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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】26皿目©2ch.net

1 :呑んべぇさん 転載ダメ©2ch.net:2016/01/10(日) 20:18:10.34 ID:5CX3/7ly
安いけど旨いつまみ。旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない、安いつまみ。
毎日呑むのだからこそ、それならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

次スレは>>980踏んだら立てて下さい

■前スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】25皿目©2ch.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1450010003/

2 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 20:24:23.24 ID:3/YzmI/V
>>1
スレ立て乙!

3 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 20:36:49.05 ID:m/BV4uK8
乙。
正月の残りの酒粕で粕汁を作ってみた。

4 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 21:08:08.59 ID:jgvgeV4L
>>1
ゴク

5 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 21:45:30.75 ID:5HMo8rQJ
最近のお気に入りは、ひとつ約100円な
”するめそうめん”
っておつまみだな。

6 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 22:16:59.78 ID:HHy9k345
前スレ埋めてからな
かきこむの

7 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 23:07:08.72 ID:tXDOPqZI
IDコロコロのageキチガイうざいよな
ストーカーだな

8 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 23:09:57.28 ID:t62i+77k
ID変えて粘着してくるageレス野郎は出禁になりました

9 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 23:15:56.27 ID:cR9rRl7/
なにここくさい

10 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 23:27:35.98 ID:YVxUXbOz
臭いな、ホルモンみたいな臭いするわチリ産の()

11 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 23:31:41.24 ID:V1FVe5qY
>>10
自分が発する臭いには気づかないんだよね

12 :呑んべぇさん:2016/01/10(日) 23:35:51.70 ID:v1gEtzl3
言えてる、チリホルにありがち。

13 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 00:02:42.86 ID:W2Chu/QO
おつまみにあまり肉を食わないほうがいい
寒天とかね、ビタミン剤のほうがいいんじゃないかって
すごい飲み食いするでしょ。そうしたら、酒と肉のプリン体で内臓を壊すよ
たまに脇腹が痛いじゃないですか。あれは肝臓が痛いって奴がいるけど、あそこは腎臓なんですよ。
腎臓の細胞が死んだサインなんじゃないかなって思うんだけど。

14 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 00:12:21.75 ID:w9PFlY9f
つまみの種類より酒を飲む量とか頻度でしょ
俺は金曜日だけグッと我慢して土日に飲むくらいで丁度いいよ
平日は晩飯食ったらもう酒はいいやってなるね次の日しんどいし
毎日飲むと酒の有難味も感じない事ない?

15 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 00:14:18.73 ID:W2Chu/QO
>>14
内臓が弱っててタンパク質に耐えない
すごい腹が膨れて栄養があんまりない奴が欲しくないですか

16 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 00:24:14.43 ID:w9PFlY9f
あー、ちょっと自分にはわからないですね、当てはまらないというか

17 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 00:35:35.49 ID:gnLxrL41
安くて万能おつまみ「玉子焼き」

18 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 01:48:22.13 ID:y+n/Pna5
見た事こそ無いけど昔テレビドラマで話題になった
サバカレーの缶詰が208円だったから買って来たよ
この会社数年前に倒産したとかネットで見た気がしたけど復活したんか
酒に合うのか楽しみだは

19 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 02:05:03.32 ID:FEtkLebk
>>15
若い内は体の調子とツマミの味が判らないもんだ

20 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 02:37:53.90 ID:UJZMrCwh
>>13
肝臓、腎臓は沈黙の臓器って言うくらいだから、痛みがあるなんて相当じゃないの?
まず倦怠感や疲れやすいって言うけどな。

>>17
分かる。白だしと水入れただけでも十分うまい。たまにネギ入り
大根おろしかマヨつけて食べる。
けど3日目は飽きるわw

21 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 08:47:56.73 ID:BAM+1ZKw
ほんと白だしは重宝するね。安いし何にでも使えるし
煮込みとかスープとか出し巻き卵にも使うけど
ほうれん草のおひたしにちょろっとかけたりもしてるよ

22 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 10:55:21.51 ID:uhZCW9RH
鱈すきみに一味マヨ付けて日本酒を楽しんでいますぜ

23 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 11:05:09.08 ID:UJZMrCwh
>>21
やるやる。春雨サラダに、白だし水酢ごま油入れただけでりっぱな中華サラダになるし。
おでんも唐揚げの下味(原液まんま)も白だし。本当1本で万能な調味料だよ。
醤油より消費量高いw

24 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 11:16:52.27 ID:CWpWRMhe
鱈すきみって鱈の切り身のこと?

25 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 11:51:44.93 ID:uhZCW9RH
>>24
俺の食べてるのは干してほぐしてある奴だよ、スルメみたいに軽く炙って食べてる
半生っぽいしっとりしたのもある

26 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 12:54:18.35 ID:0LVUbpaT
>>20
だな。痛いから肴変えようって言ってる人、末期癌とかなんじゃねーの?

27 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 13:16:55.53 ID:yMerTxYg
ただの胃もたれだろ

28 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 14:08:00.07 ID:UJZMrCwh
>>26
もし肝臓腎臓なら、痛いなんて言う前に体が持たないよな。
アルコール分解できないんだから酒なんて飲めないレベルw
脇腹なら盲腸じゃね?

29 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 14:13:11.98 ID:uhZCW9RH
日本酒のツマミって難しいな
特に安くて、というとなおさら
塩辛にチューブの柚子胡椒混ぜてみたのがわるくない

30 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 15:10:07.99 ID:BAN77ZZi
やっぱりシンプルに浅漬けがいい

31 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 15:46:29.72 ID:yMerTxYg
ナスのわさび漬けうめえぞ

32 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 16:00:17.48 ID:uhZCW9RH
珍味系でいこうと思ったけどなるほど漬物もいいなあ

33 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 17:41:14.65 ID:gnLxrL41
俺はごはんですよにわさび混ぜたやつをチビチビなめながらだな
茄子の漬物+カラシも捨てがたいが

34 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 17:57:04.93 ID:BAM+1ZKw
キャベツ(or白菜)の塩昆布和え
今キャベツも白菜も安いし、混ぜるだけで簡単

35 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 17:59:52.63 ID:5IjxyOSf
野菜を茹でてポン酢でお浸しとか豆腐が日本酒には安くて美味いと思う

36 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 18:39:14.00 ID:wWkZorZr
>>29
豆腐でいいじゃん
ひややっこでよし湯どうふでよし

37 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 18:43:01.25 ID:7RRjcm3t
チーズで飲むの好き

38 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 19:05:14.63 ID:BAN77ZZi
チーズって白ワイン以外に合うのある?

39 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 19:07:20.72 ID:r9yn3ylf
赤でもよくない?

40 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 19:18:54.13 ID:68uQfWyI
ホルモン食ったら在日認定なら
オラ在日でもエエわ

レバーもテッチャンも美味いやん
フワとかも出してくれる店少ないけど、メニューにあれば絶対頼むで

41 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 19:19:35.42 ID:M82EMLvt
グロいぞ注意
http://momi4.momi3.net/sake/src/1452500868993.jpg

42 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 19:25:28.36 ID:gnLxrL41
>>38
バーボン

43 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 19:26:15.40 ID:yMerTxYg
水餃子でビール

44 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 20:03:43.96 ID:iYHk6WEe
>>17
確かに。
たまにゆで卵もいいな。

>>24
切り身みたいなヤツもあれば、
ソフトさきいかみたいな感じで、
半日干し?みたいな物もある。

>>29
梅安とか剣客商売とか。
池波正太郎の本読むと、
何故か同じ物を食いたくなる。

今日は特売のキャベツと
投げ売りされていた薩摩揚げの煮付け。
なんか、今頃になって板カマとか投げ売りされ始めた。
鏡割りだからかな?

45 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 20:09:19.76 ID:7RRjcm3t
チーズと日本酒が合うと思うの

46 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 22:51:23.15 ID:uhZCW9RH
チーズのことは家ではズーチーって言うね、業界っぽく

47 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 22:56:36.04 ID:i4JsD8KD
>>46
内山信二乙

48 :呑んべぇさん:2016/01/11(月) 23:47:12.45 ID:WRs5VkUf
>>38
むしろチーズが合わない酒って何?

49 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 00:54:55.96 ID:Y9u/3m9+
>>48
チーズって改めてそう考えたら万能おつまみだな。
そのまま、焼いて、混ぜて、と調理法も幅広いし発酵乳製品だしね。

50 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 00:58:40.54 ID:V/M1VB/Q
>>48
日本酒と芋焼酎

51 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 01:14:50.93 ID:YbacIq+J
>>50
日本酒と芋焼酎も合うじゃん
そもそも日本は古代から蘇とか醍醐とかのカッテージチーズのような物を
酒のつまみとして食してきた歴史があるのに

52 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 01:28:37.13 ID:M7U4bfdg
>>51
チーズというとプロセスチーズが真っ先に思い浮かぶ貧乏人の俺

53 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 01:29:21.18 ID:Y9u/3m9+
>>51
日本酒も焼酎も合うね。合うから万能おつまみって称したかったけど
全く関係ないレスになってたのは酔ってるせいにするw
古代から食してたのか。以外だった

54 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 01:31:52.54 ID:+u3XmpR7
>>50
芋は不味くはないけどまあ普通にいける
でも日本酒は絶対無理だよな

55 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 01:32:56.82 ID:+u3XmpR7
>>53
日本酒はさすがにないわ(笑)
釣りしたいなら他でやってね(笑)

56 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 01:47:35.67 ID:MJosWtpv
チーズはワインよりむしろ日本酒のほうが合うと思うが
まあ、チーズにも色々あるし、日本酒にも色々あるが

57 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 02:34:47.54 ID:Y9u/3m9+
>>54
辛口の日本酒でチーズも食べてたけど?まさか試しもせず、チーズは洋風だからって偏見だけで意見してないよな?
発酵食品の納豆やチーズ、それぞれ主張してるが?
チーズは合わないことはない

58 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 03:00:44.64 ID:9iuRtosP
甘ーい酒にはチーズ合わん気がするな
ジュースレベル位のやつ

59 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 03:19:11.49 ID:mdApotuX
>>57
長文必死釣り確定w

60 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 06:00:48.00 ID:hA6eXw1E
芋飲みだけどお湯割りしない時はCheezaと一緒に飲んでるよ
お湯割りする時はやっぱ鍋とかの温かい物と飲んだ方が美味い

61 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 07:05:08.79 ID:3j8Xote4
気温のこともあるんじゃないか?昨日はお湯割り豚肩ロースの鉄板、辛みそ焼で暖まり
今日は牡蠣土手鍋で暖まる、八丁味噌は使いこなすのが難しいけど、慣れると万能

62 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 08:23:08.83 ID:w0C64QnV
いつの間にかゴキゲンななめスレになってるなぁ
チーちくとかぬたにすると日本酒によく合うよ

63 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 12:21:02.59 ID:n7a3Rf2h
昨日クリームチーズが安かったので買った自分にはタイムリー
クリチとマーマレードクラッカー
クリチとナッツ
クリチとわさび醤油
クリチとキムチ
クリチと松前漬け
クリチと塩辛

色々試しました
全部美味しかったです

64 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 12:42:11.03 ID:U2gXRxRX
さけるチーズと日本酒好きだわ。
酒は辛口で純米から純米吟醸くらいの冷酒が常飲酒。
かまぼことモッツァレラを薄切りにしてワサビだけでいくってのも好き。
うすーく切るのな。厚みがつくと何かクドい。

65 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 13:38:50.69 ID:GRir779C
チーズが日本酒や焼酎に合わないとか
どんなチーズを想像してるんだろう?

66 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 15:57:04.17 ID:PLb633Gh
海苔だな。

67 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 16:22:09.91 ID:Rq44t9s0
味の好みは千差万別だからあまり強く言うのもどうかと思う
何事も絶対なんてないしな

68 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 16:25:13.89 ID:PUiVFjTU
チリ産ホルモンもごま塩も好き好きだしな

69 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 17:17:51.17 ID:RPFwc+lp
チーズの味噌漬けは日本酒に合うよ

70 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 17:23:52.10 ID:bGjga8bC
豆腐の味噌漬けもいいよと空気をよまずにいってみる

71 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 17:28:27.69 ID:uN+h6p/C
地元産パクチー1束が100円だったから買って
昨日ワンタンスープ(市販)に入れて食べたんだが
昔よりはそんなに違和感を感じなかったな。美味しくはなかったんだが・・・

72 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 18:25:30.72 ID:uOkbS9hg
スライス2枚合わせなら、チーズ・サラミ、チーズ・キュウリ、サラミ・キュウリで、
サラミ・キュウリが一番好きだな

73 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 18:34:07.43 ID:bGjga8bC
>>71
パクちーのくせというかにおいは野菜の中でもぶっとんでるよね

74 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 18:34:25.77 ID:l5ABvQF1
QBBの4つ入りのカマンベール入りプロセスチーズがうまい

75 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 18:56:08.42 ID:jGXnqHSr
白菜が安いので、適当に刻んで簡易漬物器で漬けた
塩分量は白菜の3パーセント
気温が高いせいか、1週間でイイ感じに酸味が出てきた

76 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 19:13:22.99 ID:FHN3PLAC
>>75
それやるなら酸味出る前の浅漬け状態が好きだわ。
塩昆布混ぜて漬けると旨い。

77 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 19:23:04.62 ID:HLxGcmxR
>>70
味噌漬けは何でもうまいからな

78 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 19:52:44.79 ID:/n17AWsu
海苔が1枚あればチーズと日本酒の相性は解決

79 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 20:21:28.57 ID:PLb633Gh
>>78に一票。

前に誰かが書いてた、
【ネギを刻んで、ごま油と塩で炒める】を試した。
ウマい。
インスタントラーメン(塩)の、粉末スープを少し混ぜた。

80 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 20:57:10.21 ID:uDv+1v/i
>>79
毎行「。」ってキモいw

81 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:10:23.89 ID:EJ6jz/2o
ゴルゴンゾーラとかのブルーチーズが美味しいよ。
赤ワインや日本酒にも合う。
自分はジンやウイスキーとも何にでも合わせる。

ほんの一欠片ちょびっとを箸でつまんで口に含んで
じっくりと濃厚な旨味を味わうのが最高だ。
たっぷり食べるんじゃなくて、酒盗とかからすみみたいな楽しみ方。

82 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:13:42.38 ID:uDv+1v/i
ナンで単独IDで こんな場末のスレでageるんだろう?

83 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:21:53.24 ID:u6e8FHMd
>>82
どーでもEagles

84 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:24:14.18 ID:uDv+1v/i
>>83
ヒキニート キモすぐる

85 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:34:17.01 ID:pcd7kLoL
>>84

86 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:44:10.54 ID:uDv+1v/i
>>79
>>81
>>83
>>85
やっぱ このスレって釣り針垂れてるキモオタがいるんだ

87 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:44:18.11 ID:XQZ6PAkf
大根一本買うとつまみが捗るな

88 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:46:12.23 ID:WSTNw+XS
>>86
こいつが住みついてからつまらないスレになったなぁ

89 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:49:34.81 ID:fVjZzBh4
上にもあったけど白ワインにチーズは合うと思えないかな?
濃いめの、チーズ。ブルーとかと赤ワイン、日本酒はすげー合うと思う。
ウイスキーとチーズは合わんかな。そっちんなると乾きものでいきたい、最強は
本酒と塩辛
ワインとチーズ
ビールと揚げ物
ウイスキーとナッツやドライフルーツ
焼酎、、マズイ…
のイメージ

90 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 21:54:10.95 ID:uDv+1v/i
>>88
オマエがツマラナイ人間だって事だ

91 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 22:22:24.20 ID:1sx0uHbf
チョコレートで口の中を甘さでいっぱいにしたあとウィスキーのストレート飲むとたまらん

92 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 22:43:36.00 ID:/Dq87zWX
>>88
以前から「どう見ても煽りになってないレス」って笑われてるのに、
毎日一所懸命に弄ってもらおうと頑張ってるんだよ。
可哀相な人だと思えば、そいつのレスは目が滑って居ないようなもんになる。

93 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 22:50:49.92 ID:UNObzlbU
7プレミアムの穂先メンマ

94 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 22:50:58.07 ID:uDv+1v/i
>>92
なんで、IDは変えるのに 句点、句読点付ける癖直らないんですかねぇ

95 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 23:03:18.33 ID:bChZ1NbK
ID:uDv+1v/iがやり合ってのが全部単発でワロタ

96 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 23:05:21.16 ID:XQZ6PAkf
>>91
ウィスキーボンボンだな

97 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 23:07:22.10 ID:nHlcMBjh
ID変えて必死なんだろうよw

98 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 23:32:49.27 ID:lKmCzu/G
>>91
先にウイスキーを飲んで口に香りが充満している時に食うチョコもたまらんよ

99 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 23:49:46.76 ID:DdD44R6L
一杯飲みながら昼の続き見ようと開いたら、句読点の打ち方一つでマルチだの文句言われんのかよ。
スマホから打ってて。の位置なんか一々見てねーよ。

100 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 23:52:05.05 ID:DdD44R6L
ってID変わってるわ俺w
つまみうめーしどうでもいいか。

101 :呑んべぇさん:2016/01/12(火) 23:54:13.17 ID:x1m7aEv+
ベビースターつまみながら麦焼酎お湯割り
寒い夜にしみじみ効く

102 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 00:41:09.08 ID:OBjRTZZz
男子ごはんでやってた牛タタキ作ったわ

103 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 04:36:18.26 ID:JlaKQSIP
>>73
野菜の中でもぶっとんでるパクチー食べてみたいけどこんな田舎じゃ売ってないという
>>88
確かにここ最近、単発キチガイ構ってちゃんが住み着いてウゼー
プライベートで何かあって、ここで憂さ晴らしなんだろうよ?w

104 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 06:52:35.11 ID:6UAmzNlk
>>103
オマイ単発の使い方間違ってるよ

105 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 07:02:31.85 ID:y7ykcPNz
パクチーはドクダミ臭くないか?俺は1度で懲りたよ。
チーズネタは飽きたから暫く聞きたくないでし

106 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 08:15:53.95 ID:QEg4x6so
ドクダミみたいな臭いもするね。どっかで「変な臭いのする物」
って先入観もあるし脳が反応して、若干味覚が変わるのもあるのかなとも思う
・・・ま、どっちにしても臭いんだけど

107 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 08:28:01.37 ID:m0/ITxgF
>>103
寒くなければ簡単に育つから、室内鉢植えでやってみれば?

108 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 10:13:34.76 ID:Nqs7Gtks
>>105-106
ベトナム料理の店に行ったら
生春巻きにパクチーやミントやレモングラスと共にドクダミが入ってた
もちろん生で、あの匂いそのままだったが
友人は「ベトナムウォッカにはこれが合う」と言ってた
俺は二度と食いたくないが

109 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 10:56:43.34 ID:5vWwRMYx
西京漬けおすすめ。
漬け床は何回も繰り返し使えるし、
白身魚だけじゃなくてぶりやサーモンなど
夕方に半額で売られてる切り身を何でも買ってきたらいい。

110 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 12:43:23.81 ID:Ym8tW6qX
パクチーは生で食う方が日本では多いけど
要はコリアンダーの葉っぱだから
メキシコ風チリソースには刻んで入れないと物足りない
それを作っといて適当なスナック菓子につけて食うと美味い

111 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 14:21:15.36 ID:xQon8j8T
>>110
中華料理では生で乗せてあるよね

112 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 15:04:40.61 ID:BnFf3HNW
ウチも年末年始用にブリを買うが
背側は刺身に、腹側は皮つきで幽庵焼きにしている
脂が多くて味が染みにくいが、鰆より漬け込み時間を長くするとうまくいく
幽庵焼きの漬け汁は柚子の皮を刻んだものを入れると香りがイイ

113 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 18:25:40.14 ID:OBjRTZZz
生春巻き食いてぇな

114 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 18:54:46.28 ID:ptpBPAu6
セブンイレブンのサラダチキンにハマってる
200円ちょっとでビール3リッターはいける

115 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 19:16:38.21 ID:ac66SbOW
>>114
1700円になりまーす。

116 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 19:30:28.38 ID:QEg4x6so
>>109
サワラの西京漬けは好きだなあ
自分で漬け床とかやった事ないからやってみよ

117 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 19:49:46.02 ID:17XtHt7i
大都会にはサワラの子分のサゴシがあってだな
半身がかなり安値で売られている それを西京漬けにしてウホウホ

118 :呑んべぇさん:2016/01/13(水) 22:21:37.88 ID:3SlfUMd3
今年は鯖も若干安い気がするから味噌漬けにしてもいいかもね

119 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 01:58:37.75 ID:LQn1CTVH
>>99
いわゆる荒らし心理ってやつだよ。
「俺はIDどんどん変えるから、他の連中も絶対にそうしてる!」
という思い込みから、自分アンチなレスは同一人物に見えるという病気。

120 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 02:07:13.98 ID:kF691+oI
>>99
>>119
自演乙

121 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 02:19:05.08 ID:kiZKd94R
>>109
漬け床のレシピ下さい
勿論勝手に調べもしますが

122 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 02:23:44.58 ID:5xuUTSf2
>>99
>>119
これ流石に釣りだよな?
こんな酷い自演を久しぶりに見た

亀レスして自演とかよっぽど悔しかったんだな・・・

123 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 02:27:20.97 ID:qtnV7xWf
最近の若い連中の協調性の無さには呆れるな
最初の一杯目は生ビールが基本なのにオレが店員に注文する前に
各々がチューハイだのカクテルだのバラバラに注文する始末

そこで飲み会の基本を教えるためにも念のために人数分生ビールを頼んだのに
よりによって店員が生ビールより先に他の飲み物を運んできやがった

しかも最初は生で乾杯するもんだって言ったのに若い連中は各々が頼んだ物しか飲まないし
おかげで気の抜けたビールをオレが一人で飲む羽目になった

124 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 03:07:46.12 ID:kF691+oI
>>122
だろうなw
自演して荒しやる奴なんて>>99>>119こんな池沼みたいな奴ばかりだよw

125 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 03:09:32.55 ID:kF691+oI
>>123
これも>>99>>119と同じレベルの池沼荒しw

126 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 05:02:41.07 ID:PQ7/usL2
紅生姜飲みありやな

127 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 06:55:24.07 ID:ks2Q8ltp
いや、まさしくアテがない時はありだね。昨日はサッカーで夜更かししてつまみなし
焼のリと目玉焼きで追加飲みした。缶詰めくらい置いとくべきだな

128 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 07:56:49.93 ID:kLZyp+nT
自演なんておらんのやで

129 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 08:56:38.18 ID:Z8KztJwn
ラッキョウもありかな?
けど市販のやつは甘いの多いけどね

130 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 09:43:10.92 ID:IbtzNu1k
>>127-128
こんなスレで自演は無いとかageるバカ
単発IDで連投とかオワッテるw

131 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 10:12:59.04 ID:kLZyp+nT
自演なんていなあい

132 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 10:26:58.62 ID:cDta7h3+
>>129
有りでしょう
俺は今梅干しで一杯やってるぜ

133 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:09:53.55 ID:gn/+QBNS
age+句読点が自演君だなw

その後無理矢理ヘタクソな関西弁使って自演否定してるのも自演君だなw

agesageも理解できない馬鹿が2ちゃんなんてやるから恥をかくんだよ

134 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:14:11.92 ID:kLZyp+nT
関西弁?

