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【社会】外食アルバイト時給「青天井」、ついに「深夜1500円」 人手不足深刻化、「都心ほど集まらない」★2

1 :幽斎 ★@転載禁止:2014/05/13(火) 00:46:31.49 ID:???0
外食アルバイト時給「青天井」、ついに「深夜1500円」 人手不足深刻化、「都心ほど集まらない」
http://www.j-cast.com/2014/05/12204475.html
外食業のアルバイトの時給が高騰している。
牛丼チェーン店の「すき家」を展開するゼンショーホールディングス(HD)では、とうとう「深夜1500円」の最高水準に達した。
時給が深夜1500円になったのは福島県の「すき家」原町店。原発事故を起こした東京電力福島第一原発からは
約25キロメートル。JR常磐線原ノ町駅から約1.5キロメートルの国道沿いにある24時間営業の店だ。
周辺の外食店はどこも深刻な人手不足に悩まされている。放射線の影響を懸念して、
主な働き手だった若者や主婦層が市外に流出したうえ、除染作業などの復興事業の本格化が重なったことで、労働力の奪い合いが起こっている。
外食店は復興関連の作業員でにぎわっているものの、店を円滑に運営するほどの人員は十分に確保できない。
そのため、アルバイトの時給がみるみるうちに上昇したというわけだ。
原町店の時給は、東日本大震災が起こった2011年と比べて約500円も上昇。いまや、全国でみてもトップクラスの水準にある。
人手不足によるアルバイト時給の上昇は、なにも福島県だけのことではない。ゼンショーHDは2014年に入って、
すき家の東京都心などの一部店舗の一時休業や営業時間の短縮を強いられた。
人員確保のため、すき家・渋谷センター街店や駒沢大学店では時給1100〜1375円、西新宿店や三田店は
1200〜1400円(いずれも、5月12日現在)と、「1500円」に迫る時給を提示している。
牛丼チェーン店の吉野家は、「都心の店舗ほど人員の確保がむずかしい」と話す。アベノミクスのよる
景気回復を受けて外食店の来客数は増加傾向にある。なかでも、都心部は大型商業施設が増えたことで、
居酒屋チェーンや外食店の出店が相次いでいる。
その半面、そこで働くパートやアルバイトは店舗近くに住んでおらず、わざわざ交通費をかけて出勤することになる。
「時給が低ければ(応募者が)集まりにくいことはあるが、ほかにもファクターがある」(吉野家)。
時給を上げたからといって、応募者が簡単に集まるということでもないようだ。
求人情報大手のリクルートジョブズが調べた2014年3月の「アルバイト・パート募集時平均時給調査」によると、
三大都市圏(首都圏・東海・関西)の平均時給は948円で、前年同月より6円増えた。
なかでも、首都圏の平均時給は985円(前年同月979円)と、1000円を目前にしている。
さらに、職種別にみると外食店などの「フード系」は前年同月に比べて14円も増えていて、「事務系」(前年同月比9円増)や
「製造・物流・清掃系」(8円増)、「販売・サービス系」(同1円増)を、大きく上回っている。
職種別の求人数でも、ホールスタッフや調理師が他の職種を引き離している。
最近は学生も多忙。拘束時間の長い飲食店での接客の仕事を敬遠しがちで、
週末や長期休暇など短期間に集中して働けるイベントスタッフや物流施設のコールセンターなどの仕事を
選ぶ傾向が強まっている。また、そういった職種の時給は1500円以上。なかには2000円近くのところもあるようだ。

★1の日時:2014/05/12(月) 19:48:09.05  前スレ http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1399891689/

930 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 00:47:20.65 ID:5t6Iu++zO
代わりはいねーよ
俺の知り合いも先月辞めた、毎日一時間半くらいサービス残業だって

931 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 00:53:12.33 ID:QtTKN4Yc0
嫌なら辞めろ、代わりはいくらでもいる

932 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 01:14:59.46 ID:vTFDe1G80
嫌なら辞めろ、代わりはいくらでもいる(はずだった)

933 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 01:15:42.44 ID:qp1tUa0B0
失われた20年間労働力を搾取してた分を遡って補填させたら全然足りない

934 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 01:30:17.44 ID:kA2VBpVSO
知人の居酒屋は曜日ごとに20〜30代のリーマンを週1程度とかで雇って副業させてる。
学生に比べて飲み込み早いし接遇や勤怠もしっかりしてるので案外良いみたい。

935 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 01:39:31.37 ID:aGw3dD1N0
ネットカフェの深夜とかめっちゃ楽なのにこんな場所で働く人いるのかな

936 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 01:41:02.97 ID:HWqe/q9e0
今まで就職難をいいことに
労働者をゴミのように扱ってきた報いだ。
移民なんぞ入れて同じように扱ったら
もっと酷い目に遭うだろうけど。

937 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 01:55:01.87 ID:AlSm8hAw0
すき家は 相当 グロテスクな 食材管理 資材管理 を強要 したんだろ???

