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【地酒】日本酒同好会スレ53合目【銘酒】 [転載禁止]©2ch.net

1 :ageteoff:2015/03/31(火) 22:34:48.93 ID:/wCwn/g9
[お約束事項]
◆このスレは日本酒好きな人が語り合い、情報交換するスレです。
◆またーり飲んでまたーり話そう。暴言や過度の批判は御法度。
◆美味しいのに陽の目を見ない、真面目な日本酒蔵の話題歓迎。
◆営利目的(酒屋・オークション)の宣伝は禁止です。
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。
◆料理の羅列、妄想金持自慢、自演はやめましょう。
◆現在荒らしが沸いているのでレポは画像の添付を推奨してます。
◆お酒は20歳になってから。適量飲酒で健康的に飲みましょう。

2 :呑んべぇさん:2015/03/31(火) 22:35:57.05 ID:GPWk9yOT
一乙

3 :呑んべぇさん:2015/03/31(火) 22:37:30.57 ID:/wCwn/g9
[関連スレ1]
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4 :呑んべぇさん:2015/03/31(火) 22:38:27.49 ID:/wCwn/g9
[関連スレ2]
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純米酒で値段も安くて美味い酒を語ろう
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5 :呑んべぇさん:2015/03/31(火) 22:39:05.73 ID:/wCwn/g9
[地域別の地酒スレ1]
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☆★】【九州山口の地酒 2】【★☆
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6 :呑んべぇさん:2015/03/31(火) 22:39:30.48 ID:/wCwn/g9
[地域別の地酒スレ2]
千葉の地酒
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愛知の日本酒 Part2
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7 :呑んべぇさん:2015/03/31(火) 22:39:56.80 ID:/wCwn/g9
[銘柄別スレ1]
獺祭 Part.4 [転載禁止](c)2ch.net
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【なかなか】月桂冠上撰【手が伸びない】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1219059589/

8 :呑んべぇさん:2015/03/31(火) 22:40:21.47 ID:/wCwn/g9
[関連スレ3]
dancyu に奪われた名酒・美酒
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【乳酸添加】速醸もとについて語るスレ
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[地域別の地酒スレ3]
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四国のお酒
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【遷都】うるわし奈良生まれのお酒2【1300年】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1271460309/
神々の国・島根のお酒
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静岡の酒のスレ
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1213714434/

9 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/01(水) 10:24:06.95 ID:LCx3bzOv
>>1


10 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 10:58:11.10 ID:mvEzoDwx
>>9
シャンパンを含めてワインって酸っぱい酒しか出会ったことがないが、シャンパンで
まともな酒の銘柄を是非教えて欲しい

それから、日本酒好きはイコールワイン嫌いと言い切れるが、何故酸っぱい酒であるワインと
二刀流になれたのかその経緯を出来れば教えていただきたい

11 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/01(水) 11:22:13.02 ID:LCx3bzOv
>>10
今まで何を飲んで酸っぱいと感じたかを書いて欲しい

12 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/01(水) 12:35:06.23 ID:LCx3bzOv
日本酒好きイコールワイン嫌いなんて聞いたこともない
ソムリエの田崎氏も日本酒が好きだと言うし、俺の周りにも
そういう人が多いね

13 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 16:29:13.31 ID:4OYkqqa9
とんとん

子供「…ばーちゃん、パイロットってどうやってなるのかな」

ばーちゃん「そうね…テストがあるからいっぱい勉強しなきゃいけないみたいね」

子供「そっか…僕頑張るよ」

(∪^ω^)「くーん」

子供「…ばーちゃん、シロ」

ばーちゃん「なぁに?」

子供「…だいすき」

ばーちゃん「…そう。おばあちゃんもよ」

(∪^ω^)「わんわんお!」

14 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 16:29:30.71 ID:4OYkqqa9
男子1「お、アイツ昼休みなのに教室にいる」

男子2「本当だ…何でだろ。珍しい」

中学生「…」

女子1「やっぱり話聞いてたんだよ…マジキモい」

邪気眼「はぁ…ぐっ…また暴れ出しやがった…」

女子2「まぁあれよかマシ…でもないか」

不良1「おい邪気眼、早く紅蓮の刻印(笑)見せろよwww」

不良2「包帯の下にあんだろwww見してwwwww」

邪気眼「ふふ…いいのか?この一帯が消しとんでも知らんぞ」

不良3「だから早くやれってwwwやれるならwwwww」

邪気眼「…」

15 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 16:30:03.31 ID:q+rIlw4v
女子3「ちょ、涙目じゃんwwウケるwww」

女子4「止めなよーこっち見てるし…」

中学生「…おい、邪気眼。一緒に飯を食う約束してただろう。行くぞ」

邪気眼「え…」

不良4「んだよ、邪魔しやがって…面白くねぇの」

不良5「なんか冷めたしもう行こうぜ。嫌われもん同士お似合いじゃん」

中学生「ほら、行くぞ」

邪気眼「え…うん」

16 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 16:30:29.72 ID:UtjAeHgI
ざわざわ

中学生「勘違いするな。耳障りな騒ぎをおさめようとしてやった事だ。お前の為じゃない」

邪気眼「ふ、ふん私とて力さえ解放すれば…」

中学生「付き合いきれん。
     俺は職員室に行くんでな、お前は便所でも倉庫でも好きな場所で飯を食え」

邪気眼「何故…職員室に?」

中学生「…もう一度…陸上部に入部出来ないかと思って」

邪気眼「また…夢を追うと言うのか…それは…賢しい愚行…いや違うな…うーん…えっと…」

中学生「…はぁ」

すたすた

邪気眼「ちょ、ちょっと待て!」

中学生「なんだ」

17 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 16:30:59.73 ID:NBSaCG0E
邪気眼「その…本当に一緒に…昼食を食べてもらえない…かな」

中学生「…用事がすんだら、な」

邪気眼「あ…ありがとう」

中学生「ふん…」

18 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 16:31:33.59 ID:hO09hxUQ
ニート「ただいまー」

カーチャン「おかえり…面接どうだったの?」

ニート「正直わからん…まぁダメだったとしたら次探すし」

カーチャン「そう…」

ニート「…今までごめん。謝って済む事じゃないけど…出来る限りの事はしていく」

カーチャン「…そう」

ニート「カーチャン」

カーチャン「何?」

ニート「トーチャンもカーチャンも…大人は偉大だわ。やっぱ」

「…ふふ、そう?」

ニート「…そうだよ」

19 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 16:31:59.64 ID:hO09hxUQ
大人「やれやれ、どうしようもない人生だった」

「なら未練はないですか?」

大人「ありまくりじゃ馬鹿野郎」

「彼らの道は分かれましたが、あなたの運命は変わりません。残念ですが…」

大人「…分かってるよ。今更暴れたりせん」

20 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 16:32:37.67 ID:hO09hxUQ
死神「じゃ、行きますか。まぁ割とすぐ生まれ変われますって」

大人「そうかい。…なら次も猿で頼む」

死神「…何故ですか?つらい人生だったんでしょ?」

大人「そうだな…」



大人「…今度こんな状況になったとしても…過去の自分に喜んで貰える人間になりたいんだ」

21 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/01(水) 17:37:55.58 ID:LCx3bzOv
前スレを必死に梅荒らししていたが新スレの存在に気づいて
慌ててこちらを梅始めた聖猿なのであったw

22 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 17:39:28.02 ID:KLJLaNrw
>>前スレ939
熱燗でも大丈夫な事がほとんどだった
ハーブやチーズ、香辛料などの香りや強く加熱調理された料理の香りは案外と強いからなんじゃないかと思う
こういうのもワインの香りの強いものと料理との相性なんかから類推できる部分と
体験から理解できていく部分とがある

柑橘類の使い方でも和食と洋食の壁を意識せずに、色々とやってみると面白い発見が有る場合がある

23 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 18:14:35.49 ID:0VQsdJ51
>>21
あの怒涛の書き込みが途絶えた途端に、わざわざ自分で解説して、
どう考えてもお前だろ。こっちは荒らすなよ。それから料理羅列
妄想金持ち自演交換日記は>>1にあるように禁止ね。

24 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/01(水) 18:34:21.83 ID:3OP+RFk6
>>23
お前もご苦労なこったけどキチガイだな間違いなく

25 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 18:43:06.17 ID:HChPKPcR
 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 || ○ジョン猿は放置が一番キライ。ジョン猿は常に誰かの反応を待っています。
 || ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
 || ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
 ||  ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
 || ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
 ||  与えないで下さい。                  Λ_Λ
 || ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて   \ (゚ー゚*) キホン。
 ||  ゴミが溜まったら削除が一番です。       ⊂⊂ |
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_      | ̄ ̄ ̄ ̄|
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧     ̄ ̄ ̄
    〜(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は〜い、先生。
      〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
        〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ

26 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 18:49:24.01 ID:C7ynEXqw
 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 || ○ジョン猿は放置が一番キライ。ジョン猿は常に誰かの反応を待っています。
 || ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
 || ○放置されたジョン猿は聖猿煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
 ||  ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
 || ○反撃はジョン猿の滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。ジョン猿にエサを
 ||  与えないで下さい。                  Λ_Λ
 || ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて   \ (゚ー゚*) キホン。
 ||  ゴミが溜まったら削除が一番です。       ⊂⊂ |
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_      | ̄ ̄ ̄ ̄|
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧     ̄ ̄ ̄
    〜(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は〜い、先生。
      〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
        〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ

27 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 19:27:37.05 ID:TqW6qDLk
ジョン猿、トリップ見えてるぞ

28 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/01(水) 20:38:29.11 ID:3OP+RFk6
ほらな
馬鹿だから多数のID持っていることをカミングアウトしてる…

なんだか気の毒

29 :呑んべぇさん:2015/04/01(水) 22:58:09.12 ID:O0rgWm4f
酒蔵に勤めてたけど質問ある?

30 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 00:27:32.36 ID:6qyWHsME
http://mw.nikkei.com/tb/#!/article/DGXKZO85129000R00C15A4MM8000/
知ったかぶってえらそうに日本酒のつくりに例えてるけど
大きな間違い。恥ずかしすぎるブサヨwww

31 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 00:50:59.90 ID:RW2+wYC9
>>29
なんでやめたの?

32 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 00:57:44.12 ID:6rTVnEiJ
>>29
なにやらかしたの?

33 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 01:30:42.60 ID:kic6ZEU2
原価率どれくらい?

34 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 06:55:03.74 ID:mc0xSa7d
おれがいた組織ではな、訓練が始まる前に全員に子犬が配られるんだ
その子犬と寝食を共にし、一緒に訓練課程を消化していく
1日分の食料と水、ペイント弾を装填したMP5を背負って森に放り込まれる
雨の中泥の中に埋もれて1週間の殺し合い演習、ペイント弾を食らえば即、脱落
犬といってもな、辛い地獄のような訓練を共にすれば絶対的な感情が芽生えてくるもんだどんなに辛い環境でも、小さな命が近くにいるというだけで安心できる
相棒のようなもんだったよ本当に

で、訓練最終日、与えられた最後の訓練課程はなんだったと思う?
それまでの地獄のような訓練を生き抜いてきた奴の大半がそこで脱落していった
訓練内容に納得できずに泣き出す者、嗚咽をこらえて動かない者
教官に殴りかかる奴までいたよ

だが俺は食った、無心でな

35 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 07:03:04.03 ID:vO1Fq/iD
おれがいた組織ではな、訓練が始まる前に全員にジョン猿が配られるんだ
その猿と寝食を共にし、一緒に訓練課程を消化していく
1日分の食料と水、ペイント弾を装填したMP5を背負って森に放り込まれる
雨の中泥の中に埋もれて1週間の殺し合い演習、ペイント弾を食らえば即、脱落
犬といってもな、辛い地獄のような訓練を共にすれば絶対的な感情が芽生えてくるもんだどんなに辛い環境でも、ジョン猿が近くにいるというだけで安心できる
相棒のようなもんだったよ本当に

で、訓練最終日、与えられた最後の訓練課程はなんだったと思う?
それまでの地獄のような訓練を生き抜いてきた奴の大半がそこで脱落していった
訓練内容に納得できずに泣き出す者、嗚咽をこらえて動かない者
教官に殴りかかる奴までいたよ

だが俺は食った、無心でな

36 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/02(木) 09:53:32.14 ID:hJwbyrZS
面白いつもりなんだろうな本人はw

37 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 11:10:57.23 ID:clCbyGHM
>>29
真面目な質問

一升2000円の純米酒を造るのはやはり難しいのでしょうか?

38 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/02(木) 12:12:06.15 ID:hJwbyrZS
普通に沢山商品があるから難しくないだろうね
美味しく作ろうと思うと難しいのだろうけど

39 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 12:24:30.81 ID:kyD5pJYK
いくらでも造れるけど、造る意味がない

ちゃんと頑張ってきた酒蔵は今の日本酒プチブームでみんな売上が上がってるし、税抜2600円でも普通に売れるから

今値下げする蔵があったとしたらそれは売れてないだけ。もしかしたら美味いかもしれない。

40 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 12:25:32.81 ID:kyD5pJYK
もしかしたら美味いかもしれないけど。です

41 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 13:04:39.12 ID:omoWZ+9w
>>38
お前に聞いてないと思うが。それとも
また新キャラで自演するつもり?

42 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/02(木) 15:58:56.37 ID:hJwbyrZS
>>39
質問の答えとして微妙だな
造る意味があるかないか、値下げするかしないかの意味じゃなくて
2600円の商品が基準じゃなくて、原価率を下げて2000円で
造って利益をきちんと出る商品が造れるかどうかって意味だよ

質問の答えには頭の良い俺が答えたからもう良いけどね

43 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 16:27:52.11 ID:z9emOSNw
>>42
安い米を使用しても上手に造れるところでは2000円位の純米もあるよ
東光なんかはそうじゃなかったかな
東光は大吟も純米大吟も上手だったりするから、こう言う何でも上手くこなす蔵はすごいと思う

44 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 16:39:40.25 ID:z9emOSNw
安い米というのは別に悪い米ではないよ、念のため
酒造好適米ではなく、安価な飯米なんかでも上手にこなせるって意味
東光も はえぬき を使用していたんじゃなかったかと思う

45 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 16:56:12.61 ID:CBY4kJkj
正直な話、山田錦の特級を50%に削って、蓋麹や限定吸水して、一升2,000円で売ってもなお利益は出せると思う

でもそんなことしたらヤバイ蔵がバンバン潰れていくし、やる意味がない

46 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/02(木) 16:59:08.49 ID:hJwbyrZS
>>43
>>44
日本酒は造りが6割とか7割とか言うもんね
山田錦を使っても不味いところは不味い
雄町米を使っても美味くも出来るし不味くも出来る

47 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 17:10:57.51 ID:MoUn/T2E
>>42で偉そうなこと言っといて、>>45には沈黙のジョン猿wwww
頭良いんだから早く反論しろよwwww

48 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 17:31:24.37 ID:CBY4kJkj
過去ログ見て理解。コテハンにつまらんこと答えてすまんかった。
原価において酒米の違いよりその他の費用のがよっぽどデカイのは事実だけど、勘違いしないで欲しいのは向上心のある蔵は酒造りを純粋に楽しんでるし、投資投資でほとんど儲かってないと思う。逆に儲けてる蔵はすごく儲けてるんじゃないかなあ。
チャリンカーしてる蔵もたくさんいるし、飲んで応援してやってくれ。

これ以上は書き込まないことにするよ。

49 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/02(木) 17:53:43.03 ID:IsEMMjB4
凄い自演だな
うん書き込まない方が良いと思うよ

50 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 18:08:08.14 ID:RiVT8Z7c
自演の猿野郎が何言ってんだか

51 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 18:21:04.20 ID:z9emOSNw
>>48
頭が悪いのは良く分かったから、書き込まないでくれ

52 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 18:34:28.42 ID:en8RtPM+
結局全部猿の独り言だったのか
わかりやすいな

53 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 20:41:03.09 ID:y+3nHib6
九平次を初めて飲んでみたが、フルーティなワインみたいな感じがあるね。酸味も結構ある。フランスのアルザス方面で買ったワインと似ていたよ。香りは大分違うけど味の方向性がね。
なかなか美味いし、好みだ。
この系統で、安くて手に入りやすいのがあったら教えて欲しい。

54 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 21:13:49.06 ID:z9emOSNw
九平次は店によっては割と入手しやすいし、あれでなかなか安いからね
アルザスのような感じで安くて…なんてことになると
普通に日本酒ではなくワインで探したほうが良い気がする

スペインや南アやチリなんかでは千円程度でもなかなか良いのが見つかることがあるよ

55 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/02(木) 21:49:56.49 ID:IsEMMjB4
気を悪くしないで聞いてくれ
俺は日本酒がワインみたいって表現が大嫌いなんだよね…
まあ飲むスタイルによっても違うかも知れないが食中酒として
考えると日本酒の方がずっと上だ
ワインが好きならワインを飲めばいいと思う
ワインにはワインの良さがあるし

56 :呑んべぇさん:2015/04/02(木) 22:41:22.91 ID:qJlHJKiX
よくわかんないけどとりあえず死ねば?

57 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 06:30:27.02 ID:NX0WElTt
つまり九平次みたいな日本酒は、他にないんだね。

58 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 06:41:25.48 ID:ZM1DRG6X
今日も、猿の自演がはっじまっるよー

59 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/03(金) 08:19:41.75 ID:hfvGyv+4
日本酒のイメージは不味くて臭いなんてイメージを持った人が未だにいる
年輩者にもいるし若い者は親父臭いとかダサイとか
勝手に悪いイメージを膨らませて置いて、美味しい日本酒を飲むと
「ええ?これが日本酒?ワインみたい!」ってろくにワインすら飲んだこと
無いくせにそういう台詞を吐くのが大嫌いなんだよね

もちろん

>>53

こういう人のことを指して言っているのではないと言うことは
理解していてくれているとは思うが
フルーティさ酸味のバランスがワインと印象が重なるというのは有りだろう

ただ味や実体的な香りの性質は全然違うと思うけどどうかね

60 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 08:52:28.15 ID:3cn9zOph
>>59
日本語のよい香りを表現する単語が少ない事も、その原因としてあるのかもね

だから、日本酒の吟醸香をほとんど「フルーティー」で表現するしかなくなり
それで、大部分の人は、ワインを良く知っているかそうでないかにかかわらず
その言葉に引きずられて「ワインみたい」ということになるんじゃないかな

日本酒の場合、まだ吟醸酒の歴史が非常に浅いため、
歴史のあるワインと比べて香りに対する評価や表現のバリエーションが乏しいから
結局はワインで用いられる香りの表現を借りてきて、表現していることも多いだろうしね

61 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 08:53:28.60 ID:WdDXgyje
ところでそろそろ各地で今年の酒粕が出回ってると思うんだけど、
粕汁作ってる人いる?

62 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/03(金) 09:21:00.54 ID:hfvGyv+4
>>60
日本の場合香りを楽しむ文化自体が乏しいと思う
むしろ香りが立つ物を嫌う傾向にある
今では各種ハーブやパクチーなどでも食べられるようになったが
出汁文化がベースの日本食文化はバラエティの富んだ香りが少ない

吟醸香もまさにその範疇に含まれてしまうのだろうね
重厚な赤ワインなどはハーブなどの香りの強い料理、時には獣臭い料理に
まで合わせることが出来る、ワインにも個性的な香りがあるからだろう

日本酒の場合はどうしても旨味そしていくら辛口の酒でも甘味という物が強調される
そこへ香りという概念が入り込んできたのでこれからどんどんマリアージュが
楽しくなるって事だよね

63 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/03(金) 09:26:58.24 ID:hfvGyv+4
日本人は鰹と昆布でとった出汁の匂いをかぐと「良い香り」とうっとりする
欧米人から見るとある意味繊細すぎる「香り文化」なのかもしれない
そのほのかな出汁の香りは素材の香りや性格を損なうような事は絶対しない

昨日テレビで白子竹の子が出ていたのでイタリアンシェフがどう調理するのか
興味が有ったので観てみたが「最悪」だと思った
リゾットならまだ許せるが、肉やら味付けやらでごてごてにした料理は評価出来ない
ただ肉料理のレシピが酷すぎるのでリゾットは許せると書いたがワインで風味付けする
意味が全くあの食材にはない

これが西洋と日本の食文化の違いの根元だと思う

64 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 09:51:01.03 ID:+AVG815/
こうやって珍説を披露すると
突っ込んでくれてた若大将さんが
ジョン猿の謀略で追い出されて残念

65 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/03(金) 10:31:41.06 ID:hfvGyv+4
>>64
お前に知識があって突っ込めるのならお前が突っ込めば?
まあ無理だろうけどねw

66 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 11:04:41.69 ID:ZNdJdYPC
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        ヽ  ヾ、   ''''''   '''''' ゙、 /
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   \    ノ//,j     ,,ノ(、_, )ヽ、,, !ミヽ    /<    バーカ
    \  / くl      トェェェイ'  }ゝ \    \______     
     / /⌒.ヽ.     ゙<‐y′   / ⌒\ \
     (   ̄ ̄⌒          ⌒ ̄ _)   
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    (  〈              ヽ.__ \        \
     ヽ._>              \__)

67 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 12:27:03.19 ID:G4RUisAs
>>61
そろそろというか、酒粕はもう後半戦だと思うけどね
粕汁は時々つくるよ
塩鮭を使用するバージョンと豚肉を使用するバージョン
嫁よりも自分の方が粕汁文化で育ったようなので、オレが主体で作る

>>62
利き猪口が香りを楽しむようにはできていない事からも窺い知れるね
最近盛んにワイングラスで…という評価をしているのはそのせいだろうと思うけど
ワイングラスでもいろいろな形状があるし、猿真似するだけという感じになっているのもどうかとは思う
ただ、ワイン用に限らなくともグラスを使用して種々の香りを楽しむのには賛成
コニャックグラスなども案外良い

>>63
オレも観たw
料理の金額を上げるために味を無駄に重ね合わせた料理ばかり
鯛の味がさっぱりしているから雲丹を乗せるとかも、思わず苦笑したわ

68 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/03(金) 12:52:03.21 ID:hfvGyv+4
>>67
あの手の料理に高い金額を払って喜ぶのがまさに成金だよなあ…
芸能人なんかもあれで満足するのだろうね+して高いワインかw
あれじゃあ何食べているのかわからないと思うけど

昨日の我が食卓は黒毛和牛もも肉焼きシャブ、瀬戸内ミル貝の刺身、ヒラメの刺身
焼きシャブは自家製ポン酢に味醂で甘味を足した物が美味かった、塩コショウよりも

で刺身には3種の醤油とポン酢、レモンを準備して色々組み合わせて楽しんだ
結局一番合うものとは素材の良さ・味を引き立たせるものだよね
ミル貝には菊醤に味醂を少し足した物、ヒラメは養殖物で結構コクがあったので
ポン酢をベースに少し菊をたらした物がよくあったよ

酒は写楽純米と百寿ぬる燗

69 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 16:08:03.27 ID:ZZDmpwGW
>>53
ゆきの美人が似てると思う
香りや酸の出方や開けたての活性感なんかが同じ傾向
しかも酒米が秋田酒こまちだったり愛山だったりもあるので、味わいのバリエーションが多いし、純米吟醸中心なんで九平次よりも安いね

70 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 16:10:39.46 ID:DRYdv1II
おにんぎょうごっこ
たーのーしー

71 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/03(金) 21:45:51.98 ID:E1MMLivk
さて今宵はポークジンジャーステーキと麻婆豆腐
魚はブリの塩焼き
酒は色々飲んだけど(ビール、ハイボール、ホッピーw)
やはり日本酒が一番だね、写楽を冷酒で

72 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 21:58:35.20 ID:G4RUisAs
ポークジンジャーや麻婆豆腐は、にごり酒なんかでも美味いよ
にごり酒にも色々な種類があるので、ポークジンジャーにはやや濁りが多めとか炭酸ガスがあるもの
麻婆豆腐にはやや甘口か炭酸ガスがあるもの辺りかな

まあそれぞれ好みがあると思うので、色々なタイプを合わせてみて自分好みを探すのってのが楽しい

73 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 22:16:31.61 ID:46l549I6
また自演かよ。
自演の邪魔になって謀略で追い出された若大将が気の毒だな。

74 :呑んべぇさん:2015/04/03(金) 23:00:44.38 ID:/8da4C0/
自演言いながら自演w

75 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 01:16:00.03 ID:lMy63XCs
>>59
>「ええ?これが日本酒?ワインみたい!」

「美味しい日本酒」とワインの味は全く違う
酸っぱい美味しさを追及するのがワイン
本当に日本酒好きならワインを好きになる人は少ない

76 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 01:27:48.80 ID:OOoNxLNy
> 酸っぱい美味しさを追及するのがワイン

美味いワインを知らない奴の妄想だわw
どうせ若くて安いワインしか飲んだことがないんだろうが、嘘は書き込むなよ

77 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 01:53:30.94 ID:lMy63XCs
まさかワインで日本酒のような「はんなり」した味なんてあるとでも思ってるのか> ID:OOoNxLNyは
とんだお笑い種だ

日本酒好きの人間にとってフランスを中心とした「辛口」のワインは絶対合わない
そしてもっと大事な事はワイン起源国グルジアでは古来より甘口のワインを好んで飲んできたと言う事実
日本のワイン通やらサントリースクールやらワインスクールやらで『グルジア』こそ起源国という極々当然の事実を
教えた人はどれ位いるか

78 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 02:00:25.28 ID:OOoNxLNy
聞き齧りなんだな
笑ったわw

グルジアワインもどうせ飲んだことがないんだろう?w

79 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 06:00:04.37 ID:5HhcQ+mU
稲の原産地は中国雲南省、ミャンマー、ラオス周辺の山岳地帯らしいな

80 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/04(土) 08:47:36.81 ID:OOSHCIuZ
>>72
確かに合うよね。でも昨日は濁り酒が無かったんだよね残念

若大将も楽しくロムっているのかな?
日本酒の銘柄の質問が出たら答えたくてしょうがないだろうに

私は今日も仕事です

81 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 09:17:38.46 ID:gStWfqww
>>37
>一升2000円の純米酒

売価ちょっと超えるけれど,四文字金滴は美味かった.

82 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 09:55:04.09 ID:jSDMLqe8
>>80
自分が謀略で追い出したのに言うのか

83 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 11:38:10.21 ID:lMy63XCs
>>78
お前は酒の不味さを指摘されるとすぐ4合で一万だ2万だと言い出すんだよなあ、聖猿君
サントリーもワインも安いものはまずい、高けりゃ旨い

イラネーよ、そんなもの
グルジアワインは美味しかったよw

84 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 13:11:38.38 ID:yL2qVWic
今日は独り言じゃないんだ
よかったーねーーー

85 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/04(土) 13:36:23.79 ID:uzj5vFue
今日は西日本じゃあ花見のラストチャンス
仕事も終えたので少し寝てから繰り出すか…元気があれば

86 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 21:19:25.11 ID:Ms0QvrxX
自演って虚しくならないのかね

87 :呑んべぇさん:2015/04/04(土) 22:41:02.47 ID:w8UHgap6
お前はどれだけ寂しいのかと思うがな

88 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 00:25:50.88 ID:3mWeCc5X
>>80
濁り酒も色々と深くて面白いね

今晩は鴨スキで濁り酒を合わせようかと思っていたら、筍も入れようと言うことになって急遽変更
前座の兵庫産の甘手ガレイの刺身には兵庫の荒牧屋太左衛門を、
徳島産の天然ブリには香川の金陵・大吟醸を合わせた
(ブリは血抜きを完全にしてから二日熟成させたもの)
太左衛門は落ち着いた香味でカレイの香りとワサビと醤油の香りにとても良く合っていた
金陵は熊本酵母使用で太左衛門よりも酸が高く、ブリの脂をうまく流してくれて美味かったよ

鴨スキには鳥取の05年の白ワインをメインで合わせて、サブに岡山の櫻室町の純米大吟醸で
鴨スキと言っても甘味は弱めに調整したのでどちらも良かったけど
筍の風味には軽くココナッツのような樽香がある白ワインの方が良く合っていた
まあ合うように変更したので、その通りになって良かったw

89 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 06:38:43.07 ID:0/u2Kyi3
店バレしたのに若大将は大丈夫か?

90 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 08:08:30.60 ID:TMihrquo
>>89
一応、違うキャラという設定らしい。

91 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/05(日) 08:15:15.39 ID:eCJQz8AT
>>88
俺も昨日カモを食べたwイタリアンだったけど
だから酒は久々赤ワイン、シェフのお薦めでサンバレンティーノ・パオロベア
これは非常に良くあったよ
その後行きつけ日本料理屋で少量の刺身と日高見そして南

花見会場で生ビール、イタリアンで赤ワイン、日本料理屋で日本酒
最高に充実した一日だったわw朝は仕事だったけどね
たまにはこんな飲み方も楽しいよ飲んだ量は、
生2、赤を二人で一本、日本酒二人で2合だから…うーん弱くなったものだw

92 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 08:29:22.71 ID:TMihrquo
朝から妄想グルメ交換日記が始まったね。
テンプレにあるけど禁止だよ。

93 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 09:03:36.59 ID:ilRpoZf7
いつ猿が飽きてまともなスレになるのかね
時々猿がうちの酒の名前出すけど完全にマイナスイメージだからやめてほしいわ

94 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 10:44:49.89 ID:PDQwP3lI
浦霞の純米大吟醸からスタートして、自分好みの吟醸酒を模索中。
四合瓶で\2000を基準にいろいろ試してるわ(浦霞純米大吟醸は景気付けで購入)

これからも買って飲みたい銘柄
獺祭50
八海山純米吟醸
ミニストップの久比岐大吟醸生酒
浦霞純米大吟醸(予算オーバーでもOK)

ちょっと微妙で自分に合わなかった銘柄
出羽桜大吟醸
蒼田大吟醸
鶴齢純米吟醸

酒スレでいろいろ銘柄をチェックしてるけど、お奨めが挙がるとうれしいです。
できれば300mlで試飲できると財布にやさしいですね。

95 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 10:58:15.22 ID:S/CaqGTc
俺はふなぐち缶で満足

96 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/05(日) 11:21:48.28 ID:eCJQz8AT
>>94
獺祭初心っての飲んだ?限定販売されていた
俺は買ったけどまだ飲んでいない、もし他にも飲んだ人がいれば
どんな感じだったかおせーて

97 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 11:36:20.91 ID:OwdfLDjo
クソコテ筆頭にプレ酒厨しかいないし、だいいち日本酒の話をしない。お勧め銘柄難しいかな

98 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 12:05:01.31 ID:xHyjsn4w
少し前にウド鈴木のブラリ番組『旅してゴメン』で岐阜県養老町が出ていた
これが面白かったんだよなあ

知る人ぞ知る酒特約向けの酒醴泉とディスカウントストア向けの日常酒是を造る『玉泉堂』がある
ここなら>97も間違いなく唸らせる酒を造ると言い切れるね

ナレーションだと「全国的に有名になりつつある酒蔵」と紹介されてたよ

ウドが興味を持ってたのは玉泉堂が造るウイスキーの試飲をしてたよ

99 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/05(日) 12:08:47.15 ID:eCJQz8AT
>>97
そうだなあ…貧乏人は来ない方が良いかも

100 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 12:12:13.11 ID:xHyjsn4w
>>99
あんたも一度玉泉堂を一通り(醴泉だけではなく)飲んでみろよ
値段に比例してどの銘柄も圧倒的に美味しい酒ばかり

玉泉堂以上のパフォーマンス/技術力のある酒蔵は「ない」
そう断言できるね

101 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 14:30:16.78 ID:tw4tq3Cb
嫁は毎日、吟醸酒、銘酒を飲んでるが、
おれは こずかい制で、のものもを飲んでいる。
昔は、吟醸酒、銘酒を飲んでいたが。

ニッカが主。

102 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 16:03:25.51 ID:3mWeCc5X
>>91
鴨に赤ワインは鉄板で美味い組み合わせになるね
タケノコを入れて欲しいと友人に言われなかったら、普通にピノかテンプラニーリョの赤も行くつもりだった
臨機応変に色々出来るのが自宅でのメリットだね

そういえば、鹿児島の蚕豆の鞘ごと焼きもやった
こういう季節物も日本酒に合わせて美味いね
昨日はブリの後だったので、金陵に酒器を替えて合わせた

>>94
300mlという条件が入ると非常に難しくなる
4合2000円というのも微妙で、税抜き2500円だと選択肢はとても広くなるよ

最近飲んだ酒で300ml商品がある美味い酒は、御代栄の近江米のしずく・純米大吟醸
上で書いていた流れにも沿うけど、奥の松のスパークリング純米大吟醸(うすにごり)もなかなか美味しい

浦霞の純米大吟醸は3500円位のだとしたら、その価格帯ならそのくらい美味いのはそこそこ沢山ある
今の季節の浦霞・春酣(はるたけなわ)という純米吟醸の生酒も去年・一昨年と美味しかったのでおすすめ
(今年はまだ見かけていないので購入していない)

103 :ぼむぼむ:2015/04/05(日) 16:31:09.78 ID:Yo88mh+3
昔は日本酒用冷蔵庫欲しかったけど、最近常温保存できるものばかり飲んでるので興味なくなった。

104 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 16:43:34.90 ID:DaGllygk
カモの料理に合うのはラトリシエール・シャンベルタンだと
証券会社のテレビCMで女性のソムリエ(役の女優)が言っていたけど
本当だろうか?