135 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:14:23.28 ID:jlB/ga2+
今どきagesage気にしてる奴なんていないだろ

136 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:18:24.84 ID:kLZyp+nT
2ちゃんどうこう語る割りには
猛虎弁も知らないとか

137 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:23:29.13 ID:gn/+QBNS
>>136
くっさ

住み分けもできないガキが酒なんか飲むなよ
コーラでも飲んでろ猿

138 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:24:17.71 ID:FYzQbsnB
>>136
自演失敗で顔真っ赤www

139 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:40:56.72 ID:kLZyp+nT
糖質の自演認定厨がID変えて自演してるってことね

140 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:44:24.64 ID:FYzQbsnB
>>139
顔真っ赤www

141 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:47:30.91 ID:gn/+QBNS
>>139
sageないのは自演失敗して意地になってるから?それとも荒らしだから?

消えろ荒らし

142 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 13:54:37.32 ID:snxWP6t0
ID:kLZyp+nTが自演じゃなく全く関係ないなら何故意地になって自演否定するんだろ?他人なら関係なくないか?
ageてレスしてるという共通点もあるし必死過ぎだし本人で間違いないwまあどうでもいいけどw

143 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 14:20:21.95 ID:kLZyp+nT
自演なんてないねえ

144 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 14:28:23.46 ID:5xuUTSf2
>>143
必死でワロタ

145 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 15:07:26.09 ID:Q2Zv+UTr
          /_/         //ノリチ ノリノノ-)リ   ヽ
              /        v=・-; -・=‐ `ヽY.    |
  ン  一  ヒ  7__       /゚ノ(,,__,,人:..    ハ  |
  ゴ  人  エ   /     /. -‐…'''⌒ヽ    ij从, |
  |   で    |  / 、__    ,'{ r‐…''⌒ヽーi  .<⌒ヽ |
  |   会    |  {/ヽ)   ! iヽ.).:.:.:.:.:.:.:xこ| |i  ト、 !i /
  |   話    |  >''´}.   ', ',.:.:.:/⌒し':::::::| ij  )ノ リ/
  |   し   | >イ     ', V^)⌒V⌒/7  >こノ
  |   て ! ! ! ! >ノ     丶ヽ.__ー__彡'  /ミ
  っ  る     \ーァ'⌒ヽ..彡 \  ̄    {xミミ.:.
 ! ! ! !        r‐一.:.:.:.:.:/.:.:`ヽ/  ノ __//.:.:.:.:
///l/ ̄`ヽ∧j:.:.〈.:/.:.:.:.:.:.∠二 { ∠´/.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:

146 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 15:59:01.35 ID:jWvZsQDI
うぁ…キチガイ沸いてる

147 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 19:27:26.67 ID:2s4YtrNx
なんかストレスたまってる奴がいるんだろうか?
今年は白菜が安いから、鍋物でも作って
酒呑みながら食えばストレスも解消できるぞ

ちなみに今晩の俺は手羽先の水炊きを作った
これで麦のお湯割り呑む

148 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 19:45:53.55 ID:A0laWE85
http://womancafe.jp/psychology/2016-0115-30/

今月15日からの最高に運が良い顔だってさw

149 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 20:02:26.22 ID:EcgIpnb9
半額メバチマグロ刺身9切れ(税別290円)でグランツロック

150 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 20:17:23.14 ID:kLZyp+nT
困ったもんだ

151 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 20:24:01.91 ID:IbtzNu1k
>>150
外道は出てけや

152 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 21:07:45.43 ID:kuxGRUus
賞味期限切れ間近のブリー・ド・モーが半額だったんでゲット
ブリーチーズは賞味期限切れてからが美味しいのに

153 :呑んべぇさん:2016/01/14(木) 23:58:55.63 ID:kss+Xq1T
5袋200円の激安のインスタント・フォーでバランタイン
香草とウイスキーって結構合うな

154 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 02:05:20.07 ID:Njm1xqys
バーボンよりそっち系の方が合いそうだね
何となくイメージできる

155 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 05:26:50.73 ID:V9kGFSpH
>>139
まあ、そういうことだろうな。
以前からいたアル中認定厨が自演認定厨に変身したってところ。
仕事中の昼間の書き込みも俺認定出して来るとか意味不明だし。
気にせんと肴の話すりゃいいさ。

というわけで、とろろ昆布と小松菜とポン酢で、焼酎お湯割り。
そろそろ明日は遅番だー。

156 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 07:03:46.06 ID:2XQj943v
安い野菜、もやし、大根、白菜
普通、キャベツ、玉ねぎ、えのき
高いはネギ、ホウレンソウ
高値安定はトマトという認識だな俺は、
最近玉ねぎ、もやし、豚小間の出動回数が多い、白菜大根は常備してる

157 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 08:19:53.71 ID:7/B8bXkr
夜勤明け帰宅
セブンで買った白鶴マル、冷凍鍋焼うどん、ペッパービーフで開始

158 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 09:28:25.23 ID:RK73ksVH
コロッケはオーブントースターで温めるとサクサク感があってレンチンより美味しい
一時期揚げ物にお好み焼きソースかけて食べるのにはまって、コロッケにもかけてたわ

159 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 11:13:41.12 ID:mlefOG1U
キースツアー

事故の場合、加害者への賠償金請求や賠償金の回収が大変困難なのが実情です。
安心してご旅行をしていただくため、お客様ご自身で保険をかけられますようおすすめいたします。

http://momi6.momi3.net/hk/s.php?res=248257
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ひどすぎるわ

160 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 18:57:53.01 ID:HTIOZJUf
ブラジル産とりもも塩焼きうめー

161 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 19:12:55.25 ID:l14ltvZ5
本日は豚小間と小松菜の常夜鍋で発泡酒

税制が変わると
第三のビールや発泡酒がビール並み課税になるというのは
どこまでマジなんだろうか

162 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 20:08:11.39 ID:OZAstPOt
親鳥甘辛く煮たやつ

163 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 20:24:50.28 ID:hTgRcvjn
発酵させた酒のアテに発酵物ってあうに決まってんだろ!!
って、酔っぱらった。
呑兵衛で死んだ親父が言ってた。
今日はアサツキが売ってたんで酢味噌和えで一杯やってる。

164 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 20:28:24.52 ID:hTgRcvjn
>>129
それ言い出すと、塩辛も自家製になってしまうよ。
手間暇がかかるんでゴキゲンとは言えない人もいる。

165 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 21:02:40.87 ID:eHsoOx4w
>>162 親鳥は旨味が詰まってていいよね
茹でてスライスして玉ねぎとポン酢でよく食うわ

166 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 21:15:02.45 ID:99dfSbOj
>>163
アサツキ、いいねー

こちらは、土手とかで、あさつきに似てるノビルを取って、卵焼きに混ぜ込んだりしてる。

球根の味噌漬けも、いける

167 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 21:19:54.94 ID:OZAstPOt
>>165
旨味か強くて、固いから薄〜く切るんだよね
噛みしめるほど旨い

168 :呑んべぇさん:2016/01/15(金) 23:39:53.76 ID:bKVbiw/V
親鶏はムネ肉も歯ごたえがあって味わい深くていい感じ
チャーシュー風に煮ると豚肉かと思うくらい

>>161
代わりにビールの税金を下げるって言ってるんだけど
同時にチューハイも同じくらいの税額にしようとしているのが怖い
そうなったらまたハイサワーみたいな割り材が流行るかもしれない

169 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 00:16:05.71 ID:DZJvWEE3
>>166
スイセンの葉も似てるから美味しいと思う

170 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 00:21:56.13 ID:+CAWMiOF
>>169
そう思うのならお前だけ食ってろ

171 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 00:36:24.77 ID:V5RqIw85
100円ハンバーガーでビールうめえ

172 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 00:57:56.06 ID:cDXWM6Md
>>160
同じくブラジル産とりもも塩焼き
シンプルウマーで飽きないけど、たまに粗びき黒胡椒と一味と柚子こしょうを小皿に分けてつけながら食べたりする。
それぞれ味のアクセントが違っていいよ。

173 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 01:27:57.54 ID:3G73tnJ9
なんて番組か知らないけどマギーのパンティが見えそで見えない感じを楽しみながら焼酎お湯割り
エロは酒が進む

>>169
毒いり危険食べたら死ぬで

174 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 02:51:16.35 ID:+iw2B6lR
マギー司朗?

175 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 03:35:45.04 ID:iWWXCq8D
納豆にドッサリと擂り胡麻をかけてタレと生姜でグルグル混ぜて。
擂り胡麻効果でポッテリして糸引きも減るんで、まんまパクつきながら一献。
はやく胡瓜が安い季節にならんかな。これ薄切り胡瓜に乗せると美味いのに。

176 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 04:16:21.00 ID:oaP1e5eD
1黄身だけを納豆に混ぜ食べる
2白身をレンジでチンしたのち冷蔵庫で保存

1'黄身をだけを納豆に混ぜる
2'冷蔵庫で冷やしてあるレンチン白身を混ぜ食べる

※黄身を少々だけレンチンして少しだけトロミをつける(旨みも増す)やり方もあり
※白身同様一旦冷やしてから混ぜないと納豆に温度が伝わり味が↓

生卵よりも完全に火を通すよりも半生の状態が玉子の旨味が増すのはイタリアンでは当たり前らしいけどやってみたらハマったけど面倒臭いけど旨いつまみになったけど面倒臭い

177 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 04:18:17.53 ID:oaP1e5eD
12はまず生を楽しむ(我慢出来ない人のために)
1'2'は翌日にまた半生冷えた玉子納豆を楽しむためのやり方だそうな(笑)

178 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 07:02:16.66 ID:LOHZcjg7
半生の卵を安直に楽しみたければ温泉卵でイイじゃないか

179 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 08:30:08.54 ID:7/oUKViN
ゆで卵を5個食え!ってのはきついけど、温泉卵5個だったら食べれるね
ホテルのモーニングに温泉卵あったらうれしい

180 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 08:54:18.02 ID:UrVmXzp6
ローソンのナガラ食品の冷凍ホルモン鍋
あれにニラとモヤシとニンニク足して食うのが、冬の土曜の夜の楽しみだわ。

さっき食べたのは、安売りのささみ。
沸騰したお湯に塩入れてささみ投入と同時に火を消す。
余熱で5-6分。ふんわりジューシーなゆでささみの出来上がり。
塩出もポン酢でもマヨでもいける。キュウリがあったらバンバンジーも。

181 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 09:40:23.05 ID:abPCeZlH
もう、ほっといて

画像まとめ
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/009/index.php?res=1288

182 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 14:15:01.84 ID:7/oUKViN
やたらココイチココイチいうからカレー食べたくなって
近所にはないし、かなり久しぶりにレトルト買ってきたよ
最近のやつは湯煎じゃなくて箱ごとレンジいけるんだね。びっくりした

183 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 14:27:18.17 ID:T9cHghhQ
>>182
マジ?商品名教えて

184 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 15:22:52.08 ID:1ZXOWgAB
上でアサツキの酢味噌和えが出てて思った

あー早くワケギと油揚げのぬたで呑みてええええ

185 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 17:01:48.65 ID:r+UnYPHq
>>183
182が言いたかったのは、他のブランドのレトルトカレーだろ?ボンカレーとかカレー職人とかの?

186 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 17:03:19.88 ID:UUcb8qkw
>>185
ボンカレーとかカレー職人って箱ごとレンチンいけるの?

187 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 17:08:27.24 ID:r+UnYPHq
ボンカレーとカレー職人はレンチン可やろ?
詳しいヒト教えて

188 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 17:50:09.73 ID:LOHZcjg7
>>187
別に詳しくは無いが
レンチン可のレトルトカレーはいろんなメーカーの商品で増えてきた
箱にレンジ対応の絵や文字が付いてるぞ

189 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 17:52:02.05 ID:u7FsHFjC
ボンカレーが箱ごとレンチンOKなのは知ってたけど、調べたらカレー職人も去年の
2月からそうなったんだね
便利になったもんだw

190 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 18:02:18.64 ID:oIK4SdHD
平日の昼に、コストコの紙コップにビールを入れて持っていきます
試食をツマミに飲みます

191 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 18:10:28.89 ID:if0JHk97
カレーのアタマはいいアテになる

192 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 18:25:38.35 ID:t1Xt3zh5
>>180
何もアテるものがないと、あの鍋使えるよな。
あの鍋用に業務スーパーでニンニクの芽を買ったよ。

寒いと言うこともあるんだろうけど、
泥付葱が特売だったんで、カニカマとあえてヌタにした。

193 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 18:43:52.09 ID:er9w7kUR
>>191
なぎら先輩乙です

194 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 18:57:52.61 ID:V5RqIw85
水餃子をポン酢に砂糖、ラー油を入れた中華タレで食べました

195 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 19:59:36.41 ID:UV0TWOcY
>>194
甘くするのか?

196 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 20:36:32.22 ID:V5RqIw85
甘辛で意外といけます

197 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 21:50:15.08 ID:7/oUKViN
若い時は何でもかんでも「味の素入れときゃいいや」ってやってたんだけど
もう使うのやめて、普通の砂糖を使いだしたら料理に個性が出た気がする
どうしても「味の素味」になっちゃうからね

198 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 22:01:28.21 ID:8E/x3/zF
餃子は、酢にドバドバとコショウぶちこんだタレで食うのがお気に入り
近所の中華料理店で教わった食べ方だけどオススメ

199 :呑んべぇさん:2016/01/16(土) 22:14:15.88 ID:yraAeAag
味の素もそうだけどウェイバーもそうだよね
美味いんだけどみんなウェイバー味になってしまう

200 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 00:56:05.16 ID:RyYj3kHL
>>192
鍋にニンニクの芽って初めて聞いた。
モツ鍋にはニンニク入れるから合わない事はないか。
ニンニクの芽好きだけど、もっぱら炒め用だった。

味の素にウエイパー同じ味説、分かるわ。

201 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 01:14:17.36 ID:SeHFxXT2
ウェイバーって何ですか?

202 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 01:35:52.39 ID:N9LIaBIn
にんにくの芽はシャキシャキしないと美味くないよ

203 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 08:44:02.69 ID:/iNekLae
ニンニクの芽って国産は見かけないよね
ニンニクは国産と中国産と売ってるけど

204 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 10:39:42.33 ID:iIKSJmIJ
一瓶4、5千円のはちみつがいいぞ
さらさらじゃなくて、ジャムみたいに山盛りにできるやつ
単体でウイスキーがいける
楊枝ですくいながら飲める
ラベンダーのはちみつマジうまい
あまったらお茶うけにしてもいいし、30回ぐらいはもつからコスパもいい

205 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 10:52:43.56 ID:QypDB2Xd
>>204
それ安くない…

206 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 11:09:15.17 ID:Sc7tOo6d
>>205
容量によるよなあ。
一回で食べる量あたりで安ければご機嫌だろう

207 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 11:37:29.02 ID:YJrmyXNu
>>205
1食150円程度ならいいんじゃない?

208 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 15:24:57.00 ID:9LxHVIfS
>一瓶4、5千円のはちみつがいいぞ

キチガイ荒し決定

209 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 19:32:58.08 ID:TdqQ7pHu
ハチミツを一瓶丸飲みするつもりかw デブかw

210 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 20:03:08.19 ID:paKNEzQO
楊枝で嘗めてるんだからもう許してやれよ

211 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 20:14:39.90 ID:SMAFxhjY
自作の珈琲泡盛チビチビとやりながらフルタチョコレート
冬って感じがしますな

212 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 20:31:39.59 ID:lcn3/mLC
>>211
豆は何使ってるの?

213 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 20:40:46.08 ID:SMAFxhjY
>>212
豆の種類はなんだろ?ストレートじゃないんで…
近所のコーヒー屋のアイス用ブレンドの豆使いました
砂糖は入れないタイプです

214 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:15:40.32 ID:I6p6gasV
俺は大体、スンスン香りを楽しんだ後にコニャックをストレートでやってる

つまみはその辺にある安物のキャンディーだな
あの作り物の果汁とかじゃなくて紅茶フレーバー的な、とにかく糖類固めたやつでボリボリやるのがスコ

215 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:18:59.41 ID:OO9Pwr8f
>>214
範馬勇次郎乙

216 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:20:55.22 ID:UeCnmifj
酒屋で賞味期限が昨日までのへしこをタダでもらったので炙ったそれをつまみながらジョニ赤をちびちび
ウイスキーに意外に合う

217 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:24:31.46 ID:6IvxEp2D
>>214
自分も30代も中盤に差し掛かると締めの炭水化物を省いて甘い物ってのが凄いわかる

218 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:25:44.58 ID:/hZ7Xj9w
http://i.imgur.com/MEtULD0.jpg
http://i.imgur.com/QdAy3iM.jpg
http://i.imgur.com/D4tABVa.jpg
http://i.imgur.com/vMvlfHD.jpg

219 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:26:53.47 ID:R2sElFWp
ワロタ

220 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:33:41.22 ID:5UASb7dy
>>218
画像小いせーよ無能が。

221 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:42:16.50 ID:WREXP8wH
>>218
ウイスキーとかストレートで飲む時このように口の中でゴキュゴキュやるもんなの?

222 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:42:47.09 ID:bVHtgzTR
>>214
スレタイに律儀な勇次郎に草
あの漫画の食事関係の描写は本当に凄いと思う

223 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 21:53:35.05 ID:iHmIxgHr
実際にこういうアメあるんだろうか?

224 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 22:36:43.95 ID:1KWeuO2R
>>223
ひと昔前まで法事とかでよく出てた。>>214にあるように紅茶味だった記憶。

225 :呑んべぇさん:2016/01/17(日) 22:44:34.17 ID:j3YMXTN4
http://i.imgur.com/F1MnvhJ.jpg

226 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 01:50:37.46 ID:m49VOCZ4
紅茶味ってんなら、純露だな
でも、ブランデーに合うかな?

227 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 07:04:29.83 ID:+pBbzRvD
まあ金がない時は旨か棒にチキンラーメンで十分。ラーメンは少し残してお湯かけて〆る
ベビーのはお湯かけに向かない

228 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 08:17:20.80 ID:V5OYlKwO
純露とか黄金糖だな

229 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 08:54:52.85 ID:Jt1ewRez
純露の紅茶味だけ売ってくれんだろうか

230 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 16:15:40.48 ID:mVsqpSq1
>>225
刃牙の作者は絶対ウィスキー好き

231 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 19:55:05.94 ID:sv0zShWF
今日は雪見酒と洒落込むかな、
明日朝までに100cmらしいし

232 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 20:02:44.56 ID:mAVoIBxI
>>229
いつも焼酎と日本酒だから純露をあてにしたことはないが同意

233 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 20:27:55.44 ID:EilxoRkn
帰りに駅前の肉屋で揚げたてのコロッケ買ってきた
ソースをドップリかけて食おう
酒は芋焼酎のお湯割りだから、ツマミも酒もイモだ

234 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 21:35:15.46 ID:wV1FzNxH
マックのナゲット、クーポンで100円
コレを肴に甲類のお湯割り♪

235 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 21:48:18.31 ID:O75l4+Jz
マックのナゲット買ったんだったら
今が旬のココイチのビーフカツも買って欲しかった
おしい。まことにおしい

236 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 21:54:57.44 ID:wV1FzNxH
>>235
ココイチのビフカツのみを定価でお持ち帰りしろと言うんか?
ムリムリ、高杉で無理w
横流しされたブツなら買って見たいがw

237 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 21:58:25.23 ID:1+RG+MFe
今朝白人の男性が上半身裸で雪と戯れてたぜ
思い出して笑いながらウイスキーのお湯割りを楽しんでるぜ

238 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 23:15:03.39 ID:3BMMKx9L
オールドロックで草大福4個も食べてしまった
基本的に菓子類はつまみにしないんだが、アンコ系の和菓子はウィスキーロックに合うかもしれない

239 :呑んべぇさん:2016/01/18(月) 23:56:42.89 ID:Wx8WaXok
今日は山崎パンのメンチカツロールを食いながらチューハイ

240 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 01:20:26.16 ID:/thmkMsb
今日はきゅうりと梅肉

241 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 01:49:00.01 ID:j2QASZt1
>>226
純露は昔から好きな味。
舐めてる終盤、舌に刺さりそうになるw
私にとって純露は=ベルタースオリジナル。

242 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 09:05:30.51 ID:TrKV9x7A
QBBの四つ入りのカマンベール入りのチーズがプロセスチーズでは一番うまいと思ってる

243 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 10:01:09.48 ID:gzPFa5n7
円じゃなくて縦に4個入ってるやつ?
アレ安いもんね。たまーにアーモンド入りは買うよ

244 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 10:48:56.56 ID:2MmyetiM
きゅうりに味噌付けながら食べるの最高!

245 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 11:52:22.08 ID:4rPpBRyu
近所のスーパーで砂肝を売らなくなってしまった
遠くのスーパーまで行けばあるんだけど
砂肝のニンニク炒めが食べたい

246 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 18:31:50.01 ID:dQKRyDjC
>>245
うちの近くも内臓系の扱いが減ったから
業務スーパーで大入りの冷凍砂肝を買う事にしているよ

レバーも砂肝も内臓じゃないけど皮も無いから

247 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 18:48:03.09 ID:nCHtv+YN
>>246
イミフ

248 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 18:51:51.64 ID:gzPFa5n7
南国に住んでるはずなのに吹雪なんだが・・・
けどこんな日はスーパーの半額が早いから(いつもは8時半)
寒ブリの刺身を冊で半額で買ってきてやったぜ!