それで、さすがに 店員が  根を挙げて!  ストライキ じゃなくて いきなり 自主退社だ!!

938 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 02:00:45.72 ID:AlSm8hAw0
とにかく、  メニュー は 吉野家 どころではない スゴイメニュー だけど

吉野家 は 2人はいるのに  すき家は どう見ても 1人で 切り盛り している!!


古い商店街 で おじいさんおばあさんが 交代で 店番 やってる レベルじゃないんだぜ??

939 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 02:04:06.23 ID:sE7qZqHy0
介護施設の夜勤って、どうなの?
一晩2万ってのがあるんだけど・・・

940 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 02:14:38.98 ID:qypZ+mSl0
都心住みの家庭がもうアルバイトなんてやってられる
あるいはやらせておける余裕がなくなってきたんだろ
バブルビジネスだったんだよ、こういう産業は

941 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 03:40:51.71 ID:vTFDe1G80
>>939
高額ってことは深夜徘徊があるんじゃないのか?
ホントに寝てくれてるんだったら強盗も来そうにない施設だし楽なもんだろうけど。
実際、介護って身内でもやってらんなくなるくらいきついぞ。
それを赤の他人、しかも回りは普通に寝てる時間になんでこんな…ってなるのが続くと
精神にとてもよろしくない。

942 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 06:00:55.61 ID:y92aopQ10
>>42
これだわなぁ
日本の男自体が飢えまくってる
神戸だがカップル多いがスタイルいいエロい女多いわ
通る女ほとんどエロいわ

943 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 08:38:41.71 ID:zq9Wnrjj0
>>941
深夜が楽?
寝返りやタンの処理したりで大変だよ
フロアワンオペだし

944 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 09:30:00.89 ID:0wHkNsL70
>>939
仮にも人の命を預かるような仕事で2万は安すぎる
何かあったら訴えられたりするし

945 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 09:34:28.25 ID:TACYZ2CD0
>>944
それで引き受ける人がいるうちは改善されないよ。
使命感ある人が多いうちは良くならないんだ皮肉なコトに。。。

946 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 09:38:08.74 ID:GQVGlR5M0
時給1500円で青天井とか。
8時間でたったの12000円でしょ。

947 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 09:42:08.53 ID:C0K0kDQt0
深夜1500円って高いか?
正社員に深夜残業やらせたら4倍くらいいくんじゃないの。

まぁバイトの賃金前提商品だから値上がりするかもしれんがw

948 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 10:23:05.94 ID:11mTAjxk0
時給1500円でもナマボの方がおいしいという事か

949 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 10:24:44.19 ID:ksFqCH+Q0
時給4000円くらい貰ってる奴らって、他人が時給1500円貰ってることには青天井だの大騒ぎするんだな

950 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 10:32:00.97 ID:Rs6n4t9F0
嫌なら辞めろ、代わりはいくらでもいる

951 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 10:46:52.33 ID:9IPY3bX+O
コンビニもこうなるの?

952 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 10:54:57.44 ID:U0uAZpEW0
深夜時給、繁華街の店舗、年度初めで人員の取り合いとか、好条件が重なってやっと1500円まで上がってきたという印象だよな。
他業種や他国との比較もなしに青天井って・・・

953 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 10:56:05.77 ID:+iv1QY9y0
コンビニも人員確保に苦労してるらしいけど
フランチャイズオーナー家族が24時間働けばなんとかなるのでは

954 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 11:34:56.75 ID:Rs6n4t9F0
外人!外人!

955 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 12:22:51.28 ID:vTFDe1G80
>>943
よく読め

956 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 12:26:47.88 ID:gNmRh0wm0
基本寝てるとこでもキツイってことだろ?
寝てたら楽だと思ってたんでしょ?

957 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 12:34:05.21 ID:0+bRWt7K0
2000円越えたら考える

958 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 12:37:32.99 ID:/dc1kLAn0
時給が深夜1500円になっても高いとは感じないな
すき家の仕事量だと時給は深夜1800〜2250円位が適当なんじゃないか?