105 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 16:45:27.30 ID:gFWPtWRT
しばらく前に竹鶴の生酒を買ったんだけど、
えっという位甘かった。

106 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/05(日) 16:58:02.69 ID:eCJQz8AT
>>100
プレ値酒を「プレ値」ってことで否定する奴は来ない方が良いって意味なんだよね
その酒をコスパが良いと個人的に感じるのならそれで良いんじゃないのか?
そう言う排他的かつ貧乏人根性満載の書き込みはここの「同好会」スレには合わないってことな
それだけは理解しろ
高い酒でも安い酒でも美味い酒を語ればそれでよし、プレ値酒をプレ値で買うのも個人の自由だが
販売店を開拓するなど工夫すれば普通に定価で買える、美味くて人気があるからプレ値が付いているわけだから
それを定価で買えば文句なくコスパは高い、好みならね

>>102
鴨は血の味がワインに合うんだろうね
今日は寿司を買ってきて昼から家飲みしていたw
僅かに残った写楽と久保田の百寿ぬる燗で

107 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 17:34:01.17 ID:3mWeCc5X
>>104
そんな事を断言できる訳がない
生産者もヴィンテージも挙げずに一般論で語るとか普通に有り得ないし
味付けが違うものをすべて満たすものなんて妄想でしかないよ

>>106
買ってくる場合には、最初から日保ちを想定している押し寿司を買うことが多いのだけど
そうした場合に、例えば小鯛雀寿司やバッテラにミルで挽いた山椒をつけて食べたりすると
写楽とか九平次や新政、風の森等の流行な感じの酒に合うことが多いよ
乾燥させた山椒の実は高知県産のものを取り寄せている

アナゴ寿司や巻き寿司にはぬる燗とかがよく合いそうだ

108 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 19:16:13.89 ID:xHyjsn4w
>>106
特約の酒を持ち上げるのは構わんが、

>そう言う排他的かつ貧乏人根性満載の書き込みはここの「同好会」スレには合わないってことなそれだけは理解しろ

という自治厨気取りはやめような
それに俺は、「定価より上乗せされた酒(プレ酒)」については言及してないのだが

109 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 20:50:18.80 ID:7cZvl13d
大信州の番外品より旨い日本酒を飲んだことがない私に
お勧めの日本酒は何でしょうか

110 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 20:51:06.08 ID:TMihrquo
>>107
ガリガリ君の妄想グルメはもう飽きたよ。

111 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/05(日) 21:24:31.23 ID:eCJQz8AT
>>107
押し寿司に山椒はやったことがない今度真似てみるよ

>>108
正直どうでもいいわwプレ値酒と言われようと言われまいと
酒に罪は無い
美味しいと思う酒を楽しめな、ぼくちゃん

112 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 22:36:58.78 ID:FmMkVxRS
山形の日本酒初めて飲んだけどうまい。1.8で1500円くらいのだけど十分

113 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 22:56:52.45 ID:4t8fwYmv
>>108
お猿はプレ値とか何とか言ってるけど評判になった酒の
後追いの話しかしないからあんまり参考にならないよ

俺は一年くらい前のID表示議論でこのスレの名前が出てきたから戻ってきたんだけど
酒コンペで評判になる前に写楽の話を持ち出したら何の反応もしなかったのに
あれで世間の評価が上がった途端にいつも飲む定番銘柄みたいに名前を出してる
しかも飲食物で一番大事な味の話はできないという欠陥レビューしかしないし

114 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 23:04:15.89 ID:3mWeCc5X
>>111
木の芽が挟んである押し寿司を参考にして、友人がやってみようと言ってくれたんだ
いい意見は素直に参考にする方が得するよね

今日は黒毛和牛のモモ肉の自家製ハムをワ
サビの茎を刻んだものとゴマをほんの少し醤油で和えたものと一緒に食べたりした
都美人の大吟醸の薄にごり生原酒と合わせてみて美味かったよ
ワサビの風味と日本酒の風味も合うんだよね

115 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 23:22:04.89 ID:TMihrquo
押し寿司に山椒って珍しいか?馬鹿二人の馬鹿話か、
馬鹿ひとりの自演か?

116 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 23:32:18.12 ID:3mWeCc5X
山椒の粉をつけて食べるのは普通じゃないだろ?
馬鹿なのか?

117 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 23:33:20.59 ID:3mWeCc5X
馬鹿だと思ったら、聖猿じゃねえか
やっぱりただ絡むだけの馬鹿かw

118 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 23:50:15.34 ID:TMihrquo
やっぱり見えない敵と戦い続けるお猿さんの自演か。

119 :呑んべぇさん:2015/04/05(日) 23:53:27.84 ID:3mWeCc5X
安酒で悪酔いして荒らすなよ、既知害

118 名前:あぼ〜ん[NGID:TMihrquo]

120 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 00:13:27.34 ID:5NT9yoTO
山椒の粉を振って寿司食うのはあるにはあるけど珍しいかな
山椒の実の挽きたては柑橘類らしい香りが強いけど
それなら一般的な柚子とかの果汁なり皮なりを擦って掛けたりするから

でも木の芽と粉山椒は風味がだいぶ違うけど

121 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 00:45:30.56 ID:L8yZkXLN
アナゴや鰻の押し寿司では普通に振るけどね
白板昆布を使用した寿司を日本酒に合わせる時には完全に盲点だった感じ

木の芽と山椒の実の違いは勿論認識しているので、
木の芽を使用しているから山椒もなんて思っていなかったところ、
友人がぽろっと提案してきて、面白いなと思って早速山椒のミルを持ってきてやってみた

山椒も実は産地や状態や挽き方で風味がかなり違うので
その辺を色々と変えて使うのも非常に面白いと感じる

柚子やレモンでもその一言だけで語れないほどに色々な風味があるよね
そういうのはなかなか伝わりにくいけど、嫁さんの家のレモンとかそういう情報を聞けると
オレはそれだけで色々と風味を想像して楽しいと感じる

122 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 03:12:26.59 ID:2C5lW8T1
三河の居酒屋の馬鹿息子になりすましてたのは、
妄想グルメ自慢のガリガリ君(ポン酢)だったというオチ?

個人情報晒されて気の毒に。

123 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 03:16:49.58 ID:2C5lW8T1
居酒屋店主になりすましていたガリガリ君の想像図
     _____
   /::::::::::::::::::::::::::\〜プーン
  /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\〜プーン
  |:::::::::::::;;;;;;|_|_|_|_|〜プーン
  |;;;;;;;;;;ノ∪  \,) ,,/ ヽ
  |::( 6∪ ー─◎─◎ )〜        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  |ノ  (∵∴ ( o o)∴)〜      < こんちくしょー
  | ∪< ∵∵   3 ∵> ムッキー!    \_____
  \        ⌒ ノ_____
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124 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 07:42:40.59 ID:L8yZkXLN
安酒飲んで荒らすだけなんて本当に惨めな人生なんだろうが
下らないレスつけていないで、もっとちゃんと働いて美味い酒飲めよ

125 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 07:51:23.61 ID:2C5lW8T1
人をバカにする言い方がチョン猿と同じだな。

126 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 07:54:49.30 ID:L8yZkXLN
知ったかぶりで嘘ついて荒らすだけ
消えろよ

125 名前:あぼ〜ん[NGID:2C5lW8T1]

127 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/06(月) 09:03:09.54 ID:hfTGSDwV
>>113
誰かの参考の為に書いているのではなくここは同好会スレで
日本酒の話題なら何でもおkというスレだよ、日本語が苦手?

俺が先に知っていたんだ!的な小学生タイプの君もそれが事実なら
新しい酒のレビューでも黙って書き込んでいなさい、これからも永遠に

>>114
黒毛和牛のハムやローストビーフにはちょっと香りや刺激が有った方が美味い
洋風ならホースラディッシュは定番だけどルッコラなんかの苦みと香りも良いよね

128 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 09:20:06.80 ID:Q1NDNnLM
久保田の万寿と碧寿はどちらも純米大吟醸となっていますが、なにか違いがあるのでしょうか?

129 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/06(月) 09:33:48.45 ID:hfTGSDwV
山廃かどうかの違い
万寿は山廃酵母じゃない

130 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 12:21:56.40 ID:n5qwVudP
>>127
どうでもいい反論ばかりだなw
金持ち以外お断りなんだろ?

131 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/06(月) 12:44:44.73 ID:hfTGSDwV
反論なんて一言も書いてない訳だがw

132 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 14:12:27.28 ID:L8yZkXLN
>>127
なるほどね
ワサビの茎の部分のちょっと草いきれのような風味もマッチしていると感じたのが
ホースラディッシュとルッコラと言われて再認識出来たわ
こういう他人のちょっとした言葉は参考になる

>>129
二行目は山廃酒母ね
念のため

133 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 14:20:05.18 ID:2TeiKS1r
>>132
それだけの違いじゃないだろとか、
アジの違いについて書けよとか突っ込むだろ。
これでは本人の訂正のようだ。

134 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 14:27:52.17 ID:L8yZkXLN
>>133
自分が>>128に教えてやればいいだろ
オレは碧寿なんか一度飲んだきりで、好みじゃなかったことしか覚えていない
まあ萬寿は何度飲む機会があっても好みじゃなかったが

それと、オレとジョンが同じ人間に思えるとしたら、世間が狭すぎる

135 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/06(月) 14:31:21.56 ID:hfTGSDwV
>>132
サンクス、酒母の間違いだったw
しかしわさびの茎なんて産地でないとなかなか手に入らないのにうらやましい

136 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 19:37:22.81 ID:2C5lW8T1
三河の居酒屋の馬鹿息子になりすましていたガリガリ君の想像図
    ____
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137 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 19:54:28.15 ID:R+j8wPPM
>>136
逆に居酒屋の息子(若大将さん)が
中二病っぽいグルメ日記を書いてる人(ガリガリ君?)を
演じてるんじゃないの?
ジョン猿の謀略で個人情報を晒されたのに
懲りずに馴れ合ってるから馬鹿息子なんて言われてるような気が。

138 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 21:06:16.32 ID:L8yZkXLN
若大将とオレじゃ食の本質的な経験値が違いすぎるだろw
馬鹿には分からないのかもしれないが、下衆の勘繰りしてないで黙ってろよ、カスども

139 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 21:10:21.10 ID:2C5lW8T1
だんだんチョン猿になってるぞw
どっちかしかキャラがないのかよw

140 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/06(月) 21:41:33.67 ID:oLQ2LW93
若大将は良い奴だった(敢えて過去形、いつでも戻っておいで)と思うよ
でも食への拘りは少ないと思うよ、日本酒は色々研究しているようだけど

プロの料理人なら食に詳しいと思っている人間はろくな物を食べていないよ

まあむろん若大将の場合プロであるからこそ「儲け」を出さないとやっていけない
だからそこそこで止めているって印象もあるけどね

店によって客層、客単価って変わってくるし金に糸目をつけない客を集めるには
やはりそれなりの投資と腕が必要だろうしね

>>138
それが正論だと思う。若大将は良い奴だったけど

141 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 21:45:56.40 ID:iRDPWzla
上から目線うぜえw

142 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/06(月) 21:51:49.92 ID:oLQ2LW93
>>141
ありがとう、世の中上下関係の存在は否定できないよね

143 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 21:54:56.49 ID:iRDPWzla
お前みたいな味音痴のクズが上から目線を気取ると
死ねという感想しか生まれないから消えろw

144 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 21:57:50.71 ID:2C5lW8T1
>>140
自分の策略で追い出しといて言うかよw

ガリガリ君も言ってることが同じ不思議w

145 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 22:10:14.43 ID:MRLHmqL0
確か少し前まで、ジョン猿と若大将と聖猿が
全て同一人物だと言っていた人がいたけれど
最近はいなくなったね

もしジョン猿と聖猿が同一人物なら、
つまりID:oLQ2LW93(ジョン猿)とID:2C5lW8T1(聖猿)が同じ人ってことなのかな?
なにかややこしいね
ID:2C5lW8T1は、もうひとつの地酒スレも荒らしているみたいだし

146 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/06(月) 22:10:29.55 ID:oLQ2LW93
>>143
君のような単細胞がイライラすればするほど優越感を感じるよ

147 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 22:15:34.62 ID:2C5lW8T1
>>145
聖猿ってコテハン名乗ってるわけじゃないから、
チョン猿が自分を馬鹿にする人たちを勝手に聖猿認定してるだけ。
構ってもらえないと自分でやってるようだ。

148 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 22:19:00.59 ID:2C5lW8T1
>>145
それからジョン猿と若大将が同一人物と思わせるのは、
ジョン猿が自分で仕込んだんだよ。俺も騙された。

自分に邪魔になるやつを追い出すためだろうが卑劣だな。

149 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 22:26:36.55 ID:MRLHmqL0
>>147
>>123>>136の書き込みは君だよね
こんな荒らしをする奴が何言っても信用ないと思うけれど

150 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 22:33:26.29 ID:2C5lW8T1
>>149
信用も何も、見ての通り聖猿認定されてる俺が言ってるんだから
間違いないだろw

151 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 22:36:13.65 ID:2C5lW8T1
マジレスしてしまったけど、他のスレ見たら
純米信仰を煽ってるから鄭猿かよorz

152 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/06(月) 22:46:24.72 ID:rd1X0dn4
ボンニュイ!

153 :呑んべぇさん:2015/04/06(月) 22:48:03.66 ID:YCDzsNNa
ジョン猿の中の人の特徴
・同じレスアンカーを打って追記を書いて連投する

「貧乏人には金持ちの事はわからない」みたいに書くけど
富裕層を知っている人間はジョン猿のレスを見たら笑うと思うよ
端々に貧乏臭さが出ちゃってるから
親が金を持ってても引きこもりが経験できる事なんてたかが知れてるし

154 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 00:27:55.52 ID:5YNerU7m
>>94
初心はまだ飲んだことはないですね、磨き三割九分スパークリングを買ったので次に飲むところです。
>>102
奥の松は気になっていた銘柄です、スパークリング純米大吟醸(うすにごり)も気軽に買えたので試してみます。

今日は、極上吉之川の吟醸酒300mlを飲んでみましたが、す〜っと口に入るわりにはその後の感じがいい印象では
ありませんでした。大吟醸だと変わるのか?マークです。
このスレに挙がっていた「東光」は、浦霞と同じように大吟醸で試したいところですね。

レスありがとうございました。

155 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 03:21:54.55 ID:h9ubiX16
>>145
その認定厨は、聖猿って既知害なので始末が悪い
ID:2C5lW8T1(聖猿)は真正のキチガイで、荒らすことなら何でもする馬鹿舌で酸鳥居の犬なんだよ

>>153
あんたも富裕層と接点がない人間なんだと思うが、
あんたが貧乏臭いというような感じで、普段の出費は抑えているような富裕層は沢山居るんだよ
本当に沢山w
自分の狭い経験を基に理解ができないからといってそれを全否定するのはバカの所業だよ

>>154
吉之川の吟醸酒の簡単なインプレからは、素直な味覚の持ち主だと思うので
浦霞で感激したのなら、浦霞のその他のも経験してみて欲しいと思う
浦霞大吟醸も10年くらい前よりも美味しくなっているし、純米吟醸の“禅”も変な老ねが無くなって良くなっている
純米や本醸造にも手を抜いていないので、まずは浦霞好きを深めてもいいのかな…なんて思います

156 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 07:45:59.68 ID:pY3PwCtU
どう見ても同じ人に見える
同じように性格の悪く、妄想グルメ日記が趣味の二人が
ここで本当に出会ったのだとしたら素晴らしい奇跡だなw

157 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 08:05:30.25 ID:pY3PwCtU
性格悪いと言うか、他人を貧乏人と貶すだけのところが同じだな。
自分の唯一の長所がパパが金持ちという感じ。
もう一人の方は知り合いが金持ちということになってるけど。

しかし、この馴れ合いの邪魔になった若大将さんが謀略で
個人情報を晒されて追い出されて気の毒だったね。

【地酒】日本酒同好会スレ51合目【銘酒】 [転載禁止]?2ch.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1422675018/677
677 :呑んべぇさん :2015/02/25(水) 15:06:41.68 ID:8UBSyCV3
>>582 名前:若大将 ◆D9XQ1UOKho [] 投稿日:2015/02/20(金) 17:15:39.21 ID:tHwONmyy
>>583 名前:ジョン猿訓練生Z ◆D9XQ1UOKho [] 投稿日:2015/02/20(金) 17:25:26.86 ID:CxWpeuq4 [6/6]

158 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 08:09:32.58 ID:7+ifBQu/
>>153
君のような富裕層とは縁のない人間が何を言っても無駄だよ
年収ベースで考えると俺は上位富裕層に間違いなく入るのだから仕方がない
ここはある意味君のような底辺層とも顔も出さず戯れられるいわば息抜きの
ような場所でもある

実生活である程度の生活レベル以上の人と話す時は金の有る無いなどの
話は誰もしないよ、有ることが前提で話をするから

普通に海外に行った、車は何に乗っている、この前どこで何を食べて美味しかった
なんて話題は誰も違わないし、日常会話に過ぎない、間違っても妄想グルメ自慢だ!
妄想金持ち自慢だ!なんてだれも言わない、なぜならそれが当たり前だから

当たり前とは思えない、現実として受け入れられない君のような底辺層がそのように
疑う、騒ぐ、など火病れば火病る程ここでは愉快だよ

君ら底辺層は金持ちを敵視したり批判したりするのが好きなようだが
俺たちが沢山税金を納めているから君も酒が飲めることをお忘れ無く

159 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 08:10:07.90 ID:pY3PwCtU
若大将はジョン猿と同一人物というのを否定しようとして
店の写真を貼って、誰だかバレちゃったんだよね

しかし、すごい謀略だな。十年近く2ちゃんねるにベッタリなだけはある。

675 :若大将 ◆foBR1vPszM :2015/03/23(月) 10:07:36.15 ID:y5huKJ+z
昨日は前に言ってた日本酒会をやった
結局料理は土鍋で炊いたポトフをメインに菜の花辛子和え・刺身三品盛り(ヒラメ・ヤリイカ・サーモン)・うの花・モツ土手煮・赤エイ唐揚げといった内容
味の濃い酒が多かったんで、料理とのバランスは取れたが全体的に重すぎて失敗だったな…

http://i.imgur.com/kvNzBZr.jpg
http://i.imgur.com/mpezzmR.jpg

160 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 08:12:27.81 ID:pY3PwCtU
>>158
金持ち妄想が直接批判されてるわけではなく、
日本酒と関係ない日記を書くなということだろう。

そういう話は実世界でやってくれよ。引きこもりじゃないなら。

161 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 08:38:34.54 ID:7+ifBQu/
聖猿はキチガイだけど地頭は悪くない
だから本人は俺ジョン猿、若大将、関西の食通氏が同一人物などとは
毛頭思っていない、それどころかPCも数台駆使してあの手この手で
かく乱するのも得意、トリすら解析してしまう程のスキルを持っているので
俺らが同一でないのは一番よく裏付けを持って確信している

だからこそ毎回全く同じ口調、同じ表現で同一だとからかうのが本人の一番の
至福の瞬間なんだろう

悪いがこちらもそれはお見通しなので俺は聖猿が壊れたプレーヤーのように
繰り返し同じ書き込みをするのは温かい目で見ていられるよ

ああ、今、この瞬間満足しているんだろうなあ



162 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 08:43:24.56 ID:2UV20D5B
先日、女優の観月あ●さと結婚した金持ちの青●王子の地元の人間だか、
金持ちの話もあそこまでくると、ねたみやそねみを通り超えて、ただただ呆れるばかりだぞ

親父のケチぶりも常軌を逸しているけど・・・

163 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 09:21:00.00 ID:2UV20D5B
俺も金持ちになって

酒造りの高木さんや大西さん、日本酒販売の長谷川さん
京料理の徳岡さん、高橋さん、村田さん
ソムリエの石田さん、佐藤さん
料理評論家の山本さん

とかいう有名人とお友達になりたいな

164 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 09:37:45.68 ID:JdbNbkOY
>>161
あの人は関西の人なの?
全然分からなかった。

165 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 09:40:12.32 ID:7+ifBQu/
今ではIT長者なんてのが現実的に可能なんだから別に名家に生まれなくても
才能さえあれば成れるはずだよね

ただ他人の事ばかり気にしているようでは基本的には無理だね
まず自分を見つめ直さないとどうにもならない、それが違いかな

俺はここで俺を叩いたり、攻撃ししている人間の生活レベルや
収入など全く興味ないんだよね、自分は自分、他人は他人、
他人がどんなに良い生活をしていても羨ましいとか妬ましいとか
殆ど思わないなあ、今の自分は自分でしか築けないし、上手くいくのも
人生失敗するのも全て自己責任

こんな単純な人生哲学すら理解できない輩が俺を叩く、で俺愉快って感じ

166 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 09:42:16.35 ID:JdbNbkOY
>>165
また日本酒と関係ない日記を書く︙

167 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 09:49:38.91 ID:7+ifBQu/
>>166
そしてお前が本気でそう思うなら「粛々」と日本酒の話題を書き込みなさい
それが出来ない(実際出来ていない)のならお前も同じ、実際お前の書き込みも
日本酒と全く関係なく、俺を叩くのに必死だろw俺は愉快愉快

さて今回初めて「作」という酒を購入してみた楽しみだ

168 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 11:28:36.15 ID:JdbNbkOY
>>167
作は特約店商法やプレミア酒商法に
乗っかろうとしてるねw
中身が追いつかないとさすがに
プレミアが付くほどは売れないけどw
味が分かる人ばかりでもなく
買ってくれる人もいるみたいで
特約店商法はそれなりにうまくいってるのかなw

169 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 11:59:33.87 ID:hHSrozKb
久しぶりに来たがまだいんのかよコテハン妄想野郎は
かわいそ

170 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 12:00:39.78 ID:hHSrozKb
>>163
そこに名前出てる誰かと酒飲みに行くと行くと一晩数十万遣うことになっぞ。マジで

171 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 12:03:13.28 ID:TxvNwTt3
次スレからクソコテ禁止にするわ

172 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU :2015/04/07(火) 12:24:36.94 ID:7+ifBQu/
>>168
そうなんだ?生産量が少ないって事なので取り敢えず3本ほどゲットした
で味はどうなの?

>>171
コテ禁止どころか猿禁止スレがあるんだからそっちへ行け
お前が立てたんだろ?w

173 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 12:27:02.88 ID:npe6a/ZY
猿以外の人から反対意見無いので次からテンプレに追加するね

クソ猿の書き込み禁止って

174 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU :2015/04/07(火) 12:32:18.73 ID:7+ifBQu/
>>173
おまえほんとうのばかだろう?よめるよなひらがなだから

お前がいくら付け足してもスレの伝統って物があるのでな
当初のルールで俺は「粛々」と書き込んでいく

作は純米吟醸でも安いスペックの物が有った、それを飲めば蔵の実力が
解るかなと思い購入してみた

値段が高い方の純米吟醸でも大した値段では無いので両方買ったが
楽しみだ

175 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 12:35:59.41 ID:jr2cwn/w
ルールは変わっていくものだよ

クソコテくん

176 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 12:46:33.68 ID:r3uKPNKV
糞コテの自意識過剰さは何なんだろうな

177 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 12:52:20.12 ID:JdbNbkOY
>>172
どれを飲んだかすら覚えてないけど、
フツーという印象しかなかった。
作ってる方も分かってるから
あれこれいろんなものを作って
次々に買わせる作戦だよね。

178 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 12:56:15.52 ID:f0fdKDAa
亀の翁って数は少ないの?

179 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 13:09:52.94 ID:7+ifBQu/
>>177
プレミア商法ってのが今一よく解らないけど
ある程度美味くないとプレミアムはつかないんじゃないの?
それとも広報戦略でそんなことが可能なのかな?

180 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 13:13:24.03 ID:eSj/BvWQ
>>175
お前、鬱陶しいから、もう一つの地酒スレにいけよ
そうすりゃ嫌なレスも見なくて済むだろ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【地酒】日本酒同好会スレ02合目【銘酒】【猿禁止】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1428228601/

181 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 13:19:49.93 ID:JdbNbkOY
>>179
実際に言われてるみたいだけどw
生産量が少ないとか煽ってるでしょ
中身が伴ってないから現実には
プレミア化してないわけだけどw

>>178
成城石井で売ってたりするけど、
あえて生産量を絞ってプレミア感を
演出してはいるみたいだね。
亀の尾の米自体は余ってるみたいで
他の米と混ぜて使って、亀の翁以外の
酒を作ったりしてる。
味で流行るような酒でもないし、
壊れた工場を立て直してお金はいるし
あそこもいろいろ大変そうだね。

182 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 13:19:56.14 ID:eP62lbk+
次もその次もクソコテ排除をテンプレに盛り込むよ(^^)

183 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 13:23:10.38 ID:PW7nIkNw
俺は、一ノ蔵が好きだなー

経営が傾いて役員達の給料が軒並みゼロになったときも杜氏と従業員にだけは渡してた経緯もそうだし、すず音で作り上げた発泡性の日本酒の造り方も公開しちゃうし酒の味も好きだが、男らしい蔵の姿勢が好きだ

184 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 13:35:12.88 ID:JdbNbkOY
>>182
>>1
◆料理の羅列、妄想金持自慢、自演はやめましょう。
とあるからもういいじゃん。

185 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 13:46:00.73 ID:7+ifBQu/
>>181
まあいいわ、金曜に届くから飲んでみてから感想を書くよ
少量生産しか無くとも不味ければどうにもならんからな

俺の中での現在普段飲み安心して飲めるのは山間が一番だな
これもまた変わっていく、獺祭、田酒、九平次、山間→次は?

186 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 14:10:45.65 ID:h9ubiX16
「作」はどうも吟醸香が強過ぎて好みじゃなかった記憶しかないんだけど
(大吟?純吟を何種類か飲んだ)
数が少ないのを有難がったりする人がいたりするから、一部では評判なのかも

ここの蔵は確か酸も作っていて、吟醸酢というのがちょっと面白かったと思う
それも10年くらい前なので、今も販売されているのかどうかは知らない
九重酢自体は時々見かけるので、今もあるようだけど

187 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 15:10:56.01 ID:7+ifBQu/
吟醸香が強い?まじで?
俺の駄目なタイプかもしれんなw

山形正宗ってのも買ってみた、まあこれは有名な銘柄なんだろうけど
過去に多分飲んだことあるかも知れないがもう記憶に無かったのでw
純米吟醸しぼりたて生だっけな?

188 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 15:18:40.10 ID:SuhyKeQe
>>186
メロン系の吟醸香はするけどそんなに華やかではなかったと思う
個人的には好きだけどな、作

189 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 15:56:57.53 ID:qNKm+2KC
>>155>>158共に貧乏臭いのを見抜かれたのが図星だったのか凄い拒否反応だなw
「どうしてそう思った?」なんて聞くなよ?
妄想の補完のお手伝いをする気なんか全く無いから
社会的地位を主張するのは引き篭もりで地位がない反動
旅行や出張ネタも本当は表に出たい願望だろ

>>170
数十万で済めば安いものだよ
一回こっきりで相手も張り切ったら札束単位で金が飛ぶ

190 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 17:13:27.10 ID:h9ubiX16
>>187
山形正宗は流行に乗っているという感じではないけど、いい酒が多いという印象
生じゃない方がオススメなんだけど、生も良い時が多いので、期待してもいいかと

>>188
一番最近だと昨年飲んだはずだけど、大吟醸で相変わらず好みじゃなかったという印象だった
純米吟醸あたりの方が流行に沿って酒質を変更する傾向が強し
メロン系ならそんなに低い評価じゃないはずなので、ジョンががっかりしない酒質だと良いね

191 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 17:16:41.21 ID:h9ubiX16
>>189
知ったかぶりで書き込まなくていいよ
君には無理だからw

192 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 17:19:30.93 ID:SuhyKeQe
酒スレなら酒量で競う方がまだ健全だなw
どうせ言うだけ番長で何の根拠もないのに
バカが金持ち自慢したって寒いだけだから死んでくれ

193 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 17:27:55.44 ID:h9ubiX16
ジョンとオレの食の指向性の違いなんて明らかで、それが妄想でしかないと思うのなら
本当にお前たちの実生活での食生活が貧困だというだけだろ
難癖つけてないで働けよ、低能のカス

194 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 17:42:23.62 ID:SuhyKeQe
食の嗜好が違うのは別に構わんよ、
そこで好みの酒が分かれる場合もあるわけだし
ただ、華美な食事を賛美して他人を貧困だと蔑むのは
許されないしスレの主旨にも会わないから
はっきり言って出て行って欲しいね、邪魔でしかないから

195 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 17:55:57.58 ID:pj+Ffk3d
>>190
生しか無かったんだよ、でも期待してみるわ
作は全くの初めてなので凄く楽しみ、俺の好みに合わなくともね

今日は急に冬に逆戻りwってわけで鍋を予定している
久保田のぬる燗にしようかな

しかしID:SuhyKeQeの嫉妬深さと来たらまじキモイね
酒の話で盛り上がってくると突然関係のない話で台無しにする
生きている価値すらないクズだよね

196 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 18:30:15.16 ID:SuhyKeQe
毎日毎日くだらない妄想自慢繰り広げておいて
それを批判するなとは片腹痛いなw
ジョン猿自身が撒いた種なら報いを受けるのがジョン猿なのも当たり前
にも関わらず八つ当たりして自分の責任を認めない
無責任野郎にクズとかほざく資格はない

197 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 18:38:00.31 ID:pj+Ffk3d
お前が「妄想」と思っている以上お前の負けなんだよ
理由は上に書いて有るとおり、君の生活レベルが低いので
俺の書き込みが信じられないだけだろ

まあ今のままでは生きている価値は無いけど少し頑張れば?
チェーン居酒屋くらいなら週一くらいで通えるかもよ?

198 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 18:41:38.97 ID:W0G9uDY4
>>189
ワインが高くて鼻血出そうになる。
日本酒はまだまだ安い

199 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 18:44:35.66 ID:SuhyKeQe
>>197
他人を蔑む為に自慢話するようなクズは
他人を貶す為に平気で嘘を吐く動機がある
生活レベルが高い低いは問題じゃないんだよ、
バカだからそんな事も分からんのか?w

200 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 18:45:40.62 ID:SuhyKeQe
更に言えばチェーン居酒屋に通ってるなんて根拠0の妄想をしてる時点で
ジョン猿に妄想を批判する資格はないw

201 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 19:04:18.79 ID:pY3PwCtU
>>192
金持ち自慢と言っても
チョン猿はパパのことを自分のことのように言う話が混じるし、
ガリガリ君は知り合いの金持ちの受け売りが混じるから、
ちょっとずれてるんだよね。
変に自分の話もするせいで、さらにトンチンカンだから、
受け売りだけで通して書いてくれたほうが、まだマシかなw

202 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 20:01:18.22 ID:pj+Ffk3d
>>199
まあ頑張れ(笑いは入れない)

203 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 20:01:28.69 ID:pY3PwCtU
>>161
>>164
ガリガリ君は東京近辺の人という設定じゃなかったっけ?

204 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 20:14:13.70 ID:SuhyKeQe
>>202
どうせまた不機嫌になって向こうのスレを荒らすんだろ
感情を抑えようとしてもバレバレなんだよこのクソ荒らしが

205 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 20:34:40.25 ID:h9ubiX16
結局、既知害の聖猿(NGID:pY3PwCtU)が荒らしているだけだな
安焼酎に第3のビール飲んでるんだろ?
たいしたもんだよ(大爆笑)

206 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 20:41:27.48 ID:pY3PwCtU
>>205
ガリガリ君いるのか
関西の人という設定だったっけ???

207 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 20:55:11.91 ID:2UV20D5B
聖猿は京都大学農学部大学院卒で菊正宗酒造総合研究所勤務という設定じゃなかったか?
だからキクマサピンは飲むけど、安焼酎や第三のビールは飲まないだろう

208 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 21:00:08.91 ID:pY3PwCtU
>>207
京都大学から、菊正宗に行くやつあまりいないよ。
菊正宗はそんなに研究所も大きくないし。
月桂冠に行く人が多い。

209 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 21:03:58.38 ID:h9ubiX16
聖猿は京都大学すら出ていないから学歴コンプレックスがあるんだろ?
惨めな人生で、笑っちゃうわ

210 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 21:13:08.03 ID:eSj/BvWQ
>>207
聖猿、普段は焼酎を飲んでいるみたいだよ
そして、たまにキクマサピンを飲んでいるらしいね

【アル添厨】日本酒イコール純米酒【純米厨】Part8
95 :聖猿 :2010/10/26(火) 20:52:17
>>94
珍しく本醸造とか書いてるからいいじゃん(笑)私は最近は熱燗だとキクマサピン(三増じゃないほう)に
なっちゃったよ(笑)普段は焼酎飲んでて日本酒が飲みたい気分のときはこれで充分だ。小さいパックで
売ってて保存が便利だし。

211 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/07(火) 21:48:55.60 ID:pj+Ffk3d
酷い書き込み、日本酒と全く関係ない話題が延々

これには一切突っ込まないID:SuhyKeQeであったw

212 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 22:14:15.65 ID:SuhyKeQe
>>211
お前が突っ込めばいいじゃんw
自称お前のスレなんだろw

213 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 22:14:46.92 ID:pY3PwCtU
>>211
いやいや、よく分からんが菊正宗の日本酒の話題に
なってるじゃないかw

>>209
学歴コンプレックスはガリガリ君だろう。
この手の工場勤務とかの人よく見るよ。昔は神童だったり
するようだが、今は見下ろせるのは周りの人だけだよw

214 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 22:21:07.60 ID:eSj/BvWQ
>>213
今日は焼酎ですか?
それとも熱燗のキクマサピン(三増じゃないほう)を飲んでるの?

215 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 22:23:07.19 ID:h9ubiX16
>>211
美味い酒には美味い料理があって欲しいものだけど、
荒しのやつらはそのどちらも書き込まないのが事実だから

さて、今日は二人で焼き海老と鶏がらをベースにした出汁の鍋で、
まずは岡山の櫻室町の純米大吟醸を飲んだ
櫻室町はちょっとワインで言うところのミネラルを感じるような風味だったので、
これが甲殻類の風味とコクにとても良く合っていたよ
ジョン風に言うなら、ドンピシャだった
トマトの少し青い風味にも合っているんだな、とも感じた

216 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 22:26:34.50 ID:h9ubiX16
>>214
第3のビールもよく飲んでいるようだからw
まあ今日は冷えるので、パック酒だろうと予想

経済的な理由で美味い地酒を飲めないから、
飲まずに見下すような下品な書き込みしかできないんだろうね

217 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 22:40:12.42 ID:JdbNbkOY
>>213
ここでガス抜きさせてあげたらいいじゃない
このスレで予告とかされたら嫌だよ︙

218 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 22:46:11.82 ID:Xi1DnGc5
ネットで罵倒するのが趣味の友達がいない金持ちとかかわいそう
メールやLINEできる友達もいなければ孤独を楽しむ強さも無いんだろうな

219 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 22:51:03.55 ID:pY3PwCtU
>>217
それもそうだな。

>>216
dasimaki好き?

220 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 23:55:00.86 ID:h9ubiX16
>>218
ジョンは別に罵倒するのが趣味じゃないだろ、バカの仲間なのか?

221 :呑んべぇさん:2015/04/07(火) 23:58:30.27 ID:pY3PwCtU
>>220
ここいくつかのレスはお前のことだろw
駄目だ駄目だ、ガス抜きさせて犯罪抑止!

ddasimaki好き?