249 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 19:55:50.55 ID:TrKV9x7A
>>243
それそれ
いろんなメーカーから出てるけどQBBがいいんだ

250 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 20:06:19.63 ID:NDRx/jea
雪が降って寒かったし
大根が安かったのでふろふき大根作った
ちょっと豆板醤入れた肉味噌かけにしたので、発泡酒に合う

251 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 23:21:42.36 ID:hwvesIct
高野豆腐の煮浸しでジャックダニエル
柚子胡椒や山わさび乗っけるとバーボンでも違和感ない
ソーダ割りなら更に合う

252 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 23:24:03.34 ID:JlkSHVOv
やっぱり安物のキャンディが1番

253 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 23:29:32.41 ID:kyuMATMa
QBB美味しいかな?味が薄くて俺はあんま食べないかな、牛乳をチーズっぽく固めた感じでさ。安くていいけどさ
ん??チーズの原材料って牛乳だよな。じゃあQBBこそがチーズなのか

254 :呑んべぇさん:2016/01/19(火) 23:31:14.89 ID:YFubePHn
6Pチーズが美味しいよ

255 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 07:40:51.10 ID:8vGZ6S1q
>>221
こんな露骨にはしないけど舌に落として口にためて、少し舌を動かして味わった後に飲む
俺はこんな量入れたら飲み込むときむせる

256 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 10:01:27.42 ID:3yourxON
>>246
「、」が無いから、内臓じゃない皮の話が、レバーと砂肝にも及んでると勘違いされてるぞ。

257 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 11:41:30.31 ID:sxOndV7Z
順番に入れてくだけの味噌バター鍋

鍋半分の水入れたら火つけて冷凍カット野菜、おろしにんにく、おろししょうが、豚コマ、酒、ほんだし、好みで水に戻したわかめ、味噌、練りごま入れる

肉の色が変わる時に弱火。かき混ぜて味見ながらコショウ醤油バター入れて終わり
味噌ラーメンにも出来る味

258 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 11:42:52.90 ID:sxOndV7Z
炭水化物は控えたほうがいいから、お鍋で野菜をしっかり、肉や魚介を適量食べる。

概ね食べたら、残りの出汁にほんの少しだけ白ご飯かウドンなどを投入。
普段の一膳の半分とか三分の一くらいで丁度いいと思う。

ご飯が汁を吸っていい感じになったら溶きたまごを入れて、残しておいたネギかニラを投入すれば〆のおじやも完成。

259 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 12:08:34.87 ID:HUaE9uKq
>>257
練りごま無くてもいいかな?
週末作ってみる

260 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 12:10:53.37 ID:9ZIMzsGh
うまそうだな
辛いの好きなんで豆板醤とか足したい

261 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 12:16:30.84 ID:TuAqJN2q
カップうどん

262 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 13:32:01.31 ID:NFTXN8Vr
味噌の鍋なら酒粕を加えても美味いよ
汁がドロッとなるから冷めにくくもなるし

263 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 14:47:13.17 ID:mqBqGidF
牛角のやみつき塩キャベツを再現


材料 (作りやすい分量)
キャベツ 1/4個
塩(大きさで調整)小さじ1/4〜1/3
すりおろしにんにく小さじ1/3
昆布茶粉末(なければ昆布だしの素小さじ1/2
ゴマ油小さじ2

キャベツはざく切りにし全ての材料をポリ袋に入れ
全体に味がいきわたるようにかき混ぜ味を馴染ませ完成。

【注意】強く揉み過ぎるとお漬け物みたいになってしまうので
袋をガシャガシャかき回すように袋の上から混ぜて下さい。
https://img.cpcdn.com/recipes/1128216/280/6162039235f7f035aacedd7b02ed6000.jpg

264 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 18:05:04.39 ID:KaRB8nsk
春キャベツで作りたい

265 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 18:20:44.10 ID:BVtYM0fX
これで和えたらいいんじゃないの?
http://www.foodlabel.co.jp/item/item_21.html
牛角も最近行ってないな。また行こう

266 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 18:25:11.03 ID:pvux1UZi
>>265
ドレッシングは飽きるから買わない
自家製がいい

267 :呑んべぇさん:2016/01/20(水) 23:17:19.41 ID:cVva152X
自家製の蒲鉾と沢庵と塩鯖の燻製〜
スモーカーはダンボール、100ショの網と棒とフックで300円くらい
スモークウッド300円で3分の1使う
しめて600円ってとこ
無職なので時給換算しても0円、安い!

268 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 01:06:27.33 ID:W/IpW7US
>>267
燻製は家の中じゃ臭いがムリなので、外でやるとなると燃料代が高くつく。
ダッチオーブンなら台所でも使えるが高いからな。

269 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 02:07:03.49 ID:rLn9Jg/I
>>268
スモークウッドってのはおがくずの塊みたいなもので
火を点ければ線香みたいに時間を掛けて煙を出しながら燃えてくれるんだよ

270 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 02:34:01.69 ID:ygc98ajE
>>267
すまんが赤薩摩富士に合わせて、その素材をそのままつまんでしまった
燻製は流石に面倒いわ

271 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 03:05:12.26 ID:CyF4HXcl
教務用の安いチーズを1CMの厚さに切って燻製にすると別物に化けますぜ

272 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 10:04:10.50 ID:M7nYyBFs
燻製にするならナチュラルチーズじゃなくてプロセスチーズ使えよ
ドロドロに溶けて無くなるぞ

273 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 11:40:48.45 ID:Hl+bGHfO
>>258
酒飲みながら飯喰うの?

274 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 12:52:26.44 ID:eaSrOjUe
ナチュラルチーズでもハードタイプなら燻製できるだろうけど
わざわざ燻味を付けるならプロセスチーズの方がいい

275 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 16:00:41.24 ID:KpqzHhWF
焼いた鶏肉にペペロンのタレをからめたの美味しい

276 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 18:59:41.16 ID:1zTOAnLo
うまそうやん

277 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 19:57:19.98 ID:3EptYNqj
マグロ3、ブリ3、イカ5、甘エビ4の半額刺身購入(税別290円)
これよりゴチ見ながら、日本酒冷やで晩酌開始

278 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 23:19:16.53 ID:rfVHSsSf
ハードタイプもすぐ溶けるだろ
でも溶けないナチュラルチーズもあるよ何てのか忘れたけど

279 :呑んべぇさん:2016/01/21(木) 23:35:36.51 ID:RklQG9ov
溶けるか溶けないかは火元との距離の問題じゃないの

280 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 01:07:09.42 ID:NJBYDF6Z
>>269
チップに直接火を着けるのは、香り付けだけじゃん。
チーズとか、蒲鉾ならそれでもいいんだが。

281 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 01:38:11.14 ID:bP2UXu1b
燻製時ってほとんど温度上がらないんじゃ
ベーコンなんか生みたいなもんだし
冷燻って言う方法もあるし

282 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 02:17:13.28 ID:1sC0GYUS
スモークサーモンは冷薫っすね

283 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 02:34:34.26 ID:NJBYDF6Z
>>281
うちの燻製器は温度計が付いていて、80度から100度位まで加熱している。
ビーフジャーキーを作りたかったから。

確かにサーモンなら冷薫だな。こんどやってみよう。

284 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 07:08:43.78 ID:o+eACAKN
このところネギ、白菜、大根が安いんで助かる、ネギ豚小間痛め、白菜豚バラ鍋の頻度が高い

285 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 07:53:14.80 ID:Mcxy78Va
スモークサーモンはレベル高いので、軽く塩でしめたサーモンを、燻製オリーブオイルでマリネしてみた

286 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 08:03:44.95 ID:kR1vsm3z
ツブ刺し食いてぇ

287 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 08:10:24.26 ID:gL6cYGWb
冷燻は素人には難しいから素直にプロセスチーズでいいよ

288 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 10:26:03.04 ID:q9fZs9th
大五郎のお湯割りに緑茶のティーパックを投入して一杯やってるよ
つまみはポテトサラダっす

289 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 10:31:17.85 ID:tsTn6b/5
古来より酒の肴は、塩、味噌、梅干だった

ちなみに上杉謙信や武田信玄など短命になる

290 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 10:34:51.71 ID:qE0x4sTj
この季節は毎晩、晩酌に鍋を自分の分だけ作ってたべる。
豆腐、椎茸、葱、大根は毎回入れる。鶏を追加して塩鍋、昆布つゆ鍋とか、カキで味噌鍋とか…。身体が温まる。焼酎は宝焼酎純のお湯割り。

291 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 10:41:40.01 ID:3pLIx/r8
汁を切ったさば味噌煮缶に、ミョウガ、ニンニク、ネギ、大葉をみじん切りにして入れ、しょうゆを少したらす。
さばをほぐしながらまぜる
かんづめレシピに載ってた。
そのままでおつままに。
お茶漬けにしても美味しい

292 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 11:11:46.32 ID:QUgGM+zu
ビール派だが、里芋とイカの煮たのはいいよね。
でも、里芋をむくのが面倒くさいので、自宅ではやらないけど。

ビールだと中華炒め物的なやつもいける。
チビチビやりながら自称本格マーボー(笑)を作り、
それをハフハフしながらまたビール。
つまみにするときは、花椒は控えめに。
ビールの味が変わってしまう

293 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 12:14:28.96 ID:SHCZgLRO
ちょっと贅沢にゆずの村のぽん酢しょうゆを買ってみた。
味ぽんと別物だった(*´ω`*)

294 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 12:40:57.19 ID:Rt7UuGPo
>>292
【里芋皮むきレンジ】 で検索するんだ!

295 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 12:58:04.55 ID:IM1m7BET
>>294
大量に作って冷凍しとくといいよな

296 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 16:36:27.03 ID:1sC0GYUS
里芋は茹でると簡単に皮がむけますぜ

297 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 16:43:44.95 ID:rRRK0xzs
サトイモのコロッケたべたいですなあ

298 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 17:00:53.51 ID:IM1m7BET
>>297
コロッケもじゃがいもと違ってねっとりして旨いな
出汁で炊いた里芋を冷まして、片栗粉付けて揚げた唐揚げも美味しいよ

299 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 19:29:00.54 ID:KeeHoMWk
里芋は茹でて叩き梅と鰹節で和えたのが簡単でゴキゲンだな。
手製の酸っぱしょっぱい梅干で作るとタマらんのですよ!

一部で話題のローソンのもつ鍋買ってみたら、たまげたわ。
これは冷凍庫に常駐させざるを得ない。

300 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 19:50:19.52 ID:nuFozlyB
>>292
里芋の代用品として長芋がお勧め。
余っても短冊とかでおつまみになるし。

301 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 19:56:25.40 ID:eqxOZO+t
いいな長芋短冊
めんつゆと鰹節だな

302 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 19:59:39.72 ID:Ky1WJIv6
レンジで蒸してつぶした里芋+適当に叩き切りしたエビを混ぜて揚げたのはおふくろの味
エビはゴキゲンでない値段なので代わりに鰹節とか残ってるのりたまとか混ぜる

303 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 20:35:10.78 ID:F0zCj9fw
里芋の皮むき初めて知った、今度やってみよう。

小松菜ってお勧めの食べ方ありますか?
一回だけ小松菜買って御浸し作ったら死ぬほど苦かったんだが。

304 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 20:46:52.53 ID:nuFozlyB
>>303
苦みは感じ方が違う運でアレだけど、
厚揚げと小松菜を炒めるとかめんつゆ入れて煮る。

305 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 21:10:37.25 ID:wEkATmWt
>>303
苦味が苦手ならペペロンチーノに入れる

306 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 23:23:56.61 ID:/E9tCRXh
こまつなは鍋にいれるよ

307 :呑んべぇさん:2016/01/22(金) 23:35:51.96 ID:CRDtDQK1
里芋はアルミホイルでくるんでトースターに放り込む
ホクホクして塩でも味噌でも(゚д゚)ウマー

308 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 00:19:58.66 ID:jZftgbf2
>>303
俺は薄めた麺つゆで煮てそのまま冷やして煮浸しにする

309 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 01:10:03.63 ID:4NO+Dr2k
もぅマジ無理。。。

浅漬けにしょ。。。

310 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 02:07:35.82 ID:6HEzl6bp
>>303
小松菜はごま油でさっと炒めて、お味噌汁の具にすると美味しいです

311 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 02:14:32.28 ID:WP5osXw5
小松菜は湯がいてすぐに冷水にさらせば苦味取れるけどな
栄養も一緒に抜けるし苦味を楽しめるようになるには大人になれってこった(笑)

312 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 07:50:26.08 ID:Oeodbpve
里芋レンチン今日初挑戦しみます。この場合最初から塩振りはいけませんかね
あるいは塩水に付け込んで、しみてからやるとか

313 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 08:09:29.52 ID:J6TLvfgW
小松菜ってそんなに苦い??どっちかってったらあっさりしてると思うが
揚げと煮たのや、茹でて胡麻和えとか辛子和えが好きかな

314 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 08:49:00.86 ID:+AhGywR+
>>313
基本、アクの少ない野菜だと思うけど、たまに苦いのに当たることがあるよ
育ちすぎだと苦味が強くなるらしい

315 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 09:43:47.41 ID:rxP/p3mu
小松菜と油揚げ炊いたやつ( ゚Д゚)ウマー

316 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 10:31:50.75 ID:Hdrclt2I
生ゆばってなにげに万能選手

317 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 10:36:04.85 ID:lElk4BQA
鍋食べたい

318 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 11:30:46.77 ID:poBbz6NW
塩をツマミにして酒飲むと安上がりで良いぞ  [無断転載禁止](c)2ch.net [172913193]
http://f ox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1453478191/

319 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 11:45:49.32 ID:PsHXbIWG
しろみフライとイカフライ。
安くてお得だった。
今晩、トースターで温めて食べようっと!
http://2ch-dc.net/v6/src/1453517057526.jpg

320 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 14:14:33.52 ID:J6TLvfgW
ちょっと怖いぐらいに安いね
それはひょっとして今話題の産廃・・・いや違う(と思いたい)
白身フライはたまに食べたくなるね。高校の時よく買ったノリ弁を思い出す

321 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 15:30:46.14 ID:AO7kqNpI
味海苔をバリバリ食べながらウイスキー。

322 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 17:49:01.31 ID:h7kVuCfH
上あごに張り付かないよう気をつけて喰えよw
ウィスキーだと口中の水分足りなくなってくるからw

323 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 19:03:18.11 ID:PsHXbIWG
鶏のモミジが売ってた
http://2ch-dc.net/v6/src/1453543133701.jpg

COOKPADだと蒸すとか揚げるとかで、自分にはとても無理なので
家にある中華の調味料で煮ることにした。
http://2ch-dc.net/v6/src/1453543145981.jpg

食べにくいがおいしい。特にスープが激旨。
http://2ch-dc.net/v6/src/1453543157984.jpg

324 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 19:12:55.73 ID:LcI538q6
>>323
最近はラーメン屋が買い漁って一般販売に流れる事が少ないのによく買えたね
鶏ガラと一緒に煮付けて食べたいのになかなか売ってないんだもの
角煮みたいな感じの味付けて煮付けると美味いよ

325 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 19:15:21.33 ID:x79hqT9r
煮凝り作ろうぜ煮凝り!

326 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 19:16:52.10 ID:anN3Igg8
プリンをツマミにシードルを呑んでます

327 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 19:58:28.89 ID:FJofpm7X
>>303です、みなさんレスありがとうございます。

>>311
ほうれん草作る要領でやってみたのですが、ゆがく時間が足りなかったのかも。
>>314
今度は欲張らず小振りの物を選んで挑戦してみます。
何しろスーパーであれほど陳列してある高知名度の野菜が全部苦いはずは無いですもんね。
あぁ、3年振り人生2回目(調理)だけど超怖えェ。

328 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 20:15:26.84 ID:xG2t5p37
>>20
栄養にはなるみたいだけど、分離した尿素を尿に流せないらしい
血中に尿素が増えてくる
でも、尿素が血中に増えると癌が治るらしいよ
抗酸化作用がビタミンcよりすごいから

329 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 20:30:07.32 ID:6u8Sy6wE
この時期毎年、養殖ワカメの間引きが安値で売りに出るが、最近は「早採りワカメ」などとシャレたネーミングでにして少し割高な風潮
ポン酢、三杯酢、夏に余った冷やし中華スープで、茎の油炒め、茎の味噌漬け、メカブ丼、ワカメウマー

330 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 22:08:20.71 ID:HgxWzBvR
手羽大根で手羽トロットロwとか書いてる嘘吐きいたけど
所詮手羽は手羽大根は大根にしかならない料理だよね哀しいかなそれが現実

331 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 22:18:51.65 ID:6u4yN1mS
>>329
あーすいません三陸産とかはのーさんきゅー@ですw

332 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 23:19:08.77 ID:HfsdWSlY
わかる東北の海産物とかもうイメージ的に無理
原発が爆発してアレがタレ流しになる前は福島産の柳タコとかスーパーで売ってて
ぶつ切りして醤油+唐辛子振って美味かったけどね

サンマとかの回遊魚?は諦めて北海道産食うけど

333 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 23:20:31.90 ID:HfsdWSlY
あ、あの海域一回泳いで来ますけどって意味ね

334 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 23:26:45.67 ID:NxvXAznA
はんぺんにチーズのっけて焼いて梅のチューブのやつとシソトッピングがうまい

335 :呑んべぇさん:2016/01/23(土) 23:57:36.52 ID:RK5oVI6P
東北のやつがウマーとか書いてても「地産地消でどうぞ(震え声)」って例のアレね
本当のWIN&WINってこういう事だと思う。

336 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 00:27:19.14 ID:4o1Izk8Z
>>330
いや、大根を美味くする為に多少は手羽をダシの為に犠牲にする料理でしょ

337 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 01:28:14.18 ID:GGne9tsi
>>328
>>20だけど、すまん言いたいことがよく分からない。

>>330
何分煮たんだよ?ただ煮るのが足りなかっただけだろw
大根もしみしみ、手羽先だったらトロットロで箸で身が崩れて掴めない程だぞ?
とりあえず身が骨からホロホロ取れるくらい煮てみたら?
飲みながらの放置プレイだから時間は分からんw
たまに見て箸で触ってみて、これでよしと判断。
一味入れても美味いよ

338 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 07:47:43.32 ID:brNCK9cX
大根は他の具材を柔らかくするって聞くね。特にタコとか
手羽先煮込んだらトロトロってかすぐほぐれる状態になるし
一晩置いといたら煮こごりができるし好きだ

339 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 12:12:14.81 ID:mme3jdl+
>>338
大根に含まれる消化酵素タカジアスターゼが云々
何かと一緒に食うのはいいけど空きっ腹に酒と肴は大根だけ、だと胃を痛める

340 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 14:07:29.85 ID:u0Q6Zssh
ブリカマ1kg300円で買って来たぜ
色々考えてる今が楽しいぜ

341 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 14:32:31.08 ID:kad+g+gl
手羽だけ先行して50分とかやる水炊きならトロットロになるけど
手羽大根は違うな、ホロッホロなら合ってる

342 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 14:49:31.99 ID:ER5m3XpI
オニオンスライスにサバ缶、鰹節とポン酢で
まったく罪悪感の無いゴキゲンなおつまみ

343 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 15:12:39.29 ID:BQMTMwQ7
大根やらパイナップルやらヨーグルトで柔らかくするのってポソポソになってなんか違うんだよなあ

344 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 15:30:28.81 ID:tHXQN2AV
じゃあ、何の酵素で肉質を柔らかくするのなら良いんだよw
長時間煮ずに済むとか、安い肉でもそれなりに、って利点あんじゃん。

345 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 15:46:11.38 ID:ajQIwumo
>>341
ほんとコレ
50分はやり過ぎだけど

346 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 15:50:59.80 ID:xEFl8wea
>>340
1kgのブリカマってすげえな
片方で500gか?
巨大な鰤のカマ?
それともブリカマたくさんで合計1kg?

347 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 16:00:59.19 ID:u0Q6Zssh
ブリカマをバラバラにしたのがたくさんでしたよ
煮つけや焼き物でしばらく楽しみっす

348 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 16:10:39.48 ID:mme3jdl+
>>344
奥さん、そこですっかりブームも去った塩麹ですよ
鶏皮を塩麹に一晩浸けたやつをフライパンでジリジリと焼いて柚子胡椒
これはビール、焼酎、日本酒にバッチリ

349 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 17:05:33.44 ID:hjRd0wm+
柔らかくなるだろうと思って鶏胸肉にたっぷりパイナップルをまぶして一晩おいといたら
溶けて量が半分ぐらいになったことがある
皆んなやらないように

350 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 17:16:56.29 ID:2u09yBj+
>>349
パイナップルの酵素すごいなw

351 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 18:45:19.75 ID:aQoYAjyF
>>349
肉が溶けて減った事は無いけど持ち上げたら肉がちぎれた事はあるな

俺がたまに食べるような親鶏とか本当に固いのだと無駄だけど
一般的に買える若鶏を柔らかくするなら蜂蜜だね
酵素も関係あるらしいけど糖分だけでも保湿効果で柔らかくなるらしいので砂糖でも可
砂糖ならパイナップルとか大根と併用したらもっと効果的だろうけど

352 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 18:48:38.73 ID:U9PKs4zC
>>349
酢豚にパイナップル入れると豚肉が柔らかくなるんだよな

キウイも食べると口の中がチクチクするのは酵素の働き(溶かそうとしてる。溶けないけど)

353 :呑んべぇさん:2016/01/24(日) 19:55:06.43 ID:wnOSBPx0
キウイをジップロックに入れて麺棒で叩き潰した後、トンテキ用の肉入れて30分浸け置いてから焼いた肉の旨いことよ。
時短には持ってこいやなキウイは

354 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 00:00:27.90 ID:ms7+l1ds
>>348
それ絶対うまいわ。やってみよう
柚子胡椒ってのもいいね。

>>353
キウイ買っては冷蔵庫で干からびさせてたから、今度買った時それやろう。

355 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 01:34:28.48 ID:pKA8A8fF
つか鶏皮って単体で売ってるのか?

356 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 01:39:50.37 ID:9XOkgJTK
細かく刻んだのがスーパーで普通に売ってるよ
俺はノーサンキューだけどな

357 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 07:22:12.54 ID:VhuQuEQz
皮はいだ状態のが普通に売ってるけどな
細かく刻んで茹でたのをポン酢でいただくのが美味し
そこに柚子胡椒も合う

358 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 07:33:45.49 ID:Qt6P/tCn
鳥皮は焼いても炒めても、鍋でも使える。俺は豚モツの代わりにもつ鍋にいれてる

359 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 08:32:28.34 ID:zTC2KhTY
鶏皮はわりと使えるよな
生姜の千切りと一緒に佃煮がうまい、飯でも酒でもいい
ただ店によって値段が結構違ったりする

360 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 11:20:18.75 ID:ms7+l1ds
>>355
ハツ砂肝レバー皮単体売り。うちも皮剥いだ状態のが重ねられて売ってる。
茹でたのは苦手だけど、カリカリに焼いたのはタレor塩どちらも好きだな。
ゴボウを鶏皮で包んでカリカリに揚げて塩で食べても美味い

361 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 11:24:07.97 ID:wozfOpMn
カリカリ鶏皮に万能ネギとポン酢、もみじおろしでビールに合うおつまみ

362 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 11:36:01.57 ID:xr4Qajfa
ブラジル産鶏の皮は美味しくないから食べない

363 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 12:03:19.70 ID:Iy1LhtG2
鶏は安いからありがたい

364 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 12:11:49.68 ID:St3PDT1T
鶏には災難な話だ

365 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 12:56:09.04 ID:eLqujTdv
呪ってやる

366 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 14:32:58.67 ID:3ix63044
>>365
成仏してくれ

367 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 15:43:33.56 ID:Z8hG1T0P
鶏胸肉を買った時、せっせと皮だけ剥がして冷凍保存してる。
ある程度の量が溜まったら、一気に炒めてカリカリに!
ついでに鶏油も取れるんで、色々と夢が広がる。

368 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 16:55:18.27 ID:ms7+l1ds
>>362
普段ブラジル産ばかりだから、たま〜の国産の色艶と厚さ味の違うことと言ったら

369 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 17:36:39.80 ID:L//Tr58F
ちーゆ作って冷蔵庫に保存していたら全て捨てられていた俺が通りますね

370 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 18:26:54.87 ID:CFWSp9yn
鶏油って作った事無いから分からないんだけど
置いといたらどんな状態になるの?ラードみたいな感じ?