それならばフリーターが、8時間労働をひと月に10日のシフトで
ワークシェアリング出来るし。それくらいのゆとりがバイトの本来だよ
今までは経営者らの価値観が幼稚で、公正さに欠け、愚かだっただけ

末端にまで富とゆとりを分配できないリーダーはリーダー足り得ない
今後はリーダーになりたがる人間ではなく、最も稼いで、その富を
末端にまで分配できる、「 キチンとした者 」 が、リーダーになればよいだけ

  

959 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 12:38:27.39 ID:Mpii/EPw0
>>153
東京を支えてるのは優秀な地方出身者だよ。
地方叩いてるのも元々は地方出身者。

960 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 14:24:43.29 ID:6P3zelZZ0
>>959
私は東京生まれの東京育ちだが、確かにその確率は高いと思う。
ただ、地方に残っている人があまり変化を望まない保守的な人だという点に於いて、
衰退していくのも自然の理かとも思う。
これは東京のせいでもなんでもなく、変化を好み、より努力する人が都会に集まると言うだけの話じゃなかな。
これは日本に限った話じゃない。

961 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 14:54:26.45 ID:JoDoE0gq0
おまえら出番だぜ!

962 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 15:04:43.15 ID:Y8o/0/r50
8時間働き20日間出勤して月24万か
フリーターでもやっていけるな

963 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 15:09:26.15 ID:+wL2ffHk0
>>10
22−05時は深夜手当てで時給25%アップされる
それを含めて少しでも時給を高く見せようとするいつものセコイやり方
この程度で青天井とか笑わせんなって話だよな

964 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 20:26:14.06 ID:qp1tUa0B0
>>960
育った土地とか居住地とか関係なく金と既得権益持ってる人は手放すような規制緩和は望まない
東京の人間でも土地持ってないのは都会生まれの優越意識だけでプライド保ってて
地方人のようなバイタリティもない保守層のちょうちん持ちが多いね

965 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/19(月) 20:26:55.48 ID:ZBp3aoTT0
>>23
¥1100からなかなか上がらないよ

966 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 04:46:21.90 ID:uloShmlc0
飲食店で深夜1500円か・・・最近の若い奴はいいよな
俺が学生の時は S川急便の深夜給が1000円/1h だったわ
退勤時には歩くのも困難になるくらいきつかった
飲食店の深夜給は850円だった
物価は今とほぼ変わらんのにな

967 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 06:32:36.23 ID:5YTErV5e0
>>966
だまされんな、帰れるだけマシだ。
下手すりゃ帰れない様な劣悪な環境だってのがネットでばれたから
何とかしようって打った手が見た目だけ高額にしての釣りだ。
春になって新人きたかなって言うのに順調にバックレられてるっぽいぞ。
儲かってウハウハならやめるわけねえ。

968 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 06:48:42.42 ID:i4dW7P7D0
1500円なのは・・・
深夜に福島原発近くでサビ残アリの場合だろ、誰がやるんだよアホか

都内の深夜で1100-1400円だから地方だともっと安くこき使われる
しかも働いた時間×時給じゃないから注意な
労基は仕事しないなら給与半額で良いよ

969 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 11:21:16.07 ID:jZVFsKxK0
j-castニュースは真っ赤なうそ。アベノミクスよいしょの工作。

以下他スレからコピペ

j-cast自体がどうも工作していますね。福島の人のいなくなった原発周辺のお店の
時給をだして、アベノミクスによる好景気だと演出している。

「首都圏の平均時給は985円(前年同月979円)と…」とありますが、6円のアップは
誤差の範囲でしょう。それを時給が爆上げしてるというような文にしています。
ふざけたニュース元だ。覚えておきましょう。

970 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 11:37:27.32 ID:JWhNr/Zn0
>>969
消費税が5%から10%まで上がっても誤差の範囲ですからね

971 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 14:16:34.15 ID:WPRi4FwH0
リーマンじゃない層

972 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 14:20:52.22 ID:Oi2esSxIO
都心の店舗は利益出ないから閉めないと駄目だよ
地方に頼った経営はもう無理

973 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 14:24:05.77 ID:oDALFU5D0
医者とか楽して稼いでるというのに・・・

974 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 15:00:45.62 ID:5YTErV5e0
>>973
お前割り箸事件知らなそうだな。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%8F%E6%9E%97%E5%A4%A7%E7%97%85%E9%99%A2%E5%89%B2%E3%82%8A%E3%81%B0%E3%81%97%E6%AD%BB%E4%BA%8B%E4%BB%B6

975 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 15:54:05.46 ID:oDALFU5D0
>>974
医師の医療裁判リスクや過労死もそれら誇張だから無視で。

976 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 15:56:47.53 ID:5YTErV5e0
どんなデータ持ってきてもそう言いそうだなお前w

977 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 15:59:06.50 ID:oDALFU5D0
親と弟が医者なんだからいかに楽か知ってるし。
リスクは実はリスクにあらずってね。

978 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 16:40:42.45 ID:WPRi4FwH0
そもそも普通に仕事ができるバイトが高いのは当たり前
今までが安くコキ使いすぎてたんだよ

979 :名無しさん@13周年@転載禁止:2014/05/20(火) 16:43:38.64 ID:E+88Rn6w0
>>1
福島は完全に特殊事情じゃないか。

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