222 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 00:03:12.06 ID:33C6PoBe
221 名前:あぼ〜ん[NGID:pY3PwCtU]

聖猿は気持ち悪い犯罪者予備軍 (大爆笑)
人間として終わってるだろw

223 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 00:26:49.35 ID:3RqL5zDH
タクシードライバーはどうだ?而今、十四代以上に美味いのか?
美味かったら買うぞ

224 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 00:53:20.94 ID:bbB2HCka
久保田万寿はやっぱり熱燗が最高だわな

225 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU :2015/04/08(水) 08:59:22.70 ID:42vqehj1
俺はラインはやらないよ一切、韓国企業によく個人情報晒せるなと思うわ

今朝のモーサテのネタのタネで獺祭がワタミと提携して等外米(くず米)で
醸した獺祭等外をワタミ限定販売するそうだ
1合960円だったかな?ちょっと獺祭の方向性に疑問を抱くよな

等外米を使用しても通常の一等級米と遜色ない大吟醸が醸せたとか
まあそれは技術として評価出来るが、何故ワタミ限定販売なんだ?
ワタミなんかはっきり言って食う物がないぞ?

良い肴あっての良い酒、良い酒あっての良い肴と考える俺から言わせると
獺祭等外はワタミのつまみレベルの糞酒と言う結論になる

226 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 09:04:54.42 ID:hgA6lUpa
獺祭なんて元々米を磨く以外は何も特徴ない酒だし
まあワタミなんぞと組むとか、蔵元の企業姿勢が見て取れるわなww

227 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 09:19:38.59 ID:7z8JHL6L
四季醸造の大量生産だから仕方ないよ

228 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 09:37:17.76 ID:xueEoR2e
元々ワタミに置いてたけどな。
プレミア路線にしろ大量生産路線にしろ
飲食店向けでの成功が鍵だろうね。

229 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 09:49:15.76 ID:7z8JHL6L
飲食店向け、量販店向けにPBをつくっている地酒蔵は他にもある

230 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 11:05:13.87 ID:EoCOnjy6
>>225
ワタミの方向性に合っているのでは?
もともと山田錦の三等米を使ってたんだし、最高品質を目指すんじゃなくて、お値段以上のニトリみたいな存在でしょ

値段の割にはけっこうイケるって酒なんだから、ワタミあたりでより多くの人にチョット良い酒の存在を知ってもらえりゃいい
そこで終わっちゃう人もいるだろうが、そこから日本酒に興味を持ってより美味い酒探しにハマっていく人が出来たら日本酒業界全体にとってプラスになる

231 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 11:27:28.62 ID:3RqL5zDH
>>230
確かに二十歳以上の若もんに、身体壊さずアル中にならん位で日本酒グビグビ飲んでもらわな

232 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU :2015/04/08(水) 12:00:46.26 ID:42vqehj1
>>228
>>230
ワタミなんて安かろう不味かろうの典型だと思うのだが
調べてみると200円台から500円以下のメニューが主流、一番高いコースでも
4000円、しかも1000円で飲み放題と出ていた、わたみん屋?だっけ

こういう店に来る客層に獺祭を飲ませたとしても家飲みで一升3000円クラスの
酒を飲むのであろうか?と疑問に思う

等外は店限定でしか飲めないので販売拡大を狙うのなら家飲みのリピータを
増やすのが得策とも思えるのだが

まあ話題性をあげて、テレビで取り上げられるのにもメリットがあるのだろうけど
一体どこまで行きたいのだろうか旭酒蔵は?
なんせモーサテの紹介の仕方も「あの人気日本酒が店舗限定商品を発表しました」
みたいな紹介の仕方

233 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 13:45:02.06 ID:eGTkLlqz
ググったら3ヶ月くらいで味が落ちる日持ちがしない酒だから
提供期間をコントロール出来るワタミと組んだって出てるな
それが本当かどうかは知らんが、等外米使用じゃ普通酒扱いだから
普通に酒屋で売っても純米大吟醸50より値段安くなるし
>>230が言うように多くの人に酒の味を知って貰うくらいでいいんじゃないの

234 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/08(水) 14:05:38.01 ID:42vqehj1
3ヶ月?と思ってぐぐったが確かだなw冷蔵しても駄目なのだろうか
いずれにしても3ヶ月しかもたず純米の規格外になるような酒が
一合にも満たないのに900円かあ…120mlねえ
テレビで見たときは一合かと思っていたが
くず米で劣化の早い企画外れの酒を造って「獺祭」と名付けお世辞にも
本当の酒好きが集まるとは思えないわたみで販売する…

寒い時代だと思わないか?

235 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 14:44:54.95 ID:eGTkLlqz
等外米を使ったら純米酒と同じ造りでも
普通酒になる決まりなんだから仕方ない
三芳菊とか等外米使用の日本酒は多少飲んだ事あるが
別にレベルが低いわけでもない

236 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 14:49:48.29 ID:xueEoR2e
>>233-234
3ヶ月くらいまでに飲めというのは
八海山なんかも書いてるし珍しくないよ。
今回ワタミ限定なのは、単に安いものを市販するのが
面倒で設けにならないからじゃないの?
直接卸せば儲かるし、市販のほうは
いくらでも売れてる状態で
高いものを売ったほうが儲かるよ。

しかし、地酒は売れてきて安い居酒屋に置いたり、
スーパーに置いたりするとあれこれ言われて大変だね。
少量生産でプレミア感を煽る商法の邪魔になるからかな。

237 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/08(水) 14:51:53.39 ID:42vqehj1
120ml900円は正直高いと思うけど、どう?
特にわたみ客層にとっては

238 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 14:56:38.93 ID:hPAXTIp1
獺祭なんて味の評価自体は50は定価なら安ウマの酒って感じでしかないし
ワタミと組むのも商社や大手デパートやスーパーなんかにほとんど相手にされないからだよ
大きく話題になった元ネタのほこたてもヤラセで終了してるし

噂だと相手を選ばずに上から物を言ってヒンシュクを買っているらしいし
営業が回ってきても売ってやるみたいな態度らしいから
富乃宝山の西酒造のようにはなれないって事でしょ

239 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 15:22:57.88 ID:eGTkLlqz
>>236
他の記事見たら6月くらいから酒屋やデパートにも出すらしいから
市販が面倒ってわけでもないらしい
まあ、等外米使う試みは個人的にはいいと思うけどな

240 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/08(水) 15:35:33.36 ID:42vqehj1
酒は確かに早く飲んだ方が良いだろうけど、寝かせたりするのもありだよな
3ヶ月で劣化するなんてわざわざ吹聴する意味はどこにあるのだろうか?
冷蔵庫で保存しようが何しようが確実に劣化するのだろうか?

241 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 15:50:28.75 ID:JZECpXLC
スルー力検定中ですね

242 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 16:45:45.84 ID:eGTkLlqz
飲んでもない間から必要以上にケチ付けても仕方ない

243 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 16:47:46.25 ID:Tj4dFpUD
>>238
獺祭の蔵元社長がよく日本酒の本・雑誌などで取り上げられてるが
まあ何様だと思うくらい高飛車な発言ばかりww
日本酒は自分でもってるとでも思ってんだろうか

244 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/08(水) 17:22:44.69 ID:42vqehj1
プレ日本酒としては高木の十四代の方が手に入りにくいと思うけど
高木の悪い評判はあんま聞かないわな

245 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 18:52:31.33 ID:33C6PoBe
>>243
そんな感じでもなく思えるがね、個人的には

>>244
10年ほど前に既にプレ値付きまくっているときにでも謙虚だったからなあ
今でもそうなのかは分からないけど、オレも悪い噂は聞かない

246 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 19:43:35.80 ID:qkeoIX0e
ポン酢=ガリガリ君=dasimakiがいない間は意外にまともだな。

地酒は業者が上から目線なのが、いまいち一般に浸透しない
原因の一つだろうな。

247 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 19:46:36.25 ID:Tj4dFpUD
特に有名になっちゃった蔵とかな

248 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 19:53:27.82 ID:SrA00voF
>>243
特約酒屋乙
桜井は特約商法が嫌いなだけだ

249 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 19:57:48.13 ID:qkeoIX0e
>>247
プレミア酒を置いてる酒屋とか居酒屋とかもな。

250 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 21:03:46.06 ID:kxyf8FpE
人気地酒蔵と大手居酒屋チェーンが手を組んだら、地酒屋と日本酒バーの存在意味がなくなるんじゃない?
小さな酒蔵の時から応援してた人達はこうやって切り捨てられるのかな?

日本酒の知識も無けりゃ興味も全く無いフリーターのお兄ちゃんやお姉ちゃんが獺祭を扱うのかあ。

小さな酒場店主「お客さんが飲みたいって言ってた獺祭入荷しましたよ!酒屋さんに1本だけ分けてもらえました!」
客「獺祭ならワタミでいつでも飲めるよ。しかもワタミ限定のやつ」
小さな酒場店主「..........」
客「中国人の若い女の子が持って来てくれるよ!」

251 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 21:43:51.44 ID:eGTkLlqz
ダッサイ置いてるだけで他は旧態依然とした居酒屋に
行きたいと思わんけどな、少なくとも日本酒好きは

252 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 21:47:57.66 ID:qkeoIX0e
>>251
ワタミは意外に色々置いてるけどな。
九平次とか置いてなかったっけ?

253 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:05:21.15 ID:kxyf8FpE
品質管理絶対悪そう
水入れて薄めてそうなくらいの企業イメージ

254 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/08(水) 22:12:39.67 ID:cfuBtLHk
今宵は
ヒジキと根菜のサラダとビール
蝦夷鹿ローストと赤ワイン
シタビラメムニエルに白ワイン
そしてブリカマに久保田

それぞれ少しずつ

でも一番美味しかったのは久保田でしたw

255 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:30:34.28 ID:whKh9oOm
日本酒業界もマニアという愛好家相手の商売はジリ貧。十四代や而今、廣木ならいいが、他の蔵は生き残りに必死。

外食と組んで、ビール会社のように上場を目指す蔵があってもいい。ビール並みに日本酒が呑まれる日が来るかもしれない。

一方、スモールビジネス、つまり家族経営で、良質な酒を追求する蔵元もある。色々な誘惑に負けずに、スモールビジネスを追求して欲しいね。

同世代の蔵元が上場して、ウハウハな時に、スモールビジネスを追求するのは、並みの神経では出来ないよ。

256 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:37:48.46 ID:whKh9oOm
書き忘れた。
獺祭は、山田錦を大量仕入れ、規格外の米の有効利用だね。
今の時代、食材を無駄にするのは、企業イメージが悪い、と、変なコンサルが付いているんだろうね。

収益性追求かな。

257 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:39:53.20 ID:qkeoIX0e
>>256
違うだろ。
山田錦を買い占めようとしたけど12階建て巨大本社工場で
使うほど集められず、やむを得ず等外米を使ってるだけかと。

258 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:42:36.03 ID:Tj4dFpUD
飛露喜みたいにもう店じまい寸前だったときにTVのドキュメンタリー番組に取り上げられて
人気銘柄になった事を考えると、TVに取り上げられるのがやはり人気プレ酒への
最短の道かな
でもどういうコネがあってあそこはTVに取り上げられたんだろうな

259 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:43:35.63 ID:qkeoIX0e
>>258
業界紙を作ってる某デブが祭り上げた。

260 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:44:04.58 ID:whKh9oOm
>>257
山田錦をごっそり買い集め、結果、規格外の米が出て有効利用だろ。

ごっそり買い集めるには、規格外も含めて買うよ、と農家に言えばいい。

261 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:49:59.28 ID:Tj4dFpUD
山田錦を一番大量に買う蔵は剣菱だったよな
旭はその次くらいか?
でも企業として剣菱と旭酒造では理念から何からえらい違いだねw

262 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:55:16.91 ID:whKh9oOm
丸の内界隈の居酒屋は、プレ酒ばかり置いてある。近隣のサラリーマンは、十四代、而今、田酒で晩酌。先日は、廣木の愛山が普通に置いてあったし、年明けは古城の錦、干支ラベルまであった。

オフィスビルの地下の普通の居酒屋だ。

家呑み派はプレ酒じゃなくて、自分好みの銘柄を追求した方が幸せじゃなかろうか。

263 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:56:58.41 ID:qkeoIX0e
>>261
全くだな。剣菱はブームに乗るとか、マニアやメディアに
媚びへつらうようなところがない、偏屈さがあるなw

264 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 22:58:50.75 ID:eGTkLlqz
>>260
実際規格外米は廃棄される場合が多いんだから
それを負担する農家からしたら買ってくれるメーカーの方が有り難いわな

265 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:01:40.40 ID:qkeoIX0e
>>264
普通酒に使うだけだろ。

266 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:14:42.46 ID:qkeoIX0e
ポン酢=ガリガリ君=スターウォーズ=dasimakiが
本スレを荒らしだしたよ。こっちで引き取ってくれよ。

267 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:17:42.17 ID:eGTkLlqz
>>265
聖猿の好きな大手の普通酒は等外米を使ってるのか?

268 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:19:51.47 ID:qkeoIX0e
>>267
普通酒は等外米を使えるね。純米信仰に頼るしかない
地酒蔵は使えないね。

dasimaki好き?

269 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:28:47.98 ID:6s/DyGLc
>>248
特約商法は嫌いだけど上から目線の高飛車営業で大手商社に見向きもされず
ようやく付いた客は安居酒屋チェーンでブラック企業のワタミとか
旭酒造の目指す方向性が流石に分からない

270 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:31:15.86 ID:eGTkLlqz
>>268
だから使ってるのか聞いてるんだけど?
地酒蔵は等外米使ってる所が幾つもあるから
さぞ大手は沢山使ってるんだろうねw

271 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:34:34.72 ID:qkeoIX0e
>>270
等外米が嫌だったら、純米や本醸造を買うだけでは。
大手でもいくらでもあるだろ。

まあ、等外米って水分含量がほんの少し多いとか
事実上問題ない場合も多くて、四季醸造で大量生産の獺祭も
分かって使うんだろうとは思う。

dasimaki好き?

272 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:36:04.65 ID:VDQsaUFw
結局、大手が不味い酒を作っているから、
その結果として、獺祭のビジネスチャンスが生まれてきたわけだ

結局、ワタミのような低価格居酒屋ですら、
大手の酒は不味すぎて取り扱えないということでしょ
だから、獺祭にビジネスチャンスが生じたということ

273 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:39:39.02 ID:eGTkLlqz
>>271
何で質問に答えないの?w
普通酒に使うだけと言いながら普通酒の割合が高い
大手が等外米を使ってる根拠を示せないのなら
やっぱり廃棄されてる割合が高いとしか言いようがないよね

274 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:42:13.10 ID:qkeoIX0e
>>272
いやいや、ワタミも大手の酒は置いてるw
猿がだまされた作とか、居酒屋の馬鹿息子が崇拝する醴泉とかも
置いてるようだけど。

275 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:43:10.99 ID:qkeoIX0e
>>273
はいはい、廃棄すればいいじゃん。どうでもいいよ。

dasimaki好き?

276 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:44:44.37 ID:qkeoIX0e
三河の居酒屋の馬鹿息子になりすましていたガリガリ君の想像図
逆か?w
    ____
   /::::::::::::::::::::::::::\〜プーン
  /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\〜プーン
  |:::::::::::::;;;;;;|_|_|_|_|〜プーン
  |;;;;;;;;;;ノ∪  \,) ,,/ ヽ
  |::( 6∪ ー─◎─◎ )〜        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  |ノ  (∵∴ ( o o)∴)〜      < dasimaki
  | ∪< ∵∵   3 ∵> ムッキー!    \_____
  \        ⌒ ノ_____
    \_____/ |  | ̄ ̄\ \
___/      \   |  |    | ̄ ̄|
|:::::::/  \___ | \|  |    |__|
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|:::::/        | ̄ ̄ ̄ ̄|  〔 ̄ ̄〕

277 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:47:23.23 ID:6s/DyGLc
>>273
汚染米ならともかく等外米程度で廃棄する訳がないじゃん
酒にならなくても上新粉や米粉の類になるなり煎餅になるなり
何らかの加工をされて人間の口に入っているのはほぼ間違いない
ほぼと書いたのは動物の飼料行きの可能性を捨てられないからだけど

278 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:50:48.56 ID:eGTkLlqz
>>275
等外米を普通酒に使ってると言ったのはお前だろw
答えられないのは何も知らない癖に知ったかぶりした
クズのお前が悪いのにどうでもいい?
無責任極まりないな、>>276みたいな低脳丸出しの
腹いせを平気でやらかす雑魚風情がw
まあ、お前がコテハン名乗れないのも発言の何もかもが
無責任と嘘にまみれてるからなのは見てたら分かるがねw

279 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:51:17.77 ID:qkeoIX0e
>>277
本当のこと言って恥をかかせると、ずっと粘着するぞ

280 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:52:21.22 ID:qkeoIX0e
>>278
お前も今はコテハン名乗ってないぞw
ジョン猿の謀略のせいで気の毒だとは思うけどw

281 :呑んべぇさん:2015/04/08(水) 23:58:37.21 ID:eGTkLlqz
>>277
普通酒に使ってると言ってるのは聖猿なんだけどw

>>280
他人を若大将認定しないと自我が保てないとは
雑魚らしい低脳丸出しの行動だなw

282 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 00:01:30.37 ID:D/S2RqG2
>>281
でも等外米が廃棄されるって言い出したのは君でしょ?

283 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 00:04:47.11 ID:6YMHFp4N
>>280
>お前「も」
という事は
自分は荒らしの聖猿だと認めているわけかw

284 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 00:08:02.74 ID:YV+HUP4W
>>282
まあ、廃棄という言い方は間違いだったな、すまん

285 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 00:21:58.91 ID:D/S2RqG2
>>284
いえいえ
旭酒造は整粒歩合45%未満の米を醸造に使うとかなかなかのチャレンジャーだとは思うけどね
欠陥内容も不明だから異種穀粒は除去するにしても死米や未熟米を含んで使うんだろうし
濾過器を使ったり遠心分離機に掛けたりして雑味を取り除くから使えるんだろうけど

286 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 00:29:53.17 ID:6YMHFp4N
>>285
自分が荒らしの聖猿と認めたんだよねw

287 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 08:10:03.23 ID:iMYiYy8d
>>281
若大将認定?
何か心当たりでも?

288 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU :2015/04/09(木) 11:50:14.44 ID:Ve6bPdri
旭は技術力もあるのだろうけど結局商売が上手いってことだな
もし獺祭を生み出したのが昔ながらの職人気質の杜氏だったらそんな
くず米を使った酒に獺祭の名前が付けられるか!となる可能性もある

旭自身もこれだけブームになった獺祭のブランドイメージを壊すような
粗悪な商品だと名を冠するのは恐らく控えるだろう(そう信じたい)

まさか何でも獺祭って書いておけば飛ぶように売れるんだから良いじゃん♪
なんて乗りではないのだろう

ただワタミで限定ってのが個人的には引っかかる、まあ今後一般販売するのかもしれないが
ワタミには昨日も書いたように舌の肥えた客層が来るとは思えない、何となく
「獺祭」と書いておけば無条件で有り難がるレベルが来そうな気もする(失礼な言い方であることは承知)

それもこれも全部ひっくるめた上で獺祭のブランドイメージ向上を一層加速させる
と判断したのだろう、ビジネスだね

289 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 13:41:12.90 ID:mJ3Fao7S
>>288
タクシードライバー飲んだこと無いのかよ?丸ノ内の居酒屋で飲める酒の自慢ばかりして

290 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 15:55:32.68 ID:5EUTphhL
画像で変な名前だと思ったけど、あれってレアでうまいんか

291 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/09(木) 17:09:10.55 ID:Ve6bPdri
>>289
無いよ、それが何か?

それと自慢なんてしていないよ、間違いなくあるのは君の僻み根性だけ

292 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 17:13:46.29 ID:WpiGqA3a
>>288
獺祭の拡大路線なんて以前からわかってたのに、
急に叩き出したね。
近くで手に入らなくなって苛立ってるとか?

293 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 17:41:27.69 ID:NnQPBq8V
ブームが去り、設備投資したときに銀行から借りた借金が残った、ぐらいがおちだろ

294 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/09(木) 18:12:53.32 ID:OizknNis
>>292
別に…冷蔵庫には今2本か3本入っているけど自分では特に飲みたいとは思わない
まあ喜ぶ客人が来たとき用だね
俺の近所の特約店は普通に買えるよ、まあお一人一本だけど

それと拡大路線は結構なことだが今回のやり方に疑問を持っているだけ
くず米で本当に美味いものが出来たのかが気になる、ワタミに行くくらいなら
餓死したほうがましだしね

295 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 19:54:43.64 ID:iMYiYy8d
>>294
金持ちの演技が空回りしてるぞw

しかし、dasimakiが提灯持ちしないと静かなスレだなw

296 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 19:58:35.06 ID:VRVkY7jb
スルー力検定中

297 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 20:09:35.51 ID:ppExf9rR
ID:iMYiYy8d

既知害が気持ち悪い一人芝居中

298 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/09(木) 21:48:41.37 ID:OizknNis
今宵は写楽をまた新たに開けたw
魚は刺身四種、コチ、ヒラ、ヒラメ、カレイとどれも美味
写楽純米は食中酒に良いね

299 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 21:56:34.50 ID:ppExf9rR
寫楽だとポン酢とか生姜醤油の方のようなイメージだったんだけど、純吟だったからかな
純米がもしも純吟よりも落ち着いたトーンの酒だったら、食中に良いという感想は納得できる

寫楽は一昨年あたりは居酒屋(小料理屋?)の店長が好きでよく出てきたんだけど、
その時は〆張鶴の「純」の方が鯛の刺身なんかには合うような感じがした
天草大王のもも肉のタタキのサラダ仕立てはポン酢だったので、これには良く合っていると感じた

ブームが落ち着いたら、また何か飲んでみるよ

300 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 22:07:11.50 ID:iMYiYy8d
提灯持ちの、ポン酢=ガリガリ君=dasimaki登場!
ガリガリ君が工場勤務っぽいキャラな理由が分かり
スッキリした今日この頃。

301 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 22:17:45.85 ID:yzKW7HQL
寫楽だとポン酢とか生姜醤油の方のようなイメージ?
どこからそんな話が出てきたの?

302 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 22:23:49.03 ID:iMYiYy8d
>>301
さあ?唐突に語りだしたなw

そういえば、写楽ってジョン猿の謀略で追い出された
某コテハンの店の名前に似てるな。

303 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 23:12:26.54 ID:YV+HUP4W
聖猿荒らすなよ
猿禁止の文字が見えんのか

304 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 23:17:22.64 ID:YV+HUP4W
>>299
少なくとも純米は甘旨系の酒だったが?
ポン酢や生姜醤油みたいな酒って訳分からん、酸が強いと言いたいのか

305 :呑んべぇさん:2015/04/09(木) 23:36:12.05 ID:ppExf9rR
>>304
柑橘のような香りがポン酢とマッチしていると感じたんだろうな
生姜醤油に合うと感じたのは、恐らく?の香りだろうね

まあ、こういう話が唐突だとしか感じない聖猿なんかには全くわからない話だろうけど
料理との相性には、香りは非常に重要な要素だと感じる
薬味を変えるだけで相性が変わると感じるしね

306 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 00:16:08.95 ID:zvFsrDIn
写楽の純米酒は香り控えめだったが純吟は結構華やかなんかね

307 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 00:37:40.73 ID:JLRXnT/A
>>306
そうなのかもしれないね
少なくとも純吟には華やかさがあったので、逆にそれほど好みじゃなかった気がする

自分は穏やかでほんのりといい香りがして雑味がないようなのが好きなんだ
だから基本的に大吟醸で探すのだけど、鑑評会狙いだと派手すぎて嫌いなことが多い
最近入手した静岡の花の舞の純米大吟醸なんかは結構好み

308 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/10(金) 09:45:52.90 ID:y+czUmGw
>>299
落ち着いた感じだと思う
香りもさほど主張せず、甘み、旨味のバランスなど好みだな
純米吟醸も冷蔵庫にあるんだけど何を肴にしようか迷っている
純米より間違いなく香りが立つだろうから

309 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 10:09:20.96 ID:jyyYNVk3
冩楽の香りって林檎のフジみたいな感じがするよね
少なくとも夢の香を使った定番の純米と純米吟醸は同じ傾向の香りだった
同時に(純米吟醸は開栓から数日経ってる)飲み比べてみたけど、確かに純米吟醸の方が香りのボリュームが増して旨味は線が細くなる

310 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 10:34:31.98 ID:0RRnaLPf
獺祭は旨味まで飛んじゃってる気がするんだよな

やっぱ純米大吟醸は久保田万寿が一番

311 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 11:41:25.81 ID:2U5qVoUr
酒楽ってブームみたいで
手に入りにくいよね。
名古屋近辺だとどこで買える?

312 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU :2015/04/10(金) 11:48:26.08 ID:y+czUmGw
>>309
そうなるとなかなか合わせるつまみが見つからないんだよね
今イメージできる「合う」肴はドライフルーツくらいしか思い浮かばない
後以前に俺が書いた「芋けんぴ」とかねw

>>310
旨味と雑味は紙一重だと思う
確かに久保田の万寿はその辺りはバランスが良い、まあ獺祭50とじゃ
値段が違うけどね

313 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 11:54:52.96 ID:pSeqvfG3
>>311
鶴舞線で赤池方面の終点まで行って徒歩30秒

314 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 12:08:15.63 ID:2U5qVoUr
>>313
?????

315 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 12:59:47.48 ID:JLRXnT/A
>>308 >>309
なるほど、やっぱりそうなんだ
色々と試飲をさせてもらうと、買おうと思っていた大吟醸や純米大吟醸よりも
本醸造や純米の方が良いと感じる蔵はあるし、
新政のNo.6なんかでも純米の方が良いと感じたりする

生と生でないのとでは香りの感じが少し異なる場合があるし、
生熟の具合によって柑橘系の香りが出てくる事があるね
リンゴの香りは吟醸香以外にも、麹の香りでそのフジっぽい部分が感じられることがあるように思う

寫楽は入手ににくくなっていると思うけど、機会があれば純米も飲んでみるよ

316 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 13:17:52.79 ID:2U5qVoUr
>>313
写楽を酒楽と打ち間違ってたorz
知りたいのは居酒屋さんじゃなく
写楽を売ってる酒販店。
でもググってみたら
その居酒屋さん写楽を置いてるみたい
名古屋から豊田市はちょっと遠いけど
行ってみようかな

317 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 13:26:25.97 ID:bsdeoVXl
写楽が買いにくいなんて通販だけじゃないの?
対面販売なら普通に買えるよ

318 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 13:29:13.04 ID:2U5qVoUr
>>317
だから、名古屋近辺でそういう店を
教えてくれよ
じゃなくて教えてください。

319 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 13:33:40.52 ID:bsdeoVXl
>>316
とりあえず欲しい酒があったら蔵元に電話して近くの販売店を聞くのが一番いいよ
蔵元は今現在の取扱店を確実に知っているし新規取扱が決まった店を教えてもらえる事もある
俺も今のよく行く酒屋を知ったきっかけが
米焼酎の野うさぎの走りを買える店が知りたくて黒木本店に問い合わせたからだよ

これで教えてくれない蔵元はロクなものじゃないから
そんな酒蔵の酒なんか飲まない方がいい

320 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 13:39:19.85 ID:2U5qVoUr
>>319
ありがとう!
聞いてみる

321 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/10(金) 14:34:08.33 ID:y+czUmGw
>>315
食中酒メインで考えるかどうかにもよるのかもね
俺なんかは全ての酒が食事中に飲むものという位置づけなので
香りが強くて食事にあわせにくいものは苦手ってだけかな

昔はまっていたスコッチなんかも今は匂いが気になって全く駄目w
翌日脳が覚えていて嗅覚にフィードバックされるのが耐えられない

322 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 15:32:31.62 ID:aEzgu6Zr
剣菱、住吉銀。

323 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 18:58:47.91 ID:JLRXnT/A
>>321
オレも基本的に食中で美味しく飲める酒を購入するよ
大吟醸が好きというと、香りが強いのを想像されることが多いけど、
決してそういうことはなくて、グラスを回すとほのかに香って綺麗に澄んだ味わいのものが好きだ
(済んだ味わいと薄い味わいとの差が分からない人もいるようだけどね)

初亀の亀や菊姫の大吟醸(白箱)などを料理に合わせるというのが贅沢だって感じの親だったから
一時は親と違う視点をと思ってワインに傾倒していたけど、結局同じようなところに戻ってしまい
一番好きな食中酒は、大吟醸や純米大吟醸の低温長期熟成酒
この分野の素晴らしい酒は、次元が違う味がすると感じている

綺麗で済んだ味わいの酒にはやはり和食を合わせるのが最高だよ

324 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 19:19:43.50 ID:hDIawMN1
仕事中に書き込むなよ。見てて感じ悪いぞ。

325 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 19:39:55.62 ID:JLRXnT/A
バカで惨めな聖猿か?
しょうもないこと書き込むなよ、既知害

326 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 19:49:00.89 ID:hDIawMN1
>>325
見られてるぞ。

327 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 21:13:53.71 ID:JLRXnT/A
>>322
住吉銀は実家で料理酒の定番だったわ
カレイや烏賊の煮物なんかが多かったから、そういうので良かったんだろう
ああいうアテなら、同じ酒を燗にして合わせても美味いんだろうね

今日は塩麹と酒粕の床につけたスルメイカやささみを焼いて、大吟の薄にごり酒2種に合わせてる
普通の粕漬けよりも風味が軽く、聚楽第の薄にごり酒にも都美人の薄にごり酒にも良く合っていて美味い
酒粕や麹由来の風味と、薄にごり酒の類似性のある風味が協調している感じがある

328 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 21:35:43.70 ID:hDIawMN1
>>327
今も実家住まいだろ。

329 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 22:33:50.07 ID:hDIawMN1
さすがに金曜日の夜は真面目に働いてるか。
某自動車メーカーも好調のようだな。

330 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 22:42:36.68 ID:JLRXnT/A
328 名前:あぼ〜ん[NGID:hDIawMN1]
329 名前:あぼ〜ん[NGID:hDIawMN1]

飲んでるのはキクマサピンか?
立派だなw

無駄な書き込みしていないで、惨めな人生を反省しろよ、負け犬

331 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 22:49:48.29 ID:hNE2dDO4
>>317
吉田屋が取り扱ってるっぽい。
でもあそこに買いに行こうとは思わない。

332 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/10(金) 22:49:48.81 ID:0gjBintx
>>323
大吟醸でも食中酒になるものはなんだろ?
久保田の万寿はいけそうだけど、酔うと何でもおkになるから怖いw

ああ駄目だ今日は酔ったわw明日も飲み会だ…俺主催だけどw

では


ボンニュウイ!

若大将も元気か?

333 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 22:57:26.44 ID:dYDPLyJc
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1427385090/6-

334 :呑んべぇさん:2015/04/10(金) 23:00:01.38 ID:hDIawMN1
>>332
お前まで若大将をいじるなよ。謀略で追い出したくせに。

低学歴のくせに語るなよというウザさが我慢できないのは
分からないでもないがw

335 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 00:30:28.62 ID:uLXZkMUf
>>332
多分ジョンはオレよりも酒が強いんだろうし、和牛とか揚げ物には大吟はなかなか合わせられないから
今のスタイルで良い気がするけどね
酒器も色々と違うのが必要になってくると感じてしまうかもしれないし

久保田の萬寿は、何度か飲んだ感じでは作為的に味を抜いている感じがして、そんなに感心しなかった
越乃かぎろいの萬寿(の長期熟成酒:酒屋の倉庫に眠っていた)はそこそこいけたので、酒質が良くなっているのかもね

越乃寒梅も最初に飲んだ大吟醸よりも去年の暮れと新年に飲んだものの方が良かったし、
そろそろ再度確認のために飲んでみようかと思い始めている
洗心とか得月なども再度確認しておく必要があるかも…
その意味ではまずは5月の轍からかな

336 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 05:58:02.67 ID:tA/19wC9
完全に開き直って若大将の素のキャラになってるな。

337 :851:2015/04/11(土) 07:08:46.60 ID:1JRdWjX7
まあべつにいんじゃね?
コテはやめる、って、だけなんだし

338 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 07:11:50.47 ID:tA/19wC9
>>337
身バレしてよくやるよって感じ。
あの顔で上から目線で語ってるのかと思うと
笑えて仕方がない。

339 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 07:17:51.55 ID:tA/19wC9
コテハンがなくなってみて、
ポン酢、ガリガリ君、若大将が同じ人だと気が付いた。

聖猿に恨みがあるようだが何がそんなに気に障ったんだろう?