371 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 18:35:19.07 ID:L//Tr58F
真っ白なラードになるよ

372 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 18:50:41.92 ID:02bQpTK/
茹でて油抜きしてカレーの具にします

373 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 19:17:51.21 ID:f1zm9YCw
鶏油の副産物のかりかりになった皮はマジ美味いよな
塩と多めの胡椒でビールのお供にしてる

374 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 19:52:21.97 ID:HDyuCnQt
カリカリ鶏皮の副産物が鶏油だろ
出来立てカリカリの鶏皮を甘辛いタレちょっとつけて食べるのもいい

375 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 20:36:04.54 ID:VhuQuEQz
鶏皮と胡瓜の相性の良さは異常
よく鶏皮を棒々鶏みたいにして食べる
カリカリでもクニュクニュでも美味い
棒々鶏じゃなくて梅和えでもタマランチ会長

376 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 20:52:49.56 ID:CFWSp9yn
>>371
保存がきくんだったら、焼きそばとか炒飯とかにも合いそうだし
肉無し野菜炒めとかにも使えそうだね。今度作ってみよう

>>375
親父ギャグぶっ込んできたな!くにゅくにゅはなあ・・・好みなんだろうけど

377 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 20:55:21.47 ID:4jHLG565
小松菜の辛子和えで焼酎飲む。しやわせー

378 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 21:14:33.62 ID:gc9pL63+
カリカリ鶏皮作ったけど
単純なんだけど、異常に手間ってか、時間がかかるな。
油跳ねるし、集中力続かないから、油断して火傷し放題。
カリカリサクサクを得るまでに、果てしない苦行が続く感じ。
出来上がりはおいしいけど、皮を揚げ焼きにするとすごくちっちゃくなるし(泣)
自分で作るには凄く効率が悪い印象。
普通のフライパンだと、一度に焼ける枚数も限られ
皮が縮んで空いたスペースに追加していくにも、限度がある。

作ってくれる人がいるなら最高のツマミかな。
でも、一度自分で作ってみたら
大切に思える人にほど、作ってくれとは言い難い大変さだと思った。
自分で自己満足で作るしかない。

379 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 21:40:46.14 ID:jK0IlNGg
レンジでやれば

380 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 22:07:18.47 ID:gc9pL63+
レンジだとおいしく出来上がらないと思うよ。

381 :呑んべぇさん:2016/01/25(月) 22:18:14.73 ID:L//Tr58F
フライパンの上に網乗っけて油落としてある程度回収してからやればええ

382 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 00:39:17.34 ID:PJ9yPX1H
いつもやってるのは、フライパンに鶏皮を敷きつめて
鶏皮にアルミを被せた上に水を入れた鍋をのせて火をつけ、しばらく放置焼き
アルミが鶏皮にひっついたりもするけど、まっ平らになるから裏面は焼きやすい。

383 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 05:27:15.06 ID:KshP367H
調理が面倒ならスーパーで売ってる焼き鳥のひな皮を分解して作るという手がある

384 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 06:45:51.92 ID:aQAumZzu
昨日つまみで カツオの解凍刺身(サク)くった
うまかった  OKストアGJ

385 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 06:48:34.28 ID:RkQZW+aI
>>378
そら脂分を焼き出すんだからサイズが縮むのは当たり前の話だろ……。
質量保存の法則ってのを(ry
ベーコンだってカリカリにしたら縮むだろうがよ。
てか、どんだけ強火でガシガシ炒めてるんだ?
強火でガシガシじゃなく中火でジリジリやれば、油跳ねも無いぞ。
火傷なんてまったく経験しなくなる。
串に刺してカリカリになった鶏皮に比べれば、手間も時間も無駄も無い。

386 ::2016/01/26(火) 06:51:39.77 ID:cspVTbPN
昨日は昆布だしに八丁味噌といて半値の生ガキ鍋で暖まった,八丁味噌と牡蠣の相性は抜群

387 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 09:04:23.00 ID:kn8LI5Iw
柚胡椒ウマい
最近は手軽なチューブ入りもあって鍋や冷や奴で食卓によく出てるのだけど、たまに柚胡椒だけ舐めて酒呑んだり、白飯食べたり

388 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 10:07:48.59 ID:73qet9dI
>>387
豚汁に入れると旨いんだよな〜

389 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 11:24:04.13 ID:HTtCE5FB
鰤あらを買ってきたので、醤油・味醂・生姜で煮物。

390 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 13:35:59.56 ID:bfMxilr5
煮えたら食えるのが鍋
煮汁の味を含ませるのが煮物

391 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 13:40:28.54 ID:4UfbJZa2
>>387
浅漬けに絡めても一段アップした味になる

392 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 14:59:34.71 ID:IlNBAUAX
そろそろ新じゃがも下手すると出荷されるかな?
新じゃがと新玉ねぎでシチュー、バターとバジル多めで白ワインかねぇ

393 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 15:35:43.51 ID:RkQZW+aI
下手するとって何が駄目なんだよw

394 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 17:49:21.29 ID:MaZQngRQ
>>392
都内だと、間引きの小さいジャガイモが、
新ジャガとしゃれた名前で売ってるよ。
偽装ではないし、無駄にしないのはいいことだけど、
小さいんで、揚げたり、炒めたり色々いいよな。
粉吹き芋とかとか作ろうかな。

395 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 18:14:43.98 ID:AGyaP0EJ
ウズラの卵ぐらいの小さいジャガイモを、皮付きのまま常温の油に入れて加熱
素揚げになったら塩コショウを振ればビールに合う
醤油とザラメを加熱して甘辛いタレを作り、熱々の素揚げを放り込めば日本酒に合う

396 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 19:09:33.27 ID:Jrzqvh2Y
100円のカルパスをスライスしてフライパンでカリカリになるまで焼く
油はしかないでカルパスから出たので

397 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 20:26:26.93 ID:Oql/SoUJ
じゃがいもって言えば、昨夜の「きょうの料理」でグッチゆうぞうが
じゃがいもを皮ごとレンチンしたものを手で半分に割って、割ってギザギザになった面を下にしてこんがりするまで揚げたものに
粉チーズたっぷりと刻んだパセリかけた料理つくってた
あれ、絶対ビールに合うだろ
そのうちつくろうw

398 :呑んべぇさん:2016/01/26(火) 22:51:54.74 ID:Rk2vgb6I
>>396
俺はそれにキャベツを加えてマヨネーズをかけたのが最近のお気に入り

399 :呑んべぇさん:2016/01/27(水) 00:31:42.32 ID:9QMSDRTw
カルパスにキャベツかー
実践してみよう

400 :呑んべぇさん:2016/01/27(水) 00:35:46.63 ID:XSmRbSCA
>>395
文章だけで酒が進むわ。ワインだけどw
匂いだけでご飯食べられる意味が今分かった。

401 :呑んべぇさん:2016/01/27(水) 04:47:08.13 ID:VGoG4Im2
オマイら酩酊する前に酒切り上げられる?
オラ出来なくて休酒してる、手元に酒が無ければ飲まなくても平気だけど、あれば飲んでしまう

腹いっぱい喰って飲んで満腹のまま寝るのが幸せなんだ

早くここらを整理して飲酒再開したいが自身がない
ちなみに35度焼酎600cc/毎日

402 :呑んべぇさん:2016/01/27(水) 04:59:41.46 ID:ZrqkiwBt
>>401
荒しはお帰りくださいね

403 :呑んべぇさん:2016/01/27(水) 11:19:42.96 ID:phc862sD
徐々に野菜の値段が上がってきたねー。大根は相変わらず安いけど
ブリのアラってすぐに売り切れるんで、時間考えて買いに行かないと駄目なんで困る

404 :呑んべぇさん:2016/01/27(水) 15:20:29.31 ID:/QFizjvS
特に葉ものの値段が容赦なくて、昨日はスーパーで愕然としたよw
大根、じゃがいも、人参……買ったの根菜ばっかり。

>>396
お、江戸っ子かい?
やっぱり油は引くもんじゃなく、しくもんなん?

405 :呑んべぇさん:2016/01/27(水) 19:56:09.91 ID:NdjyVygE
>>403
意外とブリ大根好きな人多いからじゃないか?
仕入れ量も少ないだろうし

406 :呑んべぇさん:2016/01/27(水) 23:15:54.88 ID:XbJyiZh2
特に葉物はここ数日の厳冬でダメージを受けたかもね
特に霜が降りたりする心配をしていなかった地域の作物のダメージが大きいかも
根菜は甘くなるから寒いのはいい事だよ

407 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 04:43:06.66 ID:M31RkgSD
生をおろしたのと、おでんに入ってる分には違和感ないというか大好きなんだけど
○○大根みたいに「主役(単品)と大根で煮詰めました!」みたいになると一歩引いてしまうよな。
完全にあの貧乏臭い風味が主役の味をを殺してしまうんだよな。

408 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 05:16:47.01 ID:qGefcEG+
焼き鳥でビール飲みてぇ

409 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 06:52:19.77 ID:39wStkl3
こう寒いとおでん熱燗だな、年寄りの俺は、。どこかで70均セールやらんかな

410 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 07:18:01.85 ID:rhtOIPwO
大根、玉子、こんにゃく、サツマ揚げ
おでん界の四天王が入って@\100のが業務スーパーで売っている
これを2つ買って、豆腐と結びこん加えて食うのが俺の流儀
玉子はSサイズ、サツマ揚げは一口笹カマ並み大きさなんすけどね…

411 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 07:40:21.89 ID:4m1sN31l
おでんパックに好きな具を足すのがコスパいいね
俺はハンペンとちくわぶを足すのだ

412 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 07:46:23.68 ID:KOPHWLz2
自分は豚足、ソーセージ、大根をプラスしてます

413 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 08:52:12.58 ID:O/jGRPId
モツ煮にニンニク唐辛子たっぷり入れる〜

414 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 09:26:18.35 ID:rw2jX0p+
プラスだよ。

415 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 12:35:23.73 ID:rHXXMnvZ
もつ高くなってるな

416 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 13:50:27.05 ID:nKtbga64
パックおでんも美味いんだけど具材を足すと一から作った方が早かったかと思う事が多い

417 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 14:25:13.91 ID:dVoPneHN
野菜類が高くなると辛いな。

そうなると、
海苔だな。

418 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 14:29:01.68 ID:E9nrSzy+
ごま塩も忘れずに。

419 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 14:53:21.01 ID:vbG1zeFO
養殖ブリカマ買ってきた
これから焼いて食うぞ

420 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 16:37:38.63 ID:4m1sN31l
ヤゲンはいつもは塩焼なんだが、今日は茹でて梅肉和えにしようと企み中
あと20分だ〜

421 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 17:16:56.09 ID:yXTkMxL6
野菜が軒並み高くなってる中で、大根は値段変わらずすごくでかいのが売ってたんで
つい買ってしまった
取り敢えずはふろふき大根にして肉味噌つけて食べよう
あとはサラダ、甘酢漬け、しらすのおろし和えとかかな

422 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 17:31:42.66 ID:N8qoCFhq
>>421
みぞれ鍋いいよ、大量に入れるほど旨い

423 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 17:36:41.51 ID:4m1sN31l
>>421
コンソメで煮てから両面に粉叩いて焦げ目つくまで焼いて、ステーキってのも目先が変わってオモシロイよ

424 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 17:47:56.57 ID:H9NwJH67
定期的に、ハム、キュウリ、リンゴ、チーズ、マヨでマカロニサラダ作るけど、キュウリ1本98円とかたまりませんな

425 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 18:04:54.05 ID:TR8fzvn6
>>424
絶対その値段では買いたくないわ

426 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 18:13:16.80 ID:Mzm1/6b/
きゅうりだけにな

427 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 18:17:12.81 ID:9NKtXWQu
>>426


428 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 19:30:09.28 ID:8LK2apjv
きゅうり=水だから?

429 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 19:40:27.11 ID:a2MBT+/E
前々スレくらいで新じゃがの季節には小じゃが(うずらの卵大)が出回ると聞いたが
近くのスーパーに出回らない、見た事が無い。欲しくてたまらない。
@東海地方

430 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 20:33:26.14 ID:lpBGSUKH
ゲソのからあげうまいな。ビールと合う

431 :呑んべぇさん:2016/01/28(木) 22:20:13.50 ID:xZ8+uCx3
>>420
梅水晶かぁ。
見てないけど、聞いただけでヨダレ出てきた。

今日はハウス物だと思うけど、ウルイの油炒めで一杯。
行者ニンニクも買ったけど、醤油漬けにして明日かなぁ。

432 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 08:42:46.64 ID:CEYyoedy
>>394
美味そう

433 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 08:55:10.74 ID:xdx3af44
簡単なスナック菓子風のレシピ。
中身がスカスカの油揚げを切ってレンジで4〜7分くらい。
フライパンで弱火でじっくりも可

カリッカリのスナック菓子風になるので、テキトーに味付けてお楽しみください。
私はサラダエレガンスを振ってます。

注意としては、水分量の少ない食品をしつこくレンジで温め続けるとレンジに負担が掛かるので、一気に7分はやらないほうがいいです、2分くらいで様子を見ながらがオススメ。

434 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 09:16:57.67 ID:iLDt1Co9
新キャベツがすでに出てきたね。昨日買ったけどまだ使ってない
やっぱりサラダが一番おいしいかな?

>>433
細く切ってフライパンで乾煎りしてサラダに入れたりはするよ
水菜(生)と揚げが一番合うかなと思う

435 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 10:03:53.16 ID:pvXYkgv/
スライスした新玉ねぎにワカメをあえてわさび醤油で食べる

436 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 11:20:37.33 ID:JfLNRUbj
新玉うまいけどいくら水に晒しても胃が痛くなる

437 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 12:48:22.69 ID:tVPN9U60
ぶりしゃぶ半額が目の前でさらに半額になった
150円ラッキー

438 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 12:56:28.59 ID:yGsYWgMZ
>>436
もっと長い時間水に晒してみれば?

439 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 13:02:42.39 ID:BihjEbRl
>>438
関係ねーだろ体質だわ

440 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 13:09:28.58 ID:Bbkai0Yq
>>436って心配して欲しくて書いたの?
全く要らない情報だよね

441 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 13:35:54.08 ID:1K5q7i6q
甘エビ刺し身で日本酒

442 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 14:14:41.21 ID:ur2iwyU0
>>436
軽くチンすればいいんだよ
切っても目が染みない方法と一緒

443 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 15:24:14.92 ID:/S9ihIaj
まあ、辛い思いしてまで生で食べずとも
新玉なら丸ごと煮てトロトロになったの喰うの美味い

444 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 15:56:50.19 ID:FjtSxOQ/
>>436
水にさらすのは間違い 血液をサラサラにする成分が流れ出てしまう
農家推奨は、空気にさらす

445 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 17:11:10.51 ID:pukbZ3L+
暇だったから牛筋煮込みを作った。しょうがとニンニクをたっぷり入れて
ウマーでご機嫌だったんだが、牛筋ってバラ肉より高いのは何でだす?

446 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 17:47:29.46 ID:TMjQYmzq
>>445
お疲れ。
牛すじはおでん屋が買うから高い。
そんなオレは豚すじ煮込み。
38円/100gだった。

447 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 18:01:57.85 ID:1eAMkblC
>>446
豚スジって食ったことない気がする
牛スジと比べてどんな感じ?

448 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 18:03:32.15 ID:gTtCEJtr
豚スジってちまきとか言って売ってるやつ?

449 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 18:10:08.04 ID:TMjQYmzq
>>447
煮込み方によるけど、味はあんまり変らん。
結局、牛も豚もホルモン系は味付けだと思うよ。
むしろ、煮込みの時に出る出汁が、
豚骨スープもどきという嬉しい話がある。
豚らしく味噌煮込みの方が相性が良い。

>>448
中華ちまきのこと?食ったことがないので、
わからん。すまぬ。
今度、中華街フェアとかあったら買ってみるよ。

450 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 18:49:55.90 ID:nBWvuT4Z
4、5年前までは牛すじ安かったんだけどな
人気になったからなんだろうか
馬肉のすじはまだ安いけど味はどうなんだろう

451 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 19:09:04.27 ID:S3Ds3Ayh
豚タンスライスを油敷かないでフライパンで焼いて塩味付けたのにキユーピーのディジョンマスタードをたっぷりつけて食べるのが美味い

452 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 19:38:50.26 ID:hTDhN0Pt
>>429
東海地方なら「タチヤ」という安売りスーパーに出る
特に岐阜県岐阜市なら「ゆたか」という安売りスーパーにも出る

ただしどちらの店も季節限定っぽい

453 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 19:58:42.46 ID:PAi/QSkM
キャベツはそのままレンジで弱で五分強で二分やると甘味がますぞ(h数は忘れた家庭用のやつね)

454 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 20:22:19.83 ID:j900Msj7
ネギのみじん切りだけの餃子
焼くとトロ〜リ甘くなって旨い
50個作って300円しないぞ

455 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 20:34:13.15 ID:aZdzk1Qr
>>452
ありがとう、どっちも近くに無いけど気長に探してみるw
九州物産展で蒸した小じゃがに甘辛のタレ絡めたの買って来たんだが
すごい旨い、いつかこいつを自分で作りたい。
作り方は分かるのに素材が手に入らないというね。

456 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 20:46:22.24 ID:TMjQYmzq
>>450
脂分が少ないので評価が分かれるけど、
鯨のスジ煮込みとか食ってた自分としては良いかな。

457 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 21:02:47.12 ID:nBWvuT4Z
>>456
類さんの酒場放浪記で人気の馬すじ煮込み見たことあるんで気になってたんだよな
癖があってあっさりしてるということかな
味噌で煮込めば良さそうだな

458 :呑んべぇさん:2016/01/29(金) 21:04:13.42 ID:tpsspx2N
ネギみじん切りを油揚げにパンッパンに詰め込んで、焦げ目がつくまでカリッと焼く
ポン酢で食うと旨い

459 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 00:43:40.80 ID:Ix2U7gQq
油揚げと言えばスッカスカの味噌汁専門みたいなやつと
薄いけど2、3ミリで大豆濃縮したようなのを店先で見掛けるが油揚げ単品で食う習慣がない地域なんだが
どっちも大差ないんだよな?
せいぜいフライパンで焦げ目つけるくらいでしょうねどうせね

460 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 02:46:25.20 ID:J49cZa5f
種類の違いはあれど薄い揚げは単品では食べないんじゃないか?
俺んとこは栃尾の油揚げなんで他地域はよくわからんが

>>458
納豆とネギ詰めたのも好きだ

461 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 05:35:26.31 ID:o8IHzvQF
コロッケカレー(ライス無し)でやってるけど
コロッケがふやけちゃうから別盛りにしたほうが良かったね

462 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 07:14:43.87 ID:Jz+ugkPX
乳首

463 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 07:15:35.74 ID:Q9UW4SK6
最近えのき茸にはまってる
オリーブオイルで半分軽く炒めて、卵と納豆とご飯を入れて塩コショウと醤油ひとたらし
普通の納豆焼き飯よりきのこの甘みが出てうまい
個人的にはご飯がなくてもつまみとしていけるんだがゲテモノを食べているような気が少しする

464 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 08:03:23.37 ID:BVT+eOV2
えのきのベーコン巻き旨い

465 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 08:15:44.36 ID:/3YqDRva
えのきはそのまま出てくるのが許せない

466 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 08:22:31.32 ID:znpE4+rz
そこからエノキはリィーンカーネーションの象徴として、古代エジプトで珍重されてたんだよな

467 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 08:43:50.25 ID:N1VNPbEy
なめ茸も自分で作ったら安上がりでいいのに、ついつい瓶を買ってしまう
今日はなめ茸作って大根おろしと食べよう

468 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 09:13:15.57 ID:tZoqj8oG
エノキは歯に詰まる

469 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 09:21:07.74 ID:s9LNT0NK
アントニオえのき

470 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 09:26:23.34 ID:Jz+ugkPX
エノキ氷というものがあるのです
作っておくと色々便利

471 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 09:54:43.16 ID:MMCOeVo0
>>467
鉄板

472 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 13:06:22.57 ID:jWNigOC4
>>460
俺たまに薄い油揚げをめんつゆで炊いたのを単品でアテにしてるよ。

473 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 13:37:20.46 ID:BVT+eOV2
油揚げにネギと鰹節に醤油垂らして食ったら旨い

474 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 15:21:39.74 ID:3vMdMNHj
すっかすかの安い油揚げでも熱湯につけて水で流して絞れば美味くなるよ
いわゆる油抜き これを開いてスライスチーズ詰めてフライパンで素焼きにしたのが好きだ

475 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 16:04:56.81 ID:033dlNU0
>>474
揚げの中に納豆をぶち込むとさらに美味いよ

476 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 16:25:21.47 ID:+Ee1TXKn
餅も

477 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 16:50:45.68 ID:0qTocpW6
今日は仕事上がりが早かったんで、
今から豚汁で一杯やるよ。
油揚げに何か入れて巾着はやるな。
油揚げを袋状にして、生卵を入れてパスタで楊枝代わり。
で、茹でるとゴキゲンなゆで卵になる。

478 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 16:54:24.18 ID:fiZHAnOf
海苔

479 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 17:35:38.84 ID:znpE4+rz
メリケン粉を水で溶いて、フライパンで焼いて塩で食べる
大事なのは牛脂使うこと、肉屋に言えばただでくれる

480 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 17:39:43.06 ID:znpE4+rz
油揚げは定番だけど、油抜きしないでフライパンでカリカリに焼いて、ネギ生姜おかか醤油が好きだ

481 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 19:35:26.96 ID:3vMdMNHj
>>479
脂って重要だよな もやし炒めも皮から採った鶏油使うと他の具なして十分

482 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 19:41:21.47 ID:Uq0aXmAf
油揚げを焼き網で焼いて浮いてくる油を丁寧に拭き取ってこんがりかりかりに焼いたのに大根おろしと鰹節たっぷりかけて食う
日本酒や焼酎が進む

483 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 19:46:20.18 ID:znpE4+rz
>>481
脂も油も大事よね
ココナツオイル試食で試して美味しかったけど高くて購入は断念

484 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 19:47:24.20 ID:nR6zyEjP
ウイスキーのつまみに一番合う猫とか犬用の缶詰ってなんだろ?