340 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 08:20:59.68 ID:3R0Y9Na6
>>327
>スルメイカ

旬はまだだなあ。

341 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/11(土) 10:16:06.32 ID:pxhTszrY
>>335
まあ現在美味いと思える物があるのに敢えて冒険する必要もないしな
色々と純米大吟醸も買うことはあるけどこれなら特純の方が良いなと思うケースが
多いなあ、まあ俺の酒の飲み方にも関係するかも知れないが

酒器はかなり揃えているよ、バカラのワイングラスだけでも4種ほどあるし
焼き物は人間国宝を含めて20種類はあると思う
まあ色々試してみてはいるけどね、開けて最初に飲むのはコペンハーゲンの
小さい茶器と決めている。透き通るような白なので酒の色がよく分かる

342 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 10:41:33.16 ID:3R0Y9Na6
辨天娘

343 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 14:34:10.95 ID:uLXZkMUf
>>341
焼き物は備前とか中心だと大吟醸はあまり美味しく感じられなかったりする
グラスもバカラはあまりよくなかったり
煎茶用の磁器は大吟でも合うのが多いと感じるから、萬寿とかもそれなのかななんて想像をw

オレが所有している酒器は500種類位かな… 正確に数えたことはないんだけどね
まあ、よく使用するのは100種類くらいになっていると思う
ただ、時々作家の個展を覗いて購入して応援したりしているので、この100種類も流動的

344 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/11(土) 15:02:00.51 ID:pxhTszrY
>>343
器は酒器だけでなく置く場所に困るよなあ
凝った器とかを買うと重ねて収納できないから棚に単独で並べることになる
ワイングラスやカクテルグラスも含め全て酒器ももちろんそうなるよね

俺も全部かぞえた事が無いから解らないけどw使うのがせいぜい20種ってとこかな?
良い物を買ってしまうとそれに劣る物では飲まなくなるしね

345 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 16:32:39.54 ID:tA/19wC9
>>343
瀬戸や常滑が近いから色々買えていいな。

>>344
パパの酒器で知ってるのが20くらいという
ことだな。

346 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 16:45:30.61 ID:uLXZkMUf
>>344
器の一部は窓際(出窓の内側)に並べたり、敢えて低い高さの箪笥の上に並べたりもしている
ちょっとギャラリーのような感じで
酒器は専用の家具を二つ購入したので、引き出し部分にも入るし、ちゃんと収まっている

良い酒器といっても万能ではないので、色々と使い分けたり、
時々敢えてミスマッチかもという組み合わせで遊んでみたりして、
新たな発見を求めて模索していたりもするよ
まあ、冒険よりも堅実に美味しく合わせる方がもちろん多いけどね

347 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/11(土) 16:59:37.41 ID:pxhTszrY
>>344
良い雰囲気だな、うらやましいw
今日は鮮魚店に刺身を頼んだ、地の物のみでってことで
サヨリ、ヒラメ、トリガイ等々豪華な盛り合わせになっていた
雲丹だけは北海道産だけどねw

酒は昨日開けた山間9合と写楽、後例の作を開けてみようか思案中
ミーハー日本酒ファンも来るので獺祭になるかもw

昨日開けた山間9合は凄い発砲感だったまるで発泡酒のようだったよ
今日は少し落ち着いて頃良くなっていると思う
さてこれから鴨ロースを仕上げないとw

348 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 17:07:15.38 ID:tA/19wC9
>>346
話を盛ってる部分もあるんだろうけど
パラサイトシングルのアラフォーはお気楽でいいな。

349 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/11(土) 17:27:20.43 ID:pxhTszrY
失礼アンカミス

>>347



>>346



350 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 17:37:37.64 ID:uLXZkMUf
>>347
刺身はその土地の良いのがいいね
まあ、白身は熟成したのが好きだけど

サヨリは皮を串に巻いて塩焼きにしたのなんかも美味い
トリガイも旨みが日本酒にとてもよく合うんだよなあ
ヒラメはシーズンじゃないから良い養殖かもね

家の酒飲み環境の雰囲気は良いと思うよ
酒好きの友人にも高評価を頂いているw
セラーや日本酒用冷蔵庫は別の場所にあるので、それが演出になっているようにも感じるらしいw

今日はこれから友人と外食だけど
ワイン好きの友人なのでワインをメインにする予定
その後家に呼んで日本酒を飲むかもしれない
大七の23年熟成の古酒が届いたので、それを一緒に飲もうと誘ってみるw

351 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 18:41:16.24 ID:tA/19wC9
>>350
そりゃそうだろ。普通の家じゃないんだから。

352 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 18:52:10.69 ID:6mcF5jni
>>339
そうか?と思って過去スレ見てみたら
聖猿にコテンパンにされる前のポン酢は
口調も内容も若大将と全く同じだったw

金持ちじゃないのに頻繁に金持と
飲みに行くという変な設定は
そういうことだったかw

わざと専門知識や学歴をひけらかして
低学歴であろう中の人はカチンときたんだろうな

ホームページで中の人の顔を拝見すると
まさに>>136で笑ったw

353 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 21:51:50.28 ID:Sg+7ff6L
久保田は万寿の他に純米大吟醸で碧寿ってあるけど、その他にも純米大吟醸で「洗心」「呼友」なんてあるんだね。
さっきまで知らなかった・・・。

354 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 22:17:05.69 ID:1JRdWjX7
めんどくさいこと言うと、洗心も呼友も「久保田」ではない

355 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 22:51:47.29 ID:tA/19wC9
>>352
ポン酢=若大将は間違いないだろうな。

ポン酢=若大将とジョン猿も同じ人物に見えるけど
他の人が構ってくれない中で無理に話を合わせてたら
キャラが似てしまったということかもな。

どっちも元々作り話が多い感じだし。

356 :呑んべぇさん:2015/04/11(土) 23:50:32.88 ID:3R0Y9Na6
>>347
>雲丹だけは北海道産だけどねw

今時期だと函館かな。
北海道は、年中雲丹を食べることが出来る。
とびきり旨いのは道北で、今は禁漁だよね。

357 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 00:14:26.33 ID:s8Lz5RaU
トリップなんて被るわけねーしw
猿芝居ですよ

358 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/12(日) 07:07:45.12 ID:Bxmrsuk7
>>350
ヒラメかと思いきや食べてみるとカレイだったよw
あと少し時期が遅いけどカワハギも、これはキモが最高に美味かったよ

写楽と山間を飲み比べてみたけど好みとしては山間の圧勝だな
写楽は単独で飲むと気にならないけど、山間に比べると酸が主張し過ぎて
旨みを消してしまう印象がある

359 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 07:11:28.52 ID:teYAvurb
>>353
正直、洗心はそれなりの酒だけどあんな値段出すほどの酒じゃないんで
知らなくても問題はない

360 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 07:16:52.85 ID:NjbY46Dr
まあこのスレもあと600と少しでクソ猿出禁になるのでそれまでの我慢だね

361 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 08:24:53.58 ID:T1UzJ2pg
>>352 >>357
ガリガリ君も同じやつだな。ガリガリ君とか好きそうな顔だし、
と言うかガリガリ君が大きくなって眼鏡かけたような風貌だな。

362 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 11:56:20.30 ID:NBDSsrBB
俺は若大将の設定は借り物っぽいから例の居酒屋の人を叩きたくないけどな
猿の自演スレでこれだけ叩く流れができているのも怪しいし
むしろ中国地方在住だのの方が嘘臭い

363 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/12(日) 12:48:42.45 ID:Bxmrsuk7
>>360
そんなに俺が怖いのか、お前?
お前のような雑魚が立てたスレがあるからそっちへ行ってろ
ここではお前は分不相応だから

364 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 14:00:25.04 ID:x1HURPaK
次も、その次も永遠にテンプレに出禁の旨盛り込むからな(笑)

365 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 14:17:23.07 ID:NBDSsrBB
俺は猿がマジで怖いよ
いつ煽られたり流れが自分通りにならなかったせいで
溜まったストレスを殺人で発散しないものかってね

366 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 14:59:51.62 ID:Uqb/WVKR
>>358
カレイなら甘手カレイだったんだろうな
これから初夏にかけて美味いよね
カワハギの鮮度の良い肝は少々旬を外れていてもたしかに美味いね

寫楽と山間はそういう感想なんだな
オレも最近流行のやや酸が高いのはそれほど好みじゃない

昨日は結局ワインの量が結構あったので家で飲み直すのは止めた
10年くらい前だったらとりあえず飲んでみたいのを優先してしまったけど、
そういう状況で開けるのは酒に悪い気がしてね

367 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 15:12:05.56 ID:wvTtdHRb
>>363
良い酒ばっかり飲んでるけど、1週間で何合飲むの?

368 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 17:08:54.98 ID:NBDSsrBB
写楽が酸を感じるっていうから初しぼりを今飲んでみたけど
どっちかと言うと甘い系で酸はそんなに感じないけどな
震災後に売り込みを掛けて出回り始めた頃は辛口系だったけど
最近は甘みを感じる酒質に変わってきていると思う

369 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 19:16:02.27 ID:1QcmNay9
俺も写楽はどちらかと言えば甘いタイプだと思う
山間は飲んだ事ないがそっちとの比較で酸を感じただけじゃね

370 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 20:11:15.70 ID:5Xkx6nmd
九平次、新政、鍋島、而今、花陽浴、写楽
この辺流行りだけど同じように感じるのは俺だけ?
フルーティで酸味がある白ワインみたいな感じ
好みじゃないからそう感じるのかね
俺は獺祭、黒龍、真澄辺りが合うんだけどなんかおすすめない?

371 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 20:25:50.88 ID:j85xB5wY
>>361
店の自家製ポン酢にちなんでポン酢と
名乗らずガリガリ君のほうが
お似合いだったねw

>>370
八海山あたりでいいんじゃない?

372 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 20:28:17.88 ID:/xfXwkDX
煩い人にいわせれば違うけど
だいたい同じ、正直獺祭も同じだね。でも銘柄によって向き不向きはかならずあるよ

田酒と黒龍だけは別系統、
14は結構正当派

373 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 20:32:07.44 ID:MSeyZh/q
獺祭はメロンっぽい香りで酸が少なく感じるからちょっと違うような気がするけどな。

374 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 21:41:13.94 ID:Uqb/WVKR
>>370
普通に磯自慢、正雪、初亀といった静岡のいい酒が合うんじゃないのかな?
穏やかな吟醸香はあるけど、酸が控えめで綺麗な水のような感じがある
磯自慢の低価格帯のは、少し味わいが濃い気がするけど、
初亀や正雪は低価格帯から高額帯に至るまで概ね綺麗でスッキリ

その他にも飲む機会のあった静岡の酒は黒龍や真澄が口に合う自分に美味く感じられたよ
満寿一は廃業してしまったようで残念だけど

375 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 21:46:19.37 ID:j85xB5wY
>>374
眼鏡かけたガリガリ君登場w

376 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 22:01:34.31 ID:kdLOiPaq
>>371 >>375
キクマサピン(三増じゃないほう)登場w

377 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 22:22:13.07 ID:T1UzJ2pg
>>376
聖猿にコテンパンに去れて逆恨みしてる三河の居酒屋登場。

378 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 22:35:31.43 ID:jb6FRLoj
>>370
黒牛なんかいいんじゃないの?
あれは酸味がそんなに無いよ

379 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 22:37:24.74 ID:kdLOiPaq
>>377
聖猿の子分登場w

380 :呑んべぇさん:2015/04/12(日) 23:03:36.83 ID:T1UzJ2pg
>>379
図星かよ。

381 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 00:03:45.22 ID:mlsqZAbG
正雪はいいよねぇ

382 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 00:26:46.43 ID:t2FW4+Qc
蔵まで押しかけて購入するのってどうなんだろうか?
まあ自分の事なんだけど小旅行気分で時々するんだよね。

蔵で買えば保存状態を怪しまなくて済むし蔵にとってもマージンを
抜かれないで済む分いいのかなと思ってるんだけど
微々たる金額だったりするし逆に迷惑だったりするかなあ。

383 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 00:36:51.04 ID:Mt6kA+op
少なくともその蔵に対して興味を持ってくれてる訳だし
普通は歓迎されるんじゃないのか
繁忙期だったりそういう観光客がやたら多かったら分からんが

384 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 00:57:52.12 ID:y8DFyIHp
セブンイレブンで買った「東光」の純米吟醸はなかなか良かった。
酸味?みたいな感じを受けたが、飲み終えた後の口の中に風味を感じ後味が良かった。
また一つもう一度飲みたい銘柄が増えた。
次はどの銘柄を試そうかわくわくするなぁ

385 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 02:03:42.81 ID:FmsVpXZ4
>>384
割り込んで済まないけど、東光は瓶のちゃんとしたのが美味しいと思います。
純米で1200円で4合くらいのね。

386 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 07:44:55.44 ID:QLd1H19d
>>382
プレミア系の酒だと拒否されるかも。
そうでなくても日曜日は基本的に休みだったりする。

387 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 09:46:55.56 ID:Tq+bUafC
>>366
不思議なものだよね、単独で飲むと全く気にならない味が飲み比べると
クローズアップされるんだから
まあ趣味的に飲むのなら飲み比べが面白いかも知れないけど食事と合わせて
楽しむ時は逆に一種類を飲み続けた方が良いのかもと思う
むろん肴との相性もあるから酒を変えるってのは有りだけどね

>>367
一日に平均すると1〜2合くらいかな?嫁と二人で一週間に一升空く程度だと思う
むろん嫁より俺の方が若干多く飲むからそんなものだろう
ただ平行して何種類か開栓するので正確には分からないけどw

388 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 09:49:44.76 ID:o9hD8/es
なるほど。
エア嫁の分を抜けば計算が合うな。

389 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 10:56:04.49 ID:ygzk4dJz
ワインと違って日本酒は食虫酒じゃないからな(洋食と和食の違いかもしれないが)

突き出しで一合ていど飲んで、食事(主食+一汁三菜)に入るのがベストだろうな

フランス人やイタリア人はだらだら1〜2時間かけて飲んでいるらしいが

390 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 11:03:16.89 ID:ygzk4dJz
やっこさんたちは酒飲んで寝るだけの生活をしているんだろうな

391 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 11:51:01.12 ID:DkhGhBOc
>>382
小売をやっている所ならいいけど
そうで無ければ迷惑になるどころか門前払いされて終わり

392 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 12:26:20.17 ID:Tq+bUafC
フランスにもイタリアにも行ったこと無い奴が何か言ってるなあ

日本酒がどうのこうのの問題ではなくてそもそも習慣の違い、しかも真逆

欧米人は基本的に食べながら飲むという習慣はない
食事の時にワインを飲むがそれは飲むのが目的ではなくあくまで水代わり
ヨーロッパに行くとワインやビールより水の方が高いケースも多いので
食事の時に水を飲むのと同じ感覚でワインを飲む
アメリカ人も同じ事で食事をしながら酒を飲むという感覚は殆ど無い(知らない)
欧米人にはアルコール消化酵素がほぼ100%備わっているのでグラスワイン数杯
ビール1〜2杯で酔っぱらうようなことなまずない

パブやスナックで軽いスナックをつまみながら飲むのが欧米流
これは酒を飲む事が目的であって、色々と凝ったつまみを食べたりはしない

まあこれが実際毎年アメリカやらヨーロッパやらに行っている人間の見解だ
聖猿のようにネットの情報が全てだとこういう醜態をさらすことになる

393 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 12:41:00.59 ID:Tq+bUafC
外国人が日本に来てはまるのが「居酒屋」なんだよな
欧米ではどうしても宗教的背景もあって無茶飲みが出来ない、むろん自制している面もある
俺も留学中にパブで酒を飲んでいて店員に飲み過ぎだからもうお前には酒を出せない
と断られたことがあるwせいぜいウイスキーを5杯程度だったと記憶しているが

勿論日本にはそんな事を言う店員はいない、まあ角打ち等も含め店によっては
何杯までみたいな決まりがある店もあるが基本フリーだ

それどころか日本の居酒屋には「飲み放題」と言うものが存在する
これは店側が客にいくらでも飲めと言っている制度であり、欧米にはまず存在しない

基本酒が強い欧米人は大喜び、外国と言う開放感からもはまってしまうわけだ

394 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 12:44:52.88 ID:Tq+bUafC
日本の場合そもそも主食の米で作った酒が飲めるのはハレの日だけだった
正月なんかが代表的だ

正月におせち料理というご馳走を作ってそれと一緒に酒を飲む、ぐでんぐでんに
なるまでとことん飲むってのがそもそもの酒の飲み方
この頃から必然的に食べながら飲むという習慣が根付いて来たのだろう

今でも正月三が日だけは朝から酒を飲む習慣がある家が結構あるよ
おせちをつまみながらね

395 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 12:52:58.03 ID:NzL7NFz1
長々とスレチなんだよ障害者

396 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 13:04:06.39 ID:Tq+bUafC
俺の書き込みをスレチと解釈するとは相当頭が悪いな
全て日本酒に関わる話だよ

397 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 13:08:05.29 ID:NzL7NFz1
やっぱ障害者だ

398 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 13:19:21.54 ID:o9hD8/es
言いたいことがいまいち分からない。

ヨーロッパだと飲みに行ったときに
日本人みたいに馬鹿みたいにつまみを
食べないけれど、食事にワインを
合わせるのは普通のことでしょ。
水代わりにワインを飲むというのは
どこかで聞きかじったんだろうけど、
そうでもないけどな。
水が欲しければ水を頼むだけだし。

居酒屋で馬鹿みたいにつまみを頼む
習慣が行き着いた先が、ジョン猿の
料理羅列だと思う。日本人的でよろしいw

399 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 13:23:15.90 ID:o9hD8/es
ワイン 水代わり でググったら
「フランス人は水代わりにワインを飲む 信じる中高年たち」
というページが最初に出てきたw

アラフォーのジョン猿や三河の居酒屋の息子の
世代まで信じられた都市伝説みたいだな。

400 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 13:47:31.09 ID:Tq+bUafC
>>398
読解力が低いんだな
ワインと料理のマリアージュなんて言っているのは一部の人間だけ
殆どの人間は水が高いのでワインを飲むただそれだけ
イタリアでもフランスでもレストランに入れば解るよ、水の方が高いから

401 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 13:51:03.88 ID:Tq+bUafC
>>399
自分の事がよく分かっていてよろしい
お前はそうやってネットで知識を得て鵜呑みにする
俺は実際に世界中を駆け回って情報を肌で感じ取っている

これだけの違いだわ

402 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 13:54:26.34 ID:o9hD8/es
>>400
イギリスやフランスは言えば
ただで水をくれるじゃん。

イタリアは炭酸水が好きだから
頼む人が多いだろうけど、
そんなに高くないしみんな普通に頼んでる。

403 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 14:05:09.06 ID:Tq+bUafC
>>402
今はそう言う店もあるが不味い水が出てくる(正直飲めないレベル)
今までどういう習慣で酒に関わってきたかと言う話をしているので
今こうなった、と言う話は意味がない
水道の水がある程度飲めるようになったのは最近のことだからね
日本は衛生的に優れすぎているんだよ
グラスワインが3ユーロでギャズーが4ユーロだったらワインを飲まないか?

404 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 14:13:55.99 ID:Mt6kA+op
少なくともそれなりに高いフランス料理の店は
ワインも高いから水より安いは大嘘
安いグラスワインを3ドルで出すような店ならそうかもなw

405 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 14:16:22.26 ID:QSpCqWw6
家庭で飲むのはテーブルワインだからミネラルウォーターよりは安いかもね
日常生活の話

406 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 14:18:17.02 ID:o9hD8/es
フランスに行って星付きレストランに行くという
設定だったのに、水より安いワインを頼むとか、
ワインと料理は普通合わせないとか、
なんかチグハグだな。
ギャズーという言葉を知ったのは勉強になった。
どういう意味?

407 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 14:20:18.16 ID:o9hD8/es
>>405
いつから日常生活の話に?
今はフランス人も安ワインを馬鹿みたいに
飲まないけどね。
チリワインの侵入なんかもあって
安いクラスは商売としてもきつくなってるし。
ただ、嗜好品としての輸出は好調みたいだね。日本酒と違って。

408 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 14:24:45.14 ID:Tq+bUafC
>>405
そうだね
日常昼食をレストランで食べるときも同様に安いワインだよ

>>406
高級料理店にも行くし手軽なビストロやカフェにも行くわ
お前の選択肢ってのは常に一つしかないのか?
それと俺の話をしているのではない、フランス人やイタリア人の話をしている
俺は食べながら飲むのが好きなのでイタリア行こうがアメリカ行こうがどこに
行ってもそうするよ

ギャズーと発音していたと思うがガス入りの水、つまり炭酸水のこと
俺がフランスに行った時は水を頼むときノン・ギャズーと言わないとかなりの
確立で炭酸水が出てきたからな

409 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 14:34:32.90 ID:o9hD8/es
>>408
その発音で通じるのか。

しかし結局何が言いたかったわけ?
支離滅裂になってきてるけど。

410 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 14:35:57.56 ID:Tq+bUafC
>>409
お前が苦しくなってきているだけだろ
経験も何もないくせに経験ある人間に絡むからだよ
今後は慎むことだな

411 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 14:37:14.82 ID:o9hD8/es
逆ギレかよ。
結局、アル中のジョン猿がフランスで
水のように安ワインを飲んでいたという話でしたとさ。

412 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 14:45:59.35 ID:rSLo4ZmP
みんな寄ってたかってジョン猿を苛めるなよ
言い訳が子供じみててさすがに気の毒になってきたわw
ここはジョン猿信者スレなんだから100%間違っていても正解はジョン猿なんだよ、嫌なら非ジョン猿のむこうのスレに行け

413 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 14:53:35.69 ID:o9hD8/es
>>412
長文で何か書き始めて
すごいことが始まるのかと期待してしまったw
いつもの珍説、馬鹿飲みだけでしたねw

414 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 14:55:33.31 ID:ZDs0qjaM
お前らもう少し思いやりを持ってクソ猿の戯れ言もとい妄想につき合ってやれよ

415 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 15:03:58.49 ID:ygzk4dJz
普段の日本の家庭料理は主食(ご飯)と一汁三菜だから

一合程度のお酒(と肴)はその前に済ますのか普通だ

それに他の趣味、読書や勉強なんかをするから、そんなにたくさん飲まないよね

と言っただけ

416 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 15:09:23.46 ID:rSLo4ZmP
そう俺達は天才演出家、ジョン猿さんの妄想の世界で踊らされてるだけなんだぜw
2ちゃんにいるときはジョン猿劇団の一員・一出演者としての自覚を持って真剣に妄想に付き合おうよ
電車男で言えば電車にアドバイスしてたねらーみたいなモンなんだから

417 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 15:33:49.40 ID:EK0ZEuA3
>>410
1週間に一升位か、色々な酒を紹介してるからもっと飲んでるかと思った

418 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 15:35:09.06 ID:ZCpRuNIE
複数端末猿w

419 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 15:35:45.06 ID:o9hD8/es
>>417
ほとんどが妄想ということだね。
妄想猿とゆかいな仲間たちという
スレらしいから、細かいツッコミはなしでw

420 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 16:01:44.45 ID:Tq+bUafC
全く一人でよくやるわw

421 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 16:09:24.00 ID:ygzk4dJz
若大将はだらだらと数時間かけていろいろ飲むのが好きと公言していたぞ

まあ職業柄それもありかも(飲みならが仕事やっていたのかw)

422 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 16:13:00.03 ID:ygzk4dJz
まさに趣味と実益を兼ねているな

423 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 16:15:15.59 ID:rSLo4ZmP
若大将は今仕込み中だしジョン猿は…ドカタはこの天気じゃ仕事休みか

424 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 16:20:43.39 ID:o9hD8/es
>>421
店で料理や酒を出してるのを
自分で飲んでるかのような設定にするから
そうなってるだけでは?

自分でもやってるから、
あのデブになったのかもしれんけど。

425 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 16:21:26.58 ID:5ANt7LIz
>>408
4合で最低でも3000円位する日本国内のシャトーワインは異常の価格
糞酸っぱいワインはお洒落イメージを付加しないととても飲まれないだろうね

426 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 16:23:38.30 ID:50BHF063
>>419
聖猿がついに敗北宣言かw
まあ、いつものことだな

427 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 17:19:18.91 ID:o9hD8/es
>>426
お、三河の居酒屋の眼鏡デブ登場か?
早く助けてやれよw

>>420
お前に言われたくないw

428 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 17:33:43.76 ID:Tq+bUafC
とにかくお前ら貧乏くさいんだよなあ
海外ネタとかには異常に絡んでくるしなあ
海外くらい行けよ珍しくないだろ

429 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 17:42:24.93 ID:Mt6kA+op
誰かさんの真実味が薄い下品な金持ち自慢を聞きたくないだけだろw
海外の話なんか日本酒と何の関係もないし100%無駄

430 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 17:47:05.80 ID:o9hD8/es
>>428
よく考えずに珍説を書き始めて
つじつまが合わなくなって
水より安いワインを食事中に
飲み続けるジョン猿様みたいな
貧乏くさい話になっちゃったな。
つまり貧乏くさいのはお前のせいだw

431 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 18:02:04.98 ID:a5Hy/hLL
>>408
水とワインの話が出ていたようだけど、シャテルドンって水(炭酸水)飲んだ事ある?
食中に飲む水としても結構好きだったんだけど、一時入手できなくなっていた
久しぶりに調べてみると今はちょっと買えるようになっているみたいだから、
もし飲んだことがないようだったら、話のタネにでもどうぞ

今日は愛媛の友人からじゃこ天やちりめんじゃこが送られてきたので、
昨日、嫁が買ってきた御前酒の菩提もとのにごり酒でも合わせようかと思っている
鉄火巻を買ってきたようなので、これには山廃純米大吟醸の何かを合わせる予定
にごり酒には久しぶりに備前の酒盃でも使ってみようかな

432 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 18:17:58.20 ID:nqIwUCKf
>>431
高級なミネラルウォーターだっけ?飲んだこと無い

愛媛のじゃこ天美味いよねw俺も道後に行ったら必ず決まった店で買ってくる
今宵は地鶏の竜田揚げとヒラメとブリの刺身
ヒラメは天然物を売っていたので試しに買ってみた

酒は山間と黒龍の熱燗でも飲もうかな

433 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 18:18:05.32 ID:Mt6kA+op
御前酒飲んだ事ないんだが、どんな感じの酒なの?

434 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 18:22:09.08 ID:50BHF063
>>427
残念、ハズレだよ
俺は若大将でもないし、ポン酢でもない

いくら悔しがっても、実体験がなくてググるしかないやつが敗北するのは必然だろw

435 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 19:30:01.64 ID:o9hD8/es
>>434
そうだな。

ガリガリ君が眼鏡をかけたような
自家製ポン酢がご自慢の
三河の居酒屋の息子は
>>431だな。
嫁の話は嘘だからだし巻きが得意な
ママの話かなw

しかし、もうちょっと上手にジョン猿を
掩護してやれよw
結局ただの妄想馬鹿で終わってる。

436 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 20:03:09.36 ID:a5Hy/hLL
>>432
そうそう、水の王様ってやつw
程良いミネラル感で、なかなか良かった
最初からそれだと酔いやすい感じがしたので、最初は普通のガスのないミネラルウォーターで
途中にシャテルドンを挟む感じにしていた

和歌山産の天然鯛の柵を買ってきたようなのだけど、
昆布〆にして明日食べることにした
今日は後は春野菜の沙茶醤炒めや京都の薄揚げの焼いたのや塩トマトの冷やしトマトなど


聖猿って自分が格好悪いからって他人が皆格好悪いとでも思っているのか?w
無様な奴w

437 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 22:07:33.17 ID:nqIwUCKf
>>436
ぐぐってみたらミネラルウォーターのドンペリって言われているんだなw
今度あったら買ってみよう、さすがに興味があるわ

聖猿は全て目の前の箱から得た知識しかないからなあ…ある意味気の毒だけど

>>399

これを見ても明白だよな

俺は時々不確かな発言もするけど御勘弁、一応自分の経験の範囲内でしか喋らないからw
記憶違いもあるし、思い間違いもある、人間だからね

聖猿は何か話題が提供されると即ぐぐるのだろうね
海外どころか今では部屋すら出られない気の毒なヒキコモリだ

438 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/13(月) 22:13:08.99 ID:nqIwUCKf
自分の経験は自分の実体験からしか語っちゃ駄目だよね
フランスだのイタリアだの行ったこともないくせにぐぐって自分の体験の様に語る
これはさすがに止めた方が良いよ聖猿君

ネットの情報は有用ではあるよ、でもそこで得た知識はあくまで君の物ではない
自分の物にしたければ聖猿自身が動いて実際自分の目で見て体験することだね

ではボンニュウイ!

439 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 22:42:53.71 ID:QLd1H19d
フランスは仕事でもプライベートでもちょくちょく行ったが、
ジョン猿がちょっとズレてる感じは否めない。バブルの頃に
ちょっと行ったことのある(今の)中高年という感じ。

440 :sage:2015/04/13(月) 23:02:03.59 ID:xe16AEKa
どこがどうずれているか書かない時点でお前の負け
ジョンは少なくとももっと具体的だよ

441 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 23:34:52.31 ID:a5Hy/hLL
>>437
シャテルドンは、5年くらい前に何かで取り上げられて本当に入手できなくなった
今はおさまっているようなので、オレもまた買ってみるよ

まあ、聖猿とかいう妄想嘘吐きには全然関係ない世界なんだろうが、
根拠も示せずに貧乏臭い体験しかしない人間が荒らし続けないで欲しいものだよね

遅くなったけど、じゃこ天に高知の生姜(黄金虚空蔵U)で御前酒の菩提もとの薄にごり酒
どんぴしゃ だったよw
酒盃も久しぶりに備前で合わせて良かった
嫁もたまにはこう言う組み合わせもいいねって満足の様子だった

442 :呑んべぇさん:2015/04/13(月) 23:54:15.12 ID:Ds7/v8wd
>>438
>ネットの情報は有用ではあるよ、でもそこで得た知識はあくまで君の物ではない
>自分の物にしたければ聖猿自身が動いて実際自分の目で見て体験することだね

お前が自分自身に言い聞かせた方がいいと思うよ
むしろどこかのスレで似た言葉でも吐きかけられたのかな?

しかもちょうど同じタイミングで狂い出すジョン猿と聖猿とか臭すぎだしw

443 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 04:09:49.46 ID:J1nVY3vo
一日に、三合・四合飲んでもケロッとしている人でも、健康診断の前になると飲とむ量を一合程度に抑えたりする
そして前日、前々日は休肝日にしたりして

そういう酒の強い人が人が反省(?)して、一日一合までと酒量をセーブすると
酒の飲み方は食前酒(ご飯の前に、ちょっとした肴で軽く飲むだけ)みたいな飲み方になるよね

444 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 06:57:44.41 ID:ZuHPcdLI
おはよう〜ジョン猿
早く起きて妄想の世界に行こうぜ、今日はロシアの酒場でモテまくった話でもしようか?

445 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/14(火) 08:09:15.77 ID:SfLSSoGy
>>441
じゃこ天には生姜だけ?醤油も?いずれにせよ薄濁り酒は合いそうだな
備前は作家は誰だか解る?解れば教えて

俺は昨日の刺身は外れだったwヒラメもそう悪くはないが若干旨味が薄く
歯ごたえも滑らかさに欠けた

自家製ダレにつけ込んであげた竜田揚げはばっちりの出来映え
山間に良く合ったよ

>>443
飲み方は人それぞれ、意識的にセーブしなくても俺の場合自然に減ってくるな
30代までは毎日5合飲んでも全く平気だったがw
ちなみに健康診断の前に酒量を減らすのは卒業したよ、酒量も自然減してるので
普段の状態で検査しないと意味無いことに気づいたから

446 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 08:09:46.95 ID:6/9Z17mL
健康のために
食事は腹八分とかいうけど、酒は三分ぐらいでいいんじゃないかと思い
普段は自分で適量を決めてセーブしています

ストレスがたまらないように、たまには思いっきり飲みますがW

447 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 08:22:44.47 ID:+mow5YEn
ウィスキーに慣れると日本酒飲み過ぎてそろそろヤバいんじゃないかと量減らした

448 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 08:23:13.31 ID:TqKQEo5G
>>445
じゃこ天は塩分が強めだったので、香り高く辛味がやや強い生姜だけにした
充分に美味しかったよ

備前は木箱を倉庫の何処かにしまってしまって、作家さんの名前は分からない(すまん)
友人の勧めで購入したもので、薄手の結構変わったものだとは思う
数が増えてくるうちに忘れてしまった作家さんのも結構あって、申し訳ないとは思いつつ…
グラスメーカーもスウェーデンのだとか色々とあるので、そんなにちゃんと覚えていないのもある
なにせああいう数なので

ヒラメは白子か真子に栄養を取られて脂が落ちて痩せてしまったのかもね
刺身がガッカリだと酒が進まなくなるw

449 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 08:46:11.34 ID:ZuHPcdLI
ジョン猿仮眠すんなよw

450 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/14(火) 09:36:38.46 ID:SfLSSoGy
>>448
じゃこてんも作り手によって随分味が変わるからね
焼き物を集めると確かに困るのが木箱だよなあ
俺は良い造りの木箱だけは取って後は捨てているから作家名が解らない
焼き物もやはりある程度あるなwさすがに藤原啓さんとかは取ってあるけどw

刺身はやはり時期とそれなりの目利きが出来る業者が仕入れた
もので無いと外れが多いよね

まあ昨日は竜田揚げが山間に合ったから良かったけど
昨日写楽と山間を再度飲み比べしてみた、開栓して三日目かな?写楽は四日目か
写楽の後に飲むと山間の方は青リンゴのような香りがほのかに立つ、で後味は
若干苦みが残るって感じだったな、その後写楽を飲むとあまり美味く感じなかったw

451 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 09:47:03.89 ID:3CvehkxP
勝手にやれよ。
今日は妄想交換日記に突っ込んで遊ぶ
暇がない。お気楽馬鹿息子が羨ましいw

452 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/14(火) 10:48:48.97 ID:SfLSSoGy
まあそもそもお前なんか眼中に無いわけだが

453 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 12:37:24.05 ID:TqKQEo5G
>>450
比べ飲みをすると、比べ飲みに強い酒というのがある気がする
こういうのはコンテストには強いのだろうけど、それが必ずしも食中に美味い酒というわけじゃないね

454 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 13:44:49.82 ID:eRuQX1u9
山間の方が味が強いってだけだろ

455 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 15:26:32.90 ID:ZuHPcdLI
ジョン猿いつまで仮眠してんだ?
さっさと起きろ!!

456 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 22:55:16.04 ID:Oep5936o
チョン猿と馬鹿大将は、聖猿憎しで馴れ合っているだけなので、
聖猿役をやる人がいなければ、妄想交換日記も盛り上がらんな。

457 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 23:29:15.50 ID:byMUwrSI
以前自分好みではないと思っていた純米吟醸鶴齢生原酒がうまいと感じるようになった。
ぬめっととした口当たりに拒絶していたのかも?
飲んだ後アルコールが廻っても、口中のキリキリ感に嫌味がなかった。
ということで今後も購入する銘柄がまた一つ増えた、日本酒はおもしろいな。

458 :呑んべぇさん:2015/04/14(火) 23:29:25.81 ID:AQgrXFCm
飲み比べってのを比べ飲みっていう人は初めて見た

459 :呑んべぇさん:2015/04/15(水) 00:20:59.73 ID:jMH0zsLS
ふーん
それで?

460 :呑んべぇさん:2015/04/15(水) 00:34:07.48 ID:jMH0zsLS
ふーん
それで?

461 :呑んべぇさん:2015/04/15(水) 01:26:07.02 ID:nEN82znX
【地酒】日本酒同好会スレ52合目【銘酒】 [転載禁止]©2ch.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1425515851/

462 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/15(水) 09:25:22.43 ID:4HrFNMp/
昨日はウィークデイにもかかわらず外飲みしたよ
行きつけの日本料理屋でね
メバルの刺身、マコガレイの刺身などが美味だった
酒はいぶき、家に帰って山間が空いたw

463 :呑んべぇさん:2015/04/15(水) 10:23:09.87 ID:l7LcSLS9
>>462
おはよう〜ジョン猿
昨日じゃ足元濡れて大変だったろ?
まぁ妄想の世界じゃいつも青空の下なんかなw

464 :ジョン猿訓練生Z ◆clgKO9Q/mU :2015/04/15(水) 11:49:06.90 ID:4HrFNMp/
中国地方の昨日の天気をよく知ってるな
目的の店がある駅に着いた途端ゲリラ豪雨に見舞われたよ
歩いて5分ほどの場所だがタクシーを使ったので濡れなかったよ
本当は歩いて最初のビールを楽しみたかったのだが仕方がないね

465 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/15(水) 13:22:18.26 ID:4HrFNMp/
>>453
結局その時の肴に実際に合わせてみないと解らないってのが現実だよね
体調にもよるし、気温にもよる、色々な要因が混ざり合って最終的な味覚になるから
5kmジョギングした直後に熱燗なんて飲んでも美味くないまあ極端な例だけど

だから比べ飲みもその時の感じ方を再度同じものを飲んで感じるとは限らないよね
まあだからこそその時その時、一期一会ってことかな

466 :呑んべぇさん:2015/04/15(水) 18:45:57.68 ID:FHi1cnWa
だから先入観に左右されるんだよな

467 :呑んべぇさん:2015/04/15(水) 21:14:52.57 ID:0/bM7981
>>457
温度はどれくらいで飲んでます?
自分は雪冷えから自然に上がって行く感じを楽しんでますが

468 :呑んべぇさん:2015/04/15(水) 22:45:19.55 ID:0sP2Rd4O
>>467
恥ずかしながらまだまだ温度にこだわる域に達していない初心者です。
いろいろな銘柄を飲んで、自分の好みを探っている段階です。
鶴齢もただ冷蔵庫から取り出して、ガラスのお猪口で一口二口と飲んだだけでした。
「雪冷えから自然に上がっていく感じ」ですか、そういえば何となく頭の中でイメージして
飲んでることがありますね。

469 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/16(木) 08:08:36.55 ID:m2Q6r+HV
しかし昨日は笑ったなあ、威勢良く出てきた

>>463

だが俺の切り返しに全く言葉が見つからず意気消沈wレベルをわきまえろな

470 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 08:31:26.79 ID:4ZX4ktkk
日本酒の季節も終わりだねえ
ビールになってきた

471 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 09:13:12.60 ID:EpeP9JYq
>>469
本当は中国地方じゃないだろ?
こういう金持自慢するやつって
たいてい四国人。

472 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 09:32:39.47 ID:3R02lHk3
日本酒っても、温度も飲み方もいろいろ
一年中日本酒の季節でいい

473 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/16(木) 10:19:00.15 ID:m2Q6r+HV
俺も年中日本酒だな
最初にビールその後日本酒
初夏のぬる燗もおつなもの夏はコチの洗いと冷酒だね

474 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 12:31:38.29 ID:D8PlVhep
>>468
自分も素人です、なもんで聞くだけ野暮って思いつつも他の方の飲み方も気になってしまって。
十四代、而今、黒龍、飛露喜も飲んだ事も無いど素人です。

475 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 12:40:29.84 ID:nK34O+G9
>>473
オレも年中日本酒だよ
ビールは新製品を回転のよいコンビニで買うくらいで、ほとんど飲まない

コチの洗いなんて夏には非常にいいね
嫁が昨日買ってきた梅錦の大吟生酒なんかが、とてもよく合いそうだ
雄町を使用した酒に割りと頻繁に感じられる梅のような香りがあるので、
梅肉なんかで食べて合わせるのもいいかも

476 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 12:46:05.09 ID:EpeP9JYq
>>468
>>474
ここは妄想金持自慢のお猿さんと
妄想嫁の作り話をする三河の居酒屋の息子用の
隔離スレだよ。

477 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 13:26:05.88 ID:x89uj06M
俺も夏場はあまり日本酒を飲まないな
大抵は米焼酎原酒の水割りか輸入ビールで稀に日本酒
日本酒は冷やしても飲むと体が温かくなるから
エアコン嫌いの俺は暑い時にあまり飲みたくない

478 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 13:34:40.14 ID:EfM+6szj
夏は鱧のおとしでしょ 半生がいいね
勿論梅肉で、お好みでわさびを溶かしても中々
たこを梅肉でってのもある、これも火を通しては駄目
辛子酢味噌?冗談でしょ

479 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 13:37:18.67 ID:EfM+6szj
失礼
火を通しては→火を通しすぎては

480 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/16(木) 13:41:04.38 ID:m2Q6r+HV
>>475
季節ごとに日本酒は楽しめるよね
昔はビールなんてない国だったんだし
そろそろジュンサイの季節だしこれにはキュッと冷えた奴が良いね

瀬戸内では鱧が近年豊漁だからいやってくらい手に入るw
だから色々な食べ方で楽しめるんだよね

おとし良し、天ぷら良し、しゃぶしゃぶ良し、焼きも良し
たまにイレギュラーでムニエルにしたりもするけどどれも美味い

481 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 14:26:54.45 ID:uPu02+vl
夏の夜にベランダに出て飲む日本酒好き

482 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 15:43:51.73 ID:5Z2/rM5H
俺も夏は日本酒減るわ
魚料理の時くらいだな

483 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/16(木) 15:45:37.16 ID:m2Q6r+HV
たこも俺たちの地元じゃ生で食べるのが普通だわ
皮をひいて、中の身だけを薄造りにする
瀬戸内はたこも沢山とれるからね

日本酒には最高の肴だね

484 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 16:49:50.30 ID:g0Mr3666
肴にどうぞ

【まんが】初対面のサブカルの互いの知識の探り合い
http://omocoro.jp/kiji/2633/

485 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 16:51:02.34 ID:Tq1Wci0r
三河だったら奥とか呑んだことあるかな?

486 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 17:12:20.48 ID:ornQeoQs
>>469
昨日はかまってやれなくなってジョンちゃんゴメンな〜<(_ _)>リアルで嫁がいて仕事があると忙しくて2ちゃんに張り付いていられない時もあるんだよ
ほら下手な事言うからジョンちゃん自身に仕事も家族も無いことがバレちゃっただろうがw

487 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 17:55:26.35 ID:nK34O+G9
>>480
こっちでも徳島や淡路の鱧が入手できるけど、
どうも韓国産というのが多くなっているようで、嫁はそれは買わないようにしているようだ

ムニエルの変法で、アーモンドオイルなんかを使ってソテーするのもなかなか美味い
熟成が進んだ白ワインやシャンパンに合わせたり、中熟くらいの日本酒を合わせるけど
これは皆風味の相性の良さだろうと思っている

488 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 20:05:35.16 ID:ph5MT+3e
>>471
確かに四国人っぽいね。特に愛媛人にこういう人が多い気が。

>>476
豊田の居酒屋の息子は、ジョン猿のせいで身バレしてからは
いないのがバレてる嫁がいる設定で作り話を書いているね。

489 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 20:13:03.29 ID:nK34O+G9
既知害は書き込むなよ
オレと若大将が同じ人間なわけないだろ、クズ頭

490 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 20:23:54.04 ID:EpeP9JYq
>>488
嫁がいる設定ならバレないと
思ってるみたいだね。

>>489
食い付き早いな。図星かよ。

491 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/16(木) 21:35:43.77 ID:VqCfk1N1
>>487
韓国産ってやはり買わないよなあ…
ロシア産の雲丹と同様ちょっとした海域の違いだと思うけど
ロシア産よりも韓国産の方が敬遠してしまうよね、汚そうだしw

アーモンドオイルってのはまだ使ったことがない、今度試してみるよ
ナッツの風味って基本日本酒には合うと思うし

492 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 22:20:30.19 ID:nK34O+G9
>>491
京都産なんかだと同じ海域かもしれないね
淡路や徳島のが入手できるのにわざわざという気はオレもしないので、
嫁に任せるままにしてる

今日は珍しくサクラマスを薄味の塩焼きにしてわさび醤油をちょっとつけて食べた
北海道の酒は無かったので、味がビワマスにも似てるということで滋賀の酒を合わせた
まあ、こんな連想からの遊びでも楽しめるね

具体的には御代栄の春らしいラベルの酒で、桜もイメージしているので、雰囲気はぴったりだった

アーモンドオイルは、アーモンドというよりも梅の種のような香りがある
他にも色々とナッツ系のオイルがあるので、使ってみると面白いよ
色々なシャンパンの香りに合わせて実験して、一時期ハマったw

493 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 22:34:03.88 ID:ph5MT+3e
>>492
ビワマスは全然味が違うよ。三河の人じゃ知らないだろうけど。

494 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 22:49:16.61 ID:nK34O+G9
知ったかぶりの嘘つきw

495 :呑んべぇさん:2015/04/16(木) 23:01:39.20 ID:nK34O+G9
サクラマスもビワマスも毎年何度も同じ調理法で食べていて、味わいの個体差まで感じられる人間に対して
普段角煮に安い焼酎やキクマサピン飲んでる貧乏人が上から意見するなよ

いい加減にしろよ、キモイ既知害(ID:ph5MT+3e)

ちなみに、ビワマスもサクラマスもとれる水域や個体のサイズで味が違う
何度も食べた事がない奴は、その差も分からないんだろ? (大爆笑)

496 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 00:21:07.47 ID:yOV5us9o
ビワマスとサクラマスの味の違いの前に
ヤマメっぽいものを焼き魚にしてワサビ醤油で食って美味いと思う方が気になる
あの手の焼き魚にワサビ醤油が合うとはとても思えないけど

497 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 00:35:57.37 ID:B8zyVuxT
一般的なヤマメやイワナよりも旨みが強くて、美味い脂が乗っているからね
キロ超えた個体のを食べてみれば、全然違うのがわかるよ

498 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 04:32:53.23 ID:qE3vrYV1
そういえば失敗作と言われてた1年前製造の笑四季黒を
今日飲んだんだがめっちゃ旨くて吃驚したわ

499 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 07:12:45.15 ID:rSkLqBcV
>>495 >>497
ビワマスはニセモノ(と言うかサツキマス)が混じるから
バラツキのある印象があるけど、きちんと分ければ美味い
脂が乗っていて安定して良いよ。

>>498
笑四季は生老ね香を乗せたり、独自の酵母を使ったりして
癖があるので熟成させて誤魔化して飲むのも一つの手だね。

500 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/17(金) 08:13:20.96 ID:CTOuJYg8
>>492
ビワマスもサクラマスも元は確かヤマメだから味は当然似ているよね
でかいものなら50cm越えもいるようだし薄塩で醤油というのは理にかなうよね
その型になるとヤマメなんかよりずっと脂がのっているだろうから

俺は昨日は新鮮な真鰯があったのでシンプルに塩焼きにしてそれこそ少し
醤油を垂らして食べたよ、下魚と言われようが美味いものは美味いw

比較的フルーティな作とも案外いけたよ

501 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 08:36:19.67 ID:4miCKoUj
おはよ〜ジョン坊>>486だよ〜w
自分から触っといて今度は反論してくんないの?図星なの?だから忙しいふりして昨夜は書き込みしなかったのかなw
じゃあ今日もそろそろ仕事だし金曜〜週末は忙しいから2ちゃん見られねーんで来週の月曜まで好きなだけ語っちゃってね
どうせ暇なんだろうからw

502 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 08:54:13.74 ID:7Q/DMikf
>>488
最近のはジョン猿の自演のような気も。
もともとポン酢とかガリガリ君って
三河の居酒屋の息子がジョン猿を
真似て作った架空のキャラだよね。
自己顕示欲が出て自爆身バレしたけどw

>>500
他の人も書いてるように結構味違うよ。
ググった知識だと同じように
思えるのかもしれんけどw

503 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 08:57:08.91 ID:BfYZPSow
まだいんのかよジョン猿

気持ち悪いからうちの酒飲まないでほしいわ

504 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/17(金) 09:33:06.42 ID:CTOuJYg8
>>502
キクマサポンが飲める奴に味を語る資格はないから
ぐぐってばかりいないで表へ出て色々食べてみなさい

505 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/17(金) 11:58:38.33 ID:CTOuJYg8
キクマサポン!キクマサポン!

>>503
うちの酒じゃあ解らないなあ

506 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 12:15:57.40 ID:SpvJSInh
盛升のしぼりたて無濾過生原酒がうますぎて悶絶

507 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 12:51:31.16 ID:7Q/DMikf
>>504
誰と戦ってるのか知らんが
負猿が遠吠えしてるのは分かるw

>>505
またそうやって若大将みたいに陥れるのか?

508 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 15:08:38.28 ID:B8zyVuxT
聖猿は間違えた知識で人を蔑むようなことばかり書くけど、実体験で書いていないので本当に空虚
知識も正しい科学的知識を持ち合わせてないので、恥ずかしいレベル

>>502
他の人なんていないだろ?w
>>496はヤマメからの想像で書いているだけ
陸封型と降海型とでは一般的にも風味は大きく異なる
色々と高級食材を実際に食べてない貧乏バカ(ID:7Q/DMikf)が偽情報を書くなよ、煩わしい

509 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/17(金) 15:41:06.94 ID:CTOuJYg8
ビワマスなんかは押し寿司にもするしヤマメをベースに考えるとしんどいわな
マスはフレンチでも結構使うし、身はしっかりしているよ、鮭ほどじゃないけどね

510 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 16:20:39.25 ID:7Q/DMikf
>>509
逆じゃない?
マスの押し寿司といえばサクラマス。

>>508
誰と戦ってるんだ?

>>496さんはちょっと変だけど
>>499さんは降海型のサツキマスと
比べてるみたいだよ。

511 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/17(金) 17:10:39.67 ID:CTOuJYg8
メジャーなのはサクラマスだけどビワマスも滋賀では普通みたいだよ聖猿君

512 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 17:32:29.85 ID:Kvu4yGpn
みたいだよ

513 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 17:53:28.82 ID:B8zyVuxT
>>500
ジョンは魯山人の本も読んでいるので知っていると思うけど、
魯山人は本マス(サクラマス)が好きなんだよね
オレも実際にサクラマスが好きで、自分で塩して寝かせたのを茶漬けにしたりもしているので
ワサビと醤油とを合わせても非常に美味いことを体験上知っている
ビワマスでも同様の食べ方もしているので、これも魯山人が食べる機会があったら好きだったんじゃないかと思っている

何も経験がない人間(ID:7Q/DMikf)が対等な振りを装って否定的な事を書き込むのは
いつもいつも滑稽だよね

瀬戸内のイワシは、広島で新鮮な小イワシの刺身を食べたことがあるけど
綺麗な味わいで、その時に飲んだ広島の純米大吟醸にも合って美味しかった
鮮度の良いイワシは本当に美味いと思うよ
軽い塩焼きで生姜醤油なんかで食べても美味いし、こうなると穏やかな味の純米酒とかで行きたいね

514 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/17(金) 18:09:26.98 ID:x4isDI8r
中国地方は北部に行くとヤマメ、アマゴ、イワナ、ニジマスなどの養殖を
しているところが結構あるけど鱒はあまり食べる機会がないんだよね
サクラマス茶漬け美味そうだなw

今宵はカワハギ、サヨリ、北海道馬糞雲丹などの刺身盛りをまた鮮魚店に
頼んだものを肴に何を飲むか思案中…
田酒の山廃を開けようかな?

515 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 18:12:44.63 ID:B8zyVuxT
>>511
サクラマスも関西でちゃんと評価されるようになったのは最近のようで
ビワマスもそう
ビワマスは養殖に成功していて、びわサーモンというブランドで売られていたりもする
養殖と天然の両方をもちろんオレは食べたことがあって書いてる

オレだって似ていると言っているだけで、同じだなんて書いていないのに
まったく違うとバカ聖猿が妄想で強弁しているだけで、本当に片腹痛い
ニジマスと海洋養殖型のサーモントラウトよりも、サクラマスとビワマスの方が美味い個体の風味は似ている
まったく違うなんてのは知ったかぶりしたいだけの体験を伴わない嘘だ

そもそもキクマサピンで満足できる馬鹿舌を公表してしまったくせに
魚の味わいの違いなんて分からないだろうね(大爆笑)
本人だけ対等のつもりで嘘ばかり書き込み続けて、気持ち悪くて仕方がないよ

516 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 18:18:28.95 ID:B8zyVuxT
>>514
サクラマスの茶漬けは本当に美味しいよ
嫁が今まで食べた茶漬けの中で一番美味しいと言いつつも、
鯛茶漬けも捨てがたいとか言い出すけどw

酒を飲んだ〆にたべるのはもったいないので、休日の昼に食べたりする

今日は静岡のメバチマグロを握ったりして軽く飲む予定
酒は静岡だと花の舞の純米大吟醸があるけど、風味が合わなさそうなので、別の何かにするつもり

517 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 18:25:37.45 ID:7Q/DMikf
ガリガリ君、店を開ける前に怒涛の
書き込みw
しかし、日本酒で得意げに語る人って
魯山人の受け売りが好きだねw
そんなに書くことあるならブログ更新しろよw

518 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 19:01:05.21 ID:B8zyVuxT
嘘つきの負け犬w

519 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 19:41:08.05 ID:WglrneJ/
今日の聖猿: ID:7Q/DMikf

520 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 20:03:11.71 ID:rSkLqBcV
>>511
滋賀県の伝統食品を研究している先生によると、ビワマスの
押し寿司は湖北の一部(旧びわ町)等で作られていたようで、
一般的には料理旅館などで刺し身で食べられていたようだよ。

三倍体の養殖に成功したこと、外来魚にあまり影響されずに
漁獲量を保っていることなどから、最近は漁協や県水産課が
特産物にしようといろいろとメニューを提案していて、その
一つとして押し寿司、棒寿司をネット上でよく見るけれども
旧びわ町の伝統を直接受け継いだものではない。

今だとスモークサーモンや、土産物屋に水煮缶があるけれど、
押し寿司を見ることはあまりないと思う。意外に広い範囲で
手に入れやすいのは、鮎家の昆布巻きかな。

521 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 20:41:59.27 ID:rSkLqBcV
>>508
科学的な話でコテンパンにされてた人?

地酒マニア気取りの人って、どうしてろくに知りもしない醸造の
話を書いたりして自爆するんだろう?ワインマニアみたいに味で
語ればいいのに。

(醸造方法の一部の)醸造アルコール添加叩き、純米信仰だけが
独り歩きしたり不思議な世界だね。地酒メディア、地酒マニアは
未だにそういう低レベルな状況が続いてるね。

522 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 20:51:11.89 ID:B8zyVuxT
コテンパンにされたのは聖猿だろ
韓国並みの捏造だなw

523 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 20:52:26.13 ID:B8zyVuxT
ID:rSkLqBcV も聖猿の自演のようだな

聖猿は自演していたのも馬鹿だから吐いてしまったし
本当にろくでもない人間のクズだわ

524 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 21:33:54.68 ID:7Q/DMikf
今日は負猿の遠吠えが続くから
三河の居酒屋の低学歴息子じゃなくて
ジョン猿の自演かな?

525 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 22:00:17.33 ID:B8zyVuxT
>>524
鏡見ながら書いたのか?
不細工な負け犬w

オレが三河の居酒屋で営業中なんていうのも勝手な妄想で書いてるだけだろ
完全にお前の間違いなのが事実だから、お前の嘘は確定だ

嘘ばっかり書きやがって、消えろよ、貧乏人のクズ

526 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 22:18:12.64 ID:7Q/DMikf
>>525
あらあら、ジョン猿の自演の方だと
白状しちゃう?w
営業終了後の怒涛の書き込みを
我慢できたらそういうことでw

527 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 22:32:06.04 ID:B8zyVuxT
嘘つきは消えろよ、本当に
どうせ安焼酎飲んで悪酔いしてるんだろ?

誰も書いていないことを歪曲して事実のように書き込み
知ったかぶりの知識を自分の経験のように書く、クズ
これから 捏造くん と呼ばせてもらうわ(大爆笑)


今日から 聖猿=捏造くん w

528 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 22:39:02.11 ID:rSkLqBcV
>>526
聖猿憎しで傷をなめあってるのか、自演なのか、どうでもいいよ。

そういえば最近、滋賀と言えば笑四季みたいな書き込みがあるが
あそこは娘じゃなくて、新潟の蔵で修行した婿が継いでいるので
滋賀の酒の特徴はなく、特に滋賀の食材に合うわけでもない。

中二病的な変態酒を、そういうのを通ぶってありがたがる一部の
マニアに売る蔵になってる。これまでに定番酒はほぼ廃止してる。

529 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 23:21:50.71 ID:B8zyVuxT
自演で自己批判するとか大変だな
滋賀の酒の話ばかりするクセが抜けてないぜ、捏造くん

530 :呑んべぇさん:2015/04/17(金) 23:25:15.99 ID:rSkLqBcV
>>529
ビワマスで話を振るからだろう。ジョン猿か、ガリガリ君か、
出て来れなくなった若大将か知らんけど。

531 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/18(土) 08:28:16.48 ID:HfO8/D6e
>>528
俺としては聖猿は別に憎いとかの感情はないなあ
ただID:B8zyVuxT氏と俺の会話に金も知識もないくせによく入ってくるなと
感心するばかりだよ、みじめに感じないのかなと

あ、アスペルガーってそう言う感情を持ってないのが特徴だった、誤るわ

532 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 08:41:33.97 ID:VREeIfK5
>>531
結局、向こうのペースにされといて
よく言うよw

夜中の怒涛の書き込みw
と書いておけば三河の居酒屋の息子の
書き込みがなくなって快適w

533 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/18(土) 13:42:50.15 ID:HfO8/D6e
>向こうのペースにされといて

どこの言語?

534 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 14:10:55.19 ID:6pxCTW7s
既知害が自分の愚かさや間違いを認めないための言い訳だろうね
なんでも自分のペースで、なんでも自分が正しい
嘘ばかり書き続けられるのも、やはり本当に精神を病んでいるからだろう

>>531
昨日魯山人の茶漬けの話を再度読んでみると、マスの方が安くてうまいって感じで書いてあったわ
しかも濃塩でみすぼらしい板になったようなのとw
そんなものはもう普通は市販されていないし、マスの方が高いね
鉄さびのように真っ赤になっているというので、紅鮭(これも一部でベニマスと言われるから)かなとも思ったりしていたけど
実際にサクラマスに強く塩をあててみると、二日目あたりにものすごく赤く鉄さびのような色に発色する
魯山人は富山の人と強い交流があった歴史があるので、やっぱりサクラマスなのではないかなと、
今のところは結論している

こんな話もただの聞き齧りの知ったかぶりじゃ出来ないと思うんだが、
あの 捏造くん だけは出来ると思っているんだろう

さて、昨日のめばちマグロは当たりだったよ
期待はそれほどしていなかったのに、熟成が適切だったのか香りが良くて程良い脂で
酒は島根の國暉の純吟無濾過火入れを合わせて
厚みのある穏やかな味わいが、ちゃんと寿司の旨さを受け止めてくれて、美味かった

535 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 14:26:07.43 ID:fJCh/Z/R
>>534

めばちマグロに島根の國暉の純吟無濾過火入れを合わせたのはなぜですか?

536 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 15:42:19.68 ID:6pxCTW7s
>>535
味のボリューム感に合わせたのが先ず第一で
めばちまぐろと山葵の植物性の香りに(マグロにもちょっとアボカドのような香りがあるからね)
シャリの赤酢の風味やつける醤油の風味を考えて、それを合わせてみた

他にも確認の意味で御代栄の春限定の特撰酒や、梅錦の純米大吟醸生酒を合わせたりもしたけど
國暉の純吟無濾過火入れが想像通りに一番良かった

537 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 16:06:47.38 ID:Mm1TqDCh
>>532
相当溜まっていて、長文書いてるぞ。一晩ググってなかなかの
力作になってるな。

538 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 17:11:02.49 ID:6pxCTW7s
捏造くん(ID:Mm1TqDCh) は、根拠ない妄言に必死だな
オレがググッたというのなら、その参照先を曝してみろよ

捏造しか出来ないクズは消えろ

539 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 17:57:12.39 ID:4bWnTvhj
何かよくわからんけど2ちゃんごときで長文を書いて
魯山人を持ち出して食通ぶって何が楽しいの?
そういう事を酒を飲みながら話せる友達いないんですか?

540 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 18:17:26.06 ID:VREeIfK5
>>538
マスより、顔が真っ赤w

541 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 22:27:46.84 ID:VREeIfK5
土曜の夜も忙しそうです結構だなw
また夜中に怒涛の書き込みか?w



と書いておくと明日の朝また長文の力作?w

542 :呑んべぇさん:2015/04/18(土) 22:29:05.88 ID:VREeIfK5
変換間違ったw
予測変換いらんな

543 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 00:16:50.02 ID:JICSkgYO
捏造くん が悔しいのはわかったけど
具体性ゼロで惨めだよなw

書かなきゃいいのに
>>539のようなカスも同様

544 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 00:36:17.68 ID:JXiCS6d1
>>543
友達がいないんですねw

545 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 01:23:21.92 ID:JICSkgYO
そういう返ししかできない負け犬w

546 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/19(日) 09:46:05.16 ID:Po11PD2s
昨日は夕方から我が家の広大な庭にて部下など17人招待しBBQパーティー
終わったら即力つきて寝てしまったw
炭火焼きの黒毛和牛に作も山間も良くあったよ
10万ほどの出費になったがまあよしとしよう
今からコンロなどの掃除が面倒くさいw

547 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 10:42:41.71 ID:jqBJigf4
>>544
ホームページ見るとリアル>>136だから
友達いないだろうなw
成りすましじゃなくて本人だと思うw

548 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 10:45:02.70 ID:L2jib/Q8
なんて写真貼らんのかね

妄想か

549 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 10:52:05.71 ID:9kkw7u9M
時々話題に出る三河の居酒屋の息子さんが確かによく似てる。
最近の書き込みがその人かどうか分からないけれど、確かに
以前は書き込んでたよね。

550 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 11:50:28.17 ID:JICSkgYO
>>546
前にも書いたと思うけど、和牛には和牛香という特徴的な香りがあって、
それが日本酒に合うんじゃないかと思う
適度なタンパク質と脂というのは、厚揚げや薄揚げともその部分では味わいの構成が似ているので
そんな風に考えても良いのかもね

昨日の晩はワインを飲みに誘われて、行ってきたよ
シャンパン、アルザスの白、ブルゴーニュの赤、ドイツの赤を飲んできた
オレに友人がいないとか妄想したい人間が粘着しているようだけど、
そんな妄想して悲しくならないのかなw

また捏造くんが妄想を書き込みそうだけど、
すべて嘘だと思って差し支えないだろうねw

551 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 11:53:16.80 ID:I68y+beT
>>547
最近更新してない店のブログも変なウンチクが多くて
ちょっと病んでる感じが漏れ出ているもんなw

552 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 12:01:37.27 ID:jqBJigf4
>>551
店でも相手にされず
ブログに全くコメントが付かずw
ここで長文を垂れ流してるんだろうけど
>>136みたいな感じに必死で痛いなw

553 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 12:08:20.15 ID:JICSkgYO
事実と異なる妄想を書き込むなよ

捏造くん

554 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 12:24:53.17 ID:FyumDmnG
相変わらず交換食通日記みたいなスレだなw
六根の翡翠が微妙だった
春霞美味い
別誂美味い
どう?シンプルなレビューでしょ?

555 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 12:27:16.39 ID:JICSkgYO
それはレビューとは言わないw

556 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 12:54:47.71 ID:9kkw7u9M
>>555
妄想グルメ交換日記の方も、あまり日本酒のレビューになっては
いないと思うけどな。

出来ないからこそ、料理羅列でもっともらしくするんだろうけど。

557 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 16:06:21.24 ID:wgfs5rtP
>>554
向こうのスレで詳しく書いてよw

558 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 17:21:37.60 ID:FaVauawU
もっと蔵開きしてくれる酒蔵が増えてほしいなあ

それと、米にこだわりました!→山田錦
酒の表示を見ると だいたいどこも同じで ほんとにこだわってるのか?地元の品種じゃダメなん?
ありがたみがあるのかないのかわからなくなるときがある

559 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 18:16:38.24 ID:whEK7cJi
まあ、清酒の場合、醪の中で米麹と清酒酵母による並行複発酵で醸造していて
そういう醸造方式では、山田錦という品種が一番、失敗の少ない作りやすい特性を持っているということなんだよね

もし、仮に清酒の醸造が、ビールのように糖化とアルコール発酵を別の工程で作る方式だとしたら
必ずしも酒米を山田錦にこだわる必要はないかもしれないが

560 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 19:20:54.28 ID:3qswjn5+
山田錦は粒が大きくて高精米でも使いやすいってだけでしょ
麹で糖化して搾ってから醸造すればあんまり違いは無いだろうけど
旨味に欠ける作りになるからしないでしょ

561 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 19:49:53.34 ID:wgfs5rtP
個人的には地元の酒米使ってる地酒の方がいいわ

562 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/19(日) 21:53:32.99 ID:Po11PD2s
>>550
和牛の香りは確かに日本酒に合うよね
今日は残り物の和牛で再びBBQwとは言えまだ残っているよ…
ちょっと買いすぎたかな、山間とともに
さすがに肉ばかりは飽きたのでブリカマ、ホタテなどを焼いて

563 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 22:31:21.93 ID:9kkw7u9M
ほとんど、馬鹿が好きな山間というネガティブキャンペーンに
なってる気が。妄想グルメ交換日記にマジレスも格好悪いけど
ワインじゃなくて日本酒というところをもっと具体的論理的に。

564 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/19(日) 22:39:30.26 ID:Po11PD2s
悪いがレベルの低い相手に説明は出来ないね

565 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/19(日) 22:40:20.36 ID:Po11PD2s
ではではキクマサポン!

566 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 22:43:48.36 ID:58Eep8sD
あいかわらずウザい自演だなぁ・・・

567 :呑んべぇさん:2015/04/19(日) 22:45:28.93 ID:9kkw7u9M
>>564
清々しいくらい馬鹿に徹してるな。

568 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 08:02:21.19 ID:SNekYscf
>>562
昨日もBBQだったのかw
野外だと日本酒の繊細な味がなかなか楽しみにくいので、
肌寒い時なら燗酒、暖かい時には活性濁り酒なんかもいいんじゃないかな

ホタテと言えば、昨日はホタテとセロリの沙茶醤炒めを食べたよ
これにも甘味の少ない濁り酒を合わせてみたけど、なかなか良かった
他には淡路島の鯛とかを食べたのだけど、
鯛はもう一日熟成したほうが良さそうだったので、
残りを氷温熟成にし、今晩握りにして食べる事にした

妄想とか言っている捏造くんは、角煮でも貪っていてデブなんだろうねw

569 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 08:54:04.18 ID:6PnN+fx9
身バレして人をデブ呼ばわりできる
やつじゃないはずなので、どうやら
ジョン猿の自演に入れ替わってるな。
角煮ってお仲間の若大将のところの
自慢料理だから、馬鹿にしてる角煮の
話もあのデブ息子の書込みじゃない?

570 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/20(月) 09:57:00.45 ID:MQ12S8ok
>>563
>>567
しょうがないから相手してやるよ
逆に聞きたいのだがなぜワインなのかを教えてくれ
赤か白かも解らないし、醤油と味噌ベースの自家製ダレには
日本酒がベストマッチなんだけどな

ヒレ肉は塩胡椒で食べたがこれにも日本酒以外は考えられない

日本酒じゃなくワイン?全く理解不能なんだけど

571 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 10:37:11.79 ID:6PnN+fx9
>>570
結局、和牛言いたかっただけじゃん。

572 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/20(月) 11:07:37.11 ID:MQ12S8ok
>>568
寿司も出前で取っていたんだけどそれを優先して食べないといけないから
肉が結構余ったんだよwとは言え肉は全部で8kgちょい有ったから買いすぎかw

今日は魚が食いたいと思うけどこの天候じゃろくな魚がないだろうな
濁り酒は今田酒の活性濁りが一本あるだけだからまた今度試してみよう

>>571
コミュ障?

573 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 11:09:14.66 ID:6PnN+fx9
>>572
お前に言われたくない。

574 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 12:26:02.28 ID:SNekYscf
捏造デブ本人が登場かw

>>572
シャンパンクーラーを用意して、冷やしながらやるといい感じだと思うよ
アウトドアでのBBQじゃなかなかできない強みが出るかと

575 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/20(月) 12:48:03.35 ID:MQ12S8ok
庭でのBBQも本当に期間が限られる、今の4、5、6月前半くらいまでかな?
で暖かく風のない日がベストだね
7月に入り蚊が出ると途端に億劫になる

久々に月の桂が飲みたくなってきたよ

576 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 12:49:38.37 ID:6PnN+fx9
やっぱり三河の居酒屋の
眼鏡デブ息子じゃなくて
ジョン猿の自演になってるな。

577 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 12:56:22.92 ID:SNekYscf
>>575
月の桂は簡単に手に入るので、ついつい後回しにしちゃうけどいい酒だよね
グラスで飲まずに、お気に入りの備前なんかで飲むのも良さそう
ただ、高いやつは室内だけにしておいたほうがいいかもw

蚊の問題は確かに切実
オレも何故かすごく良く刺される
食べているものがいいから血が美味いのでは?とからかわれるよw

578 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 12:57:54.47 ID:9dEIcJBF
高級スタミナ太郎みたいだな、和と洋が混ざるのは苦手だ

579 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 13:07:22.80 ID:6PnN+fx9
>>578
自演しすぎて本人も何書いてるか
わけわからなくなってきてるみたいだ。

580 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/20(月) 13:42:52.90 ID:MQ12S8ok
>>577
よく言われていることだけど酒飲みは基本蚊にたかられるようだね
二酸化炭素の排出量が飲まない人より多いってことでw
後血液型がO型だと蚊に刺されやすいとか、俺はO型じゃないけど
酒飲みは間違いないのでやはり良く刺されるよw

月の桂は地元の地酒店に置いてあるからまた買って飲んでみよう
純米じゃないけどこれは不思議と好きなんだよな、発泡感が強いからかな

581 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 14:15:18.40 ID:RSGzgtuo
出羽桜 桜花本生の出荷時期は6月と11月だけ?

582 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 18:47:26.01 ID:SNekYscf
>>578
食に保守的なのは低収入か低学歴、またはその両方って話を聞いたことがあるが
どちらかに当てはまるだろ?