485 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 20:08:57.06 ID:033dlNU0
あえてそんなもん食わんでもいいだろ

486 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 20:13:36.18 ID:Hx8pi5WG
いい歳した無職がこれ書き込んでニヤニヤしてると思うとゾッとするな>>484

487 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 20:29:12.43 ID:5ExI7/lW
>>484
塩気が足りない

488 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 20:32:29.72 ID:t8p7nezo
>>461
カレーコロッケかと思ったら、ライス無しのコロッケカレーとな。
イタリアンで、トマトソースの上にライスコロッケ乗せてるじゃん
そうやればいけるんでない?

489 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 20:37:58.12 ID:L7wdyXAY
コロッケカレー美味しそうw
たまにジャガイモが旨すぎてライス無しでジャガイモだけでいいかもって思うことがある

コロッケの上にカレーかけたからふやけちゃったのか?
カレーの上に置けばいいのかねやってみよう

490 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 20:38:30.94 ID:v40kSAPf
君らが追求してるのは安さだけで手間暇は惜しまないんだな
俺も酔う前ならそうだけど酔ってからだと手軽さの方が重要だわ

491 :呑んべぇさん:2016/01/30(土) 20:39:31.16 ID:rkUzvqAz
>>487
すごいね君、自演?w

492 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 03:28:15.93 ID:rO92hTAJ
>>484
ペット用食品の原料は、人間が食べるには品質的に問題のあるものが使われてることが多い
なので味以前の話としてお勧めできない

493 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 03:31:10.82 ID:P57IKZr5
はぁ…

494 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 03:37:13.49 ID:hy4Sgd97
食えりゃなんでもいいんだよw

495 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 04:14:14.76 ID:ELbC3z6g
あれにマジレスしてる奴なんて世界に一人だろうね

496 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 04:30:03.63 ID:yFlqggqS
あ…(察し)

497 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 04:40:39.26 ID:fRs6GDuC
>>484
鶏の頭部の缶詰は香が良くて旨そうだったよ

498 :461:2016/01/31(日) 05:56:17.89 ID:RjftlRZM
>>488>>489
いちおう上に乗せる形にはなってたんだけど
器が深かったからスプーンでつついた瞬間に沈んでいったのw

もうドロドロの衣がトラウマだから
口に運ぶ直前までカレーとコロッケは完全に分けとくことにする(`・ω・´)

499 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 10:04:27.46 ID:zMsnmxyQ
>>498
カレーにメンチカツも美味い

500 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 10:40:43.93 ID:+DzWiaga
シーチキンとかさばの味噌煮とかの普通の缶詰にするか
缶詰だと何が美味いだろ?
コンビーフはちょっとくどいな

501 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 11:34:52.65 ID:CFmHFn4Y
鯖の水煮缶に大根おろしか玉ねぎスライス乗っけてポン酢が好きだな

502 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 11:47:42.57 ID:RjftlRZM
>>499
あ〜メンチカツもいいね
てかフライとカレーはだいたいあうよね

>>500
オリーブオイル系のやつで飲んで
飽きてきたらパスタにぶっかけて〆るの

503 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 11:48:50.69 ID:FgVs+jEt
刺身買って来た
中トロ、寒ブリ、鯛の3点盛り
楽しみ〜

504 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 12:05:32.39 ID:RMr3VcoR
ホテイの焼き鳥缶か秋刀魚の蒲焼き系が好きだな

505 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 12:12:35.89 ID:5S0ViIq0
缶つまレストランシリーズとか美味しいよ
500円程度で買える

506 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 12:18:29.53 ID:RuNn1fTn
>>503
スレタイが読めないガイジか

507 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 13:12:56.34 ID:Hk/adCKa
缶詰で400円くらいも出せるなら紅鮭よ

508 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 13:14:20.43 ID:0cbLqN3w
高いけど美味しそうな缶詰増えたよね
おすすめあったら教えて欲しい

509 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 13:27:29.73 ID:/GrS0sGz
このスレ的には缶詰めは200円以下じゃないと

510 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 13:28:04.63 ID:t5SvZSLB
昨日は寒かったから、ここでオススメしてもらったおろし鍋やってみた
鶏肉、白菜、きのこたっぷりでしょう油味ベースの鍋に大根おろしたっぷりで
あっさりしてて大根の甘みが出て最高
冬の間にもう一回くらいやってみよう

511 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 13:55:29.25 ID:ItazA1rL
もはや缶詰は100円以下じゃないと買う気がしないな
良く買うのはサンマの蒲焼き、サンマの水煮、鮭の中骨水煮だな

512 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 15:06:02.95 ID:0SMtQdTC
安い食材で煮物を仕込んだ
具は、鶏胸肉・ごぼ天・昆布・蒟蒻・白滝・厚揚げ・人参・大根の8種類

夜には味染みてるかなー、楽しみだ

513 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 15:12:41.42 ID:/GrS0sGz
鶏むね肉は煮込むとパサパサにならないか?

514 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 16:17:34.85 ID:4K+r2h4L
なるなる
もも肉や、手羽元など骨付肉の方がダシや脂が出て美味しいとは思うが、安くて可食部の多い胸肉に負けてしまったよ…。
その分コクを出すために、ただの豆腐ではなく厚揚げを入れました。

17時になったら始めようかな。

515 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 16:18:17.48 ID:4K+r2h4L
あれ。
WiFi切ったらID変わってしまったけど、>>514>>512です。

516 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 18:42:07.20 ID:yj4nX3xI
24時間営業のスーパーで朝に出た刺身とかが夕方近くになると半額になるんでそれを狙ってる
運がいいと300円でゴキゲンになれる

517 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 18:52:51.47 ID:vO+GiW41
白菜が値段上がってきたんで、まだ安いキャベツでお好み焼きにしたけど
ぶっちゃけ天かす(エビ入り)と紅ショウガ入れときゃ、肉入れなくてもいいよね
ソースかけて青のりかけて鰹節かけてってやったら、肉とか入ってなくてもいいなと

518 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 19:04:59.23 ID:M9SGT+by
バカでかい大根が一本百円。
スも入ってない瑞々しい立派なモノだった。
大量の野菜スティックにして、大根おろし+かつお節パウダー+しょうゆ。
野菜スティックにトッピングするのは
マヨ+ドレッシングを1:1で混ぜたもの。
ドレシングを変えることに依っていろいろな味が楽しめる。

http://2ch-dc.net/v6/src/1454225172998.jpg

519 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 19:08:51.76 ID:RpSB+s5z
あんまり大根は生で食わん方がええで

520 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 20:04:19.64 ID:rrgtQhzX
>>513
下味を付けた後に片栗粉を打って、衣に火が通る位に下茹でしてから入れれば大丈夫

521 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 20:43:39.05 ID:l1mOrk+X
>>517
関西の肉カスと同じ効果あるんじゃね?
あれも正肉入れる余裕は無いけど、脂取った後の肉カスで味わいを+したもんだし。

522 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 20:59:20.79 ID:SCTAxpIQ
お好み焼きに肉入れない時はラード少しひいて焼く
焼きそばも同様に
ラードと鶏油は持っとくと重宝する

523 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 21:11:08.08 ID:zmVmOVG4
蕎麦とかき揚げで日本酒

524 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 22:58:06.94 ID:yeq2bcKZ
シーチキンの缶詰のタイカレー味とかあったから買ってみたけど
美味いような気持ち悪いようなって感じだったなあ
味は悪くないんだけど手放しに喜べない的な

525 :呑んべぇさん:2016/01/31(日) 23:56:06.62 ID:zMsnmxyQ
>>519
横だけど、何で?冬の大根のスティックやサラダのしゃくしゃく食感最高なのに。
大根おろしは消化を助けるというどね?

>>522
半額の豚ブロック・スペアリブの煮出した脂を取っといて、肉無しの野菜炒めやお好み焼きを焼いたりしてる。
無しとは一味違うね。

今日はセブンの100円餃子と子持ちししゃもで

526 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 00:15:12.17 ID:y9GXPM3I
>>525
更に横だけど尿路結石の原因になるシュウ酸の事を言ってるのでは?
ただ他の栄養素に関しては生食の方が良さそうだし、その場合は
シュウ酸と結合するカルシウムを多く含んだ物を一緒に摂ればいいと思う

527 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 02:45:49.64 ID:r9KUvYlF
大量に食わなければ平気だろ

528 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 03:23:58.89 ID:1TATNrQL
ってかシヤクシヤクでなく
シャキシャキだとおも

529 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 05:16:18.54 ID:y9GXPM3I
本人が大量って書いてるだろ

530 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 07:01:47.68 ID:C52E8fgy
最近のサバ缶、パサパサのが多くてイワシ,鮭〈実は鱒〉にしてたけど
アコレで極洋のが100円で脂が多くてうまかった、今日追加買い付けしてくる

531 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 07:23:42.27 ID:R3zpZ1ey
缶詰めは製造月によって脂ののりが違うから、旨いと思った時期に買いだめがいい。

532 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 07:51:06.78 ID:2xjkreWN
お前らのこだわりは凄いな
素直に感動するよ

533 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 07:55:02.58 ID:bV53kFcx
>>525、526
大根の生は適量なら消化に良いけど
あまりたくさん食べると胃が荒れてしまうんだよ

534 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 09:03:56.93 ID:ZoLVLVex
>>531
鯖缶のカロリー表記も150〜300みたいな書き方なんだよな(数字は適当)

535 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 11:51:54.67 ID:OquWoZ8u
海苔

536 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 11:55:34.74 ID:D+Qsvxp7
ごま塩

537 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 12:20:44.59 ID:/EJCEVH6
底辺から抜け出してえ

538 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 13:04:57.42 ID:UbuTwL1T
>>526
そういう事か。大量には食べないから大丈夫だと思うけどカルシウムを多く含んだ物と一緒にを心掛けるよ。

>>528
瑞々しい物を食べる音はしゃくしゃくで、新鮮な野菜を例えるのはシャキシャキだと思う。個人的な意見だけど

539 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 13:23:54.54 ID:LOvZv2nd
梨 シャクシャク
ニンニクの芽 シャキシャキ
ヒラメ シャッキリポーン

540 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 13:40:48.41 ID:/EJCEVH6
こんなゴミみたいなつまみ食いたくねえ。焼き肉や寿司毎日食いてぇ

541 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 17:00:17.03 ID:YGBlHk1C
>>538
軽く塩して水を抜くと、それはそれで美味いよ

542 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 18:23:08.98 ID:cY98Oj8i
毎日、焼き肉や寿司食べてたら飽きるわ!たまに食べるから美味しいんだよ
・・・って刺身(貝類も含む)は種類変えて毎日食べたいけど

543 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 19:35:54.52 ID:xDWQa7wl
>>538
大量の摂りすぎよくないってのも、一食で1本丸ごと生食とか、
普通にありえない量の話だから普通に食べる分には一切心配無し。

544 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 20:04:04.66 ID:vH9seJpS
>>539
栗田さん乙

545 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 20:20:59.43 ID:ve4Lcks4
板わさしようと思ってかまぼこ買いに行くと必ず赤い方買っちゃう。
少しでも食卓が華やかになるかと思ってw

546 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 20:59:22.57 ID:cY98Oj8i
>>545
三色のやつは駄目なの?あれが一番華やかやん

547 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 21:41:52.23 ID:ve4Lcks4
>>546
うちの辺り安いのは赤か白しか売ってないや。
ちなみに3色って何色?

548 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 21:57:07.17 ID:cY98Oj8i
カネテツの安いので赤緑白みたいなの売ってるやん
http://www.kanetetsu.com/shohin/kamaboko/150092.html

549 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 21:58:24.12 ID:ABwHblYO
私は白派 わさび漬けがあったらなおさいこー

550 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 22:12:21.70 ID:txqQZGXA
何気に納豆とかって優秀じゃねえ

551 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 22:14:56.83 ID:BPXU60oA
>>545
俺は焼き目付きを買ってしまうんだけどチクワの方が安いんじゃないかと毎回後悔する

552 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 23:08:53.61 ID:5YyXEZdE
オクラ納豆
いかにんじん

酒が進みし、ヘルシーで健康的。

553 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 23:20:20.60 ID:kwyfW38A
あぶらげに納豆を詰めたやつ

554 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 23:21:06.17 ID:txqQZGXA
ちーずぼ〜るっていうかまぼこめっちゃ美味いでえ

555 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 23:29:18.35 ID:B/0fy8Ft
糞スレ

556 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 23:35:35.81 ID:BPXU60oA
最近よくやるのは木綿豆腐の上に薄く味噌を塗って
その上に更にとろけるチーズを乗せて焼いたの

これにホワイトソースも使ってグラタン風にすれば洋酒も飲めるかと画策中

557 :呑んべぇさん:2016/02/01(月) 23:51:55.05 ID:UbuTwL1T
>>539
ヒラメwww

>>541
瑞々しいのも、水抜きしたのもそれぞれの食感楽しめるし美味いね。
水抜きして梅肉で和えたの好きだな。

>>543
一食で1本丸ごと生食w
了解。この世に大根しかないとしても一食一本は有り得ないから大丈夫だね。

今日は、テイクアウトした皿うどんと餃子をあてに焼酎

558 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 00:05:35.76 ID:LzronaiR
チーたらレンチンが最強すぎて

559 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 00:11:59.07 ID:utdeUUNX
>>556
このレシピを参考に豆腐グラタン作ったことあるけど、水切りは必須だな…
http://cookpad.com/recipe/1517351

560 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 00:32:05.59 ID:jRJM11xU
>>559
これ簡単で美味そう。明日の晩やってみる

561 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 00:43:21.48 ID:evQ+HYm0
>>559
奇遇だな俺も作った事ある
全く同じ感想だよ

562 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 00:51:30.03 ID:hETHCvPT
一回使ったきり忘れていた賞味期限切れ間近のペンネが出てきた
一かけらだけ半端に残っていたクリームシチューのルーもあったので、牛乳でかさ増しして、とろけるチーズと茹でたペンネを投入してからめてやった
ハイボールのつまみにしたけど、余り物処分としてはまぁまぁ
今度は玉ねぎ入れよう

563 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 01:00:40.91 ID:jRJM11xU
>>562
とろけるチーズ乗っけて焼いても美味そうだな。
>>559見ての感想

とろけるチーズとトースターはあるのに肝心な具材がない
チーズだけ焼きたいけど引っ越したばかりでトースターに入る器もアルミホイルもない
このモヤモヤどうしたらいい?

564 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 08:54:15.19 ID:MUC/rNtj
>>542
刺身毎日食いたいよな
漁師の家羨ましい

565 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 09:09:42.22 ID:1J1uL3xs
カレー盛り放題でなんと198円! どう考えてもコスパ最強のスーパーマーケット「ベイシア」
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/009/src/1454368893294.png

566 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 10:17:16.75 ID:+imizlca
スーパーで見切りの刺身を買うなら
美味しいかまぼこ。
ふにゃふにゃじゃない、締まった奴で板わさ。

http://www.hakuginshop.jp/shop/

567 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 11:09:04.59 ID:jOwSZfg1
>>565
忙しい昼に、こういうのあったらいいかなとは思うけど(美味しかったらね)
セルフだとしゃもじとか周りも汚れて、グチャグチャになってそうだな・・・

>>566
高いわ!けど「蒲鉾の美味さは値段に比例する」

568 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 11:21:08.34 ID:dkIxIbSh
海苔を使ったおつまみ何かない?

569 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 11:26:40.74 ID:ZblsVyFO
海苔の天ぷらが好きです

570 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 11:39:27.82 ID:jOwSZfg1
>>567
このスレの主旨に添うならこれじゃない?
http://cookpad.com/recipe/550314

571 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 11:40:22.08 ID:jOwSZfg1
↑間違えた >>568

572 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 12:23:32.28 ID:REvrEGD8
>>568
6Pチーズでもベビーチーズでもいいので、海苔で巻いてそれに黒胡椒付けて食べる
ワカコ酒で出てきたつまみだけど、どの酒にも合うのがお気に入り

573 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 12:42:15.39 ID:gWKjXeOw
>>572
おお、良さそう
いいよねそんいうつまみ

574 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 14:00:29.38 ID:b5+pSFvh
>>572
それ好きだ、韓国海苔でよくやる。黒胡椒の他にワサビにしたり七味にしたりする。意外と七味が気に入った

575 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 14:09:23.45 ID:3gCZ7vEn
>>387
マヨネーズと柚子胡椒混ぜたやつにちくわつけて食ったら旨いな

576 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 17:41:20.12 ID:jRJM11xU
>>575
横だけど、それ野菜スティックでよくやる。

577 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 18:18:07.84 ID:IY+Jhgir
潰したアボカドと納豆混ぜてめんつゆで味付けたの
ビールにも日本酒にも合う
見た目はちょっと悪いけど…

578 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 18:37:59.87 ID:1lxsScHT
>>550
このスレでは良い感じに出てくるよな。
今日は納豆汁で一杯やってる。

579 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 18:41:17.24 ID:1lxsScHT
>>568
チーズ海苔巻き
板カマの海苔巻き
コンニャクの海苔巻き
山芋の海苔巻き
山葵醤油も良いかも。

580 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 18:42:02.97 ID:1lxsScHT
>>579
納豆巻の飯抜きとかもある。

581 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 19:20:00.57 ID:l64Z0D1J
はんぺんをちょっと焼いてしょうゆつけてのりまく

582 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 19:24:02.39 ID:oT8l9wK0
>>581
子供から大人まで大好きだよね

583 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 19:38:52.36 ID:Z56PiXuN
>>568
醤油で味付けした納豆 梅とかからしとかチーズとか混ぜても美味
ただし食べづらい ちょっと焼いたのがいいかもな

584 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 19:42:14.83 ID:Z56PiXuN
>>583
しまった、納豆の後に「を巻く」をつけ忘れた

585 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 20:02:02.06 ID:IfMjqJ0x
海苔巻き納豆はうまいな
納豆を無性に沢山食いたい時よくやるw
全型の安い海苔に練ったやつ広げて端からグルグル巻き醤油ちょい付けで食う
キュウリ入れてもうまい

586 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 20:26:53.47 ID:jOwSZfg1
>>580
美味しいよね。居酒屋(寿司も出してた)でバイトしてた時、ひきわり納豆の
チューブがあって驚いた。こりゃ楽チンだなと。手や周りも汚れないし

587 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 20:39:24.44 ID:RvajwTY4
業務用スーパーで売っとるで
納豆チューブ

588 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 20:42:28.66 ID:l64Z0D1J
ほお これはしらなんだ 納豆チューブ

589 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 20:46:29.96 ID:1lxsScHT
>>586
トロロにもチューブがある。
そう言えば、メジャーな細巻きから、
飯抜くと、けっこうなツマミになるなぁ。

590 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 21:05:38.05 ID:i0i1U4Ny
卵焼きを海苔で巻いて大根おろしを沿えたヤツで焼酎。
でも綺麗な卵焼きなんて出来ないから、実質は炒り卵を巻き簀で海苔に巻いた。
これでもじゅうぶん、じゅうぶん。

>>565
カレーライスなんかで酒は飲まない。どう見てもメシ。

591 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 21:07:25.08 ID:jDWoXpBR
海苔は三種類のアミノ酸を含む唯一の食品らしいから
何でもとりあえず巻いておけば美味くなるのかもしれない

592 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 21:54:37.45 ID:4oecgshk
>>589
トトロにもチューブがあるのかと思った

593 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 21:59:33.09 ID:l64Z0D1J
ん?

594 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 22:18:31.68 ID:JNQ8gDqG
あるんじゃないか?

595 :呑んべぇさん:2016/02/02(火) 23:10:01.61 ID:jOwSZfg1
とろろもチューブあるんだ
って、レトルトのとろろ蕎麦とかに入ってるしそりゃあるわな
とろろはさすがに店ではすってたけどね。山芋しんじょが人気メニューだったよ

596 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 01:39:27.23 ID:+r3Txz6l
>>595
しんじょ美味しいよね
俺は海老が好きだな

597 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 03:46:30.41 ID:ca4UHt4s
>>ライス無しのカレールーと福神漬けを和えたのはたまにやってる♪

あとは海苔の佃煮

598 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 04:04:23.58 ID:L+vqJfvC
>>597
やるな

599 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 07:59:39.09 ID:876Fo54H
>>590
カレーライスかっこみながらビールぐびぐび飲むのは結構好き
普通なら、米食いながらビールとか有り得ないけど

600 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 13:23:17.83 ID:c3nCqyQ4
カレーライスは粉もんに近いと思う

601 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 15:18:41.31 ID:YMzRwsKN
前にゴルフ場でカツカレーとビール頼んだが、米は半分くらい残した。

俺はチャーハンだったらビール飲めるかな。

602 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 15:43:32.55 ID:dzh70BxD
>>601
食いもん残すな死ね

603 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 16:36:12.54 ID:iistpasW
ビンチョウマグロでやまかけ
ウイスキーのお湯割りで一杯やってるよ

604 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 17:07:55.00 ID:JAyrrUjz
昔は炭水化物では飲めなかったが、最近ポテサラとマカロニサラダはOKになった

605 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 17:10:45.37 ID:OV0u41bA
チャーハンでビールは全然いける
カレーもナンならビールOK

606 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 17:50:28.02 ID:je6BDW7/
飲める炭水化物と言えば、せんべい・ビスケット・クラッカー・ヤキソバ・お好み焼き。

607 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 17:51:06.32 ID:klMfO7VV
ホットドッグでビール

608 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 18:14:11.03 ID:Vj30f2gK
クロックムッシュとキャベツのピクルス
本搾りピンクグレープフルーツ

609 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 18:19:26.88 ID:6k/9z8o3
ピザやポテトフライとビールもいけるんじゃないの?
宅配のじゃない、薄くてシンプルで軽いピザの方が好きだけど

610 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 18:34:51.34 ID:OLaOS4uU
梅干し

611 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 20:01:12.17 ID:5NL5AZjw
節分豆が大量に売られるのは今日まで
「ミツヤ」という広島のメーカーの豆が一番美味かったから今日はごっそり買うた
塩気がないのに日本酒呑める

612 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 20:33:29.61 ID:gT8WAGK8
節分豆は旨味が濃いな。
ボリボリいける。
うちの地方では鼻の穴に一つづつ入れてから食事するという風習がある。

613 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 20:44:57.75 ID:6k/9z8o3
基本、夜に炭水化物食べないんだけどたまにはと思って
巻き寿司買いに行ったら売り切れてたよ・・・

614 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 22:27:44.67 ID:kfLkS9iP
普通の巻き寿司売ってないよな

615 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 23:07:08.73 ID:JAyrrUjz
恵方巻きって要はチンポでしょ

616 :呑んべぇさん:2016/02/03(水) 23:16:57.12 ID:Fkma9t5N
>>609
ハムメーカーが300円くらいで出してるピザ最高
たまに二枚500円とか一枚200円とかで安売りされるから嬉しい
チューハイとかビールを飲む時はよく買うよ

617 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 00:25:46.28 ID:0Pujpg4l
外飲みでは炭水化物は食べないけど、家飲みなら食事しながら普通に酒飲める。
何でだろう?