>>580
その話ももちろん知ってはいるけど、飲んでいない段階でも何故か刺されやすい
嗜好が似ている美味いもの好きの友人も同じようなことを言っていたw
月の桂はオレも久しぶりに飲んでみたくなったので、今週中に一度飲んでみるよ
純米バージョンも同様に美味しかった気がする

>>581
出荷時期は分からないや
少なくとも先日の試飲では持ってきていなかったよ
枯山水や一耕はなかなか良かったけど、
やや若いチーズにでも合わせようかと思って雪満々を購入した

583 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 20:21:43.13 ID:pKZmpRib
無駄に保守的なのもアホだが肉魚に偏りまくった
ジョン猿の食が低レベル極まりないのは間違いないな
それを指摘しない若大将もどうかしてる

584 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 21:43:30.69 ID:6PnN+fx9
>>583
聖猿憎しで傷をなめ合ってたようだなw
今のは三河の居酒屋のメガネデブ息子
じゃなくてジョン猿の自演のようだけどw

585 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 21:49:33.26 ID:fAuQ25Zp
豆腐とか野菜を肴に飲む日本酒は美味いよ

586 :呑んべぇさん:2015/04/20(月) 21:52:33.99 ID:pKZmpRib
>>584
自分で聖猿憎しとか言っちゃってw
恥ずかしい奴だな

587 :呑んべぇさん:2015/04/21(火) 07:45:22.88 ID:EiB92Y9C
>>585
オレは野菜を酒肴にする時は、鍋や焼き野菜、炒め物というのが結構多いな
塩、醤油、味噌で合わせる酒の調整が出来るし、工夫次第

588 :呑んべぇさん:2015/04/21(火) 08:02:56.71 ID:J7A7knFu
野菜の煮物も最高だな、若竹煮とか

589 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/21(火) 09:55:57.14 ID:TTN8cWUa
日本酒には葉野菜のお浸しは欠かせない、丁寧に出汁をとってきちんとつけ込んで
若竹煮もこの季節最高だな
空豆を殻ごとやいたもの、茹でたものも日本酒にはドンピシャ!
椎茸を傘を下にして炙ったものに日本酒を少し垂らしてレモン醤油ってのも良いね

590 :呑んべぇさん:2015/04/21(火) 12:06:41.84 ID:1ldrYqtA
今日は三河のメガネデブ息子の
提灯持ちはなし?

591 :呑んべぇさん:2015/04/21(火) 12:16:06.57 ID:EiB92Y9C
>>588
煮物やお浸しも好きなんだけど、実はあまり作らない
一品の量が多くなってしまうから、自然と嫁が作らなくなっているんじゃないかと思う
出汁はちゃんと採るから美味いんだけどね

>>589
昨日はまさに蚕豆を鞘ごと焼いたものと、焼き椎茸を食べたよw
アスパラを焼いたのも美味かったし、少し季節は早いけど地元の茄子の焼きナスも美味かったよ
酒は雪漫々や桃の滴・純米大吟醸などで、ワインで言うところのミネラルのような香りがちょっとあるものは
野菜によく合うように感じる

592 :呑んべぇさん:2015/04/21(火) 12:30:34.46 ID:1ldrYqtA
メガネデブ息子の提灯持ち来たな。
前にジョン猿が書いてたことと
同じな気もするけど。

593 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/21(火) 15:50:43.27 ID:TTN8cWUa
>>591
今日は俺も野菜飲みをメインに考えようw
BBQが強制的に連続してしまったのでw
魚も良いのがあればいいけどなあ

594 :呑んべぇさん:2015/04/21(火) 17:57:46.20 ID:EiB92Y9C
>>592
若大将にはワインの知識は無いだろ
誹謗中傷と捏造しかできない低能だなw
オレの方がワインや日本酒に詳しいことはジョンはちゃんと理解しているが、
おまえは馬鹿だから理解できないんだろうな


>>593
今日は嫁の希望で手羽先鍋
コラーゲンがたっぷりで、味わいもとても好きらしい
春キャベツや新玉ねぎを入れて、今日は白味噌仕立てにする予定
酒は幾つか合わせてみるよ

595 :呑んべぇさん:2015/04/21(火) 19:16:29.26 ID:UWadugIJ
>>594
勝手に有名人気取りだけど、お前誰だよ。

596 :呑んべぇさん:2015/04/21(火) 19:40:41.46 ID:EiB92Y9C
>>595
どうでもいい書き込みするなよ、ボケナス

597 :呑んべぇさん:2015/04/21(火) 21:59:21.36 ID:QrN917cd
>>596
お前の食通気取りのレスもスレチで
どうでもいい書き込みですから

598 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 00:35:15.25 ID:Y03DjvwQ
惨めな書き込みはやめろw

599 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/22(水) 10:08:30.24 ID:p16F63A1
>>594
昨日は結局温野菜サラダと地鶏のトマトソース煮込み、蒸しワタリガニ
鰯の塩焼きになったw

蒸しワタリガニが絶品、子も味噌もたっぷりで最高だった
山間と共に、山間が無くなったので梅錦純米大吟醸・天味を
愛媛の酒なんだけどちょっともさっとした糠臭が残っていた

値段も含め山間の圧勝だな

600 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/22(水) 10:09:58.28 ID:p16F63A1
手羽の鍋も旨そうだな、手羽の白みそ仕立てという発想は全く無かった
白みそなので甘めのスープになるよな
手羽をトロトロに煮込むと合いそうだ

601 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 10:43:03.68 ID:fgaJ7gTy
提灯持ちキャラは?

602 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 12:14:33.35 ID:Y03DjvwQ
>>599
渡り蟹は積極的に食べないんだけど、ジョンの書き込みを見ていると食べたくなるわw
梅錦純米大吟醸・天味は松山三井の酒だったと思うけど、それは糠臭ではないのだけど、
藁が蒸れたような香りがあって、ちょっと頂けないね
ただ、そういうのもガレットに合わせるとか、蕎麦米の餡掛けなどに合わせてみると良かったりする

究極の梅錦なども先日飲む機会があったのだけど、残念ながらまだ買いたいレベルには戻っていない

>>600
白味噌仕立てに使用した味噌は岡山の馬場商店の上級グレードのもので甘味がそれほど強くないんだ
淡路島の新タマネギも美味かったし、和歌山のたけのこも美味かった
厚揚げを油抜きして入れたものも本当に美味しくて、美味いおでんを食べているようだったw
手羽先はもちろんトロトロに煮込んで
酒は國暉の無濾過純米吟醸を松江で購入してきた平盃で合わせ、これが一番よく合っていた

603 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/22(水) 12:28:56.65 ID:p16F63A1
俺はワタリガニが一番美味いと思うんだよな、子が入った旬の物に限るけどw
梅錦の表現はさすがだと思ったよ、まさに蒸れた藁の香りだね
なんとなく懐かしい匂いでもあるので匂い自体は悪くないのかもしれないけど
もさっと野暮な酒になってしまっているのは否めない、値段が4合5000円だからなあ

岡山の馬場商店ね今度捜してみよう、と思ってググルと備前じゃないか
備前焼を買いに行ったついでに寄ってみよう、鷹取醤油も近くみたいだしw

604 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 15:43:27.19 ID:L9E/e9Vb
野菜飲みをメインにしようと言いながら
結局いつものパターンだなw
やっぱジョン猿は野菜嫌いの味覚音痴だわ

605 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/22(水) 16:03:46.34 ID:p16F63A1
俺にとって毎食野菜を大量に食べるのは習慣みたいなもの
まず最初に野菜を大きめの小鉢一杯を食べる
その時は日本酒の段階になってないからいちいち詳細を書かないだけ

随分と俺の食生活に興味があるようだけど、悪いが俺はお前のような
貧乏人の食生活には全く興味がない、ゴメン、こっち見るな韓国の感覚だわ

606 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 17:07:36.77 ID:L9E/e9Vb
>>605
なにその野菜食ってるからいいだろ的な幼稚極まりない発想w
お前のメニューには日本酒のアテとしての野菜が
殆ど存在してないのが問題だと前にも書いたが相変わらず変わってないな
お前の肴はやっぱり貧乏人から遥かに劣るクソだわw

607 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 17:14:41.57 ID:L9E/e9Vb
そもそも最初に野菜を大量に食うとかいう
そのメタボ防止的習慣のどこが金持ちっぽいのかさっぱり分からん
そこから浮かび上がるのは寧ろメタボに怯える
小物丸出しの矮小な人間の姿だろw

608 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/22(水) 17:30:20.96 ID:p16F63A1
メタボ防止?別にそんなこと一言も言ってないが…
習慣化しているだけだっての、日本語が苦手な奴の相手は面倒だな

昨日は結局日本酒の肴としての野菜料理が見つからなかっただけ
近所で買い物する店が改装中というのもあってね

しかしほんと俺のことが気になるんだな、気持ち悪い
ストーカー行為は犯罪だよ

609 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 17:46:45.25 ID:YqRsfwwv
この時期、ふきの煮物も日本酒の肴になるな、こういう定番和食って
子供の頃は好きじゃなかったが、日本酒を飲むようになると、うまさが分かってくるな

610 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 17:54:22.05 ID:L9E/e9Vb
>>608
では日本酒の肴には殆ど0レベルで出て来ない野菜を
前菜では毎回小鉢一杯レベルで食べてると
アピールしてるのは何なのかね?
野菜を肴にしてないのは昨日たまたまの話じゃないだろ、
ずーっと出て来てないじゃねえか嘘吐くなクズが

611 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 17:56:54.09 ID:L9E/e9Vb
>>609
俺も子供の頃はふき苦手だったが
日本酒のアテとして食べるようになってからは逆に好きになったな

612 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 18:06:43.43 ID:Y03DjvwQ
>>603
ワタリガニの内子が充実するのは秋?冬なのかな
一部のカニを割って内子の充実さ加減を見せて売っていることがあるので、その頃が楽しみってことだね
それとは別に海面付近を泳いでいてよく捕れる旬というのがあるようなので、その旬ではミソを楽しみにしてみるよ

俺自身はカニはやや味が大味で単調な気がするので、特に好きなカニというのは無いのだけど、
津居山のセコガニや四万十のモクズガニは酒肴に適したサイズwなので、旬の時には食べる

梅錦の天味が懐かしい匂いというのは同意できるし、オレも嫌な臭いと切り捨てる気にはなれない
ただ、ジョンが言っているように価格との整合性が悪いので、買う気がまだ起きない

613 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 18:08:47.88 ID:Y03DjvwQ
>>609
こんな書き込みだったら歓迎なのにと思うわ
蕗は苦手じゃなかったし、イタドリのキンピラ等も薄にごり酒なんかに合わせてとても美味い

614 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/22(水) 18:40:09.09 ID:Z/suCy6c
>>612
ワタリガニの内子の時期はなんと二回あるんだよ、今の時期と晩秋からとね
セコガニやモクズガニ好きならワタリは絶対好みだと思う
俺も松葉ガニはどうでもいいタイプなんだよ、味に深みが無いというか
日本酒にはコクと甘味があるワタリガニが一番合うと思う

梅錦頑張って欲しいよね

615 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 20:49:46.94 ID:BSWx5JfD
>>609
わかります。私も酢の物とか嫌いでしたが、大人になって平気です

616 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 21:39:29.66 ID:g7mRJgZA
酒の名前出すのやめろっつってんだろクソ猿

617 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/22(水) 22:04:46.14 ID:Z/suCy6c
さて今宵は寿司にしたw明日が出張で色々準備が面倒で出前をとることにした
まずまずの内容
酒は消えゆく黒龍本醸造…最初は冷酒で後にぬる燗で

さて週末は東京だ、どこで何を飲もうかな?

618 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 22:35:30.66 ID:uwFHsIx7
>>609
俺はこの時期はウドの酢味噌和えもいいと思う
子供の頃はタケノコやキノコ以外の山菜を美味いと思った事がなかったけど
酒を飲む大人になるとこの手のアクの強い野菜が無性に美味いと思うようになった

619 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 22:39:54.92 ID:FJayuK46
俺の写楽が最近一人一本になっちまった
なんでだよ
どこかでステマされたの?

620 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 22:48:53.72 ID:Ftf3BqE6
>>619
はせがわの賞を取ったからね。
写楽は千葉に行けば存分に買える。
雄町は2本買ってきた。

会津に行けば、宮泉は好きなだけ買える。写楽より好みだわ。

621 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 23:28:26.14 ID:FJayuK46
>>620
こちとらクソ田舎なんだわ
関東まで新幹線で4時間かかる

622 :呑んべぇさん:2015/04/22(水) 23:47:35.74 ID:uwFHsIx7
俺の行く店なら写楽は普通に買えるけど
ミーハーな客が多かったりネットで簡単に探せる店は購入制限とかあるかもね

623 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/23(木) 11:35:23.81 ID:TizPWtb2
まあ何でも同じことで需給バランスだからな
航空券なんか時期によって数倍の値段になるんだから
購入数量を限定して正規価格で売るのはまだ良心的なやりかた

624 :呑んべぇさん:2015/04/23(木) 14:37:58.55 ID:VcnHxu4M
難しいのだ。
極上のものを作れるけど大量生産はできない→あおり商法
大量生産してそこそこのものを行き渡るようにする→大手pgr
数量限定で定価というのはそういうジレンマの中で良心的ではあるね
転売屋のことは知らん

625 :呑んべぇさん:2015/04/23(木) 15:35:54.38 ID:oZzyDSlW
どうころんでも文句しか言わん奴がいるからな

そういうのは、自分だけが定価でプレミア酒を手に入れられない限り
ギャーギャーうるさい

626 :呑んべぇさん:2015/04/23(木) 15:55:08.76 ID:oOo5P3hd
大量生産して希少性に訴えてないのに入手困難な獺祭は最強なわけだ

627 :呑んべぇさん:2015/04/23(木) 16:07:32.34 ID:2op0X9mY
>>626
たしかに
本当にうまい
このご時世に自分の蔵のサイトもまとものない中あれだけ立派なサイトもあるし

628 :呑んべぇさん:2015/04/23(木) 16:45:40.76 ID:hZIMJThy
>>614
蛸の旬も二回あったりするからね
たぶん行きつけの魚屋で扱いがある時が旬なんだと思うから、見かけたら久しぶりに食べてみるよ
コクと甘みがある場合は酒を選ぶと思うけど、幸いにして合いそうな薄にごりの大吟醸などがあるので

梅錦は低価格帯の酒の酒質は悪くないと思うので、
もしも近所で良い状態で入手できそうだったら試してみて

>>618
酒に合うもの・酒を呼ぶものってあるよね
ふき味噌なんかも好きだ

629 :呑んべぇさん:2015/04/23(木) 18:30:22.01 ID:kr5+vmi2
GW用に獺39一升瓶買ってきたが
辛抱できずに開けてもーた…
こらえ性無いな…我ながら意地汚い酒のみだわ
当然つまみなどイラン人、酒だけでゴクゴクとやる

630 :呑んべぇさん:2015/04/23(木) 18:34:51.90 ID:2op0X9mY
体壊すなよ

631 :呑んべぇさん:2015/04/23(木) 18:48:58.75 ID:hZIMJThy
>>629
誰もが通る道だよw
>>630の言うように、身体は壊さないようにな

オレは基本的に酒だけは飲めないので、いつも料理に合わせて嫁や友人とゆっくり飲むのが好き

632 :呑んべぇさん:2015/04/23(木) 23:32:26.26 ID:GrKAdk3O
>>626
今のところはね。

八海山・久保田千寿・寒梅と同じように
獺祭もスーパーで定価で買える日本酒を目指して増産してるんだろうから
それはそれでいいんじゃないかな

633 :呑んべぇさん:2015/04/24(金) 06:45:51.27 ID:p9NOwa0b
スーパーは特約店にはまずならないから、大量生産になっても上乗せ価格なんだよなぁ。

634 :呑んべぇさん:2015/04/24(金) 08:00:01.71 ID:kFAIcrmk
獺祭が今後、安定供給されるようになったら、完全に大手メーカーは用済みだね
そうなると、もう大手は安売りの経済酒専門メーカーになってしまうな

635 :呑んべぇさん:2015/04/24(金) 08:40:39.92 ID:d0AIujEC
>>634
そこの分野に手は出さないだろう
あの市場に出るとブランド力をかえって落とす
出すなら旭酒造で別銘柄かな

636 :呑んべぇさん:2015/04/24(金) 08:44:22.55 ID:n3ycySVb
経済酒の分野でもそうだが、こだわりの酒(地酒)の分野も供給過剰気味だからな

637 :呑んべぇさん:2015/04/24(金) 08:54:56.30 ID:n3ycySVb
健康志向とかおいしいもの志向で、
有機農産物や生産者の顔が見える農産物を買うような人が増えているが
そういう人は酒を敬遠(健康のため量を減らす=適量?)しているからな

638 :呑んべぇさん:2015/04/24(金) 12:59:59.16 ID:MTF3FOpf
>>633
目立たないその土地の地酒は売ってるんだけどね
問題はそういう酒は高いか、味が余り良くないとかバランスの悪い酒が多すぎる

銘柄を見ただけだと美味しくない大手との区別がつかなくて困る人も多い

639 :呑んべぇさん:2015/04/24(金) 19:03:03.79 ID:mCQ0IvZc
タクシードライバー純米原酒7号初めて飲んだけど酸味のパンチがすごいね

640 :呑んべぇさん:2015/04/24(金) 21:14:50.10 ID:jILeHza9
>>639
自分も去年、タクシードライバー飲んだけど酸味、旨味で割りとガツンときて美味しかった記憶がある
岩手の喜久泉酒造だったっけ?他の銘柄のは飲んだことないけど

641 :呑んべぇさん:2015/04/25(土) 07:28:57.75 ID:jOZonA+i
飲酒運転してそう

642 :呑んべぇさん:2015/04/25(土) 15:44:25.60 ID:NX9Q+W4I
芋焼酎も日本酒でもマニアになればなるほど「ガツンとくる 濃い味」ばっかり評価しだすよな
刺激に慣れ過ぎてもっと刺激を欲しがる心理と一緒なのかね

643 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/25(土) 17:28:48.21 ID:FR7eWUAY
旨みが濃くがつんと来る酒と「刺激」とは意味が違うと思う

644 :呑んべぇさん:2015/04/25(土) 18:52:29.45 ID:jOZonA+i
まあでも糖分と旨味は脳内麻薬が出るからな
恵まれすぎると基準が上がってしまうのは人間の業だな
特に日本人はそういうのが多い

645 :呑んべぇさん:2015/04/25(土) 19:27:11.08 ID:X3/PO2LZ
写楽ウマー 同じ4号て倍の値段した磯自慢 純米吟醸よりうまいわ
磯自慢もそこらへんで売ってるのよりは非常に秀でた酒だけどね。

やっぱ獺祭以外は東北だな

おつまみはデパ地下でかったゼリー寄せハム

646 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 06:22:47.47 ID:SYQWv6VX
>>642

おれはマニアではないが、竹鶴が好み。
昨年から手に入りにくくなり、正月明けに運良く生酒を飲めただけ。

ただ、酸味一体雄町だけは駄目だった。
ぬる燗、燗、上燗など試したが、酸っぱい。

647 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/26(日) 07:12:22.09 ID:141RYIF/
>>644
濃くガツンと来てもくどかったり切れが悪い、後味が悪い、香りが悪い
となるとたちまち糞酒の評価になってしまう
結局は色々な酒を飲んでいくうちに脳内で好みの味のトータルバランスを
計測していくようになる、と思うな

648 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 07:43:58.71 ID:a0/B/4Xk
はぜかわの影響ってそんなにでるんだな…写楽がいつでも手に入らないとは

649 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 08:29:56.51 ID:SemlHohj
日本酒界に君臨する帝王だからな、地酒蔵の蔵元なんかペコペコだぞ

滋賀県の松の司だって、地元の問屋・酒屋さんが滋賀県の地酒フェアをやるからと協力をお願いしても、なしのつぶてだけれども

長谷川さんが隣の岐阜県に出張したときに、東海道新幹線の岐阜羽島駅のプラットフォームまでお迎えに行くからな

そこには玉泉堂の蔵元をはじめ、岐阜・愛知の蔵元が勢ぞろいしてお迎えしたらしい

650 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/26(日) 08:31:54.24 ID:141RYIF/
上にも誰かが書いているけどみなが自分だけは「ミーハー」じゃないと
思っているってのが現状だろうな
マスコミやネットの情報・影響を一切受けず自ら全国の酒蔵を全て回って
美味しい酒は田酒、写楽、十四代などと見いだしたのなら本物の通だろう

でもそんなことは無理、誰もが何かからの情報を得て美味い酒に出会っている
その情報を発信した人もまた同じ事

小学生レベルの俺が先に見つけたんだ、ってのは実にみっともないよね

651 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/26(日) 08:39:22.73 ID:141RYIF/
先日某地方都市の日本酒バー(その県の銘柄なら全てある)でのエピソード
俺は嫁と二人でカウンター、机席に8人ほど座れるのだがそこに40代と50代
くらいのおっさん二人組と、30代前半くらいの女性二人組が座っていた
で、何となく日本酒好きということも手伝ったのだろう、会話が始まっていた

そしておっさん二人がやはり獺祭が一番美味いよね、と得意げに語ると
女組は嘲笑するかのごとき表情「(ミーハーね…w)」と心の中で
つぶやくかのごとくの表情で二人見合わせている

この女はどうやら酒蔵関係の人間なのだろうか先ほどまで店主とかなり
マニアックな部分まで突っ込んで日本酒談義をしていたのだ

凄く嫌な瞬間を見てしまった、おっさんもおっさんだが可愛いもんじゃない
日本酒をもっともっと普及させて市場を活性化させたいのならにわか通が
いても良いじゃない?俺は思わず「(うわ、嫌なタイプ)」とつぶやいてしまった

652 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 08:51:04.45 ID:t9b5OAXB
なんのコピペ

653 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 08:58:56.00 ID:NxdAD6J2
猿の駄文はいつ見てもつまらん

654 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 09:19:25.45 ID:jrkoLM7b
まともなことを、まともに書くことができる人なら、
こんなところで何年も駄文を書かないな。
自分で猿と名乗ってるんだから許してやれ。

655 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 09:51:29.58 ID:a0/B/4Xk
>>651
そういう状況よくみるわ

656 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 09:54:00.19 ID:jrkoLM7b
実世界で同じ事がしたいのに出来ないひがみに見えるけど、
こういう書き込み2ちゃんねるではよく見るな。

657 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/26(日) 11:08:42.24 ID:141RYIF/
>>653
>いつ見ても

ありがとう、毎回楽しみに読んでいてくれるんだね

>>655
その女は酵母がどうのこうの、次はこんな組み合わせを試してみるなど
店主に教えているレベルだったから、その店に置いてある銘柄の蔵元の
人間なんだろうなあ…

658 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/26(日) 11:14:40.92 ID:141RYIF/
その態度を見て俺は思ったね、お前が作った酒はいくら良くできていようと
飲みたくない、いや美味しくないと
酒の神様がいるとしたら性格の悪い人間が作った酒は美味くしないだろう

でも獺祭みたいなプロダクトも出てきた、ある意味酒の神様を超越した存在
科学的に出来を完全コントロールし寸分の狂いもなく同じ酒を大量に生産
する技術はまさに業界では圧巻なのだろう

659 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/26(日) 11:21:44.97 ID:141RYIF/
>>628
東京出張中あまりろくな物が食べられなかったので今日は買い物が楽しみだ
今から朝風呂wに入って買い物に行くかな
昨日は帰って来るなりこちらでも飲み会があった、クソ不味いフレンチでw

660 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 12:11:13.68 ID:6IKfbu82
>>659
オレは昨日は自宅で友人と飲み会だったよ
岡山産の本ミル、サロマ湖の塩水雲丹、富山の手むきシロエビ、閖上の赤貝、淡路の真鯛を中心に
蚕豆、アスパラ、碓井エンドウ、万願寺とうがらし、アメーラ、ねっとり長芋など
雲丹とシロエビをリクエストに合わせて多めに用意していたので、肉系はゼロだったw

酒は、うすにごりの大吟醸や低温3年熟成の大吟醸酒3種などを中心にあと2種類ほどだったかな…
菊姫の15年熟成酒を焼き雲丹に合わせてみたりもした
グラスを細めのシェリーグラスにして香りをしぼったのが良かったのか、
ほのかに香るコーヒーキャラメルのような風味に焼き雲丹の香ばしくクリーミーな味わいがとても良く合っていたよ

今日は嫁と二人で昨日の残り野菜とこれから一緒に買い物に行って仕入れる何かで飲む予定w

661 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/26(日) 12:56:19.79 ID:141RYIF/
今の時期の瀬戸内の本ミルは絶品だよね
万願寺は今年も庭に植えようと思う、トマトもそろそろ苗を買うかな

俺はこれから買い出しにいってくる今夜の肴は店と相談だな

山間純米吟醸か田酒山廃のどちらかを開けようと思う

662 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 14:06:33.28 ID:Mwa3Uc0F
大手スーパーなどで久保田百寿や千寿はよく見かけますが、万寿は見たことがありません。
一度でいいから純米大吟醸の最高峰といわれる久保田万寿を家でゆっくり呑んでみたい。

663 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 14:52:14.87 ID:ydDev4pi
>>662
久保田萬寿が純米大吟醸の最高峰なんて今は昔の事だと思う
最近は東北の酒蔵が震災復興で凄く頑張っているから純米大吟醸もレベル高いよ

664 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 16:06:55.41 ID:MGA+tgpN
ふなぐち菊水一番しぼりが好きで正直これだけ飲んでれば幸せなんだが外飲みの店には勿論置いていなくて困ってる。
店によく置いてありそうで似たような酒はあるかな?
まぁ旨口、生原酒、で店員に聞けばいいのか。

665 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 20:20:09.52 ID:Vl6mvI6M
獺祭39 生槽4号、写楽4合、黒龍 吟醸一升
焼酎は魔王、なかむら、佐藤
土日だけで定価でこんな揃った、東京というか首都圏はやっぱ酒好きには最高。
地元会津だけと地元より写楽入手しやすいし、他県のプレ酒入手は不可能に近いんだよな。

666 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 20:23:57.92 ID:Vl6mvI6M
うちの母親のスナックに
菊水おいてるけど、はっきりいっておいしくなかったなあ

667 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 21:02:13.71 ID:o15oLUSk
菊水ふなくちってアルコール度数高いからか、ちょっとツンとくるけどけっこう甘めの面白い酒だよね
邪道かもしれないけどある程度飲んでからは氷浮かべてチビチビやるのが好きだな

668 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 21:35:42.46 ID:MeysvhPg
ロックで割るって玉川アイスブレーカーみたいだな

669 :呑んべぇさん:2015/04/26(日) 23:09:02.13 ID:4xD+D0fk
ジョン猿がお茶・珈琲板で101ってコテ名乗って荒らしているとこっちは平和だなw

670 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 02:51:48.61 ID:pOLplSng
今、久保田万寿熱燗呑んでますが最高ですね。
他の酒とは比べ物にならないぐらい美味だと思います。
日本中の酒を呑み尽くしましたがやはり久保田万寿を越える酒はありません。

671 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 03:43:50.14 ID:WbyUdBk5
千寿と萬寿ってそんなに違うもんなの?
萬寿だけスーパーにあったとしても1000〜2000円くらい上乗せされてるしなあ。プレ酒という程ではないけど地味に定価入手が難しい印象

672 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 07:35:12.20 ID:x9b6f2sS
>日本中の酒を呑み尽くしましたがやはり久保田万寿を越える酒はありません。

そういう万人が同意しない事は自分の脳内だけにしとけ
まあ久保田万は焼酎スレの佐藤黒と同じく以前から定期的に
ステマする奴(>670)がいついてるわ

673 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 07:50:09.36 ID:j6ogUs2G
日本中の酒を飲み尽くしたって、
日本酒の銘柄全ての種類を一本も漏らさず飲んだのか?

674 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 08:03:13.17 ID:2zxNu0af
毎年毎年同じ味の酒を作れるなら苦労しない
米の質によるしな
去年一昨年の山田錦はひどかった

675 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/27(月) 09:50:30.43 ID:Z+H53gUy
>>669
あのさ、詳しい奴が見たらお前が馬鹿ってすぐばれるんだからよしなって

日本中の全ての酒を飲み尽くすってのは物理的に無理
季節の限定品もあるし、地域限定生産もあるしね

放置してやれよ、頭が弱いんだよ

676 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 13:08:02.20 ID:/wHvGwHM
ブレがあるのは、出たとこ勝負や試行錯誤しているからじゃないの

677 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/27(月) 14:56:40.37 ID:Z+H53gUy
気候や気温にも左右されるし、米の出来もある程度は
まあ酒米のブランドが同じなら似た傾向の味になるだろうけど

678 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 15:09:55.31 ID:YTpA+MDK
税務署の人ならひととおり飲んでるんじゃね?
同一年度には無理だけど

679 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/27(月) 16:13:27.15 ID:Z+H53gUy
は?何で?

国税庁の管轄であることは解るけど

680 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 18:22:05.74 ID:2zxNu0af
査察部にいけば全国回れるからじゃね

681 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 22:29:43.14 ID:nQKsKhBV
翠寿飲んでみたい

682 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/27(月) 22:37:08.02 ID:cYejB6SJ
>>680
で全部の蔵で酒を飲むのか?公務中に?馬鹿ですか?

683 :呑んべぇさん:2015/04/27(月) 22:37:37.28 ID:pOLplSng
>>673

ありとあらゆる酒を呑んできました。
何でも聞いてください。

684 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/27(月) 23:03:17.87 ID:cYejB6SJ
>>683
渠衒はどうだった?

685 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 00:17:21.65 ID:/iXESOTT
>>683
丸眞正宗について教えて

686 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 06:13:48.98 ID:UUx2ACCW
>>683
どくれ、渡辺酒造店の蔵元の隠し酒/非売品の酒(スーパーで販売)
その他、山のように聞きたいのあるがとりあえず
もちろんネット検索で分かる以外のご自分の体験談を。

687 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 08:34:20.37 ID:k03fdBoW
>>682
仕事終わったあとはそこで飲むよ
今はどうかしらんが夜中は飲み歩く

688 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/28(火) 10:14:42.66 ID:w+9v35zd
どうでも良いこと書かなくて良い
どうやって全国全ての銘柄スペックを飲むのか?って話だから

689 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 12:13:32.48 ID:kR6m3WQO
不可能なことを可能であるかのように書くのは、馬鹿か嘘吐き
萬寿が最高で他の酒とは比べ物にならないとか言うのは、極端に経験が少ないか馬鹿舌か妄想

何れにせよスルーするのが一番

690 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 13:11:13.83 ID:oQu5VSSl
質問された酒に答えられなくて翌日にID変わってから別人のふりしてスルーしろとかw

691 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 16:19:12.31 ID:7qknZsTw
獺祭もらって初めて飲んだけど
正直、味の素入りの日本酒って感じだった

有り難がって飲んでるフランス人の舌を疑うわ

692 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 16:24:19.21 ID:7qknZsTw
放浪記・・・

店自体は、繁盛している様子もない古くからの酒屋なんだけど
内情は、全国各地の酒豪から愛されてる店だと聞いて納得・・・
店主は飲めないらしいけど、休みには全国の蔵を巡ってるとか
店の前には、名前を聞いたことのないカラの酒瓶がいっぱい置いてある
死神とか目立つ(笑)

693 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 17:58:26.67 ID:EYl9Q01f
フランスで消費されるワインのうち白ワインが占める割合は約15%で
ワインといえば赤ワインなんだから
日本酒を有難がっているのは、社交辞令じゃないのか?

694 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 18:26:13.65 ID:kR6m3WQO
>>691
獺祭をディスれば味覚が良いアピールにでもなると思っているバカという感じだな
味の素を入れた日本酒を飲んでみて、おまえの舌の悪さと認識の誤りを反省しろ

695 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 18:48:02.96 ID:ewmM9fId
獺祭は味の素が入っていると思うほど旨味が強くないだろ
一体どんな経緯で飲んだのか気になるな
どうせ偽物でも飲んだんだろ

696 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 20:38:30.51 ID:XXrOVQwv
いたずらされて獺祭の瓶に鬼殺しでも入れられたんだろ。
お前嫌われてるな

697 :呑んべぇさん:2015/04/28(火) 20:40:10.30 ID:7QlpZJ02
馬鹿って、人を馬鹿にするときに知識や知恵がないと
自分が馬鹿にされるだけってことが分からないから馬鹿なんだよな

698 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/29(水) 08:18:02.51 ID:v6O+i23x
獺祭の空き瓶に化学調味料をさらにました合成酒を入れて
プレゼントされたんだと思う

699 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 09:07:32.38 ID:DvWcEBwd
安倍オバマの夕食会で獺祭の純米大吟醸が出たらしい

700 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 09:53:29.46 ID:p+0t6eiP
安倍が訪米するならA&Wのルートビアで乾杯してBBQだろ

701 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/29(水) 10:12:16.01 ID:v6O+i23x
ミッシェル夫人は大の韓国料理ファンだとか
オバマの味覚は既に破壊されているから何食べても同じだな

702 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 10:57:02.25 ID:gSpQn41y
オバマ「また日本酒かよ。臭くて不味い。こんなの飲めたもんじゃねえ(日本酒は世界に誇れる酒。素晴らしいプレゼントだ)」

703 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 12:16:02.86 ID:RjYngZmL
キクマサピンならいざしらず、獺祭なら臭くて不味いなんて感じないだろうさ

704 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 12:35:39.85 ID:iGcBt8mj
>>700
ルートビアはいわゆるビールじゃなくてソフトドリンクだぞ

705 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/29(水) 13:04:03.02 ID:v6O+i23x
オバマって喫煙者だろ?味云々以前に人として駄目だね
もちろん味も分からないだろうけど

706 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 13:09:12.69 ID:jILZh/10
>>702
オバマが出したんじゃないの?
まぁ 獺祭は美味くないが

707 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 13:25:52.71 ID:nGUvex4z
乾杯用は獺祭スパークリングにしてほしかったな。

それとも記者の知識不足で、区別がついてないのか。

708 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 13:59:00.96 ID:SvKjhQVm
スパークリングか…
獺祭、亜麻猫、三芳菊、どれも甘すぎなんだが
辛いのないのハテナ

709 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 14:12:56.27 ID:RjYngZmL
獺祭のスパークリングならシャンパンの方がいい
シャンパンメゾンがカリフォルニアで製造しているシャンパン製法のスパークリングなどでも良いがね

710 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 14:20:39.83 ID:eFJm5Kwe
うまい酒を飲ませ、うまいものを食べさせれば、主張が通るのは漫画の世界だけ

アメリカの大統領がどの酒を使うかなんて考えていないだろ?

日本の首相が来るから適当に日本酒を用意しとけぐらいのことを言ったかもしれないが

711 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 14:24:38.77 ID:jILZh/10
いや 総理の地元だから獺祭出したんでしょ

何でもいいからとかは無いよ

712 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 14:33:56.73 ID:eFJm5Kwe
【適当】 ある条件・目的・要求などにうまく当てはまること

713 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 14:45:06.51 ID:a4EvmwBL
>>712
その場合は適当な日本酒を用意しろって書かなきゃ

適当ーやり方などが、いいかげんであること。また、そのさま。悪い意味で用いられる。「客を―にあしらう」「―な返事でごまかす」
の意味にとっちゃうよ

まあ どっちにしろスレ違い失礼

714 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 15:03:29.80 ID:eFJm5Kwe
そなの ごめんね

715 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 15:05:28.56 ID:DvWcEBwd
まあ、デザートが安倍川餅だし味とか考えてないんだろうけど
こういう歓待の場にも名前が出ると更に有名になるだろうな

716 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 15:17:57.42 ID:eFJm5Kwe
でも、酒や食い物のことで一喜一憂している人は政治家に向かないだろうな

717 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 15:19:54.18 ID:eFJm5Kwe
いや、酒や食い物のうまいまずいで一喜一憂している人はだ

718 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 16:36:19.66 ID:RjYngZmL
頭が悪そうな人が粘着しているのは分かった

719 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 18:27:17.95 ID:+HSRTSf8
>>708
飲んだことないけど、「庭のうぐいす」が辛口らしいが
獺祭スパークリングもあんまり甘くないんじゃ?

720 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 21:04:32.80 ID:cv/BnwJS
>>706
やっぱ不味いよね

721 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 21:13:00.39 ID:j0vhomwt
不味くはないと思うよ。特筆するほど旨くはないが。
ただ味はともかく、プレ酒にならんよう大量生産の努力を続ける
企業姿勢は評価してる

722 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 21:13:47.45 ID:XN1NdYJL
ネトウヨはやっぱり、獺祭を推す奴が多いんじゃないの?
なんといってもネトウヨの教祖である安倍ちゃんお気に入りの日本酒だしね

ネトウヨなら獺祭大好きでしょ

723 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 21:38:52.03 ID:+HSRTSf8
獺祭50はいまいちだけど、3割9分はCPいい。
大吟醸らしい香りと雑味のない味わいとかが、美味しい。

不味いという人は、どこが合わないんだろう?

724 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 22:06:12.35 ID:cv/BnwJS
>>723
あ、俺それです。獺祭純米大吟醸50でした。39や23、にごりは
飲んでません・・・

725 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 22:54:10.71 ID:3WXJr6fM
獺祭39はおとなしい感じで合わなかったなぁ。
獺祭50は口に合ってた。
香りはどちらも同じ感じだし、ある程度雑味があるほうが好きなのかもと自問したな。
好きな銘柄で楽しんで飲んでるけど。

726 :呑んべぇさん:2015/04/29(水) 23:29:25.62 ID:UYkYlvBU
獺祭が飲み交わされたのか

これは飲むしかない、お届けまでに2カ月かかるがな(#゚Д゚)y-~~

727 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 05:01:19.17 ID:Ib8eTWRD
獺祭をリクエストしたのは安倍首相、その理由は?

獺祭を飲んだオバマが日本酒の美味さに驚く
     ↓
この酒蔵は原料米にこだわっていることを、安倍がオバマに説明する
     ↓
酒も(すきやばし次郎)すしも、美味さの理由は日本産の米にあるとオバマは納得する
     ↓
アメリカはTPPで日本に求めていたコメの輸入量拡大の要求を取り下げる
     ↓
めでたし、めでたし

と美食マンガみたいなことはないだろうな

来日したオバマは最高級のすし屋に招待されても、グルメ談義もせず、すしも半分しか手をつけず、
日本はもっと妥協しろと安倍に迫っていたらしいからな

728 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 06:04:01.67 ID:cdId0Qht
夕食にアメリカ産の和牛出してたんだろ
その内日本酒も自分達で作って売り込むんじゃね

729 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 07:35:03.41 ID:EVa48AXj
×和牛
○米牛

730 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 08:26:13.67 ID:luETQ5tz
もうアメリカで日本酒作ってなかったっけ?

731 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 09:26:51.31 ID:cdId0Qht
南部美人でアメリカ人が修行してるらしいな

732 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 09:47:41.60 ID:yg1RdFFR
福島の酒蔵がアメリカ移転した話があったな

733 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/30(木) 09:52:10.94 ID:NHWeR72S
アメリカ産の日本酒はすでにあるよね

734 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 11:55:41.41 ID:UFUOGDnI
故郷の酒で歓待とは粋だねぇ
向こうの風潮なのかな

735 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 12:44:52.33 ID:BYIagtGK
>>734
別に風習とかではなくて、普通の気遣いでしょ
彼の場合、へたに普段飲み慣れないものを提供して
また腹を下されたりしたら大変だから

736 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 13:10:04.43 ID:W03wHsI4
すきばやしでオバマに出したのは賀茂鶴だっけ、なんだかなあ

737 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 13:26:48.63 ID:Ib8eTWRD
小野さんが、いきなり日米の難しい話を始めた、と言っているように
オバマは日本に鮨を食いに来たわけじゃないからな

最高級の鮨なんだから、仕事の話は後にして、じっくり味わえばいいのにと
われわれお気楽な酒飲みは思うけど・・・

738 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 20:24:56.08 ID:nmikpwS6
満寿泉 雄町 リミテッドエディション
うますぎて笑える。 これだから日本酒は最高や

739 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/04/30(木) 22:00:24.96 ID:v9+x3cWY
作を寿司屋に持ち込んで飲んだ
作、青竹を割いたときのような香りがしたよ

日本酒の香りの表現で青竹の香りってあるのかな?

740 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 22:34:04.60 ID:cdId0Qht
青リンゴと違うかそれ

741 :呑んべぇさん:2015/04/30(木) 22:48:52.64 ID:YNGpr293
>>739
青竹のような香りとか言う表現をすることはあるよ
以前に梅錦の一部の酒について言った畳(井草)のような香りも少し似ているしね

青竹のような感じだったら、蒸しアナゴの握りなんかに合わせたいかな
関東では見かけることがなかった鰻の握りなんかも面白いと思う
白焼きでやってくれた方が合うと思うけどね

742 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/01(金) 09:41:39.84 ID:ZiZeMCEw
>>740
全く違う

>>741
確かに青臭い系統ではあるけど、藁臭のもっさりこもった感じに比較すると
青竹臭はなんというかすっきりと清涼感を感じるニュアンスかな
俺も飲んだとき海の魚より川魚の方が合うと思った

743 :呑んべぇさん:2015/05/01(金) 15:29:34.02 ID:IAKhi/kt
獺祭はこれだけ流通量増やしてもなんだかんだで味が落ちてなくて凄いと思う

744 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/01(金) 17:52:16.26 ID:rHz0hKQz
連休は全く予定無しw
毎年ウッドデッキを塗るのが恒例くらいかな?
今宵は近場の行きつけの日本料理屋に繰り出します!

745 :呑んべぇさん:2015/05/01(金) 18:30:06.53 ID:gq1gEHLU
>>744
オレは、前半は仕事上の対応・調整をするために予定を入れられなかった
後半は流石に予定を入れたけどw

今日はもうさっそく嫁の買ってきた天然物の刺身で飲り始めているよ
今日の真鯛はかなり美味い
こればっかりは食べてみないとわからないね

酒は、ねのひの松蘭という酒
鯛の身の香りと通じる、複雑で穏やかな香味が有って、とてもよく合う

746 :呑んべぇさん:2015/05/01(金) 19:31:25.79 ID:vHKM6L/u
陸奥八仙華想い純米大吟醸生酒を買ったんだけど
去年純米吟醸黒ラベル生酒で痛い思いをしているので飲む前は不安でしかない

747 :呑んべぇさん:2015/05/01(金) 19:37:47.06 ID:gq1gEHLU
陸奥八仙はオレには地雷(香りが強すぎてバランスが悪く、含み香が臭い)なイメージだけど、
今はそうではなくて、>>746が美味しいと思える酒であるように祈ってるよ

748 :呑んべぇさん:2015/05/01(金) 21:35:00.36 ID:gq1gEHLU
>>742
川魚に合いそうだというのは本当にその通りだと思う
鮭や鱒にも植物っぽいような香りがあるので降海型のこういう魚にもうまく合わせられそう
ナマズを山椒の付け焼きなんかにしても良さそうだw

749 :呑んべぇさん:2015/05/01(金) 21:41:06.53 ID:evOnDdpX
三河のキモデブは独身なのがコンプレックスなのか
無駄に(エア)嫁の話があるな。

750 :呑んべぇさん:2015/05/01(金) 22:05:35.49 ID:gq1gEHLU
負け犬登場w

751 :呑んべぇさん:2015/05/01(金) 22:22:12.21 ID:evOnDdpX
図星かよ。

752 :呑んべぇさん:2015/05/01(金) 22:40:19.75 ID:gq1gEHLU
751 名前:あぼ〜ん[NGID:evOnDdpX] 投稿日:あぼ〜ん

早く病院へ行って精神病を治せよ

753 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 01:05:57.60 ID:YSo1bJWz
>>747
やっぱり陸奥八仙はそんなイメージだよね
今は写楽の生酒が残っているから八仙は連休が終わってから開けようと思ってて
その連休明けに開けて飲む瞬間の事を考えると不安でしかない

最近暑いからあの味と香りが逆に飲みやすいかとは思っているんだけど
まず燗酒にしたいと思える味では無いから新年の時に見かけても買う気にならなかったよ

754 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 01:14:21.93 ID:nZD8hr5L
陸奥八仙ならISARIBIが食中酒向きだったはずだが
そっちは試した事ないのか?

755 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 08:04:30.58 ID:lL+ePAW9
喜寿のじいちゃんに日本酒プレゼントしたいんだがおすすめある?
台所見たら日本盛の上選があった
出来れば5000から10000ぐらいでオススメあれば

756 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 09:16:25.19 ID:nZD8hr5L
>>755
そんだけ潤沢な予算があるなら酒屋に行って
店員に爺さんの好み教えてお勧め聞いた方がいいよ

757 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 09:27:38.13 ID:SNT/Nwat
そうそう、売れ残りの高いだけの酒を売りつけられて
酒屋は喜ぶね。

758 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 09:30:01.07 ID:lL+ePAW9
>>756
こんだけあればいいの買えるのか
日本酒飲んだことないからプレゼント用にどれくらいのがいいか全然わからなくてな


ぼったくられないよう気をつけつつ店員にアドバイス貰うわ
スマホってマジ便利

759 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 09:36:01.14 ID:ZfX5aox4
>>758
一ノ蔵の笙鼓おすすめ

760 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 09:44:58.38 ID:lL+ePAW9
>>759
通販サイト覗いてみたけど品切れになってたわ…
奇跡的に酒屋にあればいいんだけどないんだろうな…


一週間前に用意しようってのは無謀だったか
もうちょい考えておくべきだったな…

761 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 10:34:46.16 ID:Ckr+Iq3c
5000円以上なら大抵どれでも旨いよ
百貨店でも行けばちゃんと管理もできてるし
試飲販売してるのもあるから試してみるといい

762 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 11:13:09.07 ID:nZD8hr5L
>>758
4合瓶なら2000円以上出せば
初心者でもかなりの確率でいいの買えるよ
贈答品なら一升瓶より4合瓶の方が無難だと思う

763 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 11:14:33.90 ID:Q3pyU8bx
>>758
亀の翁とかいいんでない?

764 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 11:21:25.45 ID:lL+ePAW9
>>761
>>762
やっぱそれぐらいの値段でうまいの買えるのか
ありがとう
4合瓶にしておくわ

>>763
ありがとう!
候補にいれる

765 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 11:34:31.60 ID:+IRtEzqM
指名手配 する  
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00291553.html
スーパーでウイスキーなど盗難、被害額約14万円 北海道・江別市05/01 18:、店の棚からは、高級ウイスキーや大吟醸の日本酒など、高い商品ばかりが持ち去られてた。事件が4件発生

766 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 12:49:00.85 ID:09GbE1Km
>>764
お祝いなら名前がそれらしいのを選ぶのがお勧めだけどね
招徳の純米大吟醸「延寿千年」はここ数年酒質が良く名前も良いで、候補にどうかと思う
因みにその上の価格の商品として「延寿万年」というのもあるのだけど、こちらの方が少し含み香にクセがある
高いからさらに美味いかと思って飲むとがっかりする

このように価格差が品質に反映されていない場合も多々あるので、
価格が上なら必ずしも美味しいということは無い
また一升10000円(4合5000円)は金賞狙いための酒質設計で香り系に走ってしまい
逆に味を悪くしている酒もあるので地雷が多い

767 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 14:05:46.24 ID:lL+ePAW9
いろいろありがとうございました
結局、久保田万寿にしました
名前もいい感じですし
通販で買うよりちょっと割高でしたけど…

田舎なのもあって皆さんが教えてくれたお酒が無かったのが悔しい…

768 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 14:47:44.52 ID:09GbE1Km
>>767
最近は萬寿の評判も良いようなので、良い状態の商品であることを祈ってる

他にも賀茂泉には長寿という商品があるし、福寿の大吟醸なども良い酒になっているので
これを機に毎年誕生日の祝いにお酒を…なんてどうかな?

769 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 15:02:42.36 ID:lL+ePAW9
>>768
ありがとうございます
もう老い先短いから好きなもの飲んで食べるって豪語してるので一年に一回、良い酒を贈りたいと思います

770 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 21:20:57.38 ID:TsFlYxiO
この連休に福島に行く予定です。
お世話になっている年配男性にお土産をと思うのですが
自分は酒が飲めないので、さっぱりです。
毎晩晩酌をされる方のようで、
こだわって飲んでらっしゃるようです。
好きな酒は秋田の高清水?だと聞いた事があります。

どなたか福島の酒にお詳しい方
何卒ご教授ください。

771 :呑んべぇさん:2015/05/02(土) 21:30:15.62 ID:RWMg4nsO
>>770
とりゅう

772 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/02(土) 23:26:14.58 ID:SJO8QmzL
>>745
今日はウッドデッキを塗ってくたくたw
その後近所の焼き肉屋で昼過ぎから一杯やったよ

帰ってきて塗り立てのウッドデッキで写楽純米吟醸おりがらみを開栓
ちょっと酸味が前に出ているのが気になったがまずまずの出来だった

肴はサバ寿司で

773 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 00:22:57.28 ID:gG8w+RB0
>>770
酒を飲まない人間が相手の好きな銘柄でもない酒を買っていくのはやめとけ
理解できない物を知ったかで土産に持っていくと大抵は悲惨に終わるから

774 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 00:33:34.16 ID:R394sc+r
>>770
高清水の大吟(高い方)でも持っていくのがいいんじゃないのか?
高清水がお好きだと記憶していたので…と言ったら、普通の感覚の人なら、それだけで嬉しいかと

775 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 08:14:41.03 ID:xJG69HKL
新政でもいいんじゃねぇ。

高清水知ってるなら、新政もしってるだろうし、
最近はこんなお酒もだしてますって

776 :770:2015/05/03(日) 08:41:42.17 ID:TiPAcmx0
ありがとうございます。
基本的には酒を知らない者が酒を選ぶなということですね。
確かにその通りかもしれません。

もし他の土産物が思いつかなかった場合
高清水で検討したいと思います。
ネット通販もあまりしていない高清水は
あったりするのでしょうか。調べてみたいと思います。
皆さんありがとうございました。

777 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 10:21:25.26 ID:DfknLdzl
自分の住んでいるところの銘菓でも持って行ったほうが無難だよな

778 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/03(日) 10:50:59.75 ID:KAxzyqwT
毎晩酒を飲む人なら普通に プレ酒持っていけば問題ないかと思うな

779 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 11:55:05.55 ID:km3iq17x
プレ酒持っていけば問題ないw
プレ酒だろうが個人の好みの差で嫌いな味だってあるから

780 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/03(日) 12:55:42.79 ID:KAxzyqwT
引きこもりって本当に救いようがないな
プレ酒ならそんなに酷いものは無いよね
酒好きなら普通に喜ぶよ例え自分のどストライクでなくとも
自分のために考え選んでくれたのだから

781 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 15:24:54.56 ID:Ygos0oE2
>>776
酒を知らなくても相手が高清水が好きだと知ってるのなら
高清水のそこそこ高い奴を買っておけば失敗はしないと思うよ

782 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 18:54:59.35 ID:agpEXR3p
だから猿は酒の名前出すなっつってんだろ
商売の邪魔すんじゃねーよ

783 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 19:09:42.37 ID:ENQnDXJs
酒にこだわりない親に
いたずらして泉川と合成酒交互に出しても気づかなかった

784 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 20:35:47.84 ID:TEPuEFAg
自分なら飲んだことないプレ酒もらったら喜ぶな
異常に値段上げる売り方自体はセコいと思うけどな
抱き合わせの方がまだ良心的だとは思う

785 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 21:20:53.27 ID:uSje8bwk
今日、まつもとの純米酒飲んだが、昔より味が落ちたかな?

786 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/03(日) 22:34:54.82 ID:8XoDlMYf
>>779
キクマサポンならおkだな

今日は昼から飲んでいた。某観光地でw
GWは何故か遠出をしないんだよね、観光地は地元
なかなか楽しめた、今は写楽おりがらみを飲んでいる
昨日より酸味が落ち着いて良い感じ

787 :呑んべぇさん:2015/05/03(日) 23:37:55.28 ID:PHmSKug9
キクマサポンってなんですか?
菊正宗がそんなのを出しているって聞いた事もないけど

最近コーヒー板でフィッシングサイトのリンクを貼って
生中継動画を流すとうそぶくのに忙しいみたいだから
酒板に来なくていいですよ?

788 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 10:26:32.94 ID:SHKvs3Qd
池尻大橋のつくしのこって出入りしてる人いる?

789 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/04(月) 11:04:12.99 ID:EkMOUwnl
>>787
お前がここに来なければ済むだけなのだが
馬鹿ですか?

790 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 13:48:32.44 ID:fF3wY9ZM
つまんないネタにこだわる方もバカ

791 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 14:01:33.60 ID:qBwzJkG4
いつもはプレ酒にこだわっている訳では無いと言いつつ
酒好きにはプレ酒を持っていけば間違いないとか
自らがプレ酒にこだわっている事を漏れ出してしまったジョン猿w

792 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 14:44:19.08 ID:5AqwFOSP
自分と他人とは異なるのだから、相手が喜ぶ事を優先して自分の趣味は押し付けない
何も矛盾していないようにしか思えないがね

オレも十四代は食中で飲まないからもういいやと思って自分では飲まなくなってからも
飲んでみたいという人(酒好き)に十四代を送っていたのだが、
その時も既に入手難であったからとても喜ばれた

793 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 15:25:56.56 ID:fF3wY9ZM
酒好きにも色々趣味の違いはあるからな
プレ酒なら何でもいいわけではないだろう

794 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 17:55:06.86 ID:8FT7US38
生酒は贈答用としては難しいよ

795 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 19:00:49.19 ID:8asnk66j
プレ酒と言っても甘いの辛いの酸っぱいのと色々あるからね
冷やの方が美味いか燗酒の方が美味いか燗酒は全く無理かも違うし

生酒を贈答用で選ぶなら四合瓶くらいにしとかないと
相手の冷蔵庫を圧迫するのも問題だよね

796 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/04(月) 19:06:14.01 ID:wYiA9Dhc
俺の書き込みにもしかしたら突っ込めるかも?とびんぼうにんが躍起になってるな
送り手は酒に詳しくない、貰い手の嗜好もわからない状態でプレ酒以外の選択はないわな
まあ引きこもりって本当に救いようがないな

797 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 19:13:45.72 ID:8asnk66j
今年は暑いからジョン猿の病気が酷いな
とても自称会社の重役とは思えない幼稚なレス

798 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 19:15:19.80 ID:5z+H/Xpj
自分の地元の酒贈るとかも面白いと思うけどな

799 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 19:25:54.28 ID:wFqoDKZE
>>797
ほっとけよ。実世界と関係ないジョン猿と、
実世界で実在の相手に対する贈り物の
話をしている人間の話が噛み合うわけがない。

800 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 20:45:27.31 ID:5AqwFOSP
ネットなら何とでも書けるが、実際の生活レベルはジョンの圧勝だろうから
ただジョンを叩くだけなら書かない方が良いかと

801 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 20:56:09.23 ID:fF3wY9ZM
生活レベルがマシでも非常識なバカはバカなんだよ
若大将もここまで物分かりが悪いならジョン猿と変わらんな

802 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 21:42:53.83 ID:wFqoDKZE
あまりに不自然な擁護からすると
やっぱりジョン猿って三河のキモデブの
自演なんだろうな。

803 :呑んべぇさん:2015/05/04(月) 21:47:21.31 ID:5AqwFOSP
おまえらの方が馬鹿に見えるがねw

804 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/04(月) 23:35:24.77 ID:EkMOUwnl
今宵は寿司屋で
田酒、写楽、鶴の友やらを飲みながら寿司をつまんだよ
うにも美味くなったよね
ノドグロの刺身も最高だったよ
岩牡蠣の初物も小降りながら美味しかったよ
連休ですからみなさん良い酒を

805 :呑んべぇさん:2015/05/05(火) 00:02:58.90 ID:LaLAX4WH
>>802
店の営業時間に当たる時でもレスしているから
ジョン猿の方が若大将を設定として使ってるんだろ
きっと中国地方というのも設定で本当は愛知県豊橋市在住なんだろ

806 :呑んべぇさん:2015/05/05(火) 00:15:32.10 ID:GRhA0Y3r
>>803
お里が知れる返しだな・・・

807 :呑んべぇさん:2015/05/05(火) 05:51:50.65 ID:HNEeMwHt
>>805
豊田市という設定じゃなかったっけ?

808 :呑んべぇさん:2015/05/05(火) 09:27:45.83 ID:YXv/nPju
写楽という名前を出さないでください

営業妨害です

よろしくお願いします

809 :呑んべぇさん:2015/05/05(火) 09:30:14.59 ID:HNEeMwHt
店の名前に似てるから親近感があるのかな?

810 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/05(火) 11:40:32.15 ID:lJ7FxeNJ
昨日の寿司屋は本当にサービスが良かった
ってのが今日からマスターが釣りに出かけるから少しずれての連休らしい
サービスで色々と出してくれたし持ち帰りも最高

家に帰って写楽の純米吟醸を飲んだんだけどやはり酸が強調されていて
落ちつきのない味わいだった
美味いことは美味いけど、やはりバランスってあるよね特に飲み比べると

811 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/05(火) 14:06:42.09 ID:lJ7FxeNJ
久々に車庫から出してメルツェデスの洗車をした!
今からオープンで初夏の風と戯れてこよう

買い出しもついでに、と言っても連休中はなあw

812 :呑んべぇさん:2015/05/05(火) 14:39:09.84 ID:YfDtiAVr
一番すきな田酒も手にいれることできた、黒龍一升あるし
あとは暑いし家では腐るほどある焼酎で
日本酒は当分店飲みにするかな

813 :呑んべぇさん:2015/05/05(火) 20:04:15.90 ID:PYCT5YdQ
今度買った黒牛、なんか前と違うツンと来る匂いがする気がする

814 :呑んべぇさん:2015/05/06(水) 09:50:17.50 ID:LjarMUrK
>>813
セメダインっぽい感じじゃね?
俺が買ったのそんな感じだった。

815 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/06(水) 15:51:46.96 ID:4SIgiijb
焼酎でもはな垂れのような強い奴はそう言う臭いがするね
日本酒でそこまでセメダインの臭いがするって相当だな
AIIBの未来の破綻が見えてきて面白いね、関係ないけどw

816 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 12:25:07.53 ID:53k0j7OC
>>815
これを見ると必ずしも油断していい状態ではないぞ
今度はADBに擦り寄って敵性AIIBにカネとノウハウを移植する作戦に変更したらしい↓

中国に「おいしい」ADB中尾総裁のオファー
http://bylines.news.yahoo.co.jp/endohomare/20150504-00045393/

817 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/07(木) 13:12:15.88 ID:BDK6x6nF
依然としてAIIBに加盟する気は日本には無いわけで
現ADB総裁より黒田元総裁の手腕を嫌って程見てきた金だから現中尾が
どうこう言うのは大しておいしく感じないんじゃないのかな?
日本が加盟すれば日銀総裁も関わらずにはいられないわけだし、そうすれば
必然的に黒田采配が期待できるわけだが、日本は加盟しない、アメリカも加盟しない

この辺りを欧州がどう理解するか(出来るか)って

ADB総裁が協力するたって違う機関なんだから限界は見えている

今宵は作を料理屋の承諾を得て持ち込むつもり楽しみだ

818 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 14:06:56.02 ID:kij7EfGf
>>813
なに買ったの、生中取り?
黒牛の生はたまにアルコール臭ツンってやつがあるが、そういうのは開栓して冷蔵庫で3日待つとまろやかになるよ
キレと辛さも半減してしまうが

最近、蒼斗七星を初めて買ったが恐ろしくうまかった
とにかく魚貝に合う感じだが、単品のみも夏場にはピッタリ
山田48買ったが、あとから買った改良雄町も遜色ない
軽くて、甘さ辛さのバランスも良い
いい酒知ったわ

819 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 18:42:19.33 ID:53k0j7OC
>>817
いやあ黒田は過大評価されすぎでしょう
現に200億ドルのカネが焦げ付いたのは、黒田の所為(対中ADB貸し出しは限度イッパイ)
それに貸し出しのノウハウを教えたら今度は優良物件を中国がかぎつけるよ!?
これを含めて、AIIBとは対決姿勢を明確にすべきだね

820 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 20:25:19.58 ID:xlXZrv/r
トンチンカンな地酒話はともかく
トンチンカンな経済話はよそでやれよ、クソ猿。

821 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 21:09:24.30 ID:2R+ujh/1
なんか知らんが、GranStaのはせがわで磯自慢が大量放出されてる。

822 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 21:37:11.70 ID:Awl9aB4U
以前このスレで書き込んだ者だけど、あれから少しずついろんな銘柄を飲んでみた。
純米吟醸・大吟醸が主だけど、自分の好みに対してある共通項があるのかなと思った。
お猪口一杯飲んだ後嫌な感じになる(逆にこの感じがないと駄目っていう人もいると思う)銘柄
吉之川極上純米
蒼田大吟醸
臥龍梅純米吟醸
上善如水純米吟醸
今の所お気に入りで一口飲んだ後もいい感じ(至福感)に浸れる銘柄
浦霞大吟醸山田錦
飛露喜大吟醸
奥の松純米吟醸
東光純米吟醸
ハ海山純米吟醸
初孫旬香純米吟醸
一の蔵純米吟醸
獺祭50と39
不思議なのは、鶴齢の生酒で初めはもわっとする感じでどうかなと思ったけど、一週間後に飲んだら気に入ってきた。
この自分にとっては嫌な感じ(刺激がありピリッというかヒリヒリする感じ)はどういうものか知りたくて書き込みました。
何か日本酒独自の表現があるんじゃないかと思って・・・長文で申し訳ないです。

823 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/07(木) 21:51:11.80 ID:m58VxEs0
>>819
ってか対決姿勢十分でしょ

824 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 21:55:02.00 ID:2R+ujh/1
>>822
鶴齢は、定番より季節ものがいい!いまなら、雄町の純吟が残っているかも。

825 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 22:11:08.56 ID:Awl9aB4U
>>824
今日、臥龍梅を買った店に「雄町の純吟」がありました。
なるべく違った銘柄を選んでるんで良くわからずスルーしてしまいました。
明日買ってみます。

826 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 23:04:22.37 ID:2R+ujh/1
>>825
臥流梅も日本晴、五百万石、短桿渡船、誉富士、山田錦といろいろなお米のバージョンがあります。
定番の他にも、無濾過生原酒や火入れも有ります。
好みの奴を探しす楽しみもありますので、楽しんで下さい。

827 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 23:37:58.47 ID:Hb6AbVqO
>>822
刺激がありピリッとするのは炭酸ガスなんじゃないかな
もわっとするのは、蒸れ香というアルデヒドが主体の臭いなんじゃないかと思う
(オレもモワッと感じるし)

炭酸ガスが封じ込められた状態だと瓶内は還元状態なので、
開栓後に酸化が進んで劇的に味が変化するのはよくある事なんだけど
微生物が生きているか、酵素活性が残っているかどうかで変化の仕方は色々と違うので
飲んだりしても変化の方向が予想できないことは多々あるんだ

鶴齢は案外と火入れが上手なので、オレが良く行く地酒ショップの店長が仕入れている酒だと
火入れを買ったりするけどね
同じ酒でも熟成具合で味わいの印象が変わったりするので、一通り色々と試した後には
何か好きな酒をみつけてそのお酒に何年か付き合ってみるのもいいもんだよ
そうすると、闇雲に多種を飲んだり居酒屋で飲んだりしているだけでは気が付かない良さが見つかったりする

828 :呑んべぇさん:2015/05/07(木) 23:45:54.90 ID:Awl9aB4U
>>826
ありがとうございます。
静岡産酒米ということで誉富士を飲んでみました。磯自慢も機会があれば呑んでみたいですね。
ここ一時間、雪の茅舎純米吟醸を呑んで秋田の酒スレをROMってましたが、臥龍梅に呑み変えたところ
第一印象とは違ってました。
自分の好みも良くわからないですね、何にせよお酒は楽しんでます。

829 :呑んべぇさん:2015/05/08(金) 00:06:20.77 ID:sbWpy9nT
>>827
刺激=炭酸ガスですか、第一印象が変わったのは酔い始めたからかなと思ってました。
あるいは甘めの酒から切り替えたからなのかなと。
鶴齢が口に合ってきたのも不思議でしたがいろいろな理由がありそうですね。
そう呑めるくちではない(一人だと四合瓶で飲み終えるまで10日くらい)ですので、体調や諸条件下で楽しんでみます。

830 :呑んべぇさん:2015/05/08(金) 06:57:58.90 ID:xoja/8Sf
三河のキモデブ上から目線w

831 :呑んべぇさん:2015/05/08(金) 07:33:26.51 ID:OZQynJ7r
>>828
雪の茅舎は山廃だから
他の純米吟醸に飲み変えたら差が分かりやすいかもね

832 :呑んべぇさん:2015/05/08(金) 12:50:03.24 ID:MGdNRCg3
>>828
同じお酒でも、飲む時期や温度、酒器などが変わると印象が変わったりするし
飲む順番を変えるだけでも味が変わって感じられるので、
その辺も楽しみどころかと今は思ってる

>>829
ガス気はほんの少しある場合には、ちょっと舌に刺激があるという感じになるからね
グラスに注いでおいて温度が上がったときに小さい気泡が生じて確認できたりするけど

自分も若い時には酒量が少なかったので、一本一本丁寧に飲んでたよ
今でも丁寧に飲むのは変わらないけど、まあ普通に二合位は飲めるので
食事に合わせながら数種類飲むことができるようになった

833 :呑んべぇさん:2015/05/08(金) 21:14:32.31 ID:sbWpy9nT
>>831,832
いろいろとレスいただいてありがとうございます。
今日、比較的好きな銘柄の「東光純米吟醸」と「奥の松純米吟醸」を買ってきました。
この二つと「雪の茅舎純米吟醸」をベースにして新たな銘柄を比較してみます。
予算的にも四合瓶で¥1500以下で余裕を持てますね。
まずは、昨日知った「福小町純米吟醸」を試してみましたが、「雪の茅舎純米吟醸」の方が好みでした。
すべての銘柄を大吟醸にしても、まだまだちょっとした違いもわからないですし、その酒蔵の嗜好は純米吟醸でわかるんじゃないかなと
勝手に思っています。予算的な理由も少しありますがorz
また、ふと「?」と思ったら書き込みますので、宜しくお願いします。

834 :呑んべぇさん:2015/05/08(金) 21:31:58.28 ID:jNt6uadi
雪の茅舎から山廃に入って、菊姫に行ったらえらい目に遭ったのはいい思い出

835 :呑んべぇさん:2015/05/08(金) 22:19:17.02 ID:2voZ1ZCw
今でこそ田酒田酒と唱うけど
田酒を始めて飲んだのは25年前
淺草松屋のお酒売り場の店主が勧めてくれた
浦霞なんかも手頃な値段だった・・・
毎回毎回違う酒を勧めてくれて
ハズレが一回もなかった・・・
老舗デパートの売り場の責任者だけのことはあったわ・・・

836 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/08(金) 23:19:42.83 ID:MUaLI0lK
別に昔から田酒は人気があったよ

837 :呑んべぇさん:2015/05/08(金) 23:24:33.69 ID:qdajsyab
昔リカーショップの地酒コーナーに定価でズラッと並んでいた銘柄も
今では半分以上がプレ酒になって寂しいよ

838 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 00:01:34.70 ID:5ukD3XZH
>>834
菊姫はK-7の新酒で生が飲みやすくて好き。
菊姫フリークからは邪道と言われるかもしれないけどね。

839 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 01:46:14.95 ID:B5lvyvfs
>>834
雪の茅舎の山廃でもクリアで飲みやすいタイプだから
他の山廃にそれを期待するとガッカリするなw

840 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 08:01:07.25 ID:SuaZeYxX
磯自慢はグランスタはせがわが手堅いか、美味しいけどあの味であの価格帯なら
九平次とか他でいいかなあ、九平次も別に安くはないんだが。

841 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 08:09:20.24 ID:yBNA5x7U
菊姫の山廃は好みじゃないな
個人的に酒質が重たくて濃厚な酒が好きじゃないからね

もともと此処の杜氏だった農口氏は、最初は酒質の軽い綺麗な酒を作っていたらしいが
この地方の人達は肉体労働者が多い土地柄で、端麗な酒が好まれなかったことから
今のような重たい酒に造りを変えたという話だ

842 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 08:13:24.38 ID:YhwqrZYH
最近呑んだ中で豊香・純米吟醸、喜多屋・特別純米、早春・特別純米中取り
あたりはコクがあって味のバランスが良く美味かったな

843 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 11:45:10.08 ID:J7615jFc
純米吟醸でおすすめの酒を教えて欲しい
最近だと龍神、写楽、三井の寿が美味しかった

844 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 11:50:34.20 ID:53cMbKpG
>>843
また、酒楽の話しか?

845 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 13:24:41.84 ID:wx6i29V/
>>841
富士宮の山中商店だな
ここは今は高砂酒造になってる
ここは山廃も造ってるから決して飲み口のいい酒ばかりではないはずだが、
むかしは作ってなかったのかな?