この頃引っ越しやなんやかんやでまともな食事をしてなかったから
魚が食べたくてセブンの鯖の塩焼き、美味いか試しに買ってみた
ワインのロゼのあてなのに……。
しくじった…やっぱマズっ!
朝ごはんにシフト
早くまともにあて作って飲みたい。
今晩はとりあえずガスコンロ買って鍋をしようと思う。

618 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 00:34:22.40 ID:5tOXBZA4
>>617
オリーブオイルとレモン汁をぶっかけて地中海風にするとワインに合うよ

619 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 00:47:40.09 ID:RjEofOh3
>>616
あんなもんはピザとは呼べない

620 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 01:00:20.58 ID:0Pujpg4l
>>618
ナイスアイデア!今日オリーブオイルとレモンと鍋の材料買ってくる。

621 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 01:52:13.31 ID:9pDiSr/P
ミレーのビスケットで焼酎四合瓶空けてしまった

622 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 02:40:46.60 ID:px3IMF8S
ぐぐったけどおいしそう

623 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 02:42:09.11 ID:xdyp0Nwb
節分豆か
うちの地方は落花生なんだよな
つまみにはなるが剥くのが段々億劫になってくる

624 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 03:42:11.67 ID:A3snZBaw
あとで拾って食べるとき衛生的なように、
塩ピーナッツの小袋(他に柿の種とかワサビ味とか混じってるアラカルト)を
バラバラと撒いて回収して喰ってたの思い出した。

625 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 07:26:14.01 ID:/WInAc8Y
昨日は恵方巻をあてにお湯割り甲類飲んだ

626 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 17:32:24.48 ID:MLaWXNzb
>>621
高知の方ですか?
ミレーは薄く小さくて香ばしいから酒に合うよね。

627 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 18:51:34.39 ID:FQWmRb42
昨日は半額恵方巻で飲んだ

628 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 19:10:18.00 ID:9pDiSr/P
>>626
神奈川県民だよ
最近スーパーで見つけてはまってしまった
同じメーカーではないけどやはり高知の菓子メーカーの塩けんぴ、ってやつもよくつまみにしてる

629 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 19:31:37.59 ID:r9irUDUj
砂肝の赤ワイン煮
合わせるのは無論赤ワイン

630 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 19:51:47.58 ID:thOYQSPc
>>617
お疲れ様。
炊飯器買うんだったら、ガス炊飯器が安くてゴキゲンになれる炊飯器。
NHKのサラメシで農家のサラメシで農家の爺さんが、
ガスで炊いて保温ジャーに入れるのが一番と言って実践していたな。
民放ではあの話放送できないな。
我が家もガス炊飯器使ってる。震災前でめちゃめちゃ安かった。

>>623
昨日外で飲んだんだが、北国の人は落花生が多いな。
節分の豆の話で盛り上がってしまった。

本日は鱒のカマが安く売っててソレで一杯。

631 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 19:54:54.70 ID:kPxqLizY
中学ん時、奄美出身の(原人みたいな顔した)教師に目の前で鶏捌くの見せられてから
砂肝だけはマジで無理。

一思いに首を落とせばいいのに頸動脈辺りを切って鶏が立ったまま血を流して絶命するのをそいつだけニヤニヤしてたわ
鶏が首から血を垂らしながらこっち見てたのがトラウマ。
あ、他の部位は美味しく頂いてます。

632 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 19:56:49.09 ID:kPxqLizY
ニヤニヤしてたわ →ニヤニヤしながら眺めてたわ
でした。

633 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 20:05:12.93 ID:Dr6e0FZ4
>>624
今は個包装の大豆で撒くのが主流になりつつあるらしいね
子供のころは生の大豆を煎り豆にした硬いやつを撒いたり食ったりしてた

634 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 20:15:13.58 ID:EOHayZZc
久々にスーパーで500円刺身買ってみたがマズイな〜、失敗した
500円あればなんでも作れるわな
ところでおまえら毎日どれくらい飲むの?最近自分は飲みすぎなんじゃないかと心配になってきたんよ。人と比べるのもどうかと思うが参考までに教えてほしい

635 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 20:34:48.55 ID:RRS+t1zv
500円はスレチ

636 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 20:54:57.53 ID:EOHayZZc
たまにはいいだろ、なにより一番悔しいのは俺だ。もう2度と買わない

637 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 21:25:01.51 ID:A3snZBaw
>>631
そこはキモとかハツを喰えなくなるようになれよ。単なる好き嫌いじゃんw

>>633
子供の頃は同じく、炒り大豆だった。次に殻付き落花生、そして今に至る。
九州だけどピーナッツ文化が入ったのは何処から情報が流れてきたせいだろか。

638 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 21:40:20.47 ID:/3jFypvI
ここで呑む量聞くのもスレチだなw

639 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 22:05:18.31 ID:DYkAp4S/
スレチかどうかの議論もスレチだ

でもいいじゃない。酔っ払いのスレだし。

640 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 22:19:42.00 ID:/SIeV8rZ
酔っぱらいのスレでもないな

641 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 22:33:25.42 ID:UCtmlavb
ビールなら350缶一つ
ウィスキーならシングルで十分
コンビニの100円くらいのドライフルーツチビチビかじりながら飲んでる
飲むと眠くなるので、度が過ぎる前に寝てしまう

642 :呑んべぇさん:2016/02/04(木) 22:56:23.39 ID:9pDiSr/P
>>641
燃費いいな〜
俺が四合瓶空けちゃった、って書いたからこの話になっちゃったのかな
責任感じて白状するが焼酎をだいたい週に二升ペースかな

643 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 00:25:13.49 ID:NZCllo7m
ワカサギの天ぷらでウイスキーのお湯割りを楽しんでるぜ

644 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 00:25:44.55 ID:1JBj8Gyi
>>631
鶏の血抜きだと思うよ

マグロの解体とかニヤニヤしちゃうわ
拍手するし

645 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 01:11:29.72 ID:O1GhVRQ/
つまみが何も無いので子供のうまい棒(やさいサラダ味ととんかつソース味)をつまみにしてしまった。
明日やべぇな。
うまい棒って普通にコンビニに売ってたっけ?

646 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 02:19:38.25 ID:gTRBG2n4
俺も解体されたい

647 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 02:37:22.31 ID:g2agE4o6
>>645
大袋で30倍にして返してやんなされ
ドンキとかにある

648 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 07:51:12.93 ID:fSjXtSlp
書き込みテスト
がてら

イワシのなめろう

649 :617:2016/02/05(金) 15:02:41.05 ID:f7tXBQQ8
>>630
ありがとう。
うちの実家も昔はガス炊飯器で炊いてたんだよ。
電気炊飯器と違って美味いんだよね。
保温ジャーはなかったからレンチンだったけど。
まだ買ってないからガス炊飯器見てみるか。
昨夜はガスコンロじゃなくIHのやつ買ってキムチ鍋とアレンジし直した塩鯖
災害の事考えたらガスコンロの方がいいんだろうけど、低いから鍋の具が取りやすいのがいい。

今晩は鍋の残りで焼酎をば。

650 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 16:11:56.94 ID:1JBj8Gyi
ガス炊飯器は使う時、ガス栓からホース伸ばさなきゃならないよ
あとガス炊飯器は、でかいぜ

651 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 18:06:27.44 ID:T7oOklyP
このご飯はガスで炊いたからベチャベチャしているし、玉ねぎの腐ったような匂いがする
食べられたもんじゃないよ

652 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 18:26:47.42 ID:f7tXBQQ8
>>650
実家で使ってたから分かってはいるけど。小ぶりなのって売ってないよな…
>>651
「このご飯」が気になるわ。鍋で炊いたのか?

653 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 18:45:13.33 ID:y15V7JE+
>>652
651は美味しんぼコピペw

654 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 19:16:11.80 ID:f7tXBQQ8
なんだよ紛らわしいw
美味しんぼ見てねー

655 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 19:19:33.16 ID:5J1SZwp3
今日も賞味期限切れ間近のゴルゴンゾーラを半額で入手
店も売れてないなら仕入れ減らすとかすればいいのにと思いながら有り難くゲット
はちみつ垂らして白ワインでやります

656 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 19:20:38.99 ID:Lh+N82jv
コンロに土鍋で炊いてるけど
ガス釜買ったほうが旨いのか?
電気釜は持ってない

657 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 19:37:49.61 ID:jUDpnaL8
ホモ弁の100円引き唐揚で甲類焼酎・・・
今週末のささやかなシアワセだわ・・・

658 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 19:40:10.15 ID:Leja5RcU
美味しんぼではガスは悪だからな

659 :631:2016/02/05(金) 20:13:55.63 ID:Cv9khei9
>>644
血を流しながら絶命し往くニワトリ7羽が立ったままじっとこっち見てんだぞ?
>>637
解体する過程で出て来た砂肝の鮮烈な青さがもうね、本当、キツかったっす。

今日は鎌倉ハムときゅうりに軽く塩振ってやってます。

660 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 20:30:32.87 ID:F4ZT3Ran
ハムも同じだろw

661 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 20:50:45.36 ID:Cv9khei9
>>660
砂肝だけ苦手なんだって。

ハム無くなったからサークルKで丸源の鶏の炭火焼き買って来た。
これ好きなんだが、生産は宮崎県だけど全国区の商品なんだろうか。
ハム1.5ミリが4枚で400円オーバーとか正気かよ、俺どうかしてたわ。

662 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 20:55:46.23 ID:F4ZT3Ran
解体がトラウマなのは分かるが砂肝だけってのがよくわからん!

663 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 21:00:31.13 ID:Cv9khei9
だから多感な時期に見た内臓の鮮烈な青が衝撃的だったんだよ。
炭火焼きうめえ!この旨さに比べたらハム如きが霞むなマジで。

664 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 21:09:52.35 ID:6WY7/o59
心底どーでもいい

665 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 21:17:04.18 ID:Cv9khei9
レスしてくれた人に返しただけなんだがスレ汚しすまんかった。
締めに辛辛魚食って寝るわw

丸源のパウチ鶏の炭火焼き、そしてシーズン到来の辛辛魚を共感出来る人に出会えなくて残念。

666 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 21:28:54.92 ID:h+qnGYig
関係ないけどスーパーで売ってる開いた砂肝は血の気のないマ○コをおっぴろげた様だよね?

667 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 22:49:25.40 ID:F4ZT3Ran
今日は炙ったスルメに七味マヨつけて赤霧島

668 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 22:59:47.54 ID:UexUlJhG
いいな〜。鶏の解体。そっから料理したいなあ。
豚サイズにトライして血のソーセージとか作りたいけど日本じゃ不可能だし。
仕方ないので安売り1本丸売りの魚をバラすことで満足するのであった。
まな板に載りきらないサイズなんて、年に1本しか手に入らんけど。
刺身からアラから頭から全部食べきるのに1ヶ月はかかるんでコスパは良い。

669 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 23:08:54.75 ID:UbkKUtkw
プロセスチーズを、クッキングシートに乗せてレンチン3分

やみつき

670 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 23:16:29.06 ID:TtYRbW4I
>>664
自炊豚がイライラしててワロタw

671 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 23:54:05.79 ID:fnHrdLK9
わかる、凍りつくよね

672 :呑んべぇさん:2016/02/05(金) 23:58:06.36 ID:fSAjEWKb
>>665
辛辛魚は発売以来毎年食ってたが今年から止めたわ
なるべくアナルを労ることにした

673 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 00:46:40.56 ID:zPLxbS1I
キムチ鍋が無くならない。
他のアレンジなんかないもんかね?雑炊や麺入れる以外で

674 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 02:49:27.19 ID:B4/RNsyc
凍らせてアイスに

675 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 05:10:37.65 ID:91rrMRYI
>>673
頭からかぶって、つべにup

676 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 06:03:48.17 ID:G2VvORtO
嫁のアヌス

677 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 10:05:49.01 ID:9vi+3bme
キムチカクテルとかいうのがあったな

678 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 12:15:03.65 ID:hjxjdZBI
古代ローマの神アヌスは物事の表と裏を同時に見ることができたという

679 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 13:54:35.41 ID:LTApxg+E
腎臓を糸球体ごと食ってたら全然、脇腹が痛くならない

酒飲みはキドニー食いにならないとダメだわ

680 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 13:58:52.97 ID:SS3oz60T
ごま塩です

最近つまらない書き込みが多過ぎます。
もうちょっと考えて書き込むようにお願いいたします。

681 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 14:46:11.88 ID:e/bRizY8
おまえもな

682 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 18:39:21.86 ID:e6F/uyL7
キドニーってマメだろ?
焼き肉屋さんでも食べた事無いよ
てか、そんなん市販されてるの?

683 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 19:00:11.70 ID:UFyJdYMV
キドニーは腎臓
キドニービーンズは豆

684 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 19:00:21.13 ID:G2VvORtO
キドニーパイは旨そうだし

685 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 19:09:45.36 ID:3c8WxPut
ひよこ豆の塩ゆでもうまい

686 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 19:20:00.25 ID:NonYa+6i
>>683
ホルモン用語で腎臓の事をマメというんだよ

687 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 19:29:35.57 ID:03SucvSO
焼きうどん食うか

688 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 23:14:31.19 ID:P9GotxCb
海苔

689 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 23:17:10.25 ID:bP/vUcph
ごま塩

690 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 23:21:11.20 ID:oyimB7Yb
茹で落花生が檄ウマ

691 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 23:34:25.70 ID:c4bJgbFi
たくあんポリポリ

692 :呑んべぇさん:2016/02/06(土) 23:51:26.88 ID:RiS6bVjl
トップバリュの5個298円の肉まん

693 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 01:00:34.42 ID:z0STKna+
目玉焼きに火をとおしすぎたあ

694 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 01:20:27.04 ID:1aB4GcLN
セロリの真ん中の柔らかいとこを葉っぱごと全部刻んでツナマヨ和え。
香草好きにはパンチが足りぬが充分美味い。

695 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 09:15:15.18 ID:NpM/BFZl
コンビニに売ってるやわらかさきいかとセロリ、玉ねぎの千切りをオリーブオイルと酢、塩コショウチリパウダーでマリネしたやつ( ゚Д゚)ウマー
作りおき出来るから楽だ

696 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 11:09:23.86 ID:xyt5bvtt
随分知恵者だな

697 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 13:40:46.92 ID:jGSOqSDD
>>693
自分も目玉焼きは半熟派。
脳内とろぉ〜り半熟でいっぱいになってる中、誤って黄身固まってたらテンション下がるね
何つける?マヨ醤油か塩コショウのみ

698 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 14:17:50.45 ID:xyt5bvtt
木綿豆腐ぐちゃぐちゃ+納豆+山芋を一口大に揚げて炙りたての海苔でくるんで食べる
薬味は安い山ワサビ

699 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 14:42:23.17 ID:LHD2iMle
>>698
そんな手の込んだマネが出来るスキルがあれば
作れないものなど無いレベルだわw

700 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 14:51:57.43 ID:wdOTH+Ks
俺は肉屋のハムカツ70円でいいや

701 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 15:15:26.82 ID:xyt5bvtt
>>699
落ち着け
ぐちゃぐちゃにまぜた物を油で揚げるだけだ
納豆があるので使い終わったら処分しないといけないが

702 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 17:52:49.66 ID:ZG6Obhuf
>>698
うまそうなんで、
豆腐、納豆、山芋の割合とか教えてちょ。
今日はポテサラつくって、ソレで一杯やってる。

703 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 18:13:19.13 ID:xyt5bvtt
>>702
豆腐半分に対し納豆1パック、山芋は5分の1だがつなぎなので玉子+片栗粉でも可
本体には味を付けないでタレで楽しむタイプです

704 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 18:15:57.28 ID:7h9217vS
>>695
なるほどコレうまそうだ。
こんどマネしてみる。

705 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 18:25:21.00 ID:fIKam81G
山芋揚げとか山芋磯辺揚げだね
うちは豆腐、納豆入れないで山芋だけ

706 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 18:42:07.06 ID:lTnqNbmo
梅鰹を作りました。ゴマと醤油も混ぜたけれど大した手間ではないですかな。

707 :702:2016/02/07(日) 19:07:37.39 ID:ZG6Obhuf
>>703
ありがと。

708 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 19:23:55.46 ID:YeVLPUm4
鳥手羽元と玉子のコーラ煮

709 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 19:24:41.82 ID:YeVLPUm4
と、マグロの山かけで赤霧島いきます

710 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 19:45:30.43 ID:5hAnc/bG
>>706
ゴマ…

711 :呑んべぇさん:2016/02/07(日) 19:51:15.69 ID:a76EJZ09
親鶏を茹でてスライス、たっぷりの玉ねぎとポン酢で和えて、第三のビールと
あとから鶏の茹で汁でシメの雑炊

712 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 03:08:52.75 ID:7UV7WSn6
砂肝をスライスしてオリーブオイルでアンチョビペーストと炒めて黒胡椒を振る
お好みでニンニクも一緒に炒める
砂肝二つもあれば焼酎お湯割り二合はいける

713 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 05:47:51.77 ID:kH2/ysqZ
サキイカをニンニク唐辛子醤油に漬けて喰ってみ
安上がりでめっちゃ酒が進むわ

714 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 06:52:32.51 ID:gHBZmzAv
300円で天然メバチマグロのアラ購入、こそいで刺し身にして血合いはガーリック
と塩でステーキ
養殖物の時は文句なしにネギまなべ

715 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 10:05:52.56 ID:rdgPHCZW
>>713
サキイカをマーガリンかバターで炒めるだけでも美味いよ
お好みでニンニクや黒胡椒を

716 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 10:23:48.29 ID:E0JRiQse
さきいかを胡麻油で炒めてみな

717 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 10:59:48.53 ID:A/5zfY0j
冷凍ポテトで十分やねん

718 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 12:57:00.13 ID:9O7iyaj8
弁当のおかずが昨日のツマミの残り
酒が飲みたくなるじゃあないか

719 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 16:37:06.69 ID:A/5zfY0j
色々つまみを買ってみたが結局ポテトが一番いいかも

720 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 17:01:34.70 ID:tGsLz19t
麻婆春雨

721 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 18:08:57.02 ID:N3qeNQm8
ポテトって何?
ポッテイトゥのこと?

722 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 18:43:57.46 ID:TnkzZc03
さきいか…やってみるか

723 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 18:50:14.90 ID:6z9OpHsb
ポテトなんて、ビール系にしか合わん
却下

724 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 19:23:12.04 ID:A/5zfY0j
そうかなぁ
ポテトが一番いいと思うんだけど

725 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 19:32:03.74 ID:edVkyD8L
フライドポテトにパターをたっぷりつけて一杯やりたいっす

726 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 19:32:21.19 ID:/NW/8seW
マッシュポテトにチーズ混ぜてワインってなかなかだぜ

727 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 19:45:37.07 ID:7UV7WSn6
ポテトは液体に限る
芋焼酎お湯割り呑むか
アテは鯖へしこ

728 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 19:53:26.28 ID:FDNmibbZ
短冊切りの手間を惜しまなければメークインの大蒜炒めだ

729 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 20:09:52.23 ID:FKOMhP4Q
クーポンで仕入れたマックのポテトL150円で慎ましやかに晩酌中

730 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 20:19:05.35 ID:A/5zfY0j
塩っ気のある魚とかハムも美味いけどなぁ
安っぽいピザで今日はつまんでる

731 :呑んべぇさん:2016/02/08(月) 23:32:50.09 ID:k6s/G2g0
肉じゃがで日本酒や焼酎もいけるけどね
加工されていない肉、魚、野菜って結局は味付けだと思う

732 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 00:35:33.21 ID:PacR3Kh1
思うに酒のつまみって味云々よりもチビチビ食べれるもんが一番合うと思う
ビーノとか優秀だったなあ、今でも売ってるのかなあ

733 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 01:44:17.44 ID:WD2fdBCW
>>732
腹減り度にもよるけど、確かにチビチビ食べれるもんが一番合うと思うのは今小分けのカルパス食ってるから分かる
ビーノは本当美味い!つかレス見るまでビーノの存在忘れてた
今日のあてに、ビーノ買ってくる。

734 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 01:46:48.16 ID:G3c66YEv
生ホルモンをフライパンで焼いてつまみ。
フライパンに残ったホルモンから出た油で、ニラ玉。
コクがあって旨い。

735 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 01:56:45.89 ID:WD2fdBCW
>>734
テフロン加工か?いいな〜つかフライパンは使ってれば、どこのメーカーだろうがダメになる
フライパン加工業者は先いかんと次から次出てくるよ?
新しいの早よ!

そしたら、市民のあても少しは幅広うなるたいね。

736 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 06:12:46.20 ID:F+Q70dbL
酔いすぎだ
734はおそらく困惑しとるで

737 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 07:01:20.06 ID:G77ks2D6
>>735
俺はボロフライパンにシリコン加工のアルミホイル敷いてるわ。

捨てれば洗う手間なくなるし、油引かなくてもくっ付かない。
100円程度でこれは安い。

738 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 07:45:13.65 ID:oH+wl12S
俺もフォルモン食べたい

739 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 08:18:21.74 ID:b5X5M77Z
生ホルモンて焼いただけで食えるのか?

740 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 08:29:04.71 ID:/l09CoL1
>>739
味付け必要だけど焼いただけ炒めただけで食えるよ

741 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 10:55:11.74 ID:NeyfDy31
>>737
このエコの敵!

742 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 11:45:16.83 ID:V+LNrqVk
>>739
焼き肉屋でも味付けした生ホルモン焼いて喰うやん。

743 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 12:21:24.47 ID:OwDJl85y
多分>>739は冷凍ホルモンに対しての生ホルモンを色々勘違いしているんじゃないかと
生ホルモンならそのまま焼いて後から塩胡椒を付けて食っても美味いけどね

744 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 12:25:16.16 ID:b2BaCbD+
もつ煮込みなどでは生モツ使う場合は下処理が基本的に必要だろ
下処理無しで買ってそのまま焼いて食べられるの?って事だと思う

745 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 17:07:22.01 ID:gChoYYG4
昨日えのきの大袋が3袋100円だったんでなめ茸作ったんだけど
えのきの粘りは凄いね。鍋とかエノキベーコンじゃさほど気にならないけど
細かく切って煮たら凄い。とろっとろ

746 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 18:50:44.02 ID:/LpPNgWA
>>731
そりゃそーだわな。
同じ食材でも、和・洋・中って分類があるくらいだし。

>>741
あんなに食材の廃棄が出てるんだ。
むしろ買い換えるよりエコだと思うよ。

>>744
どういうレベルかワカランけど、
焼き肉屋で生モツ出てくるじゃん。
普通に加熱して食えるぞ。

今日は山芋のタタキと納豆の和えもの。
オプションというか、胡麻、ねぎ、アオサふりかけて一杯やってる。

747 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 18:59:38.99 ID:eFKXG9Bi
いや、生ホルモンとはいっても洗ってるから

748 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 19:04:33.49 ID:d9iVXxy6
>>744
スーパーや肉屋で売ってる生モツは下処理してあるだろ
何でそんな曲解してるの?

749 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 19:11:19.79 ID:G3c66YEv
生ホルモンは加熱すると、油とコラーゲンが出るのでテフロン加工じゃない
フライパンでも焦げ付かない。 網焼きは焼けるまで放置すると半分くらいまで
小さくなるのでもったいない。

750 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 19:37:53.22 ID:P+Q/djhh
俺はホルモンが名物になってる土地なんで子供の頃から普通に食ってたけど
ホルモンに馴染みがない人には調理のハードル高いんかな
今夜もホルモン炒めて味噌と柚子胡椒混ぜたのに絡めて焼酎お湯割り

751 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 19:48:13.93 ID:ryKCl8wx
味付きホルモンなら焼くだけや

752 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 19:55:35.64 ID:CJTaPloU
安くはないけどローソンの冷凍でうってるホルモンなべはおいしい

753 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 19:55:59.09 ID:54bAF3He
>>752
明日買ってくるわw

754 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 19:56:31.62 ID:BJ5Yrl8k
こてっちゃんって全国区?それにまだあるのかな?
味付きホルモンといえばまず思い出す 食ったことはないが

755 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 20:40:55.88 ID:NeyfDy31
お肉コーナーに当たり前のようにある

756 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 20:52:51.49 ID:ATj0ouAA
味付けなんて自分でやっても簡単だけどな

757 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 22:48:32.04 ID:BJ5Yrl8k
こてっちゃん検索したら昔より美味そうになってるな
さすがに「甲子園の味」名義ではなくなってるけど

758 :呑んべぇさん:2016/02/09(火) 23:10:55.36 ID:ryKCl8wx
冷凍たこ焼きでネギだこ作って酎ハイ飲むわ

759 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 02:44:47.23 ID:LdVIO8gi
週末に燻製作ってちまちまだな

760 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 05:44:48.37 ID:RvRO/FCV
スレタイ読めハゲ

761 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 11:03:26.46 ID:8WNDLlmw
鶏のレバーの燻製は良く作りましたぜ
材料が安くて大して手間はかからないっす

762 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 11:33:38.84 ID:grHKBgkt
松阪牛のホルモンは美味そうだったなぁ
あれ地元でしか買えないらしいから一度食べに行ってみたい

763 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 12:41:28.35 ID:2++dzwXj
http://www.inlifeweb.com/reports/report_5218.html
これのワサビが好きでホームセンターとかで見かけたら3つくらいまとめ買いしてるんだが最近どんどん見かけなくなって辛い…

764 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 13:40:43.30 ID:HrO+xAMB
>>759
俺も久々に燻製やりたくなった。
安さの友達、ゆで卵とチーズとハンペンを燻製にしよう。

765 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 14:15:43.77 ID:jHZZELC2
>>752
このスレ読んでこの間買ったけど、なかなか良い酒のアテになったわ。
味が濃いしホルモン以外の具材入ってないから
白菜、葱、豆腐なんかをプラスしてやると良い感じ。

766 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 16:05:27.10 ID:IRhohf59
>>765
おいしいよね

目玉焼きにバルサミコ酢おすすめです
めっちゃおいしー

767 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 16:32:39.71 ID:cFsEJNw/
ローソンのホルモン鍋に肉屋の生ホルモンを追加して食べると更に美味しい
最初から入っているホルモンはペラペラだから

768 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 16:38:44.23 ID:74KC8AsE
安いのか?

769 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 19:32:14.20 ID:vqP6ajOf
>>764
す、砂肝

770 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 22:09:58.44 ID:EugZri1K
>>763
かぼちゃの種?
カリカリしてて美味そうだけどまとめ買いなら箱で買えよ
3つて自分

771 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 23:06:24.08 ID:rvKaH4Al
南信州って土人っぽいよな
前に熊や鹿狩って生活してる奴らの特集見てビビったわ
子供が川に弱ったウサギ居たの捕まえて今夜はウサギ鍋だーとか言ってた

772 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 23:11:07.97 ID:sxOjwViK
ん??
鹿?ウサギ?

フツーじゃん

773 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 23:16:01.58 ID:vppC9qTW
あいつら虫食って生きてるからw

774 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 23:46:26.20 ID:auY9m8a2
なんで唐突に南信州ディスってんのか知らんけど
蜂の子の佃煮は酒にも合うし美味いぞ
安くないからスレチだがな

775 :呑んべぇさん:2016/02/10(水) 23:58:50.38 ID:w7ASPjKv
南信州、バカにするなよ。
何か嫌なことがあったか?
うめぇぞ

776 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 00:13:41.49 ID:n0rGq/xY
スレチをスルーできないとか飲みすぎ
レスしたやつは明日から断酒な
今日だけは好きに飲め

777 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 00:45:41.70 ID:JlUsK5RE
南信州出身の奴にでも苛められたんだろう

察しようぜ

778 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 01:11:10.42 ID:yb10ld7b
>>776
ひでえw

779 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 01:23:03.10 ID:9NoxU886
自家製麻婆豆腐作った
最初に豆板醤、甜麺醤とかの調味料揃えてしまえば、後は挽き肉と豆腐だけ買ってくればいいので安いし好みの味付けできるんで旨い
最近は花椒がお手軽に安く手に入るので、たっぷり入れて舌が痺れる四川風でビール飲むのが好きだ

780 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 02:07:00.39 ID:3LyI3ncb
生ラム刺しで一杯やってきました
帰宅してからもやしたっぷりジンギスカンとラムチョップ食べました
部屋の中肉臭いです

781 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 02:07:17.67 ID:FcnMTT4l
麻婆豆腐は1度自分で作ると、もう市販の素は使えんな
煮込んで最後に強火がコツだ

782 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 02:16:25.33 ID:MFmGHIBp
オレは面倒だからひき肉入りの素ばっかりだな

783 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 04:10:52.52 ID:yczPoe75
信州と言えば馬刺し、ハチの子は旨い。居酒屋のメニューにザザムシって
のがあって、これは食べたような気もするが覚えていない。

784 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 04:13:40.90 ID:vn8SbBay
市販のものがどれだけ研究されていて安くて上等なモノなのか理解出来ない池沼は不幸だなあ

785 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 07:08:31.14 ID:22api6OE
>>784
まあ、そう煽りなさんなって
ココは自作派が多いんだからさ、
それに、やっぱ自作勢って楽しそうやん?
朝酒のアテに↑で話題になってたローソンのナガラ鍋でも買ってくるわ

786 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 07:45:03.07 ID:LwA2DiKp
料理スキルの高いやつは良いなあ(´・ω・`)

787 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 07:48:36.23 ID:F1C47u9Z
俺の場合
自分でおいしく食べる分には工夫して色々作れるが
人に食べさせるような自信もスキルもないw

788 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 08:02:49.02 ID:mZ4MysPh
市販の素は日本人向けの味付けになってるからね
あれはあれで日本人向けの麻婆豆腐としてはアリだと思うけど
四川風の真っ赤な辛い麻婆豆腐が好きな人には物足りないだろうね

789 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 08:15:13.03 ID:axJJvtuh
ニンニクショウガをみじん切りにするのが面倒だけど(チューブでもいいんだが)
俺も麻婆豆腐は自作だな。豆板醤甜麺醤にプラス赤みそもちょっとだけ入れる

>>787
家で友達呼んでわいわいやるのも面白いけどね。味とかは皆の意見聞きながら
調整していきゃいいし。やりだしたらだんだん本気になってくる

790 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 08:26:24.58 ID:q0f4ySUo
>>788
四川風は真っ赤じゃねーよ
熟成豆板醤使ってるからこげ茶色っぽい
真っ赤な麻婆豆腐なんか食った事ないけどね
色盲かな?

791 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 08:35:36.95 ID:YmPPhM8r
辛くないマーボー豆腐みたいのはよく作るな
挽肉となんかネギ類炒めて豆腐入れて、適当に味付けて片栗粉餡でとじる
肉豆腐…とはちょっと違うか

792 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 08:39:00.51 ID:eDbx0Txk
そんな事ないよ、成都の民家で食った麻婆は赤かった
まだ「新鮮」とたぶん言ってた豆板醤だった

793 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 09:39:22.41 ID:Xm1edhxJ
>>785
>ココは自作派が多いんだからさ


自作派とやらの単発IDばっかなんだよな
お前も変に肩持ってるけどローソンから帰って来れるのか微妙だな

794 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 09:45:19.20 ID:eviXyzK4
おまえも(ry

795 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 09:50:17.24 ID:22api6OE
>>793
まぁそう絡まんでくれや
ナガラで一杯やりながら、
自作派連中の ウマイ肴をあれこれ想像するのもイイもんだぜ?w

796 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 09:55:15.48 ID:Xm1edhxJ
>>795
お帰り
一昨日のホルモンも推してる奴が押しなべて単発で気味が悪かった
レス貰っても違う奴が返事したりシカトしたりな

797 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 09:58:53.53 ID:22api6OE
単発IDの流れ、あれはチョットなぁ・・・w
でもナガラのホルモン鍋、ホントに旨いんだぜ?

たまの祝日、イイ酔い方したいもんだ

798 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 10:07:10.57 ID:axJJvtuh
>>792
成都ってそれ本場も本場やん。行ってみたいなー

>>790
四川飯店は近所にあるから何回か行った事あるけど
仕上げにラー油かけるから見た目赤いよ。あと山椒がかなりきいてる
それ食べてからは、家でも麻婆豆腐には山椒かけないと物足りなくなった

799 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 12:25:02.99 ID:PGV4/6Cd
自作禁止スレじゃないだろ
なに阿呆に媚びてんだよ

800 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 12:33:16.60 ID:WDC6NOO9
やたら単発ガーてやつが、1番気味が悪い件

801 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 12:45:28.13 ID:8x5tDyfC
>>770
ダンボールなんかで買ってきた日には嫁がキレる

802 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 14:03:19.67 ID:UFMwIDa/
>>780
生ラム刺しとかあんの?!食べてみたいね。
たまにジンギスカンが恋しくなって、近所のスーパーに置いてくれるようになった少量の味つきラム肉で満たしてる。
それでもやっぱり柔らかくて美味い。
いつかまた本場のが食べたいな@福岡

今夜はまたテイクアウトのパリパリ皿うどんで黒白波のお湯割り

803 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 14:04:25.02 ID:OWfSJxxl
>>800
全部自演扱いにしたい人が降臨してるからね。
俺もだいたい、1レスするかしないかで単発は避けられんわ。
別に自炊アテも市販アテも、両方の話はするんだけど、
1日1回しか気に入りスレ巡回しないから延々書き込むの無理だし。
2chに張り付いてないと2chのプロ(笑)にはなれないんじゃね?

804 :2chのプロ ◆ZrbMUintRo :2016/02/11(木) 15:24:42.42 ID:AKPvczJG
>>803
呼んだ?

805 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 15:55:08.39 ID:LwA2DiKp
俺はフライパンに油ひいて炒めるもしくは焼く
あるいは鍋に水と具材に何らかの商品ぶちこんで煮る
これなら出来る
油で揚げるとか無理ゲー

806 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 15:58:35.02 ID:ZNVL/ZS5
>>803
という自演かな?

807 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 16:08:39.96 ID:zBqFp/OJ
>>803
この人ちょくちょく自演失敗して面白いよなw

808 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 19:04:52.41 ID:tblvFrcZ
最近揚玉とめんつゆに嵌まってるわ
豆腐に乗っけて食うのが一番旨いな

809 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 19:08:01.15 ID:C2YjLBzK
>>805
俺も揚げ物は買うな
仮に揚げ物を作ってもここには載せないと思う
作る手間がちっともゴキゲンじゃない

揚げ物なんかより下味をつけたり元から味が付いている加工品ならそのまま
スモークウッドに火を点けて燻製器に放り込んで待つだけの燻製の方が余程楽
最悪ダンボール箱でもできるし

810 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 19:38:19.43 ID:F1C47u9Z
学生時代、酔って油に火をつけてから風呂に入ろうとして
油に火が入っちゃってボヤになりかけた経験から
自分での揚げ物は絶対禁止にした。
いずれフライヤーでも買ったら解禁しようかとも思うが
今の所買う予定はない。

811 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 19:48:39.59 ID:l8VMYEH9
カネテツのかまぼこが99円の特売だったから久々に板わさでもしようと買ったけど、かまぼこってこんな形だったっけ?
そのうち下の板より薄くなったりして

812 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 19:54:19.01 ID:HiI2fcqA
>>811
板の厚さ増やして誤魔化してるから包装むいてみてビックリするんだよ

813 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 20:55:03.94 ID:l8VMYEH9
>>812
安かったからそんなに文句言うつもりもないけど、記憶にあるやつと違い過ぎて…

原料が値上がりしてるからなんだろうけど、「かまぼこ型」の概念まで変える前に値上げすればいいのに

814 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 21:04:39.51 ID:muGWy9KW
>>813
次からは高い蒲鉾かってよ〜
値段相応なやつは、うまいよ

815 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 21:32:19.05 ID:l8VMYEH9
>>814
ありがとう
味は普通だったんだけど、形が違うとなんか挟んだりするのにも困るし、たまにしか買わないから、次はランク上げるよ

816 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 22:13:54.86 ID:ZiHe0Nzc
う〜む、スーパーの半額惣菜のエビチリは衣ばっかりだな…
だがソースの染みた衣こそが旨いのだ

817 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 22:22:34.32 ID:lTuR5hrB
すみません寿司をおごりで腹一杯食いました

818 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 22:32:40.10 ID:ZiHe0Nzc
人生にはそんな日もあっていいさ

819 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 22:55:33.91 ID:n2PgZdrX
アイスの実の「大人の苺とちおとめブレンド」めちゃ美味い
バーボンのロックと合うわ

820 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 23:05:41.27 ID:eDbx0Txk
大人の苺か・・・
ぐぇへっへっへー

821 :2chのプロ ◆ZrbMUintRo :2016/02/11(木) 23:16:55.84 ID:YEQl1SoJ
>>803
呼んだ?

822 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 23:23:05.71 ID:epL+07e1
明日はから揚げ食いに大須に行こうかな
俺は李さんの台湾から揚げが辛くて好きだ

823 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 23:26:21.97 ID:JwVuBJl5
酒もほどほどにして欲しいが何よりまず2ch止めろよ、って人が湧いててやだなあ
単発だのなんだの語りたいならもっと違うスレで活躍してくれよ…

824 :呑んべぇさん:2016/02/11(木) 23:30:48.56 ID:JwVuBJl5
>>818
大人の意見だなあ
ここはそういう人達だけでまったりやりたいね

kiriのクリームチーズをナビスコクラッカーにつけてジョニ赤をストレートでやってる

825 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 00:06:09.74 ID:+XlE7fET
>>823->>824
ID変え忘れてるし、アンカー貼り間違えてますよ自演魔さん

826 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 00:41:42.31 ID:f7o7I5Pj
>>825
アンカの付け方間違ってますよ

827 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 00:51:44.95 ID:+XlE7fET
飛べるから特に問題ないね

828 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 00:57:47.71 ID:JuuaAGva
いつものカルパスよりは高いがボローニャソーセージのスライスとキャベツを炒めてマヨネーズ

829 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 01:05:45.78 ID:qsTchpi3
面倒になるとガーリックトーストにする機会が増える
山崎パンの安いフランスパンを薄切りにして食べる分以外は冷凍して
あとはおろしニンニクに適当な油分を混ぜて塗って焼くだけ

バターだのオリーブオイルだのがいいけどサラダ油でも全然いける
そのおろしニンニクに油分を混ぜたのも冷蔵庫に入れとけば結構保存が効く

830 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 01:16:38.83 ID:8VAj63Z4
最近は羽根つき餃子だなあ
12個90円がさらに半額になったのを冷凍
薄力粉と片栗粉を配合して、パリパリの羽根つきにして焼く うんまい

831 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 01:20:23.46 ID:frw7FMC8
中国産のゴミ餃子j怖い

832 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 01:59:43.29 ID:AtnuIfws
さすがにそこまでの値段になると怖いな

833 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 07:04:51.94 ID:pjHdmOXP
天然の生メバチマグロのアラ昨日は300円でてにいれた、中トロ部分と赤身のスキミ
で3人前くらい血合いステーキで2人前、メバチマグロは養殖の本マグロより断然上だと思う

834 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 07:25:35.99 ID:0wJJ+5u0
マグロのあらの美味しさが世界人類に知られませんように

835 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 08:26:55.72 ID:OMXtb2Ed
あははー、分かるよその気持ち

836 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 11:08:46.03 ID:JO0woLnT
餃子にバルサミコ酢もおすすめです

837 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 13:16:39.15 ID:dm1osxW2
>>763
通販で嫁のおらん時間帯指定して買え
ちなみに俺はソースコに七味マヨちょっとつけて食うのが好きだ

838 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 14:34:55.71 ID:3F8/usVy
案の定、鼻の穴広げて認定出す人がいてワロタw
そんなヒマじゃないっつーの。日中この時間以外は働いてんだから。
それより、初めて見るコテ出現に和んだ。こんなコテの人居たんだな。

839 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 15:09:10.65 ID:SgfaHTgF
>>834
知られてどうにかなるものでも無いでしょ
どうせ現地では食べられもせずにゴミになっている可能性があるし

840 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 17:03:30.40 ID:/QR4jtsC
>>838
時間空けて蒸し返すとかどんだけ悔しかったんだよ気持ち悪い奴だな

841 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 17:10:59.17 ID:WfTu2PYx
同意。誰もそんな話ししてないのにな

>>837
それホムセンか通販でしか買えんの?
別の買い物でスーパー2件回ったが売って無かったわ

842 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 17:40:59.95 ID:dm1osxW2
>>841
割と前の商品だからな
コーナンでたまに見るがスーパーでは最近見たことない

843 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 17:52:29.83 ID:WuoSw1GH
>>838
悪いこと言わないからもうロムってた方がいいよ

844 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 17:53:29.06 ID:3+UjfzAk
自演おじさんこれで何度目の失敗だよwwwもはや愛着湧いてきたわwww

845 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 17:54:51.58 ID:WfTu2PYx
>>842
マジで?せめてカーマと言って欲しかったわwコーナンかよ

846 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 19:18:21.66 ID:Per/JXDh
昨夜、人のおごりで回らない寿司を腹一杯食いました。
どうもすみません

847 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 19:41:31.07 ID:Wr/YdYXF
>>846
オッツ乙。
アレって嬉しいよなぁ。

>>833
良いとこすんでるなぁ。
コッチは、冷凍物じゃないとアラ売ってない。

今日はカツオのハラスで一杯やってる。

848 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 19:49:23.43 ID:0wJJ+5u0
カツオのハラスもいいとこじゃねえと食えねえ
たまに真空のが売ってるけど安くて旨いよな

849 :呑んべぇさん:2016/02/12(金) 23:33:29.21 ID:iotPyMWK
コピペにマジレスとかこれも自演なんかな
ひたすら寒いなマジで死なねえかなこいつ

なーにがオッツ乙。 だテメーのせいで過疎ったろがボケ

850 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 00:36:37.24 ID:VE1+/h6w
揚げ物NGみたいなレスを上で見たが
飛び散り防止の傘が付いた鍋がアマで1500円くらいで売ってるよ

自分の場合はクッキングタオル?常備してたから炒め物ですら終わったら
スクラビングバブルシュッシュして拭き取る癖が付いて逆にキッチン回り綺麗になったと思う

油は霧化するので完全に冷めるまでは換気扇全開はマストで、足元には念の為、新聞紙引いてます
揚げたてのから揚げはそれはもう旨いぞ?

851 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 01:41:04.57 ID:vnQrsA5b
鍋が売ってるとか、最近助詞の使い方がおかしな奴が増えた
朝鮮人かしら

852 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 01:42:28.47 ID:K1lnMBcv
>>848
好きだけどカツオってハラスに限らず酷く生臭いのに当たる事あるよね
鮮度とか個体差なんだろうけどさ

853 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 01:57:47.41 ID:nBjDz63L
>>851
えっ!?

854 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 02:06:43.30 ID:ZtsuccB6
>>809
燻製は経験が無いけど、慣れたら簡単なんだろうね。
> スモークウッドに火を点けて燻製器に放り込んで待つだけ

自分からしたら揚げ物もそう。
鍋に油入れて物放り込んで揚がるの待ってオイルポットに戻すだけ
それに揚げ物は出来たてが一番美味いと思うから
結局燻製にしろ揚げ物にしろ、自分の好きな物には、手を掛けられるって事だよ。

855 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 02:15:32.72 ID:ZtsuccB6
>>850
スクラビングバブル使わなくても揚げ物するまで我慢すれば
普段の調理で汚くなったガスレンジが、飛び散った揚げ物油と熱で磨かなくても拭き取るだけでキレイになるw
普段からキレイにしときたい人にはスクラビングバブルだけどねw

856 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 02:16:59.19 ID:kGCfbc/P
>>851


857 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 02:24:21.42 ID:0TGaLC5Y
なんだかんだ言って柿ピー最強だわ
焼酎、ビール、日本酒、俺が呑む酒すべてに合う

858 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 02:25:18.96 ID:v4l+bPHf
チー鱈も

859 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 02:25:22.35 ID:K6zy+9C5
カツオは足速いからね
生臭かったらづけにするといいよ
カツオのなめろうとかも

860 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 02:27:32.99 ID:c8Ar2q/e
納得行かない輩もいるようだけど
これは本当に>>851の言う通りで、前後の文脈を完全に切り離して
途方もない言い掛かりを付けるのは朝鮮人の常套手段。我々も率先して真似るべき。

という彼の持論だろうね。

861 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 02:33:19.40 ID:WByP5GoR
つーか助詞の問題ではないだろ

862 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 02:53:58.75 ID:naLwnaED
>>851が突っ込まれてからのスレの伸び方に草
昨日ROM宣告されてた奴じゃなきゃいいが

863 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 03:09:12.63 ID:7Mt3SzpU
>>851=>>860が間違ってると思うおれは朝鮮人なのかもしれないw
韓国の友達にも聞いてみようっとw

864 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 03:15:50.13 ID:c/I0uTdW
>>860は皮肉にしか見えないが大丈夫か?