846 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 13:56:44.69 ID:/KuorV4M
>>841
山廃吟醸も鶴乃里も重くないし、にごり酒(山廃)も重くない
山廃純米の無濾過生原酒も出来が良い年のは重いというよりもゴージャスな感じで
かなり美味いと思うがね

847 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 14:38:02.77 ID:yBNA5x7U
>>846
君が濃厚な酒が好きな人間だから、そう感じるのだと思うよ
実際、農口氏はそういう能登の人間が好む味に変えたわけだからね

だから、全国には君みたいに菊姫の山廃が好きだという人がたくさんいるのも事実だし、
また、逆に、そういう酒が嫌いだという俺みたいな人間がいるのも事実

俺は全般的に能登の濃厚な酒は苦手で、菊姫に限らず手取川とか遊穂なんかもあまり好きなタイプの酒ではないな
生もとや山廃の酒に多い、奥行きのある複雑な味の酒は決して嫌いじゃないし
好きな生もと系の酒もあるが、ただ、菊姫のようなタイプは好きじゃないな

848 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 14:49:03.44 ID:q+9ab+xm
農口さんは酒を飲まないし、
プロフェッショナルとして地域や客の
好みに合わせた酒を作るね。

最近のぽっと出の素人みたい、
中二病みたいな蔵元杜氏とは違うね。

849 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 15:13:56.06 ID:/KuorV4M
>>847
嫌いだから色々と飲んだことがないだけだろ
菊姫の山廃ひとくくりですべて語れるほど味わいの幅は狭くないんだから強弁するなよ

850 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 15:17:20.55 ID:/KuorV4M
>>847
ちなみにオレは濃厚な酒なんか好きじゃないよ
この推論ですら間違えているのだから、勝手な妄想で分かった風に書き込まない方がいいね

オレは山廃純米が重くないとは書いてないのも勝手にスルーするなよな

851 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 15:20:36.72 ID:/KuorV4M
>>848
お前が中二病だろ

852 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/09(土) 16:14:18.53 ID:WQfL5JfL
今日は新たに6銘柄ほど購入した
さて今宵は何を飲もうか?
肴はいさき、さより、雲丹の造り
せせりの塩焼き
そして

  大  量  の  温野菜!

853 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 17:57:37.40 ID:/KuorV4M
>>852
順に銘柄を明かすつもりだなw
今日は白ミル(ナミガイ)と真鯛、イワシなどで始めて
セセリ、万願寺唐辛子、椎茸、千両ナス、アスパラ、蚕豆などを焼く予定

酒は越乃寒梅・特撰、白鴻・特純、龍力・純吟あたりにするつもり
真鯛にはスポットで姫路の亀の甲を飲むかもしれない

854 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 18:05:59.25 ID:q+9ab+xm
よく食うな。

店の話を自分の話に置き換えてるから
話がおかしくなるのか?
ピザデブだからか?

いや、両方か。

855 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 18:42:18.03 ID:/KuorV4M
>>854
聖猿(嘘つき) : ID:q+9ab+xm

百貨店等では野菜が少量ずつ買えるのを知らないようだな、貧乏人
中二病でハゲメタボのおまえは、また今日も角煮で安焼酎か?
うまい日本酒くらい飲めよ、妄想ハゲ

856 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 19:31:52.05 ID:B5lvyvfs
大量の温野菜とか言ってるバカを野放しにするからこうなる

857 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/09(土) 22:16:02.84 ID:WQfL5JfL
>>853
さて今宵開けたのはタクシードライバーw
なかなか良い出来だった、多少辛口かな?
一昨日開けた山間9合と飲み比べるとやはり山間に軍配があがる
まあこれは俺の好みだからw山間の方が旨みが強いんだよね

いさきは一尾さばいたので最後は味噌とあえて出汁とともに茶漬けにした
これが何とも美味かったよw

明日も不幸なことに仕事なので早めに切り上げた

858 :呑んべぇさん:2015/05/09(土) 23:34:23.33 ID:53cMbKpG
>>855
結婚してないから、小容量で買うんだよね。
三河のキモデブ、ボロが出てるぞ。

859 :呑んべぇさん:2015/05/10(日) 00:03:59.16 ID:yjWfOeff
陸奥八仙純米大吟醸華想いを今日飲んだけど
甘酸っぱい純米吟醸黒ラベルと違って酸味がキツくなくて美味かったよ
香り豊かというのとは違うんだけどね
まだ炭酸を感じるので三日ほど置いて炭酸が抜けた味も試すけど

つまみは冷や奴とツバス、関東でいうイナダの刺身くらいしか食わないけどね
俺は飯は軽く食ってから酒を飲む方なので
飯を食っとけば酒をガバガバ飲めないから

860 :呑んべぇさん:2015/05/10(日) 06:19:21.93 ID:5RT/IqgF
>>859
当たりで良かったね
陸奥八仙は赤とひやおろしで痛い目にあったからそれきりだったが・・・

861 :呑んべぇさん:2015/05/10(日) 07:54:13.33 ID:kbb/Ya2b
好き嫌い多い奴多いなw

862 :呑んべぇさん:2015/05/10(日) 09:19:26.55 ID:sclUUbjC
嗜好品だからな

863 :呑んべぇさん:2015/05/10(日) 11:27:44.27 ID:BPDyHWnF
嗜好品だからと、ハズレ地酒まで擁護されるのが問題かと。

864 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/10(日) 21:59:34.06 ID:WiwfO64c
今宵開けたのは南会津のロ万無濾過一回火入れ純米吟醸
昨日開けたタクシードライバーよりは好みだな
しかし最近の酒は良くできているよな
鯛の刺身、ゴボウの肉巻き、茹でアスパラ等と

865 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 00:46:12.35 ID:XfZHd+dR
ロ万も美味しいって割りと聞くけど冷酒で美味しい旨口系とかなんかな?

866 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 01:00:36.63 ID:EWJMpYoC
名古屋の方の話だけど、今年のサケノマスの情報でたね

867 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 03:43:46.61 ID:t/v7wQFC
真澄の生酒うめー

868 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/11(月) 11:09:06.36 ID:hMzIo1IL
>>865
旨口系だと思う。けどすっきりとしたタイプでもあるし、とろみもあるw
昨日飲んだのはアルコール度数が16度だから余計そう感じたのかも

869 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 11:38:39.25 ID:3BB72Hi1
暖かくなってくると、保管できないから一升瓶が買えなくなるよね

870 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 11:58:06.16 ID:ug4ds3AA
そんなことない。
買ったらすぐにペットボトルに小分けにして冷蔵庫に詰める。
お気に入りのペットボトルはいろはすの1.5リットル。
簡単に潰せるので中の空気を抜きやすい。

871 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 12:12:43.04 ID:XODE2qDA
山廃なら白梅がすき

872 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/11(月) 12:18:06.87 ID:hMzIo1IL
一升瓶ごと収納できる冷蔵庫が無い場合はそうするしかないか
ペットボトルだとどうしても風情がなくなるけど仕方がないわな
4合瓶を購入した方が良いとは思うけどコスパは悪いな

873 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 12:48:51.05 ID:EBosXcAO
一升瓶も四合瓶も風情があるとは言えない
でもペットボトルよりましか

874 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 13:17:40.03 ID:6Q4tZgQh
うちのギリギリ冷凍庫が別になっている程度の小さい冷蔵庫でも頑張れば一升瓶が入るぞ

875 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 13:23:20.40 ID:ug4ds3AA
>>873
保管するときに風情なんて気にしてられるか。
空気との接触を極力減らすにはペットボトルが最適だよ。
どうせ飲むときは片口や徳利に移すんだし。

876 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 13:41:21.80 ID:EBosXcAO
>>875
そうだよね

877 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 13:52:30.84 ID:EBosXcAO
ならば、酒造メーカーでペットボトルに詰めて売るのもありかもしれない
おれはべつにいいと思うけど、そこは風情がいるのかも

878 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 13:59:25.23 ID:ug4ds3AA
大手は最近パウチパックで売り始めてるけど、あれは良いことだと思うな。
地酒もそこは見習って欲しいところ。

879 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/11(月) 14:09:44.26 ID:hMzIo1IL
>>873
家で飲み会とかするときに何種類か瓶ごと並べるのが好きなんだよな
飲み屋みたいで風情があっていいじゃん

俺の冷蔵庫は少なくとも一升瓶15本は入るけど冷蔵庫に入れておけば
そんなに劣化しないよ、空気どうのこうのは理想かも知れないが幻想かもね

880 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 15:38:39.41 ID:apJLc0PC
瓶を捨てる時にこそ名残の風情があっていいんじゃないかw

881 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/11(月) 16:18:15.29 ID:hMzIo1IL
瓶の栓を開けるときの「ボン!」とか「シュボン!」とかの音が銘柄によって
個性があるのも好きだな
山間なんかは初日より2日目の方が開栓時の音が発泡感が強く大きい
そして2日目の方が美味い
ペットボトルやパウチなんかにもメリットはあるのだろうけど
そんなに何日も保存する訳じゃないしね

光(紫外線)と温度管理をきちんとしておけば10日くらいは平気でしょ
まあ10日も置いたことは殆ど無いけどw

882 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 18:07:39.98 ID:7GC1e9qE
>>878
パウチパック用の設備投資が必要になるから、小さな地酒メーカーではムリだろうな
まあ、瓶を廃止して、全てパウチパックだけにするというのなら小さな蔵でも可能かもしれないが

ただ、消費者目線で言うと、パウチパックの純米大吟醸酒は、
いくら美味いとしても、ちょっと買いたくないかな
安物の普通酒なら手軽でいいけれどね

883 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 18:11:06.18 ID:V7+ZFZZ5
開けたら飲み切れ。それが早道だw

884 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 19:24:00.19 ID:uiG+f63R
また、無知な三河のキモデブが無責任に
書いてるのかもしれんけど、
普通のペットボトルに酒を入れない方が
いいと思うよ。
白鶴のペットボトルでも使うならいいけど
安っぽく見えるだろうな。

885 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 19:31:09.71 ID:eS5EzASD
うちはどうしても酒を別の容器に移し替える時は
熟成用とか言って売ってる大きなコルクキャップ付きの徳利か
クリップキャップとかいうのが付いてる炭酸が抜けないようになっているガラス瓶だよ

886 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 19:40:39.56 ID:g+itABca
自分は甲類焼酎も呑むので、純とかの1.8Lペットボトルで買って
開いたのに日本酒詰めてる

あと部屋に小型冷蔵庫を1つ備えてるが、中が上下40cmの高さがあれば
一升瓶3本入るので、最も大事な3本を保管してるww
(ドア側の部材は取り付けず、2本はドア側に少し倒す感じになるが)

887 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 20:27:52.29 ID:EBosXcAO
昔は醤油も味醂も一升瓶に詰めてあったんだけどな

888 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 20:28:40.01 ID:EBosXcAO
いや、醤油には2L瓶があったらしい

889 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/11(月) 22:08:44.57 ID:2uQB4dXM
まあ早い話が一升瓶くらい収納できる冷蔵庫を買えってことだわ
別の容器に移し替えるとか正直、


ゴメン、


貧乏くさいわ

890 :呑んべぇさん:2015/05/11(月) 23:54:19.62 ID:UU3EIN0t
個人の日本酒保存用に使える冷蔵庫は、わりと安いヤツからある
問題はお値段よりもスペース

891 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 05:11:25.80 ID:2/9zNo1f
飲み残したワインは小瓶に移し替えて保管したほうがいい、と聞いたことがあるけど・・・

892 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/12(火) 08:12:24.32 ID:RuDrV9+Y
ワインなんか720mlだよ?
最も一般的と言えるリースリンググランクリュに半分注いでも200ml近く入る
仮に寂しい一人飲みで一日1〜2杯飲んだとしても2〜3日あれば空くでしょ

2日目の方が日本酒と同様美味しいものも沢山あるし、そもそも一端開栓したワイン
なんかその後そんなに長く保存するかね

893 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 09:22:37.53 ID:2/9zNo1f
日本酒もワインも適量は180ml(〜360ml)らしいぞ

894 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 09:24:51.66 ID:rQdqmuKw
>>893
アル中に言ってやるなよ。

895 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 09:29:57.97 ID:2/9zNo1f
俺は、3合、4合飲んでも平気だと自負しているが、
毎日の晩酌は1合まで、週に3日は休肝日と決めているから4合瓶で十分
(嫁は晩酌しない、やりたいこと(やらなければならないこと)があるからと言っている)

896 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 10:10:11.21 ID:Zu6/fLYO
台風の今後の動きは?
今回の台風はやばい!そのワケ!
https://rabitsystem.com/login/link.php?id=N0000046&adwares=A0000001

897 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/12(火) 11:05:59.92 ID:RuDrV9+Y
俺は嫁と晩酌がデフォだからな
それと酒の適量、休肝日は週2日とか全く医学的根拠はないから
本気で実践している人を見ると考える頭は無いのだろうか?と思う

それ以前に自分の体なんだから自分が一番よくわかるだろ?
健康診断も「まともな仕事をしていれば」義務づけられているんだから

898 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 14:20:52.80 ID:ij7043GY
日本酒は太るイメージあるから毎晩一合でやめてるけど本当は2合飲みたい。
俺は2合こえるとうまい銘柄でもおいしさ100%では感じなくなるから2合がちょうどいい

899 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 14:31:15.22 ID:rQdqmuKw
>>897
自営業者には関係ないんじゃないかい?
自らの設定を忘れてる?
アル中の妄想にツッコんでも仕方ないが。

900 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/12(火) 14:34:04.79 ID:RuDrV9+Y
>>899
自営っても商店街の親父じゃねえんだからさ
お前が想像するよりずっとでかい規模の組織だから

901 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/12(火) 14:36:15.84 ID:RuDrV9+Y
>>898
太る太らないは結局トータルでの摂取カロリーだからね
日本酒飲んで炭水化物とか食ってると太るけど、日本酒に換算した分量の
糖質をカットして食事を組めば問題ない

俺は基本夜は一切炭水化物はとらない、寿司食うときくらいかな例外は
イタリアンに行ってもパスタやピザは極力食べないしね

902 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 14:39:24.54 ID:tefsM8BY
で、大量の温野菜と毎晩の肉かw
こいつのガバガバ過ぎる健康アピールはマジアホらしい

903 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 15:07:34.81 ID:rQdqmuKw
>>900
あらあら、病気が悪化してるな。
そろそろアメリカ出張と言い張る
長期入院の時期か?

904 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 15:23:19.05 ID:2/9zNo1f
健康も大切だけど、それぞれの生活スタイルが違うからな
うちでは晩御飯にかける時間は30分程度だが
一時間以上だらだらと飲んだり食べたりする(食中酒)のが好きな人もいるだろう

905 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 15:31:09.47 ID:RozVls6x
暑苦しいね
夏酒まだかな
今年は3本は決めたのあるが、まだ出ない
別にフライングで出してもいいだろうに

906 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 15:37:50.14 ID:tefsM8BY
たかちよの夏酒なら少し前に見たわ

907 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 15:40:44.73 ID:RozVls6x
>>906
はは、つい最近たかちよのパープルですべって
そこへは目が行ってない

908 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/12(火) 16:39:17.46 ID:RuDrV9+Y
今時アメリカ出張が珍しいと感じる人って希少価値があるかも

909 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 17:01:12.05 ID:MBbzBZk1
>>908
いちいち2ちゃんねるで報告してから
行くやつは珍しいけどな。
日本酒のスレで報告しといて、
アメリカの日本酒の話もしないから
アル中の治療で隔離されてると揶揄される。

910 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 17:17:13.17 ID:2/9zNo1f
アメリカは現地法人に製造も販売も任せてあるから、本社から出張は少ないと思うぞ

911 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/12(火) 17:17:41.80 ID:RuDrV9+Y
いや普通にアメリカの日本酒の話をしてたわけだが

まじで基地街だなお前

お気の毒…

912 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 17:19:23.37 ID:tefsM8BY
必要のない情報を自慢したいが為に出してるだけで
根拠も何もないし誰も信じてないのにな

913 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 17:36:03.73 ID:2/9zNo1f
ヨーロッパも同様だな
ムンバイまでは本社の海外部門が担当しているが、ドバイはヨーロッパの現地法人の担当だ

猿のところはどうか知らんけど

914 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/12(火) 17:45:44.91 ID:RuDrV9+Y
残念ドバイはまだ行ったことがないんだよ、そういや

>>903

>そろそろアメリカ出張と言い張る

言い張らない、なぜならまだ時期じゃないから
アメリカ出張は年末と決まっている

このスレのきちんとした住人なら知っていることだ

915 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 17:56:49.28 ID:rQdqmuKw
>>914
きちんとした住民なら知ってるって
どんなスレだよw
年末にアル中の治療か。
おれも一つ情報を得て
「住民」の仲間入りだ!

916 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 18:37:12.03 ID:B42cMYr4
有名企業のそこそこ高給の社畜よりも、
独立した経営者や医者、弁護士、公認会計士等の方が遥かに自由度が高い
どんなに頑張っても無知な部分の話は出来ないのだから、知ったかぶりしても無駄だわ

普通の社畜は知り合いに社長が居たとしても所詮仲間ではないから実態を知りようがないんだよ

ジョンを叩く無駄な時間があるのなら、美味い酒飲めよ
美味い料理と合わせてな

917 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 18:55:14.20 ID:rQdqmuKw
>>916
豊田のキモデブが痛い擁護。
お前も金持ちの客と喋って、
金持ちの仲間だと思い込んでるだけだろ。

918 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 19:42:53.35 ID:G0miBkXW
「プレ酒を貰って喜ばない酒飲みはいない!」みたいな
バカ発言する猿がどう見ても金持ちに見えないw
金持ちで無くたってプレミアに興味ない人間もいるのに

919 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 19:45:24.20 ID:MBbzBZk1
>>916
猿は有名企業の経営者という設定らしいよ。
二チャンネルに入り浸りの経営者の会社で働きたくないな。

920 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 19:53:02.22 ID:B42cMYr4
ジョンの書いてるのは経営者なら普通に整合性があるんだが
やっかみしか書けないメタボハゲ(ID:rQdqmuKw)は全く知らない世界なんだろうさ
若大将とオレをいつまでも同一視してるとか、本当に馬鹿すぎて話にならないw

角煮で安焼酎飲んで寝ろよ、ハゲw

921 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 20:05:40.90 ID:MBbzBZk1
必死すぎだろ。

922 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 20:55:38.06 ID:tefsM8BY
経営者だろうがそうじゃなかろうが
あんな顕示欲丸出しのクズは叩かれて当たり前だろ
それをやっかみとか言って擁護する方がおかしい

923 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 21:41:29.13 ID:mkCsO8zr
嗜好品だからひとそれぞれなんだが、家飲みでタクドラとロ万を同時期に開いているセンスには、ついていけん。

924 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 21:44:51.87 ID:r3fiba3k
>ジョンの書いてるのは経営者なら普通に整合性があるんだが

ねーよw
毎日朝から晩まで2ちゃんに入り浸りなほど暇な経営者はいない
労働者とかニートこそ優雅な雰囲気しか見せない経営者を見ていつも暇だと勘違いする

925 :呑んべぇさん:2015/05/12(火) 22:04:41.39 ID:rQdqmuKw
全部が妄想とも思えないので、
経営者じゃなくて、取締役に名前だけあって
経営に関わらせてもらえない馬鹿息子だろ。
豊田の居酒屋の馬鹿息子が親近感を
持ってるのもそのせいだと思う。

926 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/12(火) 22:14:32.92 ID:VOFTXmnm
>>916
>>920

ありがとう、でもたぶんここのレベルの低い奴には理解できないよね

健康診断が義務づけられていると言う条件だけで「有名企業」って解釈だからw
どんだけ社会的地位の低い仕事をしているのやら

今宵はいぶき無濾過純米吟醸(詳細怪しいw)のみ
肴はいつもの嫁の実家産の温野菜、さらし新タマネギ、和牛焼きシャブ
穴子の天ぷら、閉めにとうみょうのナンプラー炒めにサッポロクラッシックと
洒落込んだw

927 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 00:18:07.47 ID:DNN0QlIc
有名企業っていうのは全国区で知られていて
誰に名前を言っても分かる企業だろ
自称有名企業ほど恥ずかしいものはない

928 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 01:51:44.95 ID:TLP4+yFP
>>924
無知w

>>926
若大将とオレの区別もつかないような低能には、オンオフがはやいとかそういう事は理解できなさそうだね
今回ジョンが飲んでる酒はオレは飲んだことが無いものだけど、ジャンクな馬鹿どもの情報よりちゃんと参考になっている

929 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 02:07:17.73 ID:DNN0QlIc
猿みたいな奴って説明の必要なくて聞かれてもいないのに
家が広いだの土地を持っているだの経営者だの言いだすよな
普通はそれを断言しなくても雰囲気で優雅な生活を送っているって察するのに

930 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 03:30:21.29 ID:b68B1dWp
そんなもんをわざわざ他人に見せびらかして
見下す時点でロクな奴じゃない

931 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 07:56:38.58 ID:7+Jt3PWC
>>928
必死で否定しても、もう手遅れだよ。

932 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 09:01:57.14 ID:3KiMf4H7
>>928
一歩己を飲んだってことが情報?
はぁ?

933 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 09:22:34.42 ID:H45TFKm2
>>932
見苦しいほどの擁護って何が目的外なんだろうね。
豊田の馬鹿息子でないなら、猿の自演か?

934 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 09:23:16.87 ID:H45TFKm2
目的外ってなんだよ。目的ね。

935 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/13(水) 09:26:34.87 ID:vrjvsIvp
>>928
いぶきはネットで調べると取り扱っている店が極端に少ないと思った
元々は地元の日本料理屋で飲んで気に入ったので、そこの社長に取り扱い店を
教えて貰って買いに行ったんだよね、思いっきり地元に有ったわw

食中酒としては非常に良くできている、味わいはやはり最近の酒だな、良い意味で
旨み、こく、甘み、酸味などのバランスが良く、肉・魚ともに併せられる感じ

山間と結構良い勝負かも?今夜新しく山間を開けて比べてみようかなと

936 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 13:50:15.67 ID:TLP4+yFP
>>935
なるほどね
山間との比較も楽しみにしているよ

937 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 18:47:29.47 ID:k1LIvmy2
陸奥八仙の華想い純愛大吟醸生原酒をしばらく置いて飲んだら
普通のありきたりな悪くない純米大吟醸だった
黒ラベルの甘酸っぱさからいくと想像できないくらい普通

938 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 20:13:39.31 ID:kGnSY4Yd
甘酸っぱいの苦手な人って、夏どうすんだろう
辛口の切れの良い酒に行くのかな
自分は渋酸っぱいのを狙っているね

939 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/13(水) 22:18:19.16 ID:xetivGBY
>>936
いぶきと山間、個人的な好みでいくと微妙な勝負って感じかも
いぶきは開栓三日目、山間11号は開栓したて

今日だけで比べるといぶきに軍配が上がった
山間はフレッシュ感、酸味、苦みが開けたてだからこそ強調され
食中酒として浮ついているというかまとまっていない感じ、ただ
あくまでいぶきと比較してってこと

あてはよこわの自家製漬けだったんだけど

明日はまた印象が変わる、俺的には山間は開栓2〜3日目が美味いから

940 :呑んべぇさん:2015/05/13(水) 23:04:23.26 ID:8TIpk9cr
>>938
俺は夏場はほぼ日本酒を飲まずに米焼酎に行く
去年くらいから写楽を飲んだりもするけど

941 :呑んべぇさん:2015/05/14(木) 23:32:23.32 ID:G8FKRrIS
>>939
フレッシュ感や苦味はそれ相応に料理に合わせていかないと酒だけ主張してしまい、確かにおかしいことになる
よこわのヅケだったら、逆に少し熟成感のある酒の方が良いだろうね
フレッシュなのには魚介系なら、オイルサーディンとかを使用した酒肴の方が良いと思うわ

942 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 08:29:44.22 ID:HWUReeXh
>>900
1500万前後じゃなかったか?
ちょっと流行っている地酒店の店主だってそのくらいあるぞ

943 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/15(金) 12:08:28.54 ID:QWvE8OtX
>>941
山間はそんなに苦みは強く感じなかったんだけど今年の11号は特に感じたな
言うように肴との組み合わせも関係してくるね

小さな鶏スキ鍋も作ったんだけどこれにはどちらも合ったよ
苦みも気にならなかった

>>942
年収と組織の規模は関係ないだろ…これだから無職は困る
中小企業の経営者が大企業の経営者より年収が上なんてざらだから

944 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 13:40:37.17 ID:HWUReeXh
そうだよね、でも
うちの会社の社長の年収は2億円強だよ(週刊誌に乗ってるからな)

945 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 15:07:33.97 ID:LmVNDJMw
>>944
おまえが社畜なのは分かったから、酒の事を書けよ

946 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/15(金) 15:15:46.67 ID:QWvE8OtX
>>944
うちの会社の社長の年収wどうでもええわ…お前の年収でもか書けよ
あ、時給制だったらゴメン

今日は新しい銘柄を開けてみようかなと思う
笑四季 sensation 白ラベルだっけな?誰か飲んだことある人いる?

947 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 15:38:00.56 ID:QiGvURpk
白ラベルはすっきり甘口系
笑四季は個人的には黒ラベルの方が旨いと思うがね

948 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 15:38:48.09 ID:HWUReeXh
よく雑誌に載っている年収トップランキング100位の会社には入っているんだが、残念なことにしがない課長だ
でも今は、関連子会社(従業員数300人ぐらい)に役員として出向しているから、両社から給料を頂いている

949 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 15:44:21.08 ID:HWUReeXh
会社経営で3000万なければ、いくら地方でも恥ずかしいだろ

950 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/15(金) 17:09:40.36 ID:QWvE8OtX
>>947
一応両方ある
先に開けるのならどちらだろうか?

951 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 18:26:18.59 ID:LmVNDJMw
>>948
どうでもいいわ、ボケナス

952 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/15(金) 18:35:43.11 ID:ibKo349U
地方の会社経営者は年収3000万ないと恥ずかしいとか、無知で恥ずかしい
のは ID:HWUReeXhだよなあ…

自称大企業の課長さんかあw事実なら相当アホでも勤まる会社なんだろうな
バブル入社で会社にしがみついてやっとお情け○○付き課長って奴に違いないね

953 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 18:49:39.18 ID:VpjSlEVI
収入はともかく、一日にちゃんねるにベッタリの
「経営者」ってなにかのギャグ?
まさか本気で自慢げに書いてるわけじゃないよね。

954 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 19:20:39.84 ID:HWUReeXh
>>952
いや、今は関連会社に飛ばされているから vice president だ

955 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 21:19:36.06 ID:VpjSlEVI
猿の地元、松江城天守が国宝指定だって!よかったな。
本当に経営者なら、商売のチャンスだ!

956 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/15(金) 22:37:06.47 ID:ibKo349U
>>954
あのなあ…
大企業ともつき合いあるけど(ってか俺も修行で元大企業勤務)なんだが
課長ってのは結構戦力的には重要だろ?関連子会社に役員で飛ばされるって
色々な意味を含んでいるよな

君の場合明らかに本社で使えないから子会社に出向になるっているケースでしょ
自分でも解っているんじゃないの?

まあ日本酒くらい美味しいのを飲みなさいね

957 :呑んべぇさん:2015/05/15(金) 22:49:52.73 ID:Imt3xIjX
人生色々、お酒も色々。

金があっても、周りに金目当ての人ばかりだと、つまらない。

いい酒があっても、一緒に呑む相手がいなければ、つまらない。

958 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 00:25:06.91 ID:jhrpvGtk
>>957
いい事言うなあ
その通りだよ

959 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 01:38:12.44 ID:YA1sdpIa
>>950
先に黒飲むと白が物足りなく感じるから白にしとけ

960 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 03:08:43.76 ID:HkqTx0Gh
みんな酒のことは二の次でしょーもねーことに元気でよろしいわ
オープンのメルツェデスだっけ?wマジでやめとけよ恥ずかしいからwバーカバーカww
と書き込むつもりだったけどクソどうでもいいわと思ったわ 俺もしょーもねークソだわ 酔い覚ましのタイピングで丁度いいわ
じゃあな 身体に気をつけて旨い酒飲めよ

961 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 05:00:49.45 ID:XxNwsiXC
>>950
白開けた?
今年も黒、鋭角的な酸が来てないから1本目で止めて
白は買い控え状態。
奇跡的に旨い・・・ってことにはなってない・・・だろうな。

962 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 08:34:57.83 ID:39Y33oL+
スレをひらいて情報ゼロ
死ねよ
あっ、笑四季あるか…
こんな夜にとか風が吹くだとかの類って名前で避けてるけど美味いの?

963 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 08:35:08.55 ID:k419zZtU
>>956
松江なのか?
中国支社はいったことがない
地方での営業は2か所で両方とも政令指定都市だったからな

vice presidentは車の運転をしてはいけないことになっているから
運転手、秘書つきの左遷を楽しんでいるよ

964 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 08:38:36.65 ID:f8TG84eN
>>963
中国地方という設定らしいよ。あの性格は四国人っぽい気がするけど。

965 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/16(土) 10:24:09.17 ID:XIfYNMx7
>>959
サンクス!そう言う情報が欲しかった

>>961
結局昨日は山間を最初に飲んで苦みが強く感じたのでいぶきに移行、
いぶきを飲みきらないと残りが中途半端になりそうなので空けた
もう新たに酒を開栓すると飲み過ぎなので止めた

肴は温野菜サラダ、空豆さやごと焼き、ザル豆腐、黒毛和牛もも肉焼きシャブ、
サワラの塩焼きと、温野菜以外はどれも少しずつ、

故に笑四季今日飲んでレポするよ

966 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 11:42:41.82 ID:fHOzYOw2
>>959
黒から飲んじゃった俺がいる
白はまだ開けて無いが…

967 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 14:02:18.45 ID:YA1sdpIa
>>962
恋をするたびには飲んだ事ないな、今度試そうとは思ってるが

968 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 15:10:38.57 ID:XxNwsiXC
>>967
「別仕込」かな?
試したらレポお願いします
去年、黒の「別仕込」で泣いたんで、戦々恐々として、
これまた買い控え

969 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 16:04:00.55 ID:YA1sdpIa
>>968
笑四季って毎年味が変わりやすい印象なんかね
個人的にはよく分からん

970 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 16:28:21.11 ID:XxNwsiXC
>>969
作っているご本人がマッドサイエンティストを自認していらっしゃる文を
見かけましたw

971 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 17:47:35.28 ID:FrbIBwex
そろそろ次スレ

972 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 19:52:34.96 ID:ksIsefJl
いづみの夏やごがそろそろでる?

973 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/16(土) 22:06:51.46 ID:FtsfgHol
笑四季白ラベル飲んだよ
個人的には飲みやすかった、非常に極々な薄濁りチックでビジュアルにも
今の季節楽しめる酒だと思う
何か変な表現になっているのは許せ明日も仕事だしw
山間11号は今日は落ち着いたかな、まあ肴との相性もあるけどね
今宵は岡山県産ブランド黒毛和牛のロースステーキと合わせてみた

974 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 22:47:26.22 ID:ksIsefJl
相変わらずブルジョアやね

975 :呑んべぇさん:2015/05/16(土) 22:52:50.88 ID:f8TG84eN
>>969
えみしきはばらつきが多いうえにまずくても売るからな。
というか恥ずかしげなくメディアに出たがるから、
まずくても売るというより、まずいとか生ひねしてるとか分からない味覚か?

976 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 00:25:16.25 ID:1yXKBZI4
>>968
試してみたけど黒ラベより多少甘めって感じかねえ
食中酒としては黒ラベの方が良さげ

977 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 04:25:34.22 ID:GSxSCNxy
>>973,>>976
レポサンクス
笑四季は冬に黒が出たらまた飲んでみる

978 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/17(日) 09:35:09.54 ID:93QNVBoE
今日はプチ講演が仕事w今小休止
笑四季はステーキにはよくあったけどその後のサヨリとウニの
造りとはイマイチだった
亜麻猫のように乳酸風味が強い訳ではないが軽快な日本酒は
肉の方が合うんだりうね

979 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/17(日) 10:35:35.12 ID:40Ox/klV
立てました

【地酒】日本酒同好会スレ54合目【銘酒】

http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1431825935/l50

980 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 13:18:07.27 ID:gTPP/H0g
朝の9時半にすでに講演が始まってて小休止とか
何時から始まっているんでしょうね?
社会と隔離された人って時間感覚の常識が無くなるんですね

981 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 14:52:40.91 ID:GSxSCNxy
亜麻猫は今年はパスかな
乳酸風味の切れって好きじゃないんだな・・・
新政、どうも合わないな

982 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/17(日) 15:22:58.62 ID:VLIgsIKG
>>981
同意
俺も何種か飲んでもう再購入は二度とないわ

983 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 15:30:27.75 ID:8hr/MarR
>>981
わかる
あの酸っぱい感じは誰得なのかわからん
つまみも難しい

984 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 17:03:20.06 ID:xbPAu66S
策士策に溺れるって感じだよなあ
No.6のXタイプとかいうのもただ米を磨いただけって感じにしか出来ていないし
もう少し根本の部分から真摯に造って欲しいわ

985 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 17:44:55.21 ID:TCsm9kjT
新政の場合は飲んでて本当にこういう酒が
造りたいのかっていう疑問が常に涌く
その度合いは他より断然強い

986 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 18:10:39.67 ID:1yXKBZI4
笑四季(特に黒)も乳酸系の酸味があるけど
それが嫌いな人も多いんだな、個人的には好きだが

987 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 18:53:15.88 ID:GSxSCNxy
笑四季の黒、出た頃は九平次の「件の山田」かわりに
いいかもな・・の出来だった
「件の山田」は今年も作ってないし、黒はあの状態だから、
酸がくっきりしたタイプが好きな自分は手詰まりなわけよ

988 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 21:39:59.78 ID:iWvrnoJ7
>>985
造りたいというより売れる酒を探しているように思える。特に女性向けとして。

989 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 22:11:47.17 ID:8hr/MarR
勝手かもしれないけど新政のような日本酒が流行ってほしくない。
あれはイレギュラーなのを楽しむぐらいがいい。
本当に流行ってほしいのは食中酒で料理の邪魔をしない、引き立たせ役であるような日本酒

990 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 22:15:44.59 ID:wspHMBqJ
確かに定番にはなりそうにないわな。
だから次々と新機軸だしてくるのであって。

991 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/17(日) 22:50:44.10 ID:VLIgsIKG
今日はロ万が残っているのに気づいて笑四季と飲み比べた
笑四季白もなかなか美味いよ、あての北海道雲丹とはロ万に軍配が上がるが
あまねこの様な特殊性はないな

亜麻猫の特殊性はさておきこれと合う肴を捜すのも楽しい鴨ね

992 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/17(日) 22:51:56.99 ID:VLIgsIKG
おっとスルーするところだったwゴメン

>>980
そうだね、君の言う通りだね

993 :呑んべぇさん:2015/05/17(日) 22:52:29.22 ID:p4NsjWOc
醸造酒の本道は食中酒になって更に料理の調味料になる事だよな

994 :ジョン猿訓練生Z ◆pmujBDUCdE :2015/05/18(月) 11:53:44.98 ID:+J9EABQc
今日は10日振りの休みを取った!って訳で今から昼飲みしますw

995 :呑んべぇさん:2015/05/18(月) 12:05:35.87 ID:7RyqLXNs
飲みすぎんなよ

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