865 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 03:36:47.77 ID:ze7N5H7r
油揚げに軽くレンチンしたもち入れてチーズとふじっ子(塩昆布)乗っけてトースターで焼いたやつ。
和風ピザのようで美味いよ。
正月のもち残ってるならおススメしちゃう。

866 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 06:33:00.14 ID:cS2eKYn+
鍋が売られている
鍋を売っている

867 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 07:56:09.60 ID:tuHZq8/5
売れ残り半値のさつま揚げ焼いてショウガ醤油が一番安楽でヘルシー
焼くときカセットコンロだからネギやエノキも焼けるしな、あとは話し掛ける相手がいれば鉄板
テレビに話しかけそうで怖いこの頃

868 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 08:24:58.25 ID:VCOc0xA/
飲みながらの揚げ物は止めた方がいいな

869 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 08:49:48.76 ID:vXqvbVRN
卓上に置ける小さな電気フライヤーは駄目かな?
安全装置もついてるし、一人串揚げパーリー

870 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 10:22:59.49 ID:ERco3gpg
豚キムチ最強説

871 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 11:43:19.85 ID:mlOMDwYb
もやし炒め最強説

872 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 12:04:10.39 ID:j29N7J2Q
海苔佃煮
ごはんですよよりもう少しグレード高い磯自慢とかね

873 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 13:16:01.88 ID:A8K6RrIN
…煮
ごはん……よりもう少しグレード高い機自慢

炊飯器の話かと早とちりしたわ
土鍋について熱く語ろうとしてよく見たら「磯」だった

874 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 16:01:28.63 ID:HOlzfirf
>>862
ブサヨと一緒にすんなw

てかマジで1日1回のレスだから蒸し返しじゃなく昨日のレスに返してるだけなんだがなあ。
四六時中2chやってない方が健全なのに。

875 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 16:59:11.86 ID:+iKv5/5M
>>852

まぁ、生ものだからね。
ハラスは捨てるか、酒盗の原料として、
引き取られるからなぁ。
湯通し、霜降りとかでナンとかする。
塩塗すときは、あえて昆布茶とか。

今日はあえてそういう商品の売り方してるんだろうなぁ。
回鍋肉つくって一杯やってる。

876 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 17:53:22.74 ID:BoUCuYam
創味シャンタン使ってみたけど、いいねこれ
ただの野菜炒めやチャーハンがちゃんとそれっぽい味になる
スープベースにしても良いし、半端に残った肉とか野菜とかをつまみにして片付けるのに重宝している

877 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 17:54:15.66 ID:PjeJRzMj
>>874
俺も一日一回しか書き込まないけどお前臭いってマジで。

878 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 19:11:33.13 ID:w/3cPslH
最近ずっとセブンイレブンのサラダチキンのハーブ
低カロリーだしタンパク質取れるしビール2.5リットル飲める

879 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 19:58:23.29 ID:lDq5v6D/
ヤマザキナビスコ?が9月からオレオとリッツ作らなくなるらしいが
原産国変わったプリングルスみたいに味が顕著に劣化しそうで嫌だなー

オレオはどうでもいいけど、リッツはあの塩気が絶妙なのに

880 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 20:57:51.77 ID:ZtsuccB6
>>878
セブンのサラダチキンのハーブ気になってたんだ。買ってみよ

今日は雨で暖かいから、いか明太で焼酎水割り

881 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 21:10:46.26 ID:uxd8gtSS
回鍋肉はご飯が欲しくなっちゃうな(笑)

882 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 22:02:28.68 ID:50BeESvM
サラダチキンのハーブ食ってる奴って糖質制限でも喰らってんの?

883 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 22:20:26.16 ID:mooKpC8N
安モンの酢ダコ、ジャーキー等食ってたら気持ち悪くなる。

まともな市販のつまみはないものか。

884 :呑んべぇさん:2016/02/13(土) 22:29:53.31 ID:zBHaZKPA
キチガイのネトウヨは鰹に昆布茶振って喜んだり回鍋肉作ってホルホルしてるらしいですよ

885 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 00:05:20.32 ID:Z12J1A5W
南北朝鮮人は皆殺しでいい

886 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 00:49:02.92 ID:kUasXLo+
>>879
リッツのチーズサンドでビール呑むのが好きなのに不安でいっぱいだわ

…この書き込みも朝鮮やネトウヨ認定されるんだろうな
こんなところまで2ちゃんの軽薄な思想家気取り持ち込まないでくれよ
ほんと気持ち悪い

887 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 01:11:53.57 ID:nfBhx6MD
>>879
来年12月からヤマザキから完全に契約の縛りが無くなって
競合商品の販売OKになるらしいので再来年くらいには
今のリッツやオレオの味の別名商品が売られるようになるよ

888 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 01:39:32.61 ID:VY2W+ZJh
半年に一回くらい思い出して食うRITZのうまさは異常w

889 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 02:33:45.06 ID:zOV5s4bC
リッツパーティーやろうぜ!

890 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 03:40:27.45 ID:/9utLxiW
オレオのクリーム抜きを期待

891 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 08:36:26.35 ID:EcV2yBcU
昨日のテレビでやってたけどイカゴロの塩漬けは安くて美味しい
今から仕込んで夜のアテにしよう
チョコレートみたいな色と、濃厚な味だから丁度いいしな

892 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 08:47:10.50 ID:q+4Yl1Ck
>>891
昨日のテレビだと、1ヶ月寝かせると言ってたよ。

893 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 09:03:20.45 ID:EcV2yBcU
>>892
それは流石に素人では怖いので即席でw
でも十分美味しいよ

894 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 09:36:28.01 ID:4d7lFsse
>>893
一晩では味が馴染まないよ
短くても大体一週間は寝かせる

895 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 09:40:46.68 ID:EcV2yBcU
>>894
よし、一本は即席で
もう一本は塩多目で熟成させてみる
危なそうなら食べないが

896 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 09:48:36.73 ID:bEyN9cQG
>>895
1週間後に書き込みが無かったら、やばいって事だな。

897 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 10:01:19.75 ID:usTKT/wd
即死はしないだろw
本当にイッちゃってたらヤバいのは2時間後

898 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 10:58:07.86 ID:8kVbWuLX
イカゴロてなんや?

899 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 11:27:54.64 ID:yO8z/ytR
イカの肝、レバーだな

900 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 11:29:57.10 ID:4d7lFsse
>>895
塩まみれってくらい塩をまぶさないとダメだよ

901 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 11:42:02.16 ID:yxzRFWzQ
醤油入れても美味いよね

902 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 11:49:59.47 ID:rluAVwtu
塩まみれにして水分どんどん出したほうが濃厚になるよね
1週間くらい冷蔵庫で熟成させると美味しい
塩だらけだから菌が増えないから結構保つ

903 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 12:52:12.04 ID:BYmNii4q
イカゴロはイカの内蔵
イカワタとも言うね

904 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 13:20:26.25 ID:HSpBe8li
ぶりのあらが1パック300円で売っていたから、刻み生姜、めんつゆ、薩摩醤油、三州三河みりんであら煮にする
日本酒にも焼酎にも合う
残った汁に、1本100円の大根を切って下茹で、揚げ豆腐と一緒に煮て大根の煮つけ
これも絶品

905 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 14:58:18.78 ID:2RBfTjab
>>895
半日塩をしたぐらいじゃ、肝の熟成は進まないよ。
たぶん味がただの肝だろうから、今日食べる分は冷凍庫に放り込め。
凍ったら薄皮をむいて(舌触りが気にならないならそのままでも)薄切りに。
ウニと生レバーの合体したようなアテができるから、刺身状態で喰いなよ。
塩漬けは一週間後のを楽しみにした方がいい。

906 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 17:36:18.37 ID:yO8z/ytR
熟成させたほうがいいって意見が多いので、もりもり塩振って、チルドルームで一週間寝かせることにして
今日はいかの鉄砲焼きにしたわ

907 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 17:43:55.17 ID:n0djYKLL
義理チョコかじりながらウイスキーのお湯割りを楽しんでるぜ

908 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 20:07:28.51 ID:VY2W+ZJh
プラスチックの容器に入ったイカの塩辛とか賞味期限かなり短いよね半月〜1月みたいなもんでしょ?
塩まみれなのにコスパ悪いよな、いつも半分くらい捨ててしまう

909 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 20:09:38.10 ID:VY2W+ZJh
塩まみれなのに日持ちしないとか意外とコスパ悪いよなでした

910 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 20:42:41.13 ID:BYmNii4q
塩まみれって程塩分強くないしな。
昔ながらの物凄く酸っぱい梅干は相当持つけど、スーパーで売ってる減塩梅干はあまり日持ちしないのと同じかと。
あと、塩辛が余りそうならバター入れて炒めると一品つまみができるぞ。

911 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 21:08:57.77 ID:SAldmW/x
自家製の塩分高い塩辛は一年くらい大丈夫だよ
ただし最近の清潔さを気にしすぎで色々と弱い若者が食って大丈夫かは知らない

912 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 21:11:19.09 ID:9cVuNIVj
焼津の鰹の塩辛は定期的に買ってるけど
夏場の暑い時に発酵させてるよ
それだけ塩を入れてるってこと

913 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 21:18:15.62 ID:VY2W+ZJh
>>910
それうまそうね今度やってみるでゲソ

914 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 21:24:11.82 ID:02iaTF/w
塩辛はいいけどイカのこうじ漬けは無理だな見た目が。
これ租借して吐き出したご飯粒みたいだなって一回思ったら
違うと分かっていてももうそれにしか見えなくなった。

915 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 21:25:34.25 ID:02iaTF/w
×租借→○咀嚼

916 :2chのプロ ◆ZrbMUintRo :2016/02/14(日) 22:01:55.98 ID:tVMnTxPJ
>>874
呼んだ?

917 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 22:15:28.11 ID:T+JVtz1n
塩辛とたこわさと貝の刺身は食ったあと高確率で腹壊すんだけど何でだろうな?
飯寿司とか魚の刺身は平気なんだけど

918 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 23:38:38.62 ID:yzXcMjL8
いつも飲んでる角瓶の黒にも飽きたのでブラックニッカのディープブレンド買ってみた
200円ほど高くて45度と黒より少し強めだけど変なクセが無くて飲み易い
コニャックとは行かないけど一緒に「純露(飴)」買ったので水割りでやってるが
砂糖固めただけのクセして合うわこれw

カロッ

919 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 23:51:43.39 ID:SAldmW/x
>>917
貝類アレルギーじゃないか?
イカとタコも祖先を辿れば貝類らしいから

920 :呑んべぇさん:2016/02/14(日) 23:53:28.95 ID:IZSH4f8N
>>918
安物のキャンディのくせに

921 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 00:03:13.27 ID:JP5iJlDM
お前らがうまいうまいって言うからローソンでホルモン鍋買って来たわ
ちょっとしょっぱいけどなかなかうまい
もう少し脂身入れてくれると嬉しいかな

922 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 00:33:19.15 ID:tuZEESik
それより6Pチーズを、クッキングシート敷いて3分レンチンしてみろって

923 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 00:37:28.78 ID:cPv1nB9h
>>918
あの漫画は食事とかの効果音が秀逸w
ステーキ頬張った時のナポッとか咀嚼のモニュ…モニュ

924 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 00:50:07.23 ID:EmKq87KF
6Pチーズ3分もレンチンしたらガビガビになりそう

925 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 00:55:06.77 ID:IsQqUSTZ
>>922
それのアーモンド入り美味い

それもいいけど、食パンにハムととろけるチーズでトーストするのもあてになり〆になりうまし!

926 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 00:58:59.91 ID:EmKq87KF
うわぁ…

927 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 01:15:06.68 ID:tuZEESik
>>924
サクサクになるで

928 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 03:00:52.26 ID:Wu+ooFIl
ID:EmKq87KF

929 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 03:02:20.41 ID:o60VT3E5
>>918
純露の硬度がもう少し低かったなら世界は変わっていただろう


1パック\698の豚スペアリブをまとめて手製のタレに漬け込んだのを一日一本焼いてつまんでる
合わせるはピンク白波お湯割り

930 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 06:47:27.71 ID:SQRxAYfa
>>920
>>923
一個しか食ってないけど一粒が思ったよりデカくてびびった
週一で一個くらいならいいよコレw飽きずにイケる
ウイスキーとかの洋酒には間違いなく合うし1年くらい持ちそう

晩酌、締めの御共に皆さんも是非

931 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 07:02:55.79 ID:VHqzrLpm
ローソンもつ鍋は安さが肝だね。これに脂身の強い牛豚肉か合鴨の皮追加でいれて
こんにゃくも刻んで投入、刻みネギは必ずいれると量が多くて家族で食べれる

932 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 10:12:43.55 ID:s/ekeoqe
>>930
純露は開封するとすぐ湿気っちゃうんよ
数日で個装包み紙にべっとり

933 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 12:59:16.61 ID:nfRKC1se
>>912
それ酒盗っしょ?
生もののイカ塩辛と一緒にしちゃいかん。別物。

934 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 13:20:50.61 ID:kb6CiZek
海藻類
サラダ・味噌汁・佃煮

935 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 13:22:09.57 ID:hGr6pHKV
>>933
酒盗もナマ物じゃないのか?

936 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 14:34:50.91 ID:rYZH8zjZ
イカであれカツオであれ塩辛は発酵食品
漬物やヨーグルトと同じカテゴリーで括ったほうがわかりやすい

937 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 14:47:44.48 ID:HS9ieBTK
自分なら沖縄名物ワタガラスをチョイスしますね

938 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 14:53:11.92 ID:YgyGR114
塩豚も1週間は冷蔵庫で寝かせる
包んでるキッチンペーパーは毎日取り替える

939 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 17:10:34.03 ID:MonrAzRk
生さんま
 100円
  うまー

940 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 17:24:39.20 ID:HLva83l/
>>933
鰹の内蔵と塩だけで作る塩辛は
夏の高温での発酵が必須だよ

941 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 17:28:07.69 ID:HLva83l/
ナンプラーも東南アジアの暑い気候の中で発酵させたもんだし

942 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 17:32:21.04 ID:REba0G4u
冷凍お好み焼きで飲みます
170円くらいかな

943 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 17:34:22.85 ID:/FXOXonm
何か知らんが素人が迂闊に作って食すのはやめた方がいいのではないかと

944 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 17:43:43.59 ID:DUkpa4Ch
発酵食品はなぁ
おばあちゃん直伝とかならともかく、ネットでのレシピとかを元に作るのはどんなもんなんだろうね?

945 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 17:47:51.79 ID:l0dN+xsE
>>944
ぬか漬けもピクルスも否定?

946 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 17:59:09.11 ID:hGr6pHKV
素人の発酵食品で減塩とかやめた方がいい
売られている減塩は添加物で成り立っているものだから
塩分を気にして腐造で食あたりとかみっともない

947 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 20:08:08.12 ID:5Heg3rVf
腐敗してるかは臭い確認すれば分かるし、腐敗してると解ったら食べないでしょ。

948 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 20:55:19.10 ID:Dds42560
ホタテの稚貝が一パック150円くらいだからそいつに日本酒かけてレンジでチンしてる

949 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 21:19:08.91 ID:Idd5U2z1
ピクルスって発酵してるのか?

950 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 21:21:27.54 ID:ZK4cnfDN
>>949
えっ、発酵食品だよ
そんな事も知らないのか

951 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 21:58:02.97 ID:axio1P5M
ネット斜め読みしたら、発酵させるのもさせないのも両方あるみたいだね
いわゆる酢漬けは未発酵っぽい

952 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 22:04:20.92 ID:hGr6pHKV
>>947
本当にヤバい腐敗は臭いが出ないんだよ

953 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 22:15:09.32 ID:cj9Fmdq3
ボツリヌスはヤバいな

954 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 22:29:30.08 ID:HLva83l/
生食用の牡蠣でも必ずあたるオレが
カビが生えたり腐りかけの食品ではあたったことが無いのはなぜだ

955 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 22:57:02.24 ID:VOmp4seg
いかにんじん
するめを黒龍しずくにつけて作ったは

956 :呑んべぇさん:2016/02/15(月) 23:57:17.08 ID:r0g4zYDJ
ローソンのモツ鍋気になるな、試してみよ

957 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 00:08:06.32 ID:1D1NbnI0
ローソンのモツ鍋…
俺には合わなかった。
もう買わない。

958 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 00:12:36.11 ID:xxhVxs3K
わしは日本ハムの極旨モツ鍋味噌味やな

959 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 00:12:47.09 ID:JsWJSUvE
立ち飲み日高のもつ煮200円なのにクオリティ結構高い

960 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 00:43:39.20 ID:H+PYJGLa
>>955
福島?
スルメ切るのなかなか

961 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 01:05:30.97 ID:QCX1zaCc
いかにんじんって数の子無しの松前漬って認識で良いんだっけ?

962 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 01:12:10.14 ID:H+PYJGLa
そぅだよ
原形ても言われてるな

963 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 01:18:50.65 ID:kM0LABkP
>>958
モツがちょっとしか入ってないからなあ

964 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 01:27:11.38 ID:H+PYJGLa
ナガラ一択
長ネギドン

965 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 02:08:54.18 ID:2rwbZkWE
菜の花をいっぱいいただいた
蒸してマヨネーズたまんない

966 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 02:20:25.74 ID:l29UOMsL
ローソンのはモツ鍋じゃないぞ、ホルモン鍋だ

967 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 02:47:36.23 ID:/F6QAhgz
>>957
おれも騙されたくちだ
騙されたおれが悪いんだが二度と買わない

968 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 07:31:14.84 ID:MHe2WPVX
ナガラのホルモン鍋脂っこくて味濃いめだけど豆腐とかネギいれたりすると美味しいよ

969 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 10:08:40.25 ID:XBh8AffR
>>949
うわぁ…

970 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 10:29:40.23 ID:yaFCSPjt
ピクルスが発酵食品ってのは

ネタなのか
マジボケなのか
俺が知らないタイプのピクルスが存在してるのか

971 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 10:44:58.95 ID:TGdMGw0S
自分が知らないものは認めない人か
かわいそうに

972 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 10:52:30.11 ID:HXgmepv8
ピクルスで検索すると発酵食品って事がわかるぜ

973 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 11:14:33.81 ID:NLfErmpu
日本では発酵させないピクルスがほとんどらしいな

974 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 11:25:18.40 ID:8jUo961g
祝!新商品
ダイソー鋳物シリーズ復活した模様
http://i.imgur.com/vRogMu7.jpg
http://i.imgur.com/A4iozT0.jpg

975 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 11:26:18.68 ID:8CjkXsv9
>>974
スレチ

976 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 12:21:43.85 ID:Sx6fR132
ピルクルは発酵飲料だろ

977 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 12:33:05.87 ID:LZNAVEjB
ピクルは直立原人だろ!いい加減にしろ!

978 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 12:40:15.09 ID:vqzMYX37
豆腐・厚揚げ・がんもどき・油揚げ

合計¥360

979 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 12:45:37.76 ID:yaFCSPjt
ピクルスが本来的に発酵食品かどうかは知らんが
発酵してない状態で「ピクルス」と呼ばれるモノが存在してることだけは確かだ
つまり浅漬けとぬか漬けみたいなもんか

980 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 12:58:45.00 ID:x1SV1Y0W
>>979
ピクルスが発酵食品って認めたのか?
発酵食品じゃないってソースは?

981 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 13:01:18.52 ID:x1SV1Y0W
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982 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 13:18:20.99 ID:LXvr6jDm
缶詰
さんま

983 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 13:39:51.09 ID:yaFCSPjt
>>980
認めるも何も既に書いたことが全てだが。日本語苦手なの?

984 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 13:52:41.47 ID:3Fpwy6fS
ピクルスで喧嘩してるのって頭ピクルス?

985 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 13:54:45.31 ID:NLfErmpu
発酵したピクルスってどこで買える?
Amazonにあるのはザワークラウト以外は全部発酵してないやつだし

986 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 14:30:38.64 ID:evAjzaMj
>>985
酢を使わないと発酵時間が必要でコストが上がるから多分輸入はされない
もしかしたらオーガニック食品の店ならあるかもしれないけど

987 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 17:42:53.43 ID:colsk4Hm
普通ピクルスゆうたらただの酢漬け
普通寿司ゆうたら酢使ってるやつで、なれ寿司じゃない
起源は両方共発酵食品だろうけど
まあ酢も発酵で出来たもんだけど

988 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 18:32:46.96 ID:LXvr6jDm
GOOD おやすみ

989 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:05:22.53 ID:aKNNVzaF
学生の頃、マクドナルドに付き合い始めの彼女と一緒に行った時に
彼女が「ピクルス抜きで」って注文したのに衝撃を覚えたぞ
「そんなんできるんだ・・・」って

990 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:09:20.06 ID:kJo/hKGO
抜きにするとバンズを新しいのに変えてくれるから嫌いな人にとっては一石二鳥だな
俺はピクルス好きなのでそのお得感を味わえず酸い気分になったわ

991 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:09:20.74 ID:t7sXrBKd
マックのハンバーガーはピクルスが美味いんじゃないか。
ピクルス抜きのハンバーガーは去勢された男みたいなもんだ。

992 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:14:13.79 ID:OokrGemI
ハンバーガーのピクルスは無くてもいい

993 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:22:49.94 ID:aKNNVzaF
>>990
俺は田舎から上京したばっかりだったし
「そんな注文ができる都会人すげー!」と思って見てた
そんなに彼女とは長くは続かなかったけどね・・・

994 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:25:25.48 ID:vAplyL7U
埋め

995 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:25:59.05 ID:evAjzaMj
ただでさえ薄っぺらくて味気ないマクドナルドのハンバーガーから
ピクルスを抜くなんて酔狂な人間だと思うよ

996 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:28:23.19 ID:E85RsSZZ
肉と一緒に食っちまえばいいのに

997 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:29:27.35 ID:vinoB+sR
あのピクルス食いてえ

998 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:30:27.63 ID:v5z/QH28
ハンバーガー食べたくなった

999 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:30:41.09 ID:aKNNVzaF
会社の子に貰って食べた事あるけど
マフィンはまだ美味しいんじゃないの?
ほどよいもちもち感もあるし

1000 :呑んべぇさん:2016/02/16(火) 19:31:27.38 ID:/HkaLvCY